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文檔簡介
PAGEPAGE1網(wǎng)店策劃書項目名稱:我愛我家360店鋪負責人:項目指導(dǎo)教師:店鋪網(wǎng)址:日
期:參賽學(xué)校名稱:參賽者聯(lián)系電話:參賽者電子郵件:目
錄第一部分
店鋪簡介……P3第二部分
產(chǎn)品介紹……P4第三部分
市場調(diào)研……P5第四部分
組織與管理…………………P8第五部分
營銷策略…………………P10第六部分
產(chǎn)品制造…………………P11第七部分
財務(wù)介紹…………………P13第八部分
風險評估于防范…………P13第九部分
項目實施進度……………P16第十部分
公益計劃…………………P16第一部分店鋪簡介店鋪的名稱:我愛我家360“我愛我家360”,其含義為:(一)家是一個感情的港灣,家是一個靈魂的棲息地,家是一個精神的樂園;(二)對于我們來說,肉脯出門就能買得到,但對于那些長年在外的打工者,肉脯的味道能夠讓他們想起家,心里的感覺暖暖的;(三)一年365天希望我的顧客有360天能夠想到家、想到我的店鋪!店鋪的負責人:陳云經(jīng)營范圍:銷售靖江特產(chǎn),主營靖江雙魚肉脯開店的目的:(1)幫助“現(xiàn)代快餐式”節(jié)奏的人們免除舟車勞頓,只要坐在家里,點點鼠標,價廉物美,口味多樣的肉脯便送上門了。(2)讓在外打工的老鄉(xiāng)們,進了我們的店鋪能找到家的感覺;(3)品嘗創(chuàng)業(yè)的樂趣,為以后的就業(yè)創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ);(4)讓自己的專業(yè)技能在創(chuàng)業(yè)中充分發(fā)揮,實現(xiàn)“做中學(xué),學(xué)中做”,不斷提升自己的專業(yè)技能;(5)幫助全球的消費者購買到正宗的靖江特產(chǎn),把靖江的特產(chǎn)文化發(fā)揚光大;服務(wù)宗旨:誠實守信,服務(wù)廣大顧客!與時俱進,打造企業(yè)品牌!第二部分產(chǎn)品介紹產(chǎn)品簡介:靖江“雙魚牌”豬肉脯始創(chuàng)于1936年,采用傳統(tǒng)工藝,選用上等新鮮精瘦肉切片,加入多種天然香料和特級魚露,經(jīng)數(shù)十道工序精制而成。加工時奇香無比,香氣四溢,可謂香飄十里,聞?wù)邿o不垂涎;成品片形整齊,薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細嚼,干、香、鮮、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香,回味無窮,妙不可言,實乃人間美食。靖江素有肉脯之鄉(xiāng)的美稱,肉脯歷史最為悠久,已經(jīng)有近百年的歷史。品質(zhì)最為上乘,聲譽最為著名的是“雙魚”。豬肉脯源于新加坡,1928年傳入我國廣東,1936年傳到靖江。當時,廣東汕頭有3位商人,沿長江西上,了解到靖江豬源豐富,便毅然落戶靖江創(chuàng)辦了三友食品廠(就是今天的雙魚肉脯),專門生產(chǎn)豬肉脯。當時,產(chǎn)品主要銷往上海,這就是豬肉脯的前身。經(jīng)過近七十年的不斷發(fā)展壯大,豬肉脯國內(nèi)市場占有率達60%,遠銷日本、俄羅斯、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。第三部分市場調(diào)研1.網(wǎng)絡(luò)銷售優(yōu)勢根據(jù)艾瑞咨詢和淘寶網(wǎng)的聯(lián)合調(diào)研,2007年全國網(wǎng)絡(luò)購物市場銷售額達到594億元,首次超過500億元大關(guān)。這個數(shù)字已經(jīng)超過家樂福和沃爾瑪在華銷售的總和,僅次于百聯(lián)集團的771億元銷售額,成為全國第二大綜合賣場。2008年,其交易總量為1000億元左右。淘寶2009年交易量達到2000億元。這說明了網(wǎng)絡(luò)購物必將是今后購物趨勢的發(fā)展潮流。2.地域肉脯需求分析2009年肉脯需求地區(qū)分布統(tǒng)計圖3.市場定位目標客戶:網(wǎng)絡(luò)消費者年齡范圍:不限獲取信息的渠道:網(wǎng)絡(luò)信息以及現(xiàn)實生活中消費者的需求調(diào)查顧客的經(jīng)濟狀況:一般性別:不限購買習慣:愛吃各地特色特產(chǎn)4.競爭優(yōu)勢1)我是電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生,利用所學(xué)專業(yè)知識打造、管理自己特色網(wǎng)店;熟悉網(wǎng)絡(luò)營銷技巧,有完善的售后服務(wù),有定期的優(yōu)惠活動,有更多的推廣方式;2)我愛好攝影,精通PS技術(shù),我能利用我所學(xué)的知識將淘寶店鋪中圖片進行專業(yè)處理,使產(chǎn)品更有“賣相”;3)我的產(chǎn)品優(yōu)勢
,雙魚牌豬肉脯已有近百年生產(chǎn)歷史,是傳統(tǒng)老字號產(chǎn)品,在市場的競爭中有明顯的優(yōu)勢。它的香味純正、甜中微咸、咸而發(fā)鮮、回味悠長。而且,我的貨源是一手貨源(我親戚是雙魚食品廠的銷售經(jīng)理),能確保我拿到正宗的、新鮮的產(chǎn)品;4)我善于溝通,容易取得顧客的信賴,從而形成穩(wěn)定的顧客群;5)學(xué)校是我們創(chuàng)業(yè)的強大后盾,學(xué)校有優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師、一支具有強大凝聚力的創(chuàng)業(yè)團隊,為我們提人力、物力、財力、技術(shù)等等支持。5.市場調(diào)研問卷調(diào)查調(diào)查問題調(diào)查對象A調(diào)查B會在哪里購買我的產(chǎn)品/服務(wù)?淘寶網(wǎng)或者實體店商店或者淘寶網(wǎng)認為我的產(chǎn)品/服務(wù)有價值嗎?有有誰是我最強有力的競爭對手?淘寶網(wǎng)店、拍拍網(wǎng)店等零售部與競爭對手相比,我們的產(chǎn)品/服務(wù)有什么優(yōu)劣勢?實惠、廉價、利潤低沒有實物、很難被大眾接受。有什么改進的意見和建議?顧客需要什么口味的肉脯,就提供什么口味的肉脯。開個“淘、淘、淘”的網(wǎng)絡(luò)實體店。您有買過我們的肉脯么?買過,味道還可以。沒有買過,但是知道有這個網(wǎng)店。您覺得我們的店鋪設(shè)計怎么樣?還有哪些不足?設(shè)計不錯,是自己的專業(yè)知識打造的,很好。還可以,細節(jié)圖再多點就好了。第四部分組織與管理我們學(xué)校是我們創(chuàng)業(yè)的強大后盾,為我們提人力、物力、財力、技術(shù)等支持。學(xué)校有一支具有強大凝聚力的創(chuàng)業(yè)團隊和優(yōu)秀的指導(dǎo)教師,在工作中大家互相幫助,取長補短。我們每個人都參加過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課,具有靈敏的商業(yè)頭腦,善于捕捉商機,有強烈的創(chuàng)業(yè)意識,努力發(fā)揮自己的潛能。吃苦耐勞,堅持不懈,永不服輸是我們的精神;團結(jié)合作,自主創(chuàng)新是我們的宗旨。我們會在以后的創(chuàng)業(yè)道路上不斷前進,開拓進取,取得最后的勝利。第五部分營銷策略免費推廣:將我們網(wǎng)店食品的精美圖片,張貼到QQ空間,通過QQ群、QQ聊天,讓更多的人了解我們的食品;通過E_mail在節(jié)日或生日的時候,給老顧客發(fā)送祝福,留住回頭客;通過百度貼吧、淘寶社區(qū)發(fā)布最新的優(yōu)惠活動;制作網(wǎng)站發(fā)布每期的新品種圖片;通過土豆視頻,展示我們的食品,擴大網(wǎng)店的瀏覽量,增加人氣。推廣方案經(jīng)費支出:方法數(shù)量支出金額說明名片2000張200元同學(xué)幫忙提供海報/傳單2000張300元其中1200張由學(xué)校打印宣傳品00無報紙/雜志00無電視3次/周0學(xué)校電視臺免費播放網(wǎng)站5人/天0向QQ、博客、淘寶社區(qū)等網(wǎng)站發(fā)帖、發(fā)送郵件其它:淘寶旺鋪基礎(chǔ)套餐12月360元提升瀏覽量,留住顧客;圖片更大,店鋪更漂亮。量子恒道店鋪統(tǒng)計4季100元1、精準易用的店鋪流量統(tǒng)計分析工具;2、掌控店鋪,優(yōu)化商品的好幫手。土豆網(wǎng)視頻展示12月120元1.簡單強大的相片制作視頻功能2.全面、直觀、多角度展示寶貝第六部分產(chǎn)品制造主料:瘦肉餡300g。調(diào)料:耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水淀粉適量。做法:1、豬肉餡買回來以后要再次剁成肉糜,加入鹽,糖,耗油,老抽攪勻,使勁兒攪打上勁兒,攪打的時候可能會很干,稍微澆一點兒水淀粉會好些,但是千萬不要多;2、烤盤放上錫紙,倒入肉餡,蓋上保鮮膜搟平,鋪滿烤盤;3、烤箱180度預(yù)熱,正面刷蜂蜜,撒芝麻烤15分鐘;4、反面,放烤網(wǎng)上,刷蜂蜜,撒芝麻繼續(xù)烤15分鐘;5、取出晾涼切塊;6、切好的肉脯放烤網(wǎng)上,放入預(yù)熱140度的烤箱,烘焙10分鐘即可。第七部分財務(wù)介紹初始投資項目支付對象金額支付寶卡建設(shè)銀行15元淘寶旺鋪套餐淘寶網(wǎng)360元加入消保淘寶網(wǎng)1000元圖片空間淘寶網(wǎng)12元進貨保證金食品加工廠5000元筆記本商場6000元估計全部創(chuàng)辦成本12387.00元月預(yù)算月份1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月總計一、銷售量1152件631件125件120件175件142件158件120件112件176件154件498件3465件單位售價25元25元25元25元25元25元25元25元25元25元25元25元25元二、總銷售收入28800元15775元3125元3000元4375元3550元3950元3000元2800元4400元3850元12450元86625元年利潤表項目年度金額一、銷售量3465件單位售價25.00元二、總銷售收入86625.00元減:銷售商品/服務(wù)成本69300.00元三、毛利潤17325.00元減:固定成本6387.00元可變成本0元運營成本小計:6387.00元四、利潤元減:稅金(所得稅等%)0五、凈利潤10938.00元財務(wù)分析盈虧平衡點(至少選一種)按實物單位計算盈=月度固定成本532.00/每單位毛利潤=107件按金額計算=月度固定成本/(1-月度銷售商品成本5775/月度銷售收入7219)=2660元投資回報率=凈利潤/創(chuàng)辦成本×100%=10938/12387×100%=88.3%回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤=12387/10938=13個月第八部分風險評估與防范無需繳付租金、工商稅務(wù)、雇員費用的網(wǎng)上開店方式吸引了不少人,不少人恨不得馬上就去網(wǎng)上開一家。但是,網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)也有風險,很多網(wǎng)店是“開起來容易,經(jīng)營起來困難,關(guān)起來容易。”要規(guī)避風險需做好以下幾點:■讓有需要的顧客知道你的店鋪?!粩嗟乩靡磺袡C會宣傳、推廣!維護自己的網(wǎng)絡(luò)形象,樹立自己的良好口碑。想盡辦法讓更多的人知道你和你的產(chǎn)品,這就需要網(wǎng)絡(luò)推廣。建議大家建立自己的網(wǎng)站,這樣比易趣網(wǎng)或者淘寶網(wǎng)上開店要好一些。不管哪種方式,都需要做大量的宣傳推廣工作。登錄搜索引擎,在友情鏈接做鏈接,在留言板留言,到論壇里發(fā)帖子等等都是基本的推廣方法。要花大力氣進行這樣的推廣工作,贏得更多的顧客到你的店鋪里瀏覽,增加你的客流。如同實際店鋪生意,客流越大,則生意越好。如果每天沒幾個人來,生意一定要賠本!■讓顧客知道你的優(yōu)勢?!宫F(xiàn)你的產(chǎn)品種類齊全、價格實惠、質(zhì)量有保證!■讓顧客信服你?!獙τ嘘P(guān)產(chǎn)品的問題給予專業(yè)的解答,從顧客角度給予適合負責的推薦!網(wǎng)絡(luò)銷售的成交通過網(wǎng)絡(luò)進行交流溝通,缺乏直觀性,容易產(chǎn)生不信任感。買方往往怕匯款后收不到產(chǎn)品或者收到假冒偽劣產(chǎn)品,上當受騙,因此有很大顧慮。網(wǎng)絡(luò)銷售必須以專業(yè)的素質(zhì)和真誠的態(tài)度打消消費者的疑慮,取得消費者的信任,這是網(wǎng)絡(luò)銷售成功的關(guān)鍵。不斷學(xué)習專業(yè)知識,成為大家的營養(yǎng)顧問,解決大家生活中遇到的實際問題,是贏得顧客的重要前提?!鲎岊櫩托刨嚹??!獙W(xué)會電話銷售技巧,通過電話、旺旺、QQ、電子郵件等等傳遞你的風格、專業(yè)素質(zhì)和人格魅力,讓遠隔千里的顧客感受到你的真誠、坦率和專業(yè),自然會逐漸信任你,從而把潛在顧客變成實際的顧客。讓顧客成為你的朋友,成為你忠實的顧客,從而形成穩(wěn)定的顧客群。——真誠熱情、講誠信、把每一位顧客當作好朋友去對待!每個顧客都有一批朋友、同學(xué)、同事、親戚家人,她們既然也需要這些產(chǎn)品,當然也是你的潛在顧客,顧客對你和你的產(chǎn)品產(chǎn)生信任感,自然會向其他人介紹推薦,這樣,抓住一個顧客等于可能讓一大批人成為你的顧客。切記:每個顧客都是一群人的代表,要格外珍惜!減少甚至杜絕惡意差評?!?、先用旺旺和買家聊,把他的QQ要過來,再把QQ號也告訴他(注意:不是直接把QQ號告訴他,因為只有兩個人的QQ號都在旺旺記錄里,那樣QQ聊天記錄淘寶才會承認可以做為投訴證據(jù))這時把兩個人QQ號的聊天記錄截下來。2、那騙子知道QQ聊天記錄淘寶是不會做為投訴證據(jù),加了他QQ后他就會直接向店主提要求,這時你就把兩個人的QQ聊天記錄和截下來有QQ號的旺旺記錄一起提交到淘寶客服這樣就可以做為證據(jù)了。有了證據(jù)客服就會把處理你的差評刪了。
3、騙子基本判斷方法:不是用實名注冊;最新注冊的ID號;(就這十天之內(nèi))只買不賣;只買Q幣或很便宜的虛擬產(chǎn)品;他幾小時或同一天就買了同一個產(chǎn)品很多不同的賣家;
解決了上述問題,那么網(wǎng)絡(luò)銷售的成功就是水到渠成。當然我們最后需要強調(diào),無論做什么生意,都需要肯吃苦、有耐心、勤于學(xué)習,不斷提高自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)知識。堅實的基礎(chǔ)技能加上成熟的方法和技巧就是通往成功的必由之路!第九部分項目實施進度企業(yè)經(jīng)營目標:短期目標(1年)長期目標1、保持現(xiàn)在的銷售量,有計劃的遞增;2.聯(lián)系更多的廠家,讓他們?yōu)槲覀兲峁└鄻印⒏鼉?yōu)質(zhì)的靖江特產(chǎn),2010年網(wǎng)店信譽度達到3鉆級別;3、用良好的服務(wù)態(tài)
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