DB14T2752-2023十字花科蔬菜種子加工貯藏技術(shù)規(guī)程

DB14/T2752—2023

十字花科蔬菜種子加工貯藏技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了十字花科蔬菜種子的分段式收獲、聯(lián)合式收獲、質(zhì)量要求、貯藏、包裝。

本文件適用于十字花科蔬菜種子的加工及貯藏。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T3543（所有部分）農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程

GB/T7414主要農(nóng)作物種子包裝

GB16715.2瓜菜作物種子第2部分：白菜類

GB16715.4瓜菜作物種子第4部分：甘藍類

NY/T375種子包衣機質(zhì)量評價技術(shù)規(guī)范

SB/T1164綠色倉庫要求與評價

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

分段式收獲加工

使用不同器械，先收割果枝，再進行晾曬、脫粒、清選等加工處理。

3.2

聯(lián)合式收獲加工

使用聯(lián)合收割機，一次性完成收割、脫粒、分離和清選。

4分段式收獲加工

4.1準(zhǔn)備

分段式收獲加工應(yīng)在種株收割前準(zhǔn)備好曬場、苫布、防雨棚、收割工具、脫粒及清選器械等。

4.2時期

根據(jù)不同蔬菜的種莢特性適時采收。白菜類、甘藍類蔬菜在種莢80%黃熟時采收，蘿卜類蔬菜在種

莢全熟后采收。選擇晴天清晨露水未干時采收。

4.3收割

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去除雜株、雜草。在接近種株基部處收割，去根去土，將采下的果枝用苫布包好，運送至?xí)駡?。?/p>

收及運送過程動作輕緩，防止種莢爆裂。

4.4晾曬

將果枝平攤在曬場上晾曬2d～3d，待種莢干燥發(fā)脆即可。注意防雨防潮。

4.5脫粒

使用蔬菜種子脫粒機進行脫粒，去除莖葉、種莢和雜質(zhì)。把種子平攤在苫布上晾曬至含水量7.0%

以下。不應(yīng)在塑料布、水泥地、金屬容器上暴曬種子。

4.6清選

使用風(fēng)篩或螺旋式種子清選機對干燥好的種子進行清選，去除小碎石、土粒、嫩籽、癟籽、破碎籽

等細(xì)小雜質(zhì)。

5聯(lián)合式收獲加工

5.1準(zhǔn)備

聯(lián)合式收獲加工應(yīng)根據(jù)蔬菜種類和成熟度，調(diào)整聯(lián)合收割機的割臺、拔禾輪數(shù)、脫粒滾筒轉(zhuǎn)速、清

選風(fēng)機風(fēng)量和清選篩片。

5.2時期

白菜類、甘藍類蔬菜在種莢90%黃熟時采收，蘿卜類蔬菜在種莢全熟后采收。

5.3收獲加工

使用聯(lián)合收割機一次性完成收割、脫粒、分離和清選，獲得清潔的種子。

6質(zhì)量要求

按照GB/T3543的規(guī)定，檢驗種子的純度、凈度、發(fā)芽率、含水量等，保證種子質(zhì)量滿足GB16715.2

和GB16715.4的要求，見附錄A。

7貯藏

7.1打包

選用布袋、編織袋等將質(zhì)量合格的種子打包。一般每袋種子25kg～50kg。袋子內(nèi)外均放置標(biāo)簽，

記錄種子生產(chǎn)檔案，參見附錄B。

7.2倉庫

常溫倉庫適宜種子短期存放，可存放2年～3年。低溫倉庫適宜種子長期存放，設(shè)置溫度10℃～

15℃，相對濕度65%，種子可存放3年～5年；設(shè)置溫度0℃～10℃，相對濕度50%，種子可存放15

年；設(shè)置溫度-20℃～-10℃，相對濕度30%，種子可存放50年～100年。倉庫應(yīng)滿足SB/T11164的要

求。

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7.3擺放

可直接堆放或采用貨架擺放。堆放采用實垛法或“非”字形堆法。堆垛或貨架之間相距1m作為操

作道和通風(fēng)道。

7.4管理

7.4.1溫濕度

常溫倉庫內(nèi)的溫度為夏季低于30℃，春秋季低于15℃，冬季低于8℃。種溫與倉溫相差超過5℃應(yīng)及

時通風(fēng)降溫。倉庫內(nèi)相對濕度為50%～60%。低溫倉庫根據(jù)種子存放時長設(shè)置溫度和濕度。定期維護設(shè)備、

檢查溫濕度，出現(xiàn)異常及時調(diào)修。

7.4.2防蟲防鼠防雀

做好倉庫及周邊的清潔和消毒，確保倉庫內(nèi)干凈整潔，無破損、鳥窩、鼠洞、病蟲。貯藏期間每

周進行檢查，發(fā)現(xiàn)蟲、鼠、雀為害及時處理。

7.4.3定期抽檢

長期貯藏的種子，每3年～5年抽檢1次發(fā)芽率。

8包裝

8.1種子包衣

種衣劑應(yīng)為取得農(nóng)藥登記和生產(chǎn)許可證的合格產(chǎn)品。包衣機應(yīng)滿足NY/T375的要求。

8.2材料

選用紙袋、鋁箔袋、復(fù)合袋、金屬罐等對待出售的種子進行分裝。

8.3要求

每袋種子凈重10g～50g為宜。包裝上應(yīng)包含產(chǎn)品圖片、種子名稱、主要性狀、栽培措施、風(fēng)險提

示、質(zhì)量指標(biāo)（純度、凈度、發(fā)芽率、含水量、產(chǎn)地、凈重、保質(zhì)期、種子經(jīng)營許可證編號等）、公司

信息等。包裝應(yīng)滿足GB/T7414的要求。

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A

A

附錄A

（資料性）

種子質(zhì)量要求

主要蔬菜種子質(zhì)量要求見表A.1。

表A.1種子質(zhì)量要求

純度不低于凈度不低于發(fā)芽率不低于水分不高于

作物種類種子類別

（%）（%）（%）（%）

常規(guī)種96.098.0857.0

結(jié)球白菜

雜交種96.098.0857.0

常規(guī)種96.098.0857.0

不結(jié)球白菜

雜交種96.098.0857.0

常規(guī)種96.099.0857.0

結(jié)球甘藍

雜交種96.099.0807.0

常規(guī)種96.099.0857.0

球莖甘藍

雜交種96.099.0857.0

常規(guī)種96.098.0857.0

花椰菜

雜交種96.098.0857.0

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DB14/T2752—2023

B

B

附錄B

（資料性）

生產(chǎn)檔案

種子生產(chǎn)檔案見表B.1

表B.1生產(chǎn)檔案

作物種類種子類別品種名稱生產(chǎn)年度生產(chǎn)單位生產(chǎn)地點入庫時間

純度凈度發(fā)芽率含水量數(shù)量重量負(fù)責(zé)人

5

ICS65.020.99

CCSB08

14

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T2752—2023

十字花科蔬菜種子加工貯藏技術(shù)規(guī)程

DB14/T2752—2023

B

B

附錄B

（資料性）

生產(chǎn)檔案

種子生產(chǎn)檔案見表B.1

表B.1生產(chǎn)檔案

作物種類種子類別品種名稱生產(chǎn)年度生產(chǎn)單位生產(chǎn)地點入庫時間

純度凈度發(fā)芽率含水量數(shù)量重量負(fù)責(zé)人

5

T/CSAEXXX－2023

附錄A

（資料性附錄）

失效模式

A.1連接副常見的失效模式見表A.1

表A.1連接副常見失效模式

序號連接副組件失效模式

桿部變形或斷裂

螺紋脫扣

頭下（倒