冬季準(zhǔn)媽媽待產(chǎn)包清單-冬季準(zhǔn)媽媽飲食營養(yǎng)攻略大全

冬季準(zhǔn)媽媽待產(chǎn)包清單|冬季準(zhǔn)媽媽飲食營養(yǎng)攻略大全Q：孕婦冬季適合吃什么?A：葡萄干：葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。蜂蜜：蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜，既補充營養(yǎng)，又可保證大便通暢。牛肉：孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。巧克力：孕婦在食用巧克力后會把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒，從而使得其在出生后，特別是在6個月后，表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過量。蝦：蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育?？偟膩碚f，應(yīng)吃新鮮的、未加工過的食品食品必須要多樣化，因為各種食品所含的營養(yǎng)素不同，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，不能只偏食某一種食物，這樣才能做到既滿足了口味，又保證了營養(yǎng)的全面，才有利于胎兒健康生長。Q：孕婦冬季吃什么補品好?A：1、紅糖營養(yǎng)特點：含鐵量高，給產(chǎn)婦補血。營養(yǎng)作用：含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出。專家提醒：一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。2、雞蛋營養(yǎng)特點：含蛋白質(zhì)豐富而且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，其中含有的脂肪易被吸收。營養(yǎng)作用：有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力。維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康。專家提醒：每天吃4-6個已足夠，過多會使蛋白質(zhì)過剩而誘發(fā)其他營養(yǎng)病。3、小米營養(yǎng)特點：含較多的VB1和VB2，纖維素含量也很高。營養(yǎng)作用：幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力，刺激腸蠕動，增進(jìn)食欲。專家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。4、芝麻營養(yǎng)特點：富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、VE營養(yǎng)作用：可提高和改善膳食營養(yǎng)質(zhì)量。專家提醒：如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。5、雞湯、魚湯、肉湯營養(yǎng)特點：含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、V素、礦物質(zhì)。營養(yǎng)作用：味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食欲，并還可促進(jìn)泌乳。專家提醒：因產(chǎn)婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝湯十分有益。Q：冬季孕婦吃什么水果好?A：冬季準(zhǔn)媽媽吃水果有學(xué)問，水果并不是吃得多就好，這里面是有好多學(xué)問的哦，冬天孕媽媽適合吃這些水果：蘋果：含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等，許多孕婦怕胖，多吃蘋果則可防止過度肥胖，同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用。若能連皮一起吃，無論便秘或拉肚子都能改善，為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好，多與貧血有關(guān)，吃蘋果可加以改善，所以蘋果又兼具效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐，對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。櫻桃：所有水果中，櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分，多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳，更應(yīng)積極吃櫻桃，對胎兒很有幫助，許多孕婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張紅潤的面容。草莓：含有極豐富的維生素C，可預(yù)防感冒。而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動;國外還有研究報告指出，草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問題的是，草莓清洗比較麻煩，怕有農(nóng)藥殘留問題。葡萄：富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等，孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善，更特別的是，如果孕婦有出血現(xiàn)象，葡萄還有安胎作用，而且能幫助胎兒發(fā)育。秋梨：其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護(hù)嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。西柚：含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選。Q：孕婦在冬天需要忌口什么吃的東西?A：1、山楂果及其制品。山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。2、孕婦應(yīng)避免進(jìn)食熱性食物。因為熱性食物使人體內(nèi)熱加重，有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎，荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。3、孕婦忌吃刺激性食物?？Х?、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激，影響正常發(fā)育，甚至引起胎兒畸形。4、加工食品和罐頭食品。經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量少吃。5、孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲，直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解，不易被腸道吸收，而且生雞蛋常常被細(xì)菌污染，直接食用很容易得腸胃炎。經(jīng)煙熏、腌制、燒烤的食物也應(yīng)盡量不吃。6、人參屬大補元氣之品。準(zhǔn)媽媽濫用人參進(jìn)補，可導(dǎo)致氣盛陰虛，很容易上火;還會出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀，可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險情況。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品，準(zhǔn)媽媽們也不宜服用。7、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調(diào)味品。該些性熱且有刺激性，準(zhǔn)媽媽的腸蠕動本就減緩，若再服用此類食品，易造成便秘。Q：孕婦冬天能不能吃火鍋?A：冬季警惕，火鍋竟是胎兒“殺手”。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬季，專家叮囑準(zhǔn)媽媽們吃火鍋應(yīng)減少次數(shù)，偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。這是因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦感染弓形蟲病毒，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發(fā)育，嚴(yán)重者還可造成流產(chǎn)、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。Q：孕婦冬天可以喝鮮榨的紅蘿卜汁嗎?A：當(dāng)然是好習(xí)慣了。但有利有弊。懷孕時每天喝紅蘿卜汁，孩子出生后6個月，對紅蘿卜口味的谷物制品接受性較高。因此，母親應(yīng)攝取多樣食物，并從懷孕開始為孩子建立良好飲食習(xí)慣。紅蘿卜含豐富維生素A、B1與B2，磷、鈣，少許蛋白質(zhì)和碘。纖維質(zhì)比水果與其它蔬菜多一倍。紅蘿卜汁能治支氣管炎及胃病，哺乳的母親喝紅蘿卜汁能使母乳的品質(zhì)改進(jìn)，同時有預(yù)防夜盲癥之效。但如果喝太多則：紅蘿卜中含有豐富的維生素A，但維生素不是百益而害，孕期服用大量的維生素A，增加新生兔唇、先天性心病及神經(jīng)失常等概率。Q：孕婦冬季能不能吃冷食?冬季天氣寒冷，準(zhǔn)媽媽在飲食方面一定要當(dāng)心，千萬不要貪吃生冷食物，以免“凍壞”了腹中的小寶寶。冬季是凍梨、凍柿子上市的時節(jié)，準(zhǔn)媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進(jìn)入消化道，冷熱溫差較大，可能導(dǎo)致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)。此外，孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水腫，如果大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機(jī)而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。因此，孕婦吃冷飲一定要有所節(jié)制。Q：孕婦冬季喝什么湯有助于?1、蘿卜羊排骨湯：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”，因為白蘿卜的確可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。孕婦冬天喝蘿卜湯是個不錯的選擇。材料：羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g做法：超市買已剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關(guān)火出鍋。2、紫蘇生姜紅棗湯：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。材料：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克做法：先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。3、桂棗山藥湯：山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。做法：紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。4、胡椒豬肚湯：胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。此湯可在飯前飲用。材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。Q：冬季到了，孕婦可以吃羊肉嗎?A：羊肉屬動物性食物，不僅營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉