2024年大學(xué)試題(財(cái)經(jīng)商貿(mào))-商品學(xué)筆試歷年真題薈萃含答案_第1頁
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2024年大學(xué)試題(財(cái)經(jīng)商貿(mào))-商品學(xué)筆試歷年真題薈萃含答案(圖片大小可自由調(diào)整)第1卷一.參考題庫(共30題)1.簡述何謂商品的機(jī)械性質(zhì)?2.裝潢設(shè)計(jì)恰到好處的包裝是“無聲的推銷員”,這體現(xiàn)了包裝的()作用。A、保護(hù)商品B、方便運(yùn)輸C、增加價(jià)值D、促進(jìn)銷售3.我國標(biāo)準(zhǔn)是如何分級的?簡述各級標(biāo)準(zhǔn)的效力關(guān)系。4.茶葉按()進(jìn)行分級。A、感官質(zhì)量指標(biāo)B、理化指標(biāo)C、微生物指標(biāo)D、主要成分含量指標(biāo)5.商品標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容為()、()、()三部分。6.產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查屬于()質(zhì)量監(jiān)督形式,它具有權(quán)威性、隨機(jī)性、公正性、公開性A、抽查型B、穩(wěn)定型C、評價(jià)型D、強(qiáng)制型7.()袋()包裝的廢棄物,若處理不當(dāng)容易產(chǎn)生“白色污染”問題。8.市場定位可供選擇的策略?9.何謂商品的化學(xué)性質(zhì)?在商品儲運(yùn)中的管理要點(diǎn)是什么?10.對產(chǎn)品的全部性能要求依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)證,稱為()。A、安全認(rèn)證

B、綜合認(rèn)證

C、全性能認(rèn)證

D、質(zhì)量認(rèn)證

E、質(zhì)量體系認(rèn)證11.()包裝是用于安全運(yùn)輸、保護(hù)商品的較大單元的包裝形式。A、運(yùn)輸包裝B、銷售包裝C、小包裝D、貼體包裝12.包裝容器形狀、尺寸及材料選擇要恰當(dāng),并在包裝物上要明晰必要說明,這是包裝()作用要求的。A、保護(hù)商品B、方便運(yùn)輸C、增加價(jià)值D、促進(jìn)銷售13.企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證14.簡述商品標(biāo)準(zhǔn)的分類。15.下列屬于商品整體概念層次的有()。A、核心商品B、形式商品C、期望商品D、潛在商品16.“事后檢驗(yàn)”的管理效能較差。17.在多次抽樣檢驗(yàn)方法中,對抽樣樣本大小的要求是()A、逐步遞增B、逐步遞減C、每次相同D、沒有規(guī)律性18.國家允許進(jìn)口的舊機(jī)電產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)實(shí)施裝運(yùn)前檢驗(yàn)()。A、正確B、錯誤19.我國有關(guān)消費(fèi)者保護(hù)的法律法規(guī)主要有哪些?20.棉麻型洗滌劑應(yīng)呈堿性,但PH值應(yīng)小于()。A、10B、10.5C、11D、11.521.()是指在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會實(shí)踐中,對重復(fù)性事物和概念通過制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到統(tǒng)一,以獲得最佳秩序和效益。A、規(guī)范化B、標(biāo)準(zhǔn)化C、系統(tǒng)化D、流程化22.小李拿自產(chǎn)的服裝與小王生產(chǎn)的鞋子相交換,這屬于()。A、自產(chǎn)自銷B、以貨易貨C、一手交錢一手交貨D、錢貨兩清23.醫(yī)藥商品市場調(diào)查24.《協(xié)調(diào)制度》實(shí)際于()起正式生效。A、1987年1月1日B、1988年1月1日C、1992年1月1日D、1983年6月14日25.我國現(xiàn)在使用的是哪一版藥典?主要由哪幾部分構(gòu)成?26.食品的首要條件和起碼要求是()。A、營養(yǎng)B、色、香、味C、無毒無害27.西漢馬王堆墓中出土的最為典型的漆器包裝是()。A、雙層九子奩B、漆方壺C、具杯漆盒D、漆鼎28.聽覺檢驗(yàn)的范圍有哪些?29.保證工程質(zhì)量的基礎(chǔ)是()。A、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)B、技術(shù)規(guī)程C、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)D、地方標(biāo)準(zhǔn)30.必須經(jīng)商檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的進(jìn)口商品,商檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在()期限內(nèi)檢驗(yàn)完畢。法12A、對外貿(mào)易合同約定的索賠B、不延誤裝運(yùn)的C、國家商檢部門統(tǒng)一規(guī)定的D、不延誤海關(guān)通關(guān)的第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:商品在拉伸、壓縮、沖擊、彎曲、剪切等外力作用下發(fā)生的反應(yīng),稱為機(jī)械性質(zhì)。2.參考答案:D3.參考答案: 我國的標(biāo)準(zhǔn)劃分為國家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四級。國家>行業(yè)>地方>企業(yè)當(dāng)存在上級標(biāo)準(zhǔn)時(shí),下級標(biāo)準(zhǔn)無效。當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)制定,發(fā)布和實(shí)施后,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)即行廢止,不得與國家標(biāo)準(zhǔn)相抵觸,國家標(biāo)準(zhǔn)的法律效力最大。4.參考答案:A5.參考答案:概述部分、技術(shù)內(nèi)容部分、附錄補(bǔ)充部分。6.參考答案:A7.參考答案:一次性塑料薄膜;和泡沫塑料盒等8.參考答案:搶占或填補(bǔ)市場空位策略,將企業(yè)產(chǎn)品定位在目標(biāo)市場的空白處,可避開市場競爭,不與目標(biāo)市場上的競爭者直接對抗。與競爭者并存和對峙的市場定位策略,將本企業(yè)的產(chǎn)品位置確定在目標(biāo)市場上現(xiàn)有競爭者的產(chǎn)品旁,相互并存和對峙。取代競爭者的市場定位策略,將競爭者趕出原有位置,并取而代之。9.參考答案: 商品的化學(xué)性質(zhì)指商品在各種外界因素影響下,其成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)。 管理要點(diǎn)是促進(jìn)商品品質(zhì)發(fā)生變化的因素很多,商品的化學(xué)性質(zhì)不同,受外界因素的影響各異(耐酸、耐堿、懼光、怕熱、易氧化、防潮、防止水分蒸發(fā)),在流通和使用中要根據(jù)商品情況采取不同的措施:密封、保護(hù)膜、干燥劑、惰性氣體中保存、冷藏、冰凍、通風(fēng)、防光等。10.參考答案:B,C11.參考答案:A12.參考答案:B13.參考答案:指由取得質(zhì)量管理體系認(rèn)證資格的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu),依靠正式發(fā)布的質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),對企業(yè)的質(zhì)量管理體系實(shí)施說不定,頒發(fā)證書和注冊名錄,以證明企業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證能力符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)或有能力按規(guī)定的質(zhì)量要求提供產(chǎn)品的活動。14.參考答案: 1)按對標(biāo)準(zhǔn)化對象的內(nèi)容分類:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn); 2)按標(biāo)準(zhǔn)的約束性分類:強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和約束性標(biāo)準(zhǔn); 3)按標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)形式分類:文件標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)分為全國基本標(biāo)準(zhǔn)和地方仿制標(biāo)準(zhǔn),糧食、茶葉、棉花、羊毛、蠶繭等農(nóng)畜產(chǎn)品都需要有實(shí)物標(biāo)準(zhǔn))。15.參考答案:A,B,C,D16.參考答案:正確17.參考答案:C18.參考答案:B19.參考答案:我國已發(fā)布實(shí)施了保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的基本《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及一系列單行法,如《食品衛(wèi)生法》、《藥品管理法》、《化妝品衛(wèi)生管理?xiàng)l理》、《工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任條例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《廣告法》、《商標(biāo)法》、《商檢法》、《計(jì)量法》、《環(huán)境保護(hù)法》等。此外,一些省、市、縣也頒發(fā)實(shí)施了地方保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益條例。20.參考答案:B21.參考答案:B22.參考答案:B23.參考答案: 就是運(yùn)用一定的手段和方式,有目的、有計(jì)劃地搜索醫(yī)藥商品市場信息,并加以整理、分析的整個(gè)活動過程。24.參考答案:B25.參考答案: 我國現(xiàn)在使用的是2005年版的《中華人民共和國藥典》。2005年版藥典收載的品種有較大幅度的增加。共收載3214種,其中新增525種。藥典一瓿收載品種1146種,其中新增154種、修訂453種;藥典二部收載1967種,其中新增327種、修訂522種;藥典三部收載101種,其中新增44種、修訂57種。2000年版收載而本版藥典未收載的品種共有9種。2000年版《中國生物制品規(guī)程》及2002年增補(bǔ)本收載而未收載入藥典的品種共有123種。26.參考答案:C27.參考答案:A28.參考答案: 1.玻璃制品、瓷器(常敲擊瓷器或陶器,根據(jù)聲音判斷品質(zhì)是否正常,聲音清脆悅耳,表明品質(zhì)正常,聲音嘶啞,是有裂紋的反映)、金屬制品有無裂紋或其它內(nèi)在缺陷。 2.評價(jià)以聲音作為質(zhì)量指標(biāo)的樂器、家用電器等商品。 3.評定食品成熟度、新鮮度(如根據(jù)雞蛋是否有水聲,判斷雞蛋的新陳)、冷凍程度等。 4.此外,聽覺檢驗(yàn)還廣泛地用于塑料制品的鑒別、紙張的硬度與柔韌性、顆粒狀糧食和油料的含水量及罐頭食品變質(zhì)的檢驗(yàn)。29.參考答案:A30.參考答案:C第2卷一.參考題庫(共30題)1.檢驗(yàn)西瓜是否成熟,常用的檢驗(yàn)法是()。A、嗅覺法B、味覺法C、聽覺法D、光照法2.熱收縮包裝有哪些工藝過程?3.包裝測試4.危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)是用來控制食品安全危害的一種技術(shù),他的簡稱是()A、HACCPB、ISO9001C、ISO140005.商品分類6.下列屬于白酒的原料的是()。A、大米B、大豆C、大麥D、薯類7.施工現(xiàn)場的技術(shù)管理包括()。A、對合同的管理B、對設(shè)計(jì)圖紙的管理C、對技術(shù)工作要素的管理D、對技術(shù)活動過程的管理8.商品標(biāo)準(zhǔn)的概述部分,概括地說明標(biāo)準(zhǔn)的對象、技術(shù)特征和適用范圍。其主要內(nèi)容包括()。A、封面B、目C、引言D、附加說明9.利用塑料對水蒸汽及空氣中腐蝕性物質(zhì)的高度隔離性能,防止金屬制品在環(huán)境因素作用下發(fā)生銹蝕的常用的方法有()。A、塑料薄膜封存B、收縮薄膜封存C、可剝性塑料封存D、塑料袋封存10.主食是人們必須吃的食物,副食則是可吃可不吃的。11.商品是()發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。A、勞動力;B、人類社會生產(chǎn)力;C、工業(yè)化;D、農(nóng)業(yè)化12.一英寸換算成()mm。A、20mmB、25.4mmC、30mmD、33.33mm13.商品質(zhì)量和商品使用價(jià)值兩個(gè)概念的來源不同,但都代表著商品滿足某種需要的有用性。14.商品霉腐變質(zhì)是有機(jī)性商品在水分、氧氣、溫度等條件適宜的情況下,其中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性物質(zhì),從而降低有機(jī)體商品質(zhì)量的現(xiàn)象。15.可持續(xù)發(fā)展的核心內(nèi)容有()。A、依靠科技進(jìn)步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長B、依靠提高勞動者素質(zhì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長C、改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)與生活方式D、更強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相互依賴性16.國家商檢部門、商檢機(jī)構(gòu)對實(shí)施許可制度的進(jìn)出口商品進(jìn)行驗(yàn)證管理的主要內(nèi)容包括()。A、國家商檢部門根據(jù)國家強(qiáng)制性認(rèn)證制度及其它質(zhì)量許可制度的要求,確定實(shí)施驗(yàn)證的進(jìn)出口商品范圍B、對于實(shí)施驗(yàn)證的進(jìn)出口商品,商檢機(jī)構(gòu)應(yīng)核實(shí)其相應(yīng)的證明文件及標(biāo)志,對經(jīng)查實(shí)證明文件符合規(guī)定要求,并按規(guī)定檢驗(yàn)合格后,簽發(fā)《出/入境貨物通關(guān)單》C、列入驗(yàn)證范圍的商品,在進(jìn)出口時(shí),海關(guān)憑商檢機(jī)構(gòu)簽發(fā)的《出/入境貨物通關(guān)單》予以驗(yàn)放D、對實(shí)施強(qiáng)制性認(rèn)證的進(jìn)口商品進(jìn)行監(jiān)督管理,未取得認(rèn)證的進(jìn)口商品禁止進(jìn)口、銷售和使用E、對實(shí)施出口質(zhì)量許可制度和包裝許可制度的出口商品,未取得許可證書的,不得出口17.EAN-13條碼的數(shù)字碼為“6902226189610”,表示廣州美晨股份有限公司在中國生產(chǎn)的國際香型黑妹牙膏。試解釋該數(shù)字碼不同數(shù)字段的含義。18.()是指由一個(gè)或若干個(gè)零售商品組成的用于訂貨、批發(fā)、配送及倉儲等活動的各種包裝的商品。A、儲運(yùn)包裝商品B、定量零售商品C、變量零售商品D、變量儲運(yùn)包裝商品19.根據(jù)《認(rèn)證認(rèn)可條例》,下列關(guān)于認(rèn)證、認(rèn)可說法不正確的是()A、認(rèn)可是指有關(guān)部門根據(jù)相關(guān)規(guī)定要求對認(rèn)證機(jī)構(gòu)予以承認(rèn)的合格評定活動B、認(rèn)證機(jī)構(gòu)在認(rèn)證認(rèn)可管理部門的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作C、公民、法人和其他組織可以自愿委托依法設(shè)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)認(rèn)證、管理體系認(rèn)證20.一般食品微生物繁殖的最適合PH值范圍:細(xì)菌(),霉菌和酵母7。21.商檢機(jī)構(gòu)根據(jù)需要,對檢驗(yàn)合格的進(jìn)出口商品,可以加施()或封識。A、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志B、CCC標(biāo)志C、商檢標(biāo)志D、CCIB標(biāo)志22.市場的構(gòu)成要素和功能?23.簡述商品包裝的功能有哪些?24.()是指為了滿足生產(chǎn)上某種工藝流程要求而研制的若干新產(chǎn)品。A、大型成套專用商品和設(shè)備B、中成套專用商品和設(shè)備C、小型成套專用商品和設(shè)備D、混合型成套專用商品和設(shè)備25.商品的價(jià)值屬于()研究的范疇。26.聚氯乙烯特點(diǎn)。27.第三方檢驗(yàn)又稱為()A、買方檢驗(yàn)B、買方檢驗(yàn)C、公正檢驗(yàn)D、法定檢驗(yàn)28.簡述啤酒的感官質(zhì)量指標(biāo)。29.在商品運(yùn)輸包裝標(biāo)志中,習(xí)慣上稱為“嘜頭”的是()。A、收發(fā)貨標(biāo)志B、包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志C、警告性標(biāo)志30.水溶性薄膜是利用水溶性材料吸水膨脹而分裂成水和二氧化碳的性質(zhì)制成的材料,目前常用的原料是()。第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:C2.參考答案:裹包→熱封→加熱收縮→冷卻。3.參考答案: 用以評定包裝產(chǎn)品和包裝件在生產(chǎn)和流通過程中的質(zhì)量指標(biāo)的一種手段,是對包裝材料和包裝容器、包裝件等的測試。4.參考答案:A5.參考答案: 商品分類是指根據(jù)一定目的,為滿足商品生產(chǎn)、流通、經(jīng)濟(jì)管理及人們生活等需要,選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志或特征,將商品集合總體科學(xué)地、系統(tǒng)地逐級劃分為大類、中類、小類、品類、品種、細(xì)目直至最小單元6.參考答案:A,C,D7.參考答案:C,D8.參考答案:A,B,C9.參考答案:A,B,C10.參考答案:錯誤11.參考答案:B12.參考答案:B13.參考答案:正確14.參考答案:正確15.參考答案:A,B,C,D16.參考答案:A,B,C17.參考答案: 690:國別代碼——中國 2226:制造廠商——廣州美晨股份有限公司 18961:商品代碼——國際香型黑妹牙膏 0:校驗(yàn)碼18.參考答案:A19.參考答案:B20.參考答案:621.參考答案:C22.參考答案: (一)市場的概念市場是商品交換的場所及商品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者之間錯綜復(fù)雜的交換關(guān)系的總和。 (二)市場構(gòu)成要素具有一定量的能滿足消費(fèi)者某種需要的商品或勞務(wù)具有由一定貨幣購買力形成的有支付能力的需求有從事市場交換活動的當(dāng)事人,包括生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者 (三)市場功能:物流和商流的進(jìn)行和實(shí)現(xiàn)商流是貨幣形態(tài)轉(zhuǎn)化為商品形態(tài),以及由商品形態(tài)轉(zhuǎn)化為貨幣形態(tài)的過程,隨著買賣關(guān)系的發(fā)生,商品所有權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移。主要包括交易條件的協(xié)商、業(yè)務(wù)洽談、訂貨、簽約、成交、結(jié)算、付款和市場調(diào)查等。物流是指在買賣活動中,借助于各種運(yùn)

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