大酒店消防演習(xí)專項(xiàng)預(yù)案專項(xiàng)方案

消防演習(xí)預(yù)案綜合辦公室二〇一七年三月消防演練預(yù)案（簽字）（年月日）總經(jīng)理：綜合辦：酒店部：安保部：編制人：目錄一、彼得堡酒店消防疏散演練計(jì)劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4--5二、具體行動(dòng)步驟立即間安排。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6三、彼得堡酒店消防報(bào)警及演練程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6--7四、消防疏散中各部門職責(zé)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7--11五、酒店義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。11--12六、酒店消防系統(tǒng)介紹。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12七、緊急事件中關(guān)鍵責(zé)任人位置。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。13八、火場中酒店職員須知。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。13一、酒店消防疏散演練計(jì)劃為了確保酒店職員及客人生命財(cái)產(chǎn)安全，提升酒店專職和義務(wù)消防隊(duì)滅火作戰(zhàn)能力和全體職員應(yīng)急疏散能力，在酒店萬一發(fā)生緊急情況時(shí)，各部門職員配合愈加默契、分工愈加具體化和程序化，使事故能夠得到立即、快速、有效處理。為深入檢測酒店消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)作情況，計(jì)劃在酒店客房進(jìn)行一次當(dāng)班全體職員參與大型消防滅火疏散演練，時(shí)間大約需30分鐘。在演練中將會(huì)安排部分觀察員和必需留守工作崗位人員，方便得到較正確信息。此次演練將分五步進(jìn)行，具體計(jì)劃以下：第一步：演練前協(xié)調(diào)召開各部門協(xié)調(diào)會(huì)，確定各部門演練協(xié)調(diào)員和參與演練人數(shù)（此次預(yù)演不包含到用戶）。和客房部確定模擬火災(zāi)救援現(xiàn)場位置。和綜合辦公室確定醫(yī)務(wù)人員名單及搶救物品落實(shí)。(包含擔(dān)架和醫(yī)藥品品)和酒店部確定電梯迫降及電源切斷人員安排。各部門當(dāng)班男職員組成義務(wù)消防隊(duì)。酒店當(dāng)班人員名單于___日?qǐng)?bào)保衛(wèi)部立案，并計(jì)劃組成五個(gè)小組，分別是火災(zāi)報(bào)警組、滅火戰(zhàn)斗組、火場供水組、搶救組、火災(zāi)疏散組。各部門必需把以上項(xiàng)目書面形式匯總保安部，方便做好演練前準(zhǔn)備。酒店經(jīng)理及綜合辦公室全員兼職觀察員，以觀察參與演練人員實(shí)際表現(xiàn)，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。___月___日將進(jìn)行最終一次各部門協(xié)調(diào)會(huì)，確定以上項(xiàng)目標(biāo)落實(shí)和演練具體時(shí)間和其它事宜。第二步：報(bào)警處理。隨時(shí)安排在某一區(qū)域設(shè)定一報(bào)警器報(bào)警。（煙溫感、手動(dòng)報(bào)警按鈕）報(bào)警主機(jī)將接到該區(qū)域報(bào)警，監(jiān)控員確定報(bào)警種類和具體位置并統(tǒng)計(jì)，按正常程序匯報(bào)保衛(wèi)部當(dāng)值主管及總機(jī)，同時(shí)保衛(wèi)部當(dāng)值主管指派最靠近報(bào)警巡查保安員立即趕往現(xiàn)場查看報(bào)警原因，并通知酒店經(jīng)理。由巡查保安員和酒店經(jīng)理確定火災(zāi)成立并把信息反饋至酒店前臺(tái)總機(jī)。酒店前臺(tái)人員確定現(xiàn)場火災(zāi)成立后以最快速度經(jīng)過對(duì)講機(jī)匯報(bào)酒店各樓層人員和綜合辦公室及保衛(wèi)部當(dāng)值主管，同時(shí)開啟消防聯(lián)動(dòng)設(shè)備，并開啟火場所在樓層消防廣播。酒店經(jīng)理安排電工確定電梯迫降和卷簾門下降是否到位并統(tǒng)計(jì)?？倷C(jī)應(yīng)立即把火災(zāi)情況電話通知酒店管理層。保衛(wèi)部當(dāng)值主管立即組織當(dāng)班隊(duì)員組成消防應(yīng)急小分隊(duì)，帶上消防裝備趕往火場進(jìn)行滅火救災(zāi)行動(dòng)。由總經(jīng)理或當(dāng)初最高職務(wù)者、值班經(jīng)理、保衛(wèi)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、房務(wù)經(jīng)理在監(jiān)控中心成立臨時(shí)指揮中心。由現(xiàn)場消防應(yīng)急小分隊(duì)指揮員向臨時(shí)指揮中心匯報(bào)火場情況。由保衛(wèi)部火災(zāi)現(xiàn)場最高職務(wù)者依據(jù)現(xiàn)場火勢(shì)大小及范圍向臨時(shí)指揮中心提議全體疏散。由臨時(shí)指揮中心最高領(lǐng)導(dǎo)確定是否疏散。第三步：客房區(qū)域疏散由臨時(shí)指揮中心在場最高職務(wù)者下達(dá)全體疏散指令。監(jiān)控員負(fù)責(zé)開啟全店消防演練疏散廣播?？头糠?wù)員協(xié)同參與演練客人從就近消防出口快速、有序地撤離火場。預(yù)先確定搶救人員和醫(yī)務(wù)人員應(yīng)在接到通知后帶上搶救物品立即趕到火災(zāi)現(xiàn)場，幫助救護(hù)受傷人員。電工到現(xiàn)場切斷火災(zāi)區(qū)域電源。樓層服務(wù)員快速檢驗(yàn)全部房間是否有客人，檢驗(yàn)完成應(yīng)關(guān)閉房間電源并做好“X”記號(hào)表示房間內(nèi)沒人。全部些人員接到消防廣播疏散指令后快速有序地從消防通道離開酒店大樓趕往停車場集合?？头糠?wù)員負(fù)責(zé)指導(dǎo)樓層疏散出來人員趕往集合點(diǎn)，由綜合辦公室進(jìn)行人員清點(diǎn)。第四步：餐廳、大堂、行政辦及各部門辦公室等區(qū)域疏散餐廳在接到疏散指令后，餐廳現(xiàn)場最高職務(wù)者立即組織職員按酒店程序從就近消防通道協(xié)同參與演練客人離開酒店趕往集合點(diǎn)。各辦公室、收銀點(diǎn)接到疏散指令時(shí)，快速關(guān)閉本區(qū)域電源，并整理必需資料由最近消防通道離開酒店趕往集合點(diǎn)。其它公共區(qū)域工作職員視當(dāng)初情況，找捷徑快速離開酒店，趕往集合點(diǎn)，公共區(qū)域留守人員將佩有特殊標(biāo)志。公共區(qū)域疏散出來人員應(yīng)按護(hù)管員指揮有序地趕往停車場集合。第五步：演練完成總結(jié)全部離開酒店趕到集合點(diǎn)職員將按預(yù)定部門所在位置列隊(duì)點(diǎn)名。部門責(zé)任人應(yīng)準(zhǔn)備部門職員簽到表并把本部門實(shí)到人數(shù)上報(bào)綜合辦公室現(xiàn)場統(tǒng)計(jì)人員，最終由綜合辦公室統(tǒng)一確定人數(shù)，方便確定參與演練總?cè)藬?shù)。總經(jīng)理和副總經(jīng)理講評(píng)。由總經(jīng)理宣告消防疏散演練完成并返回工作崗位。注：1、觀察員將由酒店內(nèi)部管理人員兼職擔(dān)任，具體觀察點(diǎn)為：監(jiān)控中心、火災(zāi)報(bào)警點(diǎn)、大堂、辦公區(qū)、前門崗、停車場、酒店后通道。2、演練完成后，觀察員要寫出各自發(fā)覺問題，交和綜合辦公室匯總立案，爭取制訂更完善消防演練疏散程序，并總結(jié)匯報(bào)上報(bào)酒店管理層。二、具體行動(dòng)步驟立即間安排第一階段:準(zhǔn)備階段各部門根據(jù)疏散計(jì)劃程序進(jìn)行培訓(xùn)，安全部協(xié)同工程部檢驗(yàn)消防設(shè)施、設(shè)備并進(jìn)行維護(hù)、檢修。第二階段:具體實(shí)施階段1）各部門將留守人員名單報(bào)保安部2）各部門領(lǐng)留守標(biāo)志3）安委會(huì)組員召開會(huì)議成立觀察小組4）各部門上報(bào)參與疏散演練男職員名單，安全部將其分為5個(gè)疏散小組。5）演練正式開始第三階段：總結(jié)階段1）全部消防設(shè)施、設(shè)備復(fù)位，恢復(fù)正常運(yùn)作狀態(tài)。2)各營業(yè)場所正常運(yùn)行恢復(fù)。3）現(xiàn)場觀察員將統(tǒng)計(jì)情況交送安全部。4）由安全部寫出總結(jié)匯報(bào)，呈報(bào)管理層。三、酒店消防報(bào)警及演練程序消防監(jiān)控中心系統(tǒng)報(bào)火警：人為吹煙進(jìn)行消防演練煙感器短路故障客人吸煙或已發(fā)生火警消防監(jiān)控中心值班人員收到消防系統(tǒng)報(bào)警：立即通知當(dāng)班保安主管，保安主管立即調(diào)派巡樓或大堂位置保安員到現(xiàn)場查看。消防中心監(jiān)控員通知保安主管后，同時(shí)通知總機(jī)?？倷C(jī)接到消防監(jiān)控中心火警電話后，立即通知工程部和客房部等。保安員手提滅火器到現(xiàn)場先用手摸，試房門是否發(fā)燒，只能敲一次門，如房門無人打開，等候客房部人員把房門打開，保安員一人進(jìn)入房間核實(shí)火警是否成立，房務(wù)部人員在門外等候通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及人員?，F(xiàn)場火警已成立，現(xiàn)場指揮員指示查看人員火警成立，命令消防應(yīng)急小分隊(duì)到現(xiàn)場撲救，查看人員應(yīng)立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值主管調(diào)動(dòng)應(yīng)急小分隊(duì)到現(xiàn)場撲救：應(yīng)急小分隊(duì)各消防員分工：手提滅火器、探照燈、斧頭，穿消防服、戴防煙面具等。應(yīng)急小分隊(duì)第一時(shí)間抵達(dá)現(xiàn)場消防員立即拋放水帶，連接消火栓和高壓噴槍，和拉放消防喉進(jìn)行滅火。如濃煙大無法進(jìn)入房間時(shí)，應(yīng)等候穿消防服人員進(jìn)入房間救人、救火等。工程部技術(shù)人員接火警通知抵達(dá)現(xiàn)場后，應(yīng)立即關(guān)閉火警現(xiàn)場電源；開啟消防水泵加壓；開啟防排煙系統(tǒng)排煙，和配合應(yīng)急小分隊(duì)等?？头坎苛x務(wù)消防員手提擔(dān)架到火警現(xiàn)場，幫助應(yīng)急小分隊(duì)救出受傷人員，搬運(yùn)到安全地帶進(jìn)行搶救，同時(shí)幫助搶救酒店珍貴財(cái)物，負(fù)責(zé)疏散房間客人等.消防報(bào)警開始至演練結(jié)束，每個(gè)步驟所需時(shí)間全部要有具體記錄。每次演練完成后，指揮員集中應(yīng)急小分隊(duì)和相關(guān)部門義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行滅火現(xiàn)場總結(jié)，發(fā)揚(yáng)好，糾正不足之處，使消防演練有效、規(guī)范地進(jìn)行。搶救物品使用當(dāng)發(fā)覺有客人受傷時(shí)，應(yīng)使用擔(dān)架或背負(fù)客人從消防通道安全撤退。1、在使用擔(dān)架時(shí)，先將擔(dān)架平放在地上，兩人協(xié)力將受傷人員放置在擔(dān)架上。抬人時(shí)將受傷人員頭部抬起，兩手從腋下將受傷人員上身抬起，另一人站在受傷人員兩腿間，兩手各抓一條腿將受傷人員抬起。2、下樓梯時(shí)，前面行走人將擔(dān)架抬高，后面人將擔(dān)架低放，保持平衡。也可用繃帶或床單將受傷人員捆綁在擔(dān)架上，預(yù)防跌下?lián)堋?、背負(fù)受傷人員時(shí)，必需將受傷人員頭部放在背負(fù)者肩膀上。4、也可用床單將受傷人員抬下受災(zāi)區(qū)域，將受傷人員平放在床單上，然后抓住床單四個(gè)角，將其抬出大樓。四、消防疏散中各部職責(zé)：酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、MOD、公安消防隊(duì)責(zé)任人有權(quán)下令疏散命令。<一>房務(wù)部大堂（酒店經(jīng)理助理）=1\*GB3①確保萬能鑰匙/鑰匙卡帶在身邊。=2\*GB3②確保全部消防隊(duì)員被正確引導(dǎo)到消防電梯處。=3\*GB3③確保全部現(xiàn)金存放處/保險(xiǎn)箱全部上鎖、安全。=4\*GB3④停止接待臺(tái)接待工作。=5\*GB3⑤確保最新入住客人名單打印出來并送到集合地點(diǎn)。樓層首先用萬能鑰匙打開全部房間；（各樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)）叫醒客人及告訴客人：（服務(wù)員負(fù)責(zé)）酒店內(nèi)哪里發(fā)生火警，必需疏散離開酒店；客人只需攜帶證件及錢包，不要收拾行李；給客人指導(dǎo)最近走火出口，不得使用電梯；在疏散過程中，客人一律不得再進(jìn)入房間；對(duì)未住客或已被檢驗(yàn)確定無人房間要掛上“全清牌”或顯著記號(hào)（用粉筆打“×”）；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）住客房間，檢驗(yàn)確定無人后，關(guān)閉全部門窗、電器設(shè)備后，掛上“全清牌”或做好記號(hào)后離開；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）對(duì)統(tǒng)計(jì)住客房間但未發(fā)覺人時(shí)，一定要呼叫并檢驗(yàn)全部可藏人地點(diǎn)（洗手間、衣柜、窗簾后等）肯定無人后方可做上記號(hào)離開（要尤其注意有小孩房間）；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）消防樓梯口應(yīng)盡可能安排職員指示方向，幫助老人及小孩或?qū)T護(hù)送老人及小孩；（樓層主管負(fù)責(zé)）職員在確定自己管轄區(qū)域無人時(shí)將鑰匙交客房部經(jīng)理（或?qū)T）管理；結(jié)束火警重回客房時(shí)，必需由前廳部確定客人身份后才可進(jìn)入各自房間；確保樓層全部布草喉已關(guān)閉，并打開進(jìn)、出風(fēng)口（手動(dòng)）。注：如發(fā)覺有反鎖現(xiàn)象應(yīng)立即通知保安部，還要準(zhǔn)備足夠強(qiáng)力電筒或探照燈以備停電時(shí)使用。布草房整理并帶走全部職員制服記錄表；（文員負(fù)責(zé)）關(guān)閉全部門窗和電器；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）確定無人后鎖門并做上記號(hào)；（領(lǐng)班負(fù)責(zé)）從一號(hào)通道快速趕到后花園停車場；如遇通道受阻，應(yīng)主動(dòng)想法清除。（領(lǐng)班負(fù)責(zé)）前廳部將客人名單立即交給前廳經(jīng)理，將每層樓住客情況交給客房部；（主管負(fù)責(zé)）②引導(dǎo)全部大堂內(nèi)客人從酒店前門趕到停車場集合；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）③商務(wù)中心要注意：整理并拿走客人留在商務(wù)中心文件；關(guān)閉空調(diào)和全部電器并拔下插頭；引導(dǎo)全部客人和職員從號(hào)消防通道趕到集合點(diǎn)；<二>餐飲部一）廚房酒店廚房包含中餐廳廚房、宴會(huì)廳廚房、職員餐廳廚房關(guān)閉全部電煮食器具；（廚師負(fù)責(zé)）關(guān)閉煤氣總閥，油罐加蓋；（廚師負(fù)責(zé)）熄滅全部炭燒爐。轉(zhuǎn)移或安置好珍貴材料和配料；疏散廚房全部些人員；（副廚師長負(fù)責(zé)）整理并帶走關(guān)鍵資料；（廚師長負(fù)責(zé)）關(guān)上門窗和燈并在各入口掛上“全清牌”或畫上記號(hào)；快速趕到停車場；鎖好各冷凍柜；組織人員幫助撲火，聽從指揮員安排。二）餐廳打開全部廳房并通知客人：（咨客負(fù)責(zé)）酒店出現(xiàn)火警，必需立即離開；客人請(qǐng)攜帶好隨身物品，將煙頭掐滅在煙灰缸內(nèi)；指導(dǎo)客人走最近安全出口（號(hào)消防通道）；離開后不得再進(jìn)入；檢驗(yàn)全部廳房有沒有火種，關(guān)閉全部電器（空調(diào)、燈等），鎖門并做記號(hào)離開；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）檢驗(yàn)衛(wèi)生間（包含夾層公共衛(wèi)生間）、確定無人后鎖門并做記號(hào)離開；（服務(wù)員負(fù)責(zé)）疏散全部大廳內(nèi)客人和全體職員（職員要主動(dòng)幫助指導(dǎo)客人）；（主管負(fù)責(zé)）確定中餐廳全部區(qū)域內(nèi)無人時(shí)鎖門做記號(hào)離開；（經(jīng)理負(fù)責(zé)）趕到酒店停車場并組織人手聽從指揮。備注：全部餐飲部職員要負(fù)責(zé)疏散餐廳內(nèi)客人并主動(dòng)聯(lián)絡(luò)指揮員組織人手（男職員要幫助疏散物資或參與救火工作，女職員要撫慰客人）。<三>財(cái)務(wù)部一）餐飲收銀員將全部現(xiàn)金、帳單等放入公文袋帶離酒店；將公文袋交給總出納員；從最近消防通道趕到酒店停車場。二）前臺(tái)收銀員1．客人在結(jié)帳時(shí)得到疏散命令，立即通知客人到集合點(diǎn)并停止結(jié)帳，在緊急時(shí)千萬不可替客人辦理離店手續(xù)；2．將全部現(xiàn)金、支票、信用卡、關(guān)鍵文件等放入珍貴物品室保險(xiǎn)箱，鎖好珍貴物品室，將鑰匙交給財(cái)務(wù)總監(jiān)。3．前臺(tái)財(cái)務(wù)妥善處理后，應(yīng)堅(jiān)守崗位，將餐飲等部門交上鑰匙分類保管并作登記，只有火場總指揮及疏散指揮才能動(dòng)用鑰匙且需登記；4．通知大堂內(nèi)全部客人離開酒店；5．在前臺(tái)不能堅(jiān)守或得到撤離通知后前臺(tái)人員才可離開。三）總出納員1．將全部現(xiàn)金支票、信用卡及可交換錢文件收入保險(xiǎn)箱（關(guān)鍵帳本要隨身攜帶）；2.小額現(xiàn)金帳單也放入保險(xiǎn)箱；3.鎖上保險(xiǎn)箱；4.將鑰匙交給財(cái)務(wù)總監(jiān)；5.配合其它辦公人員關(guān)閉門窗、電器鎖門作記并快速趕到酒店南側(cè)花園。四）電腦房1.正確儲(chǔ)存關(guān)鍵資料后，取出磁碟，關(guān)閉電腦；（主管負(fù)責(zé)）2.拔下全部電器插頭；3.關(guān)閉空調(diào)和燈，確實(shí)無人時(shí)鎖上門；（職員負(fù)責(zé)）4.在門上掛上“全清牌”或做上顯著記號(hào)；（主管負(fù)責(zé)）5.將電腦房磁碟和鑰匙交給財(cái)務(wù)總監(jiān)；6.快速趕到酒店停車場。五）財(cái)務(wù)辦公室1.關(guān)閉財(cái)務(wù)部辦公室時(shí)要拿走以下文件：會(huì)計(jì)薄、可收取計(jì)劃薄、可支付計(jì)劃薄、信用卡簽發(fā)票、保險(xiǎn)企業(yè)檔案或保單、薪金發(fā)放統(tǒng)計(jì)、最近三個(gè)月進(jìn)帳薄、采購部發(fā)票、最近30天物品出入統(tǒng)計(jì)本等關(guān)鍵文件；2.關(guān)閉電腦、空調(diào)和燈，確定無人后鎖門并畫出記號(hào)；（財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）3.快速趕到酒店停車場。<四>綜合辦公室將職員登記薄、職員檔案、關(guān)鍵培訓(xùn)資料等放進(jìn)保險(xiǎn)柜，鎖好并拿走鑰匙；（秘書負(fù)責(zé)）關(guān)閉全部電器；（辦公人員負(fù)責(zé)）確定無人后鎖門并畫記號(hào)，撤離；（主管負(fù)責(zé)）從職員通道撤離至集合點(diǎn)；負(fù)責(zé)清查酒店職員（了解酒店內(nèi)人員所在位置、人數(shù)）如遇失蹤人員應(yīng)立即向指揮員匯報(bào)或組織該部門人員尋求。（經(jīng)理負(fù)責(zé)）<五>酒店保衛(wèi)部一）職員通道警衛(wèi)指揮酒店職員趕到集合點(diǎn)嚴(yán)禁無關(guān)人員再進(jìn)入酒店必需時(shí)聽從總指揮調(diào)遣關(guān)閉辦公室燈和門在接到命令時(shí)方可撤離二）大堂警衛(wèi)幫助前廳疏散大堂內(nèi)全部客人嚴(yán)禁無關(guān)人員再次進(jìn)入酒店維持大堂秩序，嚴(yán)禁大堂內(nèi)發(fā)生騷亂保護(hù)大堂內(nèi)關(guān)鍵物件在接到命令時(shí)方可撤離三）消防中心要堅(jiān)守崗位;確保各消防系統(tǒng)工作正常并對(duì)火場進(jìn)行錄像;保持和指揮員及各部門之間聯(lián)絡(luò);對(duì)全部事件經(jīng)過作好統(tǒng)計(jì)在接到命令時(shí)方可撤離。四）前門警衛(wèi)幫助大堂警衛(wèi)疏散大堂內(nèi)客人和前門全部些人員、車輛嚴(yán)禁無關(guān)人員、車輛在前門停留保持前門車道通暢無阻在接到命令時(shí)方可撤離保衛(wèi)部要派出專員指導(dǎo)消防車到來，在專業(yè)消防隊(duì)沒到前，保衛(wèi)部其它崗位人員和酒店義務(wù)消防隊(duì)人員一起趕到火場進(jìn)行救火工作。注：全部部門疏散完成后應(yīng)主動(dòng)向綜合辦公室匯報(bào)人數(shù)。五、酒店義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)義務(wù)消防隊(duì)作用是撲滅早期火災(zāi)，控制火情蔓延，幫助專業(yè)消防隊(duì)救火工作。義務(wù)消防隊(duì)組員由保衛(wèi)部、工程部、客房部、餐飲部男性職員組成，總指揮由副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，副總指揮由保衛(wèi)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)。<一>義務(wù)消防隊(duì)工作任務(wù)：帶頭實(shí)施消防法規(guī)、法令，遵守消防工作規(guī)章制度，發(fā)覺問題要耐心教育，幫助酒店職員立即糾正。幫助酒店保安主管做好酒店防火和滅火常識(shí)宣傳教育工作；主動(dòng)進(jìn)行安全防火檢驗(yàn)，發(fā)覺問題立即上報(bào)并處理；主動(dòng)檢驗(yàn)酒店內(nèi)消防器材；發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要主動(dòng)投入滅火戰(zhàn)斗中去，并組織酒店職員疏散，聽從指揮，服從安排；<二>義務(wù)消防隊(duì)分工1.火災(zāi)報(bào)警組：由總機(jī)和巡查保安員和火災(zāi)所在地部門主管負(fù)責(zé)，其關(guān)鍵負(fù)責(zé)向總指揮、當(dāng)?shù)叵狸?duì)或公安部隊(duì)匯報(bào)起火單位、地點(diǎn)、燃燒物資及火勢(shì)情況；2.滅火戰(zhàn)斗組：由保衛(wèi)部和工程部和火災(zāi)所在部門全體當(dāng)值男性職員組成，其關(guān)鍵負(fù)責(zé)攜帶消防工具趕到火場，有組織、有計(jì)劃進(jìn)行撲救工作；3.火場供水組：由工程部水工、餐飲部男性職員組成，其關(guān)鍵任務(wù)是接到報(bào)警后立即帶上供水工具快速抵達(dá)火場，組織酒店當(dāng)值職員進(jìn)行供水，或搬運(yùn)其它滅火藥劑，確保滅火需要；4.搶救組：由房務(wù)部經(jīng)過搶救培訓(xùn)職員和車隊(duì)司機(jī)組成，其關(guān)鍵任務(wù)是對(duì)受傷職員或客人進(jìn)行搶救并護(hù)送到醫(yī)院。（要主動(dòng)向總指揮了解人員 疏散情況和傷病情況)。 5.火災(zāi)疏散組：由房務(wù)部義務(wù)消防隊(duì)職員組成，其關(guān)鍵任務(wù)是組織酒店內(nèi)客人和職員進(jìn)行有秩序疏散，確保全部些人員全部安全立即疏散到安全地點(diǎn).六、酒店消防系統(tǒng)介紹◆酒店消防系統(tǒng)包含以下項(xiàng)目：1.煙感探測器—安裝在每個(gè)客房、走道、公共區(qū)域，全部探測器全部和消防中心連接；2.手動(dòng)報(bào)警器—安裝在樓層、公共區(qū)域，亦和消防中心連接；3.噴淋系統(tǒng)—設(shè)于客房及公共區(qū)域，當(dāng)溫度達(dá)成68°至72°時(shí)自動(dòng)生效，噴水滅火；4.消火栓系統(tǒng)—安裝于樓層走道、電梯間及公共區(qū)域，內(nèi)有水帶、槍頭、栓口等。安裝后可放水滅火；5.緊急廣播系統(tǒng)—由總機(jī)操作，當(dāng)有疏散需要時(shí)，經(jīng)過揚(yáng)聲器（客房、公共區(qū)域）播放中、英、當(dāng)?shù)胤窖匀N語言疏散指示；6.應(yīng)急燈系統(tǒng)—包含疏散指示燈、應(yīng)急照明燈，安裝在樓層走道，消防樓梯、公共區(qū)域用于火災(zāi)斷電情況下應(yīng)急照明和疏散指示；7.消防中心—是整個(gè)消防系統(tǒng)指揮中心，能接收外界全部報(bào)警信號(hào)，并能發(fā)出多種控制信號(hào)，二十四小時(shí)有些人值班；8.聯(lián)動(dòng)設(shè)備—包含防火卷簾門、排煙風(fēng)機(jī)、排煙閥等，當(dāng)有火警發(fā)生時(shí)，在消防中心控制下自動(dòng)進(jìn)行工作。酒店消防系統(tǒng)是相當(dāng)全方面，酒店每一個(gè)職員全部應(yīng)對(duì)此知道處理火險(xiǎn)，掌握在出現(xiàn)火警時(shí)各自職責(zé)。七、緊急事件中關(guān)鍵責(zé)任人位置相關(guān)人員位置任務(wù)總經(jīng)理酒店停車場負(fù)責(zé)全部被疏散人員安排及接待來訪記者等安全管理員前廳（如火場在一層則改為前門）全方面控制負(fù)責(zé)關(guān)閉和疏散，指揮酒店義務(wù)消防隊(duì)，和專業(yè)消防隊(duì)指揮配合財(cái)務(wù)總監(jiān)前廳收取珍貴物品室鑰匙，負(fù)責(zé)物品轉(zhuǎn)移指揮和管理房務(wù)部總監(jiān)前廳指揮酒店客人、職員疏散餐飲部總監(jiān)前廳負(fù)責(zé)酒店餐廳內(nèi)客人、職員疏散綜合辦公室主任酒店停車場幫助總經(jīng)理安排被疏散人員，清點(diǎn)人數(shù)工程部總監(jiān)著火地點(diǎn)確保全部消防設(shè)施正常運(yùn)作，幫助救火組織人員救火、救人市場銷售部總監(jiān)酒店停車場幫助總經(jīng)理撫慰客人和安排客人保衛(wèi)部經(jīng)理著火地點(diǎn)組織人員救火、救人注：其它各副級(jí)幫助正級(jí)完成其工作并負(fù)責(zé)各自部門人員清點(diǎn)和組織，聽從火場總指揮調(diào)遣。八、火場中酒店職員須知：大家必需冷靜，有秩序地加緊速度進(jìn)行疏散，必需時(shí)要相互幫助，不得大聲喧嘩；全部女性職員要在疏散地點(diǎn)負(fù)責(zé)幫助撫慰客人，并主動(dòng)集中聽從酒店經(jīng)理安排；全部男性職員必需主動(dòng)疏散客人和職員，是義務(wù)消防隊(duì)人員要快速聯(lián)絡(luò)現(xiàn)場指揮員，聽從安排，有計(jì)劃進(jìn)行救火；全部些人在疏散過程中不得帶過多物品，發(fā)覺被阻通道應(yīng)主動(dòng)有組織進(jìn)行清理（如要太多時(shí)間清理，則要改用離你最近消防通道）。對(duì)講機(jī)使用：發(fā)覺火情后，全酒店全部對(duì)講機(jī)頻率統(tǒng)一為“1”；必需和火情相關(guān)事項(xiàng)方可使用對(duì)講機(jī)；不得長時(shí)間使用，說話要精簡；要堅(jiān)持“職務(wù)高先使用”標(biāo)準(zhǔn)；6．全部救援工作以“先救人，