勞動(dòng)教育 課件 模塊八 日常生活勞動(dòng)實(shí)踐

勞動(dòng)教育一/分/勞/動(dòng)

一/分/收/獲

模塊八

日常生活勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目一項(xiàng)目二項(xiàng)目三家務(wù)整理廚房烹飪校園清潔學(xué)習(xí)內(nèi)容項(xiàng)目四垃圾分類導(dǎo)入案例

不論是何種材質(zhì)的地板，清掃前都要先把玩具、紐扣等異物撿拾起來(lái)，再用掃把、吸塵器或除塵紙拖把，將地板表面、家具下方、角落的灰塵、毛發(fā)、蜘蛛網(wǎng)等除去，特別是要將通向屋外的玄關(guān)和大門(mén)口等處清掃干凈，因?yàn)榇蟛糠值呐K污灰塵是積聚在這些地方的。１．掃地２．拖地３．保養(yǎng)木地板４．清潔地毯一、衛(wèi)生清掃（一）地面打掃

清潔門(mén)窗時(shí)，應(yīng)先用廢舊牙刷做成專用的小刷子清理縫隙里的污漬，再整體擦拭門(mén)窗邊框，然后清潔玻璃。１．推拉門(mén)２．百葉窗３．紗門(mén)窗４．窗簾一、衛(wèi)生清掃（二）門(mén)窗除垢１．冰箱：（１）先切斷冰箱電源，將冰箱內(nèi)的食物拿出。（２）將冷藏室內(nèi)的擱架、果蔬盒、瓶框取出，并用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗，然后用抹布擦干，或放在通風(fēng)干爽的地方自然風(fēng)干。（３）依次抽出冷凍室內(nèi)的抽屜。讓冷凍室自然化霜，不要用尖銳的物品鏟冷凝器的冰，以免鏟傷冷凝器，導(dǎo)致冰箱故障?？稍诒涞紫聣|些毛巾，防止冷凍化霜水把地板弄濕。若想快速去冰，則可以在拔掉電源后，用電吹風(fēng)吹結(jié)冰處，讓冰松動(dòng)脫落即可。（４）先對(duì)冰箱外殼和門(mén)體進(jìn)行清理，用微濕的抹布擦拭冰箱的外殼和拉手，如果有些地方油漬比較多，則可以蘸點(diǎn)洗潔精進(jìn)行擦洗。（５）用蘸有清水或洗潔精的抹布，輕輕擦洗冷藏內(nèi)膽，然后蘸清水將洗潔精拭去。清洗完畢后將冰箱門(mén)敞開(kāi)，讓冰箱自然風(fēng)干。（６）冰箱門(mén)封都是可拆卸的，拆卸門(mén)封條的時(shí)候不要大力拉扯，以免將門(mén)封條拽壞。門(mén)封條可用１∶１的醋水擦拭。（７）用軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，用干燥的抹布擦拭干凈。（８）清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。一、衛(wèi)生清掃（三）廚房用品保潔２．油煙機(jī)：（１）在爐子上鋪上一層報(bào)紙，噴少量的油污溶劑在風(fēng)扇上，然后打開(kāi)油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)，３分鐘后再將溫水噴入風(fēng)扇，即可使風(fēng)扇上的油污溶劑流到儲(chǔ)油盒中，最后取下儲(chǔ)油盒清洗干凈即可。（２）將刷洗干凈的油煙機(jī)扇葉晾干，然后在扇葉上均勻地涂抹一層膠水，待使用數(shù)日后將風(fēng)扇葉上的油污成片取下即可。（３）將肥皂糊均勻地涂抹在已經(jīng)刷洗干凈的油煙機(jī)外売上，待其晾干后安裝使用，下次清洗時(shí)會(huì)變得十分簡(jiǎn)單方便，省時(shí)省力，而且不會(huì)破壞油煙機(jī)外表的油漆光潔度。（４）先在高壓鍋內(nèi)加入適量清水，加熱煮沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，然后打開(kāi)油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)油煙機(jī)上旋轉(zhuǎn)的扇葉，隨著高溫蒸汽不斷地沖入扇葉，油污水就會(huì)流入儲(chǔ)油盒中，然后取下儲(chǔ)油盒清洗干凈即可。（５）清洗時(shí)卸裝扇葉時(shí)，切忌使其變形；清洗時(shí)切忌使用酒精、“香蕉水”、汽油等易燃、易揮發(fā)的溶劑，不僅容易腐蝕機(jī)體，而且容易引起火災(zāi)。一、衛(wèi)生清掃（三）廚房用品保潔３．微波爐：

先在微波爐中放入一個(gè)裝有清潔精的小容器，然后高溫加熱１分鐘后取出；再在一個(gè)較大的容器中加入適量清水，放入微波爐中高溫加熱３分鐘后取出，然后用抹布擦拭微波爐內(nèi)壁，即可將污垢和異味都清除干凈。清洗微波爐內(nèi)壁時(shí)，切忌使用過(guò)于堅(jiān)硬的清潔用具。一、衛(wèi)生清掃（三）廚房用品保潔（１）保持衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。要及時(shí)清理衛(wèi)生間的垃圾，做到地面無(wú)積水。（２）保持衛(wèi)生間的通風(fēng)良好。家庭衛(wèi)生間每日要開(kāi)窗通風(fēng)２～３次，每次至少３０分鐘；沒(méi)有窗戶的衛(wèi)生間，應(yīng)安裝性能良好的排換氣扇，并堅(jiān)持每天打開(kāi)排換氣扇３個(gè)小時(shí)以上。公共衛(wèi)生間要始終保持良好的通風(fēng)狀態(tài)。（３）加強(qiáng)衛(wèi)生間表面的消毒?？捎煤认疽翰潦谩姙⑿l(wèi)生間地面或墻面進(jìn)行消毒，消毒順序?yàn)橛赏庀騼?nèi)，作用時(shí)間不少于３０分鐘。（４）加強(qiáng)衛(wèi)生間的物體表面的消毒。應(yīng)以手經(jīng)常接觸的物體表面為主，如門(mén)把手、水龍頭等，可用含氯消毒液、酒精或其他可用于物體表面消毒的消毒劑擦拭消毒，作用３０分鐘后，再用清水擦拭干凈。（５）加強(qiáng)拖布和抹布等潔具的消毒。應(yīng)專區(qū)專用，專物專用，避免交叉感染。使用潔具后，應(yīng)以濃度為１０００ｍｇ／Ｌ的含氯消毒液對(duì)潔具進(jìn)行浸泡消毒，作用３０分鐘后，再用清水沖洗干凈，晾干存放。（６）加強(qiáng)排泄物及分泌物等污染物的消毒。污染物可用一次性吸水材料（如紗布、抹布等）蘸取含氯消毒液小心移除。被污染地面、墻壁及其周圍可能被污染的其他表面可用含氯消毒液擦拭或噴灑消毒，作用３０分鐘后，再用清水擦拭干凈。（７）加強(qiáng)衛(wèi)生間蹲坑、坐便器等設(shè)施的消毒。有明顯污染物時(shí)，需先清理污染物，之后可用含氯消毒液擦拭或噴灑消毒，作用３０分鐘后，再用清水擦拭干凈。一、衛(wèi)生清掃（四）衛(wèi)生間保潔消毒１．小件衣物２．首飾配件３．客廳擺件４．零碎物品二、家居整理（一）物件歸類（二）收納存放（１）洗棉布衣物時(shí)要輕柔。（２）如果要用肥皂水或堿水洗棉布衣物，那么必須在水里放適量的食鹽。（３）洗后要馬上用清水漂洗干凈，不要在肥皂水或堿水中久浸衣物。（４）不要在陽(yáng)光下暴曬棉布衣物，應(yīng)將棉布衣物放在陰涼通風(fēng)處晾干。（１）洗棉布衣物時(shí)要輕柔。（２）如果要用肥皂水或堿水洗棉布衣物，那么必須在水里放適量的食鹽。（３）洗后要馬上用清水漂洗干凈，不要在肥皂水或堿水中久浸衣物。（４）不要在陽(yáng)光下暴曬棉布衣物，應(yīng)將棉布衣物放在陰涼通風(fēng)處晾干。三、衣物清洗（一）棉布衣物如果在清洗時(shí)不注意方法，就會(huì)縮短毛衣毛褲的使用壽命。（１）在清洗前要拍掉毛衣毛褲上的灰塵，并除去毛球。（２）將毛衣毛褲放入３０℃左右的溫水中，加入中性清洗劑，輕輕搓揉３０～４０次（較多污穢的衣物可先浸在水中２～３分鐘，然后用加入中性清洗劑的海綿敲打）。注意務(wù)必快速清洗。（３）用清水洗２～３次，水溫應(yīng)保持在３０℃左右，注意不能大力擰毛衣毛褲。（二）毛衣毛褲（１）定期翻轉(zhuǎn)。在新床墊使用的第一年，每２至３個(gè)月可正反、左右或頭腳翻轉(zhuǎn)一次，使床墊的彈簧受力平均，之后約每半年翻轉(zhuǎn)一次即可。（２）用品質(zhì)較佳的床單。（３）可定期用吸塵器清理床墊，但不可用水或清潔劑直接洗滌床墊。同時(shí)避免洗完澡后或流汗時(shí)立即躺臥在床上，更不要在床上使用電器或吸煙。（４）不要經(jīng)常坐在床的邊緣，因?yàn)榇矇|的４個(gè)角最為脆弱，長(zhǎng)期在床的邊緣坐臥，易使護(hù)邊彈簧損壞。（５）不要在床上跳躍，以免單點(diǎn)受力過(guò)大使彈簧受損。（６）使用時(shí)應(yīng)去掉塑料包裝袋，保持環(huán)境通風(fēng)干爽，避免床墊受潮。切勿讓床墊暴曬過(guò)久，以免面料褪色。（７）如果不小心將茶或咖啡等其他飲料打翻在床單上，應(yīng)立刻用毛巾或衛(wèi)生紙以重壓的方式用力吸干，再用吹風(fēng)機(jī)吹干。當(dāng)床墊不小心沾染污垢時(shí)，可用肥皂水及清水清洗，切勿使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性的清潔劑，以免造成床墊褪色及受損。三、衣物清洗（三）臥室用品拓展閱讀

該不該參與家務(wù)勞動(dòng)《弟子規(guī)》云：“房室清，墻壁凈。幾案潔，筆硯正?！薄爸霉诜卸ㄎ?。勿亂頓，致污穢?！比魏未笫露际怯尚∈路e累而成的，大學(xué)生參與家務(wù)勞動(dòng)，不僅僅能減輕家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)，更重要的是能夠培養(yǎng)獨(dú)立性和心懷天下的責(zé)任心。生活即教育，適當(dāng)參與家務(wù)勞動(dòng)，對(duì)其一生的發(fā)展有著積極的推動(dòng)作用。項(xiàng)目二項(xiàng)目三廚房烹飪校園清潔學(xué)習(xí)內(nèi)容項(xiàng)目四垃圾分類項(xiàng)目一家務(wù)整理導(dǎo)入案例

烹飪?cè)瓉?lái)大有學(xué)問(wèn)

某同學(xué)上午在菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了四季豆、活魚(yú)、西紅柿、雞蛋等食材。回家后她把雞蛋從袋子里拿出來(lái)直接放入冰箱，把四季豆和西紅柿放在廚房臺(tái)面上，魚(yú)直接放入水池，將魚(yú)清洗完畢后放入一個(gè)菜簍，然后點(diǎn)燃煤氣灶，開(kāi)始煎魚(yú)、燒魚(yú)（中間在鍋內(nèi)加適當(dāng)調(diào)味品）。在燒魚(yú)的空余時(shí)間，她把四季豆和西紅柿放入水池清洗，清洗后把西紅柿切好并放到干凈的盤(pán)子里，灑了些糖，做成了糖拌西紅柿。然后切了四季豆，把燒好的魚(yú)放入干凈的盤(pán)子里，做了清炒四季豆，為了減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，四季豆在炒鍋里炒了３分鐘即放入盤(pán)中（米飯有現(xiàn)成的）。一、家用廚具簡(jiǎn)介（１）儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏用具和器物用品儲(chǔ)藏用具兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏則為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具包括各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。（２）洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，現(xiàn)代家庭廚房還會(huì)配備消毒柜、食品粉碎器等設(shè)備。（３）調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著社會(huì)的發(fā)展，家庭廚房中用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等的情況也在不斷增加。（４）烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著社會(huì)的進(jìn)步，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱、蒸箱、空氣炸鍋等已成為普通家庭常用的烹調(diào)用具。（５）進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)使用的器具和器皿等。二、烹飪基礎(chǔ)常識(shí)（一）原料篇烹飪的原料可分為蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽、糧食作物和果品五類。（１）蔬菜是人體維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的主要來(lái)源。（２）水產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。（３）畜禽是人體優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素和Ｂ族維生素的主要來(lái)源。（４）糧食作物是谷類作物、薯類作物和豆類作物的總稱。谷類作物主要為人體提供淀粉、植物蛋白、維生素等；薯類作物主要為人體提供淀粉、維生素等；豆類作物可為人體提供蛋白質(zhì)、脂肪等。（５）果品主要為人體提供維生素、礦物質(zhì)和人體所需的微量元素。二、烹飪基礎(chǔ)常識(shí)（二）調(diào)料篇常用的調(diào)料包括以下幾類：１．食鹽炒菜時(shí)，鹽一定要晚放。要達(dá)到同樣的咸味，晚放鹽比早放鹽用的鹽量要少一些。如果較早放鹽，則待菜炒好，鹽分已經(jīng)深入食品內(nèi)部，在同樣的咸度感覺(jué)下，人卻會(huì)不知不覺(jué)地?cái)z入更多的鹽分，對(duì)健康不利。此外鹽還有很多妙用，例如，鹽可用來(lái)清洗茶杯，可用淡鹽水浸泡蔬菜水果以消毒殺菌等。２．醬油老抽起上色提鮮的作用，尤其是在做紅燒菜肴或者是燜煮、鹵味時(shí)。生抽則用來(lái)調(diào)味，適合涼拌，顏色不重，顯得更加清爽。二、烹飪基礎(chǔ)常識(shí)３．醋醋的作用很多，主要包括下列幾點(diǎn)：（１）解腥。在烹調(diào)魚(yú)類時(shí)可加入少許醋，可去除魚(yú)腥味。（２）祛膻。在燒羊肉時(shí)加少量醋，可去除羊膻味。（３）減辣。在烹調(diào)菜肴時(shí)如感太辣，可加少許醋，辣味即可減少。（４）添香。在烹調(diào)菜肴時(shí)加少許醋，能使菜肴減少油膩，增加香味。（５）引甜。在煮甜粥時(shí)加少許醋，能使粥更甜。（６）催熟。在燉肉和煮燒牛肉、海帶、土豆時(shí)加少許醋，可使之易熟易爛。（７）防黑。炒茄子中加少許醋，能使炒出的茄子顏色不變黑。（８）防腐。在浸泡的生魚(yú)中加少許醋，可防止其腐敗變質(zhì)。購(gòu)買(mǎi)醋時(shí)要看配料表，要選擇釀造醋，切勿選擇危害健康的醋精或者其他由工業(yè)醋酸勾兌而成的醋。發(fā)酵成熟的陳醋口味更回味悠遠(yuǎn)，勾兌而成的醋味道則更尖銳，酸味刺鼻。二、烹飪基礎(chǔ)常識(shí)４．酒類（１）料酒。腌制肉類的時(shí)候加適量料酒可以去腥，炒雞蛋時(shí)在蛋液中加適量料酒也可以去腥提香。（２）白酒。在腌制肉類或制作鹵肉時(shí)可加入適量白酒，制作泡菜時(shí)加入一些白酒可以殺菌添香。另外，烹飪中有時(shí)會(huì)使用到紅酒、啤酒等。５．醬類（１）甜面醬。甜面醬是以面粉、水、食鹽為原料制成的一種醬。除了可以直接蘸食，還可以當(dāng)調(diào)味料用，如：京醬肉絲、醬爆雞丁等。在做炸醬面時(shí)，和黃豆醬一起使用，味道更好。（２）豆瓣醬。豆瓣醬以蠶豆為主要原料配制而成，以咸鮮味為主，是家常口味的川菜常用的調(diào)料，比如回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚(yú)、麻辣火鍋等。（３）豆豉。豆豉是用黃豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，發(fā)酵制成的食品，有特殊風(fēng)味，可用以制作“豉汁排骨”“豆豉炒苦瓜”等。（４）番茄醬。番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品，常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪作料，可以增色、添酸、助鮮。如糖醋魚(yú)、糖醋排骨、鍋包肉等。（５）番茄沙司。番茄沙司是番茄醬加糖、食鹽在色拉油里炒熟而成，番茄沙司有各種口味的，適合直接蘸食。如蘸薯?xiàng)l、炸雞等。番茄醬的番茄紅素含量大大高于番茄沙司。（６）芝麻醬。芝麻醬簡(jiǎn)稱麻醬，是一種把芝麻磨成粉末并調(diào)制的醬料?？梢灾苯邮秤没蛘咦鳛闆霭枵{(diào)料。常用作麻醬菠菜、麻醬涼面、麻辣燙或火鍋的蘸料。（７）沙拉醬。市場(chǎng)有千島醬、蛋黃醬、油醋汁等，可根據(jù)口味購(gòu)買(mǎi)?？梢园枋成忱?、制作三明治等。二、烹飪基礎(chǔ)常識(shí)６．糖類（１）白糖。白糖是由甘蔗或者甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。以甘蔗為原料的叫白砂糖，以甜菜為原料的叫綿白糖。（２）紅糖。紅糖的原料為甘蔗，紅糖雖雜質(zhì)較多，但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好，具有益氣、緩中、助脾化食、補(bǔ)血破淤等功效。（３）冰糖。在制作紅燒類菜肴時(shí)使用冰糖，冰糖會(huì)使菜品顏色更加紅亮，此外使用冰糖沖泡茶水或制作甜品，有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止咳化痰的作用。二、烹飪基礎(chǔ)常識(shí)７．香料類（１）干辣椒。干辣椒是川、黔、湘等地的重要調(diào)料。家常炒菜時(shí)，可在油熱時(shí)將干辣椒和蔥、姜一起放到鍋內(nèi)爆香，還可以磨成辣椒面，也可將油燒熱澆在辣椒上制作成辣椒油，常用于涼拌菜、拌面等。（２）花椒和麻椒。炒菜時(shí)，熱油后可以將花椒或麻椒放入油中防止油沸，并增加菜的香味?？梢詫⒒ń吩跓徨伬锍词旌竽コ苫ń贩郏诔床嘶蛘咦霭羽W和餃子餡的時(shí)候調(diào)味。（３）八角（大料）。八角也叫大茴香，因此無(wú)論鹵、醬、燒、燉，都可以用八角來(lái)去腥添香。烹飪時(shí)要提前放八角，一份菜一般放三瓣，分量多的菜可以放一整朵。（４）黑胡椒和白胡椒。一般有粉狀和原粒兩種出售，原粒胡椒使用胡椒研磨器磨碎后使用，香味比粉狀胡椒濃郁。一般來(lái)說(shuō)，黑胡椒適用于燉、煎、烤肉類，能達(dá)到香中帶辣、美味醒胃的效果。白胡椒則多用于煲湯，香味稍淡，辣味更濃，更能提出鮮味。需要注意的是，無(wú)論黑胡椒、白胡椒皆不能用高溫油炸，應(yīng)在菜肴或湯羹即將出鍋時(shí)加入鍋中。（５）香葉。多為干燥后的月桂樹(shù)葉，用以去腥添香，可用于燉肉等。（６）桂皮。為干燥后的月桂樹(shù)皮，用以去腥添香，可用于燉肉等。（７）小茴香。用以去腥添香，可用于燉肉等。（８）孜然。孜然又名安息茴香，祛除腥膻異味的作用很強(qiáng)，還能解除肉類的油膩，常用于烹飪牛羊肉，可令肉質(zhì)更加鮮美芳香。孜然也是配制咖喱粉的主要原料。（９）五香粉。（１０）咖喱三、常用的烹飪方法烹飪主要是對(duì)食物進(jìn)行處理，例如，切、刨、剁等方式讓食物變碎而易于食用，腌漬或加入調(diào)味料使食物更可口等。中餐烹飪常用的２４種烹飪方法如下：（１）炒。（２）爆。（３）熘。（４）炸（５）烹。（６）煎。（７）貼。（８）燒。（９）燜。（１０）燉。（１１）蒸。（１２）汆。（１３）煮。（１４）燴。（１５）熗。（１６）腌。（１７）拌。（１８）烤。（１９）鹵。（２０）凍。（２１）拔絲。（２２）蜜汁。（２３）熏。（２４）卷。項(xiàng)目二項(xiàng)目三廚房烹飪校園清潔學(xué)習(xí)內(nèi)容項(xiàng)目四垃圾分類項(xiàng)目一家務(wù)整理導(dǎo)入案例清潔校園，我們?cè)谛袆?dòng)

“校園是我家，愛(ài)護(hù)靠大家”，校園環(huán)境對(duì)于學(xué)校精神文明建設(shè)起著非常重要的作用。同學(xué)們除了清潔自己的教室、宿舍，也可以為校園清潔奉獻(xiàn)自己力量，共創(chuàng)美好的校園環(huán)境，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生和生活習(xí)慣。某學(xué)校組織了２３名志愿者，在校園內(nèi)開(kāi)展了以“清潔校園，美化環(huán)境”為主題的潔凈校園志愿服務(wù)活動(dòng)。志愿者們對(duì)校園內(nèi)走廊、綠化帶、墻角、水溝等容易產(chǎn)生垃圾的衛(wèi)生死角進(jìn)行清潔。在志愿者帶隊(duì)老師的組織帶領(lǐng)下，志愿者們身著的紅色小馬甲，如一團(tuán)團(tuán)熱情的火焰，溫暖著校園周邊的每一個(gè)人。通過(guò)本次活動(dòng)，校園環(huán)境變得更加整潔，更加美麗。同學(xué)們?cè)谟H身的勞動(dòng)中體驗(yàn)到了快樂(lè)和光榮，也使“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿者精神深入人心。在美化了校園環(huán)境的同時(shí)，增強(qiáng)了同學(xué)們的責(zé)任感與榮譽(yù)感，不但培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、奉獻(xiàn)、互助的精神，更進(jìn)一步增強(qiáng)了他們愛(ài)校、護(hù)校的意識(shí)。（一）教室清潔要點(diǎn)１．六凈２．四齊（二）教室清潔要求一、教室清潔（一）宿舍樓清潔內(nèi)容與要求１．公共走廊、樓梯衛(wèi)生區(qū)域２．門(mén)窗衛(wèi)生區(qū)域３．墻壁衛(wèi)生區(qū)域４．衛(wèi)生間（水房、廁所、洗澡間）衛(wèi)生區(qū)域５．公共設(shè)施衛(wèi)生區(qū)域二、宿舍清潔（二）寢室清潔標(biāo)準(zhǔn)１．寢室衛(wèi)生清潔要點(diǎn)寢室衛(wèi)生清潔口訣：八凈、六無(wú)、三齊、四線?！鞍藘簟保旱孛?、墻壁、衣柜、門(mén)窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗手槽每天擦洗干凈。“六無(wú)”：寢室無(wú)灰塵、無(wú)痰跡、無(wú)水跡、無(wú)紙屑、無(wú)果殼、無(wú)異味?！叭R”：每天被褥疊放整齊，床單拉整齊，枕頭擺放整齊?！八木€”：桶擺放成一條線，瓶擺放成一條線，毛巾擺放成一條線，鞋子擺放成一條線，被子疊放成一條線。（１）休閑空間、走廊的廢物箱及垃圾桶內(nèi)的垃圾每日至少清倒１次。（２）休閑空間、走廊的地面等處干凈整潔、無(wú)垃圾、無(wú)丟棄物、無(wú)落葉、無(wú)雜草、無(wú)污水痕跡。（３）休閑空間噴泉、景觀水塘和水渠等水域無(wú)廢棄物和漂浮物。（４）休閑空間、走廊等處的室外扶手、欄桿、休閑椅凳及大理石貼面等每周至少清掃、擦拭兩次，保持干凈整潔。三、休閑空間、走廊清潔（１）每天對(duì)機(jī)動(dòng)車道、人行道進(jìn)行全面清掃，做到“五無(wú)、五凈、一通”?！拔鍩o(wú)”即無(wú)堆積物、無(wú)果皮紙屑、無(wú)磚瓦土石、無(wú)污泥積水、無(wú)痰跡口香糖。五凈即路面凈、果皮箱凈、沙井溝眼凈、道邊石牙凈、樹(shù)根周圍凈，一通即雨水井口只只通。（２）及時(shí)清除道路燈柱、垃圾桶、宣傳欄上的小廣告貼紙。（３）果皮箱要放置垃圾袋，外觀應(yīng)整潔無(wú)垢，每周需清洗箱體一次，箱內(nèi)垃圾日產(chǎn)日清，無(wú)積壓、溢滿，周圍地面不得有垃圾堆放，垃圾要及時(shí)收集運(yùn)走。（４）每周清潔一次路標(biāo)等信息標(biāo)志。（５）冬季降雪后應(yīng)及時(shí)清掃主干道路。四、機(jī)動(dòng)車道、人行道清潔（１）廣場(chǎng)的地面、路沿、臺(tái)階，每天清掃２次，循環(huán)保潔。臺(tái)階、路沿上的雜草應(yīng)及時(shí)清除，排水溝每日清掃１次，保持地面潔凈。（２）廣場(chǎng)應(yīng)多放置垃圾箱，箱中套上垃圾袋并及時(shí)清理，垃圾不得溢滿，垃圾箱旁邊不得堆放垃圾。定期清潔垃圾箱箱體，外表無(wú)污漬