高等教育農(nóng)學(xué)類自考-05226植物營養(yǎng)與施肥筆試（2018-2023年）真題摘選含答案

長風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟(jì)滄海。高等教育農(nóng)學(xué)類自考-05226植物營養(yǎng)與施肥筆試（2018-2023年）真題摘選含答案（圖片大小可自由調(diào)整）卷I一.參考題庫(共30題)1.為什么要實(shí)施測土配方施肥？2.氨態(tài)氮肥有什么特點(diǎn)？3.氨水4.養(yǎng)分離子向根部遷移途徑是什么？5.肥料學(xué)6.簡述鉀肥的含量分布。7.為什么說施用配方肥比只上一種肥料好的多？8.生理酸性肥9.簡述有機(jī)肥料的優(yōu)越性。10.合理施肥內(nèi)容（原則）是什么？11.復(fù)合肥料與單元肥料相比有哪些優(yōu)點(diǎn)？12.簡述硫的營養(yǎng)作用。13.植物對銨態(tài)氮和硝態(tài)氮在吸收、同化、運(yùn)輸和貯存方面各有什么異同？14.簡述硫的含量分布。15.簡述復(fù)合肥料如何經(jīng)濟(jì)使用。16.硫酸鉀17.復(fù)合肥料按其制造方法分類可以分成哪幾種？18.草木灰19.為什么說試驗(yàn)設(shè)計(jì)在肥料試驗(yàn)中占重要地位？20.有機(jī)肥與化學(xué)肥料配合施用的優(yōu)越性有什么？21.什么是配方肥料？22.填寫土樣標(biāo)簽應(yīng)包括哪些內(nèi)容？23.植物營養(yǎng)24.土壤養(yǎng)分測定值有什么作用？25.目前土壤施固態(tài)微肥存在的問題有？26.缺少微量元素時可以怎樣從外觀形態(tài)判斷？27.養(yǎng)分再利用28.簡述鐵的營養(yǎng)作用。29.簡述石灰的改土作用。中和酸性、消除鋁毒、增加有效養(yǎng)分、改善土壤物理性狀、改善作物品質(zhì)，減少病害30.碳酸氫銨卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案:這就要從農(nóng)作物、土壤、肥料三者關(guān)系談起。農(nóng)作物生長的根基在土壤，植物養(yǎng)分60%-70%是從土壤中吸收的。土壤養(yǎng)分種類很多，主要分三類：第一類是土壤里相對含量較少，農(nóng)作物吸收利用較多的氮、磷、鉀，叫做大量元素。第二類是土壤含量相對較多可是農(nóng)作物需要卻較少，像硅、硫、鐵、鈣、鎂等，叫做中量元素。第三類是土壤里含量很少、農(nóng)作物需要的也很少，主要是銅、硼、錳、鋅、鉬等，叫做微量元素。土壤中包含的這些營養(yǎng)元素，都是農(nóng)作物生長發(fā)育所必需的。當(dāng)土壤營養(yǎng)供應(yīng)不足時，就要靠施肥來補(bǔ)充，以達(dá)到供肥和農(nóng)作物需肥的平衡。2.參考答案:帶負(fù)電，易被土壤吸附，易溶于水，土壤中移動性小，肥效慢，通過硝化作用可轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，堿性環(huán)境中易揮發(fā)，高濃度對植物產(chǎn)生毒害，過量時對鈣鎂鉀的吸收有抑制。3.參考答案:無色或淡黃色液體，含氮12%—17%;易揮發(fā)，易被土壤吸收，不易移動;可做基肥和追肥，施肥做到易不離土，二部離水(稀釋覆土)。4.參考答案:截獲、擴(kuò)散、集流。5.參考答案:研究肥料性能及其機(jī)制，施用等理論和技術(shù)的科學(xué)。6.參考答案:植物體中含量較高，一般超過鉀。高產(chǎn)植物中，甚至超過氮。鉀比較集中地分布在代謝最活躍的器官和組織中，如生長點(diǎn)、芽、幼葉等部位。缺鉀植物中的含量：老葉小于新葉。同一細(xì)胞中：細(xì)胞質(zhì)小于液泡。7.參考答案:因?yàn)榕浞椒适窃跍y試土壤養(yǎng)分含量的基礎(chǔ)上根據(jù)作物需肥特性，缺啥補(bǔ)啥，針對性強(qiáng)，養(yǎng)分利用率高，比只用一種或兩種單質(zhì)肥料增產(chǎn)10％左右。8.參考答案:某些肥料施入土壤中后解離成陽離子和陰離子，作物吸收的陽離子大于陰離子，使土壤中殘留的酸性離子增多，使土壤酸度提高，這種由作物吸收后是使土壤酸度提高的肥料。9.參考答案: 1.來源廣、潛力大； 2.肥效長、養(yǎng)分全； 3.能改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤保水、保肥能力； 4.能夠改善土壤微生物狀況； 5.能夠提高無機(jī)肥的肥效，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)； 6.能夠增強(qiáng)農(nóng)作物的抗災(zāi)能力； 7.生產(chǎn)成本低。10.參考答案: 時宜、物宜、地宜(因時制宜，因物制宜，因地制宜)。11.參考答案: （1）養(yǎng)分全面，種類多，含量高 （2）物理性狀好，便于施用 （3）副成分少，對土壤無不良影響 （4）配比多樣性，有利于針對性的選擇和施用 （5）降低成本，節(jié)約開支12.參考答案: 是蛋白質(zhì)、酶的組成元素;某些生物活性物質(zhì)的組成部分;提高產(chǎn)油率;參與固氮過程。13.參考答案: 吸收：銨態(tài)氮為被動擴(kuò)散；硝態(tài)氮為主動吸收。 同化：銨態(tài)氮直接同化；硝態(tài)氮先還原后同化。 運(yùn)輸：銨態(tài)氮基本不進(jìn)行長距離運(yùn)輸；硝態(tài)氮在木質(zhì)部運(yùn)輸。 貯存：銨態(tài)氮不能累積，以酰胺形態(tài)貯存；硝態(tài)氮可累積貯存。14.參考答案: 作物含硫量為干重的0.1-0.5%平均0.25%左右，十字花科、百合科、豆科等作物需硫較多，而禾本科需硫較少。作物吸收硫是通過根系吸收土壤中的SO42+，葉部吸收大氣中的SO2。15.參考答案: 1.選擇比例適合的復(fù)肥品種：北方一般應(yīng)以NP復(fù)合肥料為主，南方一般以NPK復(fù)合為主。一般作物以選用氮磷復(fù)合肥或三元復(fù)合肥料為主，豆科作物以選用磷鉀復(fù)肥為主。此外還要考慮作物品種用途和生育期等。 2.根據(jù)復(fù)合肥料中養(yǎng)分形態(tài)合理施用：銨態(tài)型復(fù)肥宜用于水稻田，多雨地區(qū)的丘陵坡地及砂性土壤上，減少氮素?fù)p失，含氯復(fù)肥注意忌氯作物和鹽堿地，含構(gòu)溶性磷為主的復(fù)肥施在酸性土壤上較好，復(fù)肥應(yīng)作基肥，且宜深施。 3.按復(fù)肥中養(yǎng)分比例計(jì)算施用量：A.養(yǎng)分比例接近或相等的（如硝酸磷肥N：P為1：1）一般按含氮量計(jì)算，若作物對另一養(yǎng)分要求較多時，則用單質(zhì)肥料滿足。B.養(yǎng)分比例相差懸殊的，則按肥料中養(yǎng)分比例較大的那一養(yǎng)分計(jì)算，如磷酸銨以P2O5含量計(jì)算，若N不足時可用單質(zhì)肥料調(diào)整。16.參考答案:易溶于水，也是速效性鉀肥，吸濕性較小;施用后，在中性和石灰性土壤上生成硫酸鈣，而在酸性土壤上生成硫酸。作基肥、種肥、追肥均可，由于鉀在土壤中的移動性較小，一般以基肥最為適宜;應(yīng)注意施肥深度，并應(yīng)集中條施或穴施，使肥料分布在作物根系密集的濕潤土層中。17.參考答案: 化合復(fù)合肥料(一般屬二元型復(fù)肥)、混合復(fù)合肥料(大都屬于三元型復(fù)肥)、摻合復(fù)合肥料。18.參考答案:植物殘?bào)w燃燒后所剩余的灰分統(tǒng)稱為草木灰。草木灰中含有各種鉀鹽，以碳酸鉀為主，其次是硫酸鉀，氯化鉀含量較少;草木灰中的鉀90%都能溶于水，是速效性鉀肥;可作基肥、種肥或追肥，其水溶液也可用于根外追肥;由于其主要成分是碳酸鉀，故不能與銨態(tài)氮肥混合施用，也不應(yīng)與人糞尿、圈肥等有機(jī)肥料混合，以免引起氮素的揮發(fā)損失;草木灰還可用作水稻秧田的蓋肥，能起到供給養(yǎng)分，增加地溫，減少青苔，防止?fàn)€秧以及疏松表土，便于起秧等多種作用;通常以集中施用為宜，采用條施或穴施均可;應(yīng)優(yōu)先施在忌氯喜鉀的作物(如煙草、馬鈴薯、甘薯)上;由耐鹽植物所得到的草木灰不能用作肥料，以免把大量的鹽分帶回壤。19.參考答案:要評價配方肥的效果，或建立作物產(chǎn)量與施肥量之間的定量關(guān)系，都涉及試驗(yàn)設(shè)計(jì)問題。要評價配方肥的效果，通常選用生產(chǎn)中普遍使用的一種或幾種肥料或葉面肥作為比較對象，可以再增設(shè)一個不施肥處理。要建立一種作物的產(chǎn)量與施肥量之間的定量關(guān)系，在擬研究的肥料種類明確后，必須確定每個研究因素的水平，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕M合，可以獲得試驗(yàn)方案。若研究因素的水平選取不當(dāng)，可能會錯過最佳的施肥點(diǎn)或使試驗(yàn)存在較大的誤差；若選取的因素水平過多或組合不當(dāng)，會增加試驗(yàn)的工作量。試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法很多，包括完全設(shè)計(jì)法、正交設(shè)計(jì)法和回歸設(shè)計(jì)法等。在肥料試驗(yàn)中，可以根據(jù)需要選用適宜的試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法。20.參考答案: 1.提高土壤主要養(yǎng)分； 2.活化土壤中的磷，減少無機(jī)磷的固定； 3.提高土壤中微量元素的有效性。21.參考答案:指以土壤測試和田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，以各種單質(zhì)化肥和（或）復(fù)混肥料為原料，采用摻混或造粒工藝制成的適合于特定區(qū)域、特定作物的肥料。22.參考答案:主要有如下內(nèi)容：樣本編號、土壤名稱、代表面積、采樣日期、采樣人、地塊名稱、采樣深度、采樣方法、前茬作物、農(nóng)戶姓名等。采集的樣品放入統(tǒng)一的樣品袋，用鉛筆寫好標(biāo)簽，內(nèi)外各入一張。23.參考答案:植物體從外界環(huán)境中吸取其生長發(fā)育所需的養(yǎng)分，用以維持其生命活動。植物營養(yǎng)是施肥的理論基礎(chǔ)。24.參考答案:土壤養(yǎng)分測定值，是用土壤化學(xué)分析方法測定得出的土壤營養(yǎng)成分含量值。土壤養(yǎng)分測定值的大小，可以反映出土壤養(yǎng)分含量的多少和供肥狀況，是衡量施肥效果和確定是否需要施肥的依據(jù)。此外，養(yǎng)分測定值還常用來進(jìn)行不同土壤或不同田塊土壤養(yǎng)分狀況的比較。因此，土壤養(yǎng)分測定值不僅在田間施肥試驗(yàn)、植株?duì)I養(yǎng)診斷和施肥診斷中有著廣泛的應(yīng)用，而且對大田生產(chǎn)有著重要的指導(dǎo)意義。在測土配方施肥中，土壤養(yǎng)分測定值和田間試驗(yàn)結(jié)果是確定用什么肥、施多少量、制定肥料配方和施肥措施的主要依據(jù)。隨著土壤化學(xué)測試手段的不斷改進(jìn)，土壤養(yǎng)分測定已在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍應(yīng)用。25.參考答案:有效性降低、施用不均勻、易污染環(huán)境。26.參考答案: 癥狀出現(xiàn)部位：Fe、Mn、B、Mo、Cu都首先在新生組織出現(xiàn)，而Zn在老葉上出現(xiàn)。其次，看葉片大小和形狀，缺Zn葉片窄小，簇生（小葉病），缺B葉片肥厚，葉片卷曲、皺縮、變脆，其它元素葉片大小和形狀不變。再看失綠部位，缺Zn、Fe、Mn都會產(chǎn)生葉脈間失綠黃化，但葉脈仍為綠色，缺Zn最初在下部老葉片上，沿主脈出現(xiàn)失綠條紋及黃綠相間成明顯花葉，嚴(yán)重時褐色斑點(diǎn)，缺鐵植株幼葉葉脈間失綠黃化，嚴(yán)重時整個葉片變黃或發(fā)白。27.參考答案:早期吸收進(jìn)入植物體的養(yǎng)分可以被其后生長的器官或組織利用。28.參考答案: 1.葉綠素合成所必需，大部分鐵存在于葉綠體中，蔬菜75%； 2.參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和電子傳遞； 3.參與植物呼吸作用； 4.鐵與核酸，蛋白質(zhì)代謝有關(guān)。29.參考答案:中和酸性、消除鋁毒、增加有效養(yǎng)分、改善土壤物理性狀、改善作物品質(zhì)，減少病害。30.參考答案:白色細(xì)粒結(jié)晶，含氮量17%左右;易揮發(fā)，揮發(fā)受溫度影響大，其次受含水量影響;易溶于水，易潮解;較硫胺和氯化銨易被土壤吸附，不易淋失;可做基肥和追肥，要深施;適用各種土壤，適合于大多數(shù)植物。卷II一.參考題庫(共30題)1.簡述鈣的分類。2.最小養(yǎng)分的內(nèi)容是什么？它的意義是什么？3.土壤中硼的形態(tài)有哪些？4.復(fù)合肥料5.缺氮對植物的影響是什么？6.載體學(xué)說比較完善的從理論上解釋了關(guān)于離子主動吸收中的哪三個基本過程？7.重過磷酸鈣8.磷的營養(yǎng)臨界期9.簡述微量元素硼的特殊性。10.磷的營養(yǎng)功效有哪些？11.肥料12.植物營養(yǎng)的階段性13.簡述硼的營養(yǎng)作用。14.葉部吸收15.簡述葉面施肥可以解決生產(chǎn)中的某些特殊的問題（優(yōu)點(diǎn)）。16.簡述秸桿還田的作用。17.簡述鎂肥的分類。18.磷礦粉19.有機(jī)肥在測土配方施肥技術(shù)中的作用是什么？20.植物營養(yǎng)臨界期21.載體學(xué)說22.平衡施肥是什么意思？意義是什么？23.被動吸收24.決定氮肥對植物產(chǎn)生影響的外部因素有？25.常見不合理施肥現(xiàn)象有哪些？26.如何按測土配方計(jì)算施肥量？27.營養(yǎng)元素28.高等植物必需營養(yǎng)元素三條標(biāo)準(zhǔn)是什么？29.植物營養(yǎng)的遺傳性30.測土配方施肥應(yīng)遵循哪些原則？卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:石灰是最主要的鈣肥，包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三種；其他含鈣的化肥如硝酸鈣、氯化鈣，多用根外追肥；多種磷肥、草木灰以及工業(yè)廢渣也可以做鈣肥施用。2.參考答案: 內(nèi)容：作物產(chǎn)量受最小養(yǎng)分所支配。.在植物各生長因子中，如有一個因子含量最少，其他生長因子即或豐富，也難以提高作物產(chǎn)量。 意義：作物產(chǎn)量的高低受土壤中相對含量最少的養(yǎng)分所限制，也就是說，決定作為產(chǎn)量的是土壤中相對含量最少的養(yǎng)分。而最小養(yǎng)分會隨條件變化而變化，如果增施不含最小養(yǎng)分的肥料，不但難以增產(chǎn)還會降低施肥的效率。3.參考答案: 礦物態(tài)硼、吸附態(tài)硼、有機(jī)態(tài)硼、水溶性硼。4.參考答案:是指同時含有兩種或兩種以上氮、磷、鉀主要營養(yǎng)元素的化學(xué)肥料。5.參考答案:缺氮對葉片發(fā)育影響最大，葉片細(xì)小直立與莖的夾角小，葉色淡綠，嚴(yán)重時呈淡黃色，失綠的葉片色澤均一，一般不出現(xiàn)斑點(diǎn)，缺氮癥狀先從老葉開始。缺氮莖桿細(xì)長，很少有分蘗和分枝，花和果實(shí)稀少植株提前成熟，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。缺氮作物根系最初比正常的色白而細(xì)長，但根量少，而后期根停止伸長，呈現(xiàn)褐色。6.參考答案: （1）離子選擇性吸收； （2）離子通過質(zhì)膜； （3）在質(zhì)膜中轉(zhuǎn)移和離子吸收與代謝作用的密切關(guān)系。7.參考答案:重過磷酸鈣又稱雙料或三料過磷酸鈣，吸濕性和腐蝕性較強(qiáng)，呈深灰色顆粒粉末狀，不含F(xiàn)e、Mn、Al等雜質(zhì)，吸濕后不致有磷酸退化現(xiàn)象發(fā)生。施用方法與普鈣相同，肥量可減少，對喜硫作物(豆科、十字花科、馬鈴薯)肥效不如等量普鈣。8.參考答案:大多數(shù)植物在幼苗期，具體如冬小麥在分蘗始期，棉花和油菜在幼苗期，玉米在三葉期。9.參考答案: 1.不是酶的組成成分，不以酶的形式參與營養(yǎng)生理作用 2.不能通過酶和其他有機(jī)化合物螯合而發(fā)生反應(yīng) 3.沒有化合價變化，不參與電子傳遞，沒有氧化還原能力 4.在植物體內(nèi)形成硼酸鹽。10.參考答案: 1.磷是植物體內(nèi)重要化合物的組成元素； 2.磷能加強(qiáng)光合作用和碳水合物的合成與運(yùn)轉(zhuǎn)； 3.促進(jìn)氮素代謝； 4.磷能促進(jìn)脂肪代謝； 5.提高作物對外界環(huán)境的適應(yīng)性。11.參考答案:提供植物必需營養(yǎng)元素或兼有改變土壤性質(zhì)，提高土壤肥力功能的物質(zhì)。它是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。12.參考答案:一般作物吸收三要素的規(guī)律是：生長初期吸收的數(shù)量和強(qiáng)度都較低，隨著生長期的推移，對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收逐漸增加，到成熟階段，又趨于減少。13.參考答案: 1.促進(jìn)體內(nèi)碳水化合物的運(yùn)輸和代謝（參與糖代謝）； 2.參與半纖維素及有關(guān)細(xì)胞壁物質(zhì)的合成； 3.促進(jìn)細(xì)胞伸長和細(xì)胞分裂； 4.促進(jìn)生殖器官的建成和發(fā)育。14.參考答案:養(yǎng)分從葉片角質(zhì)層和氣孔進(jìn)入,最后通過質(zhì)膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。15.參考答案: 1、土壤施用微量元素肥料，往往引起養(yǎng)分固定，有效性降低，施用效果差。采用葉面施肥即可快速，經(jīng)濟(jì)的矯治微量元素的缺乏，是微量元素施肥的主導(dǎo)措施。 2、葉面施肥，各種養(yǎng)分物質(zhì)可直接從葉片進(jìn)入體內(nèi)，參與代謝過程，比土壤施肥快。 3、在脅迫條件下，如土壤干旱，養(yǎng)分有效性低，通過葉面施肥及時補(bǔ)充養(yǎng)分。 4、在作物迅速生長期，通過葉面施肥補(bǔ)充根系吸收的不足，發(fā)揮高產(chǎn)品種的最大潛力。 5、施用葉面噴肥，在蔬菜作物上可減少推薦施氮的25%，而維持同等產(chǎn)量，從而減少土壤殘留礦質(zhì)氮和植物體內(nèi)硝酸鹽含量，減少對地下水的污染。 6、在作物生育后期，根系活力下降土壤施肥不可能實(shí)施的情況下，通過葉面施肥可以促進(jìn)灌漿，使籽粒飽滿。16.參考答案:改善土壤物理性質(zhì)，固定和保存氮素養(yǎng)分，促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。17.參考答案:硫酸鎂、氯化鎂、硝酸鎂、氧化鎂、鉀鎂廢渣等，溶于水，易被作物吸收。18.參考答案:原生的或沉積變質(zhì)的磷灰石，結(jié)晶完整，結(jié)構(gòu)致密，直接施用效果相對較低，一般都小于30%，次生的磷灰石直接施用相對效果高，一半大于60%;宜作基肥，不宜作追肥和種肥，以撒施深施為好;磷礦粉與酸性肥料或生理酸性肥效混施，可提高當(dāng)季肥效，磷礦粉具有較長的后效。19.參考答案:從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)循環(huán)的角度看，作物的產(chǎn)量愈高，從土壤中獲得的養(yǎng)分愈多，需要以施肥形式，特別是以化肥補(bǔ)償土壤中的養(yǎng)分。隨著化肥施用量的日益增加，肥料結(jié)構(gòu)中有機(jī)肥的比重相對下降，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)對化肥的依賴程度愈來愈大。在一定條件下，施用化肥的當(dāng)季增產(chǎn)作用確實(shí)很大，但隨著單一化肥施用量的逐漸增加，土壤有機(jī)質(zhì)消耗量也增大，造成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)分解，協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱的能力下降，土壤保肥供肥性能變差，將會出現(xiàn)新的低產(chǎn)田。測土配方施肥要同時達(dá)到發(fā)揮土壤供肥力和培肥土壤兩個目的，僅僅依靠化肥是做不到的，必須增施有機(jī)肥料。有機(jī)肥的作用，除了供給作物多種養(yǎng)分外，更重要的是更新和積累土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)土壤微生物活動，有利于形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱等肥力因素，增強(qiáng)土壤保肥供肥能力，為作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造條件。所以測土配方施肥不是幾種化肥的簡單配比，應(yīng)以有機(jī)肥為基礎(chǔ)，氮、磷、鉀化肥以及中、微量元素配合施用，既獲得作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，又維持和提高土壤肥力。20.參考答案:是指營養(yǎng)元素過多或過少或營養(yǎng)元素間的不平衡，對于植物生長發(fā)育起著明顯不良的那段時間。21.參考答案:生物膜上具有某些分子，它們有載運(yùn)離子通過生物膜的能力，它們對某種離子具有專性結(jié)合點(diǎn)，因而可以選擇性的運(yùn)載某種離子通過生物膜。22.參考答案: 平衡施肥：均衡地供應(yīng)作物各種必需的營養(yǎng)元素的施肥原則。 意義：能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，加速并擴(kuò)大植物和動物的生產(chǎn)。23.參考答案:養(yǎng)分進(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)需消耗能量的屬物理或化學(xué)的作用(非代謝吸收)。是植物吸收養(yǎng)分的初級階段。24.參考答案:決定氮肥對植物產(chǎn)生影響的外部因素有介質(zhì)反應(yīng)、介質(zhì)中伴隨離子、介質(zhì)通氣狀況。25.參考答案:不合理施肥通常是由于施肥數(shù)量、施肥時期、施肥方法不合理造成的。常見的現(xiàn)象有：（1）施肥淺或表施。肥料易揮發(fā)、流失或難以到達(dá)作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料應(yīng)施于種子或植株側(cè)下方6-15cm處。（2）肥料施用不當(dāng)，可能造成肥害，發(fā)生燒苗、植株萎蔫，甚至枯死。施氮肥過量，土壤中有大量的氨或銨離子，植物會吸收過多的氨，引起氨中毒。（3）過多地使用某種營養(yǎng)元素，不僅會對作物產(chǎn)生毒害，而且還會妨礙作物對其他營養(yǎng)元素的吸收，引起缺素癥。例如，施氮過量會引起缺鈣；硝態(tài)氮過多會引起缺鉬失綠；鉀過多會降低鈣、鎂、硼的有效性；磷過多會降低鈣、鋅、硼的有效性。（4）鮮人糞尿不宜直接施用于蔬菜。新鮮的人糞尿中含有大量病菌、毒素和寄生蟲卵，如果未經(jīng)腐熟而直接施用，會污染蔬菜，易傳