2024年大學(xué)試題(歷史學(xué))-中國古代物質(zhì)文化筆試歷年真題薈萃含答案

2024年大學(xué)試題(歷史學(xué))-中國古代物質(zhì)文化筆試歷年真題薈萃含答案（圖片大小可自由調(diào)整）答案解析附后卷I一.參考題庫(共25題)1.以下對服飾的歷史理解有誤的是（）。A、已有的考古資料中，殷商時期已有絲織物B、甲骨文中也有桑蠶、衣、裘、帛等象形文字C、帽、冠幾乎是同時產(chǎn)生的D、南方民族多以草或麻編織成鞋2.飲食文化在中華文化中幾乎居于核心地位，是因為飲食關(guān)乎人的生命的存續(xù)。3.（）記載湖南茶陵縣以茶作地名。?A、《左傳》B、《史記》C、《漢書》D、《后漢書》4.鞋，從保護腳的需要來看，防止腳受傷的功用是第一位的。5.不是北京菜系代表名菜的是（）。?A、白片肉B、太爺雞C、醬汁活魚D、翡翠羹6.由服飾可以看出各民族文化的相互影響，湘西苗族與（）服飾有相似處。A、保安族B、侗族C、四川阿壩羌族D、土家族7.中國酒的歷史比茶要晚得多。8.淮揚菜中，口味偏甜，配色和諧，以烹制河鮮、湖蚧見長的是（）。A、南京菜B、揚州菜C、蘇州菜D、鎮(zhèn)江菜9.在我國現(xiàn)實的民族建筑中，已經(jīng)看不到窩棚式、賬篷式這樣原始的民居了。10.由于茶的利用，在中國文化史上形成了兩種風氣：一是品評泉水，二是品茗賦詩。11.離不開“三椒”（即辣椒、胡椒、花椒）和鮮姜的是（）。A、徽菜B、湘菜C、川菜D、粵菜12.不屬于“江南三大名樓”的是（）。A、黃鶴樓B、蓬萊閣C、岳陽樓D、滕王閣13.已經(jīng)懂得人工取火的是（）。A、元謀人B、生活在距今70萬年至20萬年以前的北京人C、距今1萬8千年前的山頂洞人D、周口店人14.漢族民居中，山西以圓形土樓為典型代表。15.以下不是按身體不同部位的穿著來劃分的是（）。A、帽類B、首飾類C、軍裝類D、鞋襪類16.《茶經(jīng)》對茶文化的改進沒有（）。A、減少添加物B、講求飲茶器具C、講究水質(zhì)D、講究煮水的技巧17.不在“四大菜系”的是（）。A、魯B、川C、閩D、粵18.以下不屬于“四大菜系”的是（）。?A、湘?B、川?C、淮?D、魯19.原始人類的飲食文化起源于人類田獵捕魚的生活。20.建筑中表現(xiàn)出豐富的裝飾美術(shù)，納西族和白族的木雕鏤刻十分有名。21.屬于湖北菜系代表名菜的是（）。?A、火腿燉甲魚?B、清蒸武昌魚?C、雞泥桃花魚?D、清燉甲魚裙22.帳篷全部要做成有坡面頂?shù)摹?3.建筑文化又稱為“環(huán)境文化”和“背景文化”。24.在四川資陽黃鱔溪等遺址中，出土了原始人最早的衣服。25.少數(shù)民族的飲酒方式豐富多彩，重視熱烈和諧，有很多酒歌，禮儀用酒的場合不多。卷II一.參考題庫(共25題)1.南京菜口味和醇，花色菜玲瓏細巧，用鴨制菜負有盛名。2.在藝術(shù)造型上，中國建筑多采用龐大的出檐屋頂，即通常所說的“大屋頂”。3.舉世聞名的北京烤鴨源于魯菜。4.不是清真菜的特點的是（）。A、不食豬肉B、不食牛肉C、不食自死物D、不食動物的血5.只有少數(shù)民族有刺繡工藝。6.首先出現(xiàn)的是保護下體的“衣”，主要是出于羞恥感。7.歷史上禁絕喝酒的統(tǒng)治者沒有（）。A、禹B、殷紂王C、周成王D、曹操8.《周禮》中記為“荼”，主要用來招待客人的。9.土石磚木結(jié)構(gòu)階段的住所建筑有墻壁和屋頂，各地建筑形制與風格基本上差不多。10.苗族有“銀飾越多人越美”的服飾審美觀念。11.有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（）。A、湖南菜B、淮揚菜C、粵菜D、川菜12.按服飾的制作材料來劃分，常見的有皮毛、毛織、棉布（有些是經(jīng)過印染后做衣料）、麻、絲綢、皮革。13.四川涼山和貴州烏蒙山區(qū)的彝族，男女皆披披氈和“察爾瓦”（毛織，下沿帶穗飾），蹲下來就可以圍護全身是為了美觀。14.“吃官司”這個詞語的運用可以看出在中國人的思維和日常生活習俗中，飲食文化的影響很大。15.魯菜與大漠風味和其它風味融合吸收，形成北京地區(qū)的宮廷菜。16.有拔除胡須習俗的少數(shù)民族是（）。?A、德昂族B、傣族C、黎族D、彝族17.紅燒鮰魚是（）的名菜。?A、滬菜B、湖北菜系C、閩菜D、淮揚菜18.中國是禮儀之邦，冠的產(chǎn)生遠早于帽。19.以下屬于粵菜代表名菜的是（）。A、東江鹽焗雞B、東坡肉C、宮保雞丁D、鴛鴦火鍋20.“蘇州四大名園”中，建于宋代的是（）。A、滄浪亭B、獅子林C、拙政園D、留園21.農(nóng)業(yè)是為輕工業(yè)中的食品工業(yè)提供原材料的部門。22.記載了“黃帝堯舜垂衣裳而天下治”的是（）。A、《易·系辭》B、《白虎通義》C、《世本》D、《后漢書·輿服志》23.金陵鹽水鴨、文思豆腐屬于下列那一菜系（）。A、福建菜B、粵菜C、魯菜D、淮揚菜24.地不分南北，各民族幾乎都有刺繡工藝。25.淮揚菜，今稱江蘇菜系，主要由蘇州、江淮、南京三大流派構(gòu)成。卷III一.參考題庫(共25題)1.關(guān)于帝王陵寢，以下說法錯誤的是（）。A、國君的墓大如山陵，稱為“山”或“陵”B、帝王陵寢還當包括地下宮殿在內(nèi)C、明十三陵規(guī)模龐大，共十三個陵園D、地宮是放置棺槨的地方2.（）干打壘墻的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆蓋屋頂?shù)姆孔印?A、彝族B、白族C、布依族D、仡佬族3.人類不同于動物的飲食方法是飲食禮儀。4.西南山地民族民居中住“穿斗房”的民族是（）。A、布依族?B、哈尼族?C、仡佬族?D、白族5.飲食文化在中國文化的重要地位的原因理解有誤的是（）。A、農(nóng)業(yè)是最重要的經(jīng)濟部門B、農(nóng)業(yè)又是為輕工業(yè)中的食品工業(yè)提供原材料的部門C、中國精神文化領(lǐng)域中也廣泛涉及到飲食文化D、飲食與官場腐敗有聯(lián)系6.中國共產(chǎn)黨一大會址，地處浙江省嘉興市的名樓是（）。A、八詠樓B、煙雨樓C、甲秀樓D、大觀樓7.蘇州的“拙政園”為明代御史王獻臣所建，取其所著《閑居賦》中“拙者為政”之意命名。8.舊時皇宮里常把樓閣建于臺上，作為宰相等人辦公處，因而有“內(nèi)閣”之稱。9.中國茶的分類不包括（）。A、綠茶B、黃茶C、黑茶D、奶茶10.服飾按季節(jié)來劃分，可分為冬裝、夏裝和春秋裝。11.菜肴中常以紅糟來調(diào)味的菜系是（）。A、福建菜系B、浙江菜系C、安徽菜系D、淮揚菜12.“上古衣毛而冒皮”出自（）。A、《后漢書·輿服志》B、《禹貢》C、《釋名》D、《尚書大傳》13.對裝飾品的歷史認識有誤的是（）。A、山頂洞人除以石珠、海蚶殼為裝飾品外，也以獸牙、魚骨和骨管裝飾自己B、商代的遺址中出土的裝飾的東西更多，而且能看出明顯的等級區(qū)分C、大汶口遺址中出土有許多骨制裝飾品，而且有梳理頭發(fā)的鏤空漩紋梳D、在殷代，玉飾和象牙笄、骨笄，其雕琢與造型等工藝已相當精美14.作《酒德頌》，以飲酒為德的是（）。A、阮籍B、劉伶C、陶淵明D、李白15.不屬于長城“內(nèi)三關(guān)”的是（）。?A、嘉峪關(guān)B、居庸關(guān)C、紫荊關(guān)D、倒馬關(guān)16.涼山彝族尚黑是因為彝族的圖騰崇拜，傳說彝族的先祖是一只黑豹。17.土家族的蘆笙堂（或場），是公眾聚會或進行歌舞活動的場所。18.藏族同胞“早穿皮襖午穿紗”反映了服飾的什么文化內(nèi)涵（）。A、服飾是民族文化的載體?B、服飾是民族工藝的一面鏡子?C、服飾反映了民族的生活環(huán)境、經(jīng)濟從業(yè)和和生活方式?D、服飾是原始崇拜的載體19.披獸皮、羊皮，是早期人類的普遍裝束。20.“以酒為池，懸肉為林，為長夜之飲”，最終導(dǎo)致亡國的是（）。?A、夏桀B、周厲王C、漢哀帝D、殷紂王21.中國茶道在9世紀前已出現(xiàn)。22.中國傳統(tǒng)建筑包括園林建筑在建筑的審美意識上追求平穩(wěn)、整齊、對稱，講求秩序，適合禮度。23.住氈房的民族是（）。A、蒙古族B、藏族C、哈薩克族D、彝族24.沒有體現(xiàn)宗教信仰對服飾的影響的是（）。A、西北穆斯林戴小白帽B、伊斯蘭教的婦女所戴的各色蓋頭，要將兩頰、耳朵、脖頸都掩蓋起來C、蒙古族牧民身上多帶有佛像D、苗族喜好銀飾25.東北內(nèi)蒙古地區(qū)民居中，有四合院的是（）。?A、朝鮮族B、滿族C、鄂溫克族D、鄂倫春族卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案:C2.參考答案:錯誤3.參考答案:C4.參考答案:錯誤5.參考答案:B6.參考答案:D7.參考答案:錯誤8.參考答案:C9.參考答案:錯誤10.參考答案:正確11.參考答案:C12.參考答案:B13.參考答案:C14.參考答案:錯誤15.參考答案:C16.參考答案:B17.參考答案:C18.參考答案:A19.參考答案:錯誤20.參考答案:正確21.參考答案:A22.參考答案:錯誤23.參考答案:正確24.參考答案:錯誤25.參考答案:錯誤卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:正確2.參考答案:正確3.參考答案:正確4.參考答案:B5.參考答案:錯誤6.參考答案:錯誤7.參考答案:B8.參考答案:正確9.參考答案:錯誤10.參考答案:錯誤11.參考答案:D12.參考答案:正確13.參考答案:錯誤14.參考答案:正確15.參考答案:正確16.參考答案:D17.參考答案:A18.參考答案:錯誤19.參考答案:A20.參考答案:A21.參考答案:正確22.參考答案:A23.參考答案:D24.參考答案:正確25.參考答案:錯誤卷III參考答案一.參考題庫1.參考答案:C2.參考答案:A3.參考答案:錯誤4.參考答