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2024年輕紡行業(yè)技能鑒定考試-洗衣工筆試歷年真題薈萃含答案(圖片大小可自由調(diào)整)答案解析附后卷I一.參考題庫(共25題)1.漂白水、哥士的等腐蝕性液體應(yīng)放置在高處嗎?2.水洗每機(jī)所洗滌的重量是本身機(jī)械載重的()左右。3.如何正確使用衣領(lǐng)凈?4.哪些質(zhì)地適合干洗?5.現(xiàn)酒店可出租的客房有:129間;會議室有:3個。6.使用劣質(zhì)洗滌劑會造成衣物()。A、發(fā)灰發(fā)黃B、手感粗糙C、增加破損率7.為保證洗滌衣物的清潔衛(wèi)生,洗衣房內(nèi)應(yīng)劃分出()和清潔區(qū)域。A、污染區(qū)域B、作業(yè)區(qū)域C、晾曬區(qū)域8.衣物柔順劑能不能去除衣服上的污漬?9.苯可和硫酸發(fā)生中和反應(yīng)。10.原則上洗氨停產(chǎn),洗苯也停產(chǎn)。11.簡述VIP客衣應(yīng)做到哪四專。12.人造革服裝不可干洗。()13.工業(yè)洗衣機(jī)排水慢的原因一般為()。A、排水管堵塞B、排水閥故障C、氣動壓力低14.內(nèi)衣洗衣液有何特點(diǎn)?15.衣物洗燙服務(wù)中,出現(xiàn)洗、燙事故發(fā)生或發(fā)生數(shù)量缺少時,如何處理?16.凡是不飽和化合物才可能發(fā)生加成反應(yīng)。17.請簡述節(jié)能降耗的幾點(diǎn)措施(至少5條)。18.毛絨類衣物盡量干洗,否則容易()。A、縮水B、掉毛C、毛倒伏D、變形19.中和酸劑的作用是漂白。()20.干洗機(jī)手動基本操作第八步驟:烘干正在進(jìn)行大約20分鐘,開浮球顯示,浮球下落30秒不動,才算下落,還要觀察機(jī)器背后,方格油很少了才算烘干了衣物。21.額定洗衣量指的是一次能洗的干衣物的()。A、最小重量B、最大重量C、平均重量22.亮彩粉具有()的功效。A、增白B、增香C、增亮23.洗衣機(jī)水量過大,會增加()的水壓。A、轉(zhuǎn)輪B、內(nèi)筒C、皮帶D、波盤24.使用全自動洗衣機(jī)時,應(yīng)對()等部件進(jìn)行檢查。A、機(jī)門B、滾筒C、洗滌劑加載裝置D、傳動帶25.中和酸劑的四個作用()、()、()、()。卷II一.參考題庫(共25題)1.使用衣物柔順劑的適宜用量是多少?2.被服洗、燙技術(shù)制度的主要內(nèi)容?3.衣物上最有代表性的典型污垢是油脂性污垢和()。A、固體污垢B、蛋白質(zhì)污垢C、液體污垢4.什么叫衣物柔順劑?主要成分是什么?5.目前洗衣房有多少臺全自動洗衣機(jī)?6.干洗機(jī)手動基本操作第三步驟:進(jìn)油,進(jìn)箱+進(jìn)轉(zhuǎn)籠+液泵+正反轉(zhuǎn)、液位到14m時,按出轉(zhuǎn)籠2分鐘左右。7.衣物上的機(jī)器油可以用()刷洗。A、酒精B、汽油C、柴油D、煤油8.衣物洗滌前應(yīng)檢查()是否有脫落現(xiàn)象。A、部件B、附件C、飾物D、紐扣9.最難清洗的是()污垢。A、水溶性B、油性C、固體微粒10.羊毛衣物在()以上的水溶液中會收縮變形。A、20度B、30度C、35度D、40度11.敘述毛巾類的洗滌程序。12.要根據(jù)衣物的()等選擇適宜的洗滌溫度。A、果漬B、油漬C、血漬D、人體分泌物13.不適合機(jī)洗的衣物有()等。A、易脫色衣物B、易滲色衣物C、帶涂層衣物D、人造革衣物14.紡織纖維一般分為天然纖維和()兩種。A、化學(xué)纖維B、人造纖維C、合成纖維15.上班之前不用清洗洗衣機(jī),保養(yǎng),以免有銹,烘干機(jī)清理收集箱,1日2次。16.大燙機(jī)燙布草時,可燙的布草有()。A、臺布、床單、被套、餐巾、枕套、面巾B、臺布、床單、被套、餐巾、枕套C、臺布、毛巾、床單、被套、方巾17.污垢按洗滌方式的三種分類是什么?18.焦油和水分層后,水層在下面。19.有沒有具有防蛀功能的羊毛、絲綢衣物類洗滌劑?20.水洗的五個基本要素是什么?21.白色的棉織品在水洗時,它的承受溫度圍40度左右()。22.液泛形成的原因,主要是由于回流大而造成的。23.怎樣使用含氯漂白劑漂白衣物?有哪些注意事項(xiàng)?24.含氯漂白劑可適用于哪些衣料材質(zhì)?25.敘述客衣的六要素。卷III一.參考題庫(共25題)1.各種設(shè)備頂部一個月清理1次布毛,泵每天要排水,2.衣物的洗凈度與洗滌劑的品種和()有關(guān)。A、濃度B、濕度C、成分D、價格3.干洗機(jī)保養(yǎng),箱體內(nèi)液體臟時要蒸餾,蒸餾5次,清理3次油箱。4.洗油是高溫煤焦油中230--300℃的餾份。5.布草的洗滌程序與標(biāo)準(zhǔn)是?6.洗衣液的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?7.全自動洗衣機(jī)的使用注意事項(xiàng)是什么?8.洗衣房加快洗客衣服務(wù)時間為1小時。9.羊毛屬于()纖維,棉屬于()纖維。10.對于干洗不能洗滌水溶性污漬,應(yīng)該加入的輔助劑是()。A、干洗枧油B、乳化油C、黃枧D、氯漂粉11.粘膠纖維衣物洗滌溫度不得超過()。A、30度B、40度C、45度D、50度12.對高檔絲毛織物進(jìn)行強(qiáng)刷,會造成織物的()。A、變形B、脫色C、起毛D、并絲13.衣物的洗凈度與()并不成正比。A、洗滌質(zhì)量B、洗滌時間C、洗滌人員D、洗衣機(jī)品牌14.衣物干洗前應(yīng)注意什么事項(xiàng)?15.含氯漂白劑和含氧漂白劑能不能一起使用?16.洗衣房常用去漬劑有哪些藥水?17.衣物洗燙完畢,當(dāng)面清點(diǎn)與驗(yàn)收時要注意什么?18.()、石墨留下的污漬多為灰黑色。A、鞋油B、口紅C、青菜汁19.苯精制過程中毒性最強(qiáng)的餾份是初餾分。20.物質(zhì)的閃點(diǎn)越低,越不易著火。21.機(jī)械力對洗滌質(zhì)量沒有太大的影響()。22.洗滌質(zhì)量檢驗(yàn)的總體要求是什么?23.連續(xù)精餾和間歇精餾相比,處理量最大的是連續(xù)精餾。24.漂白劑如何分類?25.怎樣正確操作大燙機(jī)()。A、把大燙機(jī)所有的閥門、電源開關(guān)開啟后即時開機(jī)。B、把大燙機(jī)的蒸汽開關(guān)開1/2,接著打開旁通閥門約5至10分鐘,待管道、機(jī)內(nèi)加熱器加熱,把蒸器管的積水排清后,再全開蒸汽閥,并關(guān)閉旁通閥門。卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案:不能放置在高處,應(yīng)放置在較安全地方。2.參考答案:80%3.參考答案:衣領(lǐng)凈有其獨(dú)特之處,采用了先進(jìn)的乳化技術(shù),能迅速滲透至衣物纖維深層,輕松去除頑漬。在洗衣前需將衣領(lǐng)凈噴涂在未打濕衣物的污漬處(一定要記得是未濕衣物),因?yàn)槿绻窃谝挛餄袼笤賴娨骂I(lǐng)凈,會影響衣領(lǐng)凈的去污效果,使其達(dá)不到預(yù)期的效果。將衣領(lǐng)凈噴或涂抹在未潤濕衣物的衣領(lǐng)、袖口及其他污漬處,3~5分鐘后,再進(jìn)行常規(guī)洗滌,機(jī)洗時可免除搓、揉。但由于配方中含有堿性成分或酶制劑,一般不適用于絲綢、羊毛等織物;易褪色的衣物需先在隱蔽處試用,如不出現(xiàn)掉色才可使用。4.參考答案: 一般羊毛、真絲、絨等織品可以干洗。5.參考答案:錯誤6.參考答案:A,B,C7.參考答案:A8.參考答案:柔順劑并沒有清洗去除污漬的功能,先用洗衣粉將衣服清洗干凈以后,在最后一次過水漂洗時才加入柔順劑浸泡。9.參考答案:錯誤10.參考答案:正確11.參考答案:(1)專人取送。(2)專人檢查。(3)專人洗滌。(4)專人熨燙。12.參考答案:正確13.參考答案:A,B,C14.參考答案: 內(nèi)衣上主要污垢是皮膚的分泌物,如皮脂、汗跡等,對女性來說可能還有血跡,要求內(nèi)衣洗后洗衣液殘留盡量少,對皮膚溫和,無刺激,柔軟舒適,并帶有高雅的留香。 好的內(nèi)衣洗衣液去污力強(qiáng),洗后潔凈并且透亮,不留異味,曬干后有淡淡清香。 此類產(chǎn)品選用溫和的表面活性劑為原料,也可采用含酶配方體系,添加各種功能性助劑,可賦予產(chǎn)品去除血漬、殺菌、柔軟等多重功效。 用此類專用洗衣液洗滌衣物,對人體皮膚刺激性更小,更溫和,不會對人體皮膚產(chǎn)生傷害。15.參考答案: 要及時與有關(guān)部門聯(lián)系,查清原因,并向主管人員匯報,請求解決問題的途徑。16.參考答案:正確17.參考答案: (1)在進(jìn)行水洗前,對重污布草先進(jìn)行手工處理,這樣便可作為輕污布草洗滌,大大節(jié)省了洗滌時間和洗滌用料。 (2)合理的使用洗滌用料,嚴(yán)格按照使用量投放,嚴(yán)禁將洗滌用料作其它用途,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。 (3)在熨平操作中充分利用滾筒余熱,在適當(dāng)時提前關(guān)掉蒸汽閥。 (4)合理的使用機(jī)械設(shè)備,裝載量要適中,洗滌及烘干時間要嚴(yán)格控制。 (5)洗衣房還盡可能利用客房退房沒用完的小香皂,這樣既節(jié)約了成本,又保護(hù)了環(huán)境。18.參考答案:A,B,C,D19.參考答案:錯誤20.參考答案:正確21.參考答案:B22.參考答案:A23.參考答案:D24.參考答案:A,B,C,D25.參考答案:去銹;去黃;中和殘堿;去除殘氯卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:一般20ml普通型衣物柔順劑可以處理1Kg的衣物,10ml的濃縮型衣物柔順劑可以處理1Kg衣物,特殊衣物視衣物的材質(zhì)厚薄適量增加用量。2.參考答案:被服洗、燙技術(shù)制度,是為了保障各類被服在消毒、洗滌、熨燙過程中的質(zhì)量而制定的各種規(guī)范。主要有兩個方面:(1)質(zhì)量保證方面;(2)設(shè)備、工具使用的具體要求。3.參考答案:B4.參考答案:衣物調(diào)理柔順劑是能使洗滌后的織物表面變得柔軟并富有彈性的衣物護(hù)理劑,主要成分是陽離子表面活性劑。5.參考答案:5臺全自動洗衣機(jī)。6.參考答案:正確7.參考答案:B8.參考答案:A,B,C9.參考答案:B10.參考答案:B11.參考答案: 1、預(yù)洗,中水位,溫度30-40℃,時間3-5分鐘,加軟水300g。 2、主洗,低水位,溫度60-70℃,時間15-20分鐘,加通用洗衣粉300g,氯漂粉200g。 3、脫水 4、清洗,高水位,冷熱水清洗三遍。 5、中和柔軟,低水位,溫度30-40℃,時間5-8分鐘,加中和酸200g,柔順粉300g。 6、脫水。12.參考答案:A,B,C,D13.參考答案:A,B,C,D14.參考答案:A15.參考答案:錯誤16.參考答案:B17.參考答案: 水溶性污垢,油性污垢,含致病性微生物的污垢。18.參考答案:錯誤19.參考答案:有??梢赃x用具有防蛀功能的產(chǎn)品。一般家庭的羊毛衣物收藏時都要加入防蛀劑,這樣,衣物洗完后還要用防蛀劑,比較麻煩。此外,一般的防蛀劑的氣味都比較大,拿出來穿時感覺不舒服。防蛀型羊毛織物洗滌劑可以使洗滌、調(diào)理保養(yǎng)、防蛀在洗滌過程中一次完成,省時、省力,而且衣物不會有防蛀劑的不良?xì)馕叮粫粝孪礈靹┑南阄丁?0.參考答案:含有污垢的洗滌物,適合洗滌的水,洗滌劑,力(人力或機(jī)械力),溫度和時間。21.參考答案:錯誤22.參考答案:錯誤23.參考答案: 先加水,按產(chǎn)品說明,將一定量的漂白劑倒入水中,攪拌均勻后,再投入衣物。 注意事項(xiàng): (1)不能將漂白劑原液直接倒在衣服上,或洗衣機(jī)內(nèi)壁上。 (2)含氯漂白劑氧化作用強(qiáng),應(yīng)在低溫、堿性條件下使用。 (3)漂白結(jié)束后要將衣物漂洗干凈。 (4)不能與酸性物質(zhì)混和使用,尤其不能與酸性潔廁液、除垢劑等混和使用。24.參考答案:對于彩色衣物、易褪色衣物等慎用;不能用于真絲、羊毛、尼龍等。使用前要注意衣物標(biāo)識上是否有禁用氯漂的標(biāo)示,如果有,則不能用氯漂。25.參考答案: 1、認(rèn)真登記:記清房號,在登記時做到房號準(zhǔn)確,件數(shù)準(zhǔn)確,客人要求清楚。 2、認(rèn)真檢查:檢查要做到逐漸檢查,衣物是否有破損污點(diǎn),缺扭扣等,口袋里有無遺留物品,衣物上的飾品是否齊全。 3、認(rèn)真清點(diǎn):做到所洗衣物的件數(shù),名稱,準(zhǔn)確無誤。 4、認(rèn)真填寫:做到客人的要求,衣物的顏色,特征是洗是燙,是干洗還是水洗,所洗衣物的價格,都要填寫清楚。 5、洗滌客衣的要求:在洗客衣前,先看客人填寫的洗衣單,再看衣服上的標(biāo)鑒,根據(jù)衣物的面料及標(biāo)鑒提示,決定洗滌方法。 6、客衣的發(fā)放:一定要當(dāng)面與服務(wù)員點(diǎn)清洗衣單上所填衣物的件數(shù)。卷III參考答案一.參考題庫1.參考答案:錯誤2.參考答案:A3.參考答案:錯誤4.參考答案:正確5.參考答案: 1、毛巾類:裝機(jī)(實(shí)際容量的85%干織物) 2、床單被罩類:裝機(jī)(實(shí)際容量的85%干織物) 3、臺布、口布類:裝機(jī)(實(shí)際容量的85%干織物)6.參考答案:洗衣液執(zhí)行QB1224-91行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。要求外觀均勻,在40℃左右24小時不分層,在-5℃左右恒溫24小時,恢復(fù)到室溫不分層,不沉淀,表面活性劑含量最低25%,相對標(biāo)準(zhǔn)粉去污比值不得低于1.0。7.參考答案: 分類洗滌被服; 洗滌、過清(漂洗)的水位要恰當(dāng); 洗滌物的裝載量要合適; 在使用過程中,操作人員要注意人身安全,防止?fàn)C傷和觸電; 機(jī)械面板不可隨意拆除; 非工作人員不得進(jìn)入洗滌場所。8.參考答案:正確9.參考答案:蛋白質(zhì);纖維素10.參考答案:A11.參考答案:C12.參考答案:C,D13.參考答案:B14.參考答案:1.檢查衣物有無腿色、破爛、染色、特別污漬、紐扣丟失、口袋遺留物等。2.特別的污漬在洗滌之前應(yīng)進(jìn)行處理。3.將衣物分類成耐洗和不耐洗衣物,顏色分成淺、中、重、(深)。4.對于懷疑的衣物,如染色、特別裝飾品、貝殼紐扣、塑料珠片等,應(yīng)咨詢部門主管如何處理。15.參考答案:含氯漂白劑及含氧漂白劑不能混合使用,混合以后這兩種產(chǎn)品的有效成分會發(fā)生反應(yīng),造成產(chǎn)品失效,達(dá)不到去污效果。16.參考答案: 去筆跡藥水、去果汁藥水、去鐵銹藥水、去血跡藥水等。17.參考答案: 衣物洗燙完畢,送還客人時要請客人按洗衣單清點(diǎn)件數(shù),仔細(xì)核實(shí),簽字確認(rèn),防止
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