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文檔簡介

2021年中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)濟運行報告2021

年全年糧食總產(chǎn)量達到

13657

億斤，比上年增產(chǎn)

267

億斤，增長

2.0%，連續(xù)

7

年保持在

1.3

萬億斤以上。從主要品種看，稻谷、小麥、玉米增產(chǎn)，大豆減產(chǎn)。2021年，全國谷物產(chǎn)量12655

億斤，比上年增加

320

億斤，增長

2.6%。其中，稻谷產(chǎn)量

4257

億斤，增長

0.5%；小麥產(chǎn)量

2739

億斤，增長2.0%；玉米產(chǎn)量

5451

億斤，增長

4.6%。全國薯類產(chǎn)量

609

億斤，比上年增長

1.9%。主要受播種面積下降影響，全國豆類產(chǎn)量393

億斤，比上年下降

14.1%。其中，大豆產(chǎn)量

328

億斤，下降

16.4%。全國糧食播種面積

17.6億畝，比上年增加1295萬畝，增長0.7%，連續(xù)兩年實現(xiàn)增長。糧食單產(chǎn)水平提高。全國糧食作物單產(chǎn)

387公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加

4.8

公斤，增長

1.2%。文琳編輯

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