酒店空間設計-酒店空間設計方法

—酒店空間設計客房設計酒店空間設計—客房設計第三章客房類型及設計要點客房內部設計客房平面布局設計客房設計重點要考慮兩個基本因素:一是房型限制;二是消費需求。根據不同客源的消費需求，確定客房的各種功能設置，設計不同的客房布局樣式。客房類型及設計要點1.標準間。標準間一般是指雙人獨衛(wèi)房間，每個酒店標準間宜達到總客房面積的75%以上。標準間可分為單雙人床(標準單人間)型和雙單人床(標準雙人間)型?？头款愋图霸O計要點2.商務套房。設有獨立浴室區(qū)，干濕分離，房間內分休息區(qū)和辦公會客區(qū)，功能分區(qū)合理。商務套房分布在每層電梯廳的附近較醒目的位置，以便客人來訪?？头款愋图霸O計要點3.總統(tǒng)套房?？偨y(tǒng)套房一般位于景觀位置最佳、隱秘性較強的酒店頂層，使用獨立的專用進出通道，與其他樓層的住客通道分開，貴賓和服務人員進出都不與其他客人交混?？头款愋图霸O計要點4.無障礙客房。無障礙客房是專門為殘疾人提供的、方便殘疾人住宿的特殊客房，設有無障礙或協助行動設施等?？头績冗^道最小寬度1.5m，床間距離為1.2m，床高0.45m，以方便輪椅通過。設有無障礙的通道，安排在客人便于到達、疏散和進出的區(qū)域。客房類型及設計要點酒店客房內部設計要對功能、風格、人性化三項主要內容進行統(tǒng)一考慮、統(tǒng)一安排。由于酒店性質和層次不同，客房基本功能的體現也會有所增減。客房的使用功能和滿足其相對應的主要設施為酒店客房的基本設計?？头績炔吭O計客房內部設計客房內部設計客房建筑，開間一般為3.9~4.5m，少數有3.6m的;進深一般7.2~9m，也有超過12m的。面積為20~40㎡，衛(wèi)生間在4.5m以上?？头扛叨龋瑖怙埖暌话銉舾?.6~2.8m，少數在3m以上;我國星級飯店“設施設備評定標準”要求不低于2.7m?？头科矫娌季衷O計—酒店空間設計主入口設計酒店空間設計—主入口設計第三章主入口交通體系主入口景觀體系酒店入口分類酒店建筑入口的交通可以分為兩個部分:酒店入口附近即將進入酒店的人流、車流和即將離開的人流、車流。這兩個部分共同構成酒店建筑入口交通系統(tǒng)。從表中可以看出，在入口空間內應明確:人是主角，車是配角，應首先服從于人的主體的方便與需要。主入口交通體系1.人行道酒店主入口的人行交通系統(tǒng)首先需要滿足路線的便捷高效，為客人提供高效的入住條件;其次，人行交通系統(tǒng)需要具備良好的連通性，合理處理步道與人行流線的關系;最后，人性化的標識設計，能夠引導人流按預定的路線行走。2.車行道系統(tǒng)首先，車行交通流線的設計應做到清晰明確和便捷流暢;其次，酒店車行道應為雙向循環(huán)設計，車輛到達和離開的路線盡量不要重合，酒店一般應保持7m以上的入口車道寬度;再次，在酒店主入口雨篷一般設置停車點，通入雨篷的車道應設置成雙道，寬度應在3.7m以上;最后，物流車輛通道必須單獨設置，盡量不要穿過入口或接待區(qū)，避免對客人造成干擾。主入口交通體系1.廣場空間客人對酒店的感受是從進入廣場空間的那一刻開始的。因此，主入口廣場的空間序列應是和諧而富于變化的，這就要求設計時在空間中有節(jié)奏地設置一些高潮元素，加深客人對酒店的印象。主入口景觀體系2.植物綠化植物綠化在酒店入口廣場中起著改善環(huán)境品質、營造環(huán)境氛圍、提高空間親和力等重要作用。主入口景觀體系3.水體景觀在酒店入口空間設計中，水體景觀作為具有改善空間環(huán)境及觀賞功能的要素，一般設置在比較顯著、重要的位置。水體景觀分為靜態(tài)水景和動態(tài)水景兩種類型。主入口景觀體系4.景觀小品景觀小品在酒店入口設計中屬于景觀系統(tǒng)的空間元素，這一空間元素的位置、尺寸、材質、色彩、造型等會對環(huán)境的整體效果產生影響，甚至直接影響到外部空間的藝術風格。因此，在酒店景觀環(huán)境的設計中，應合理地利用景觀小品，實現烘托環(huán)境、限定空間，以及引導人流、休憩使用等功能。主入口景觀體系—酒店空間設計大堂空間設計酒店空間設計—大堂空間設計第三章大堂功能大堂交通流線大堂空間設計大堂功能大堂設計的目的，就是為了便于開展各項對客服務，滿足其使用功能，同時又讓客人得到心理上的滿足。大堂的面積取決于酒店客房的數量、規(guī)模和檔次，以及客源的市場定位。中華人民共和國《飯店星級的劃分與評定》中提出:大堂面積按客房間數進行推算。每間客房對應的大堂面積平均不少于0.6，0.8，1.0，1.2m四個檔次，但以不超過每間客房平均2㎡為宜。大堂設計時，應考慮以下功能性內容:(1)大堂空間關系的布局;(2)大堂環(huán)境的比例尺度;(3)大堂內服務場所(如總臺、行李房、大堂吧、休息區(qū)等)家具的陳設布置和設備安裝;(4)大堂采光和照明;(5)大堂綠化;(6)大堂通風、通信、防洪;(7)大堂色彩;(8)大堂安全;(9)大堂材質效果(注意環(huán)保因素)。大堂是客人流線的中心，設計的基本思路是盡量減少客人流線和服務流線的交叉。住宿客人和宴會客人因其目的不同，流線也不同，為了方便客人，從大堂開始盡量按照不同的目的把流線分開。酒店大堂交通流線設計需注意以下要點:(1)客人步行出入口;(2)殘疾人出入口;(3)行李出入口;(4)團隊會議客人獨立出入口;(5)通向酒店內外花園、街市、緊鄰商業(yè)點、車站、地鐵、街橋或鄰近另一家酒店的各個必要的出入口，以及相應的臺階、坡道、酒篷和電動滾梯;(6)通過店內客用電梯廳和客房區(qū)域的流線;(7)從主入口和電梯廳直接通向總服務臺的流線必須寬敞、無障礙;大堂交通流線(8)通向地下一層或地下二層重要經營區(qū)域的樓梯或電動滾梯;(9)通向大堂所有經營、租賃、休息、服務、展示區(qū)域的流線;(10)服務人員、管理人員需要的各個必要的、盡可能隱藏的出入口、樓梯和電梯;(11)可能與總體布局有關的貨物、設備、