《人體解剖學(xué)》課件消化系統(tǒng)

《人體解剖學(xué)》課件消化系統(tǒng)匯報(bào)人：2024-01-22目錄contents消化系統(tǒng)概述口腔與食管胃與小腸大腸與肛門(mén)肝臟與膽囊胰腺與脾臟01消化系統(tǒng)概述消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸（十二指腸、空腸、回腸）和大腸（盲腸、結(jié)腸、直腸、肛管）等部。消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。小消化腺散在于消化管各部的管壁內(nèi)，大消化腺有三對(duì)唾液腺（腮腺、下頜下腺、舌下腺）、肝和胰。組成消化系統(tǒng)的主要功能是攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)、消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)、排泄廢物，這些生理的完成有利于整個(gè)胃腸道協(xié)調(diào)的生理活動(dòng)。食物的消化和吸收，供機(jī)體所需的物質(zhì)和能量，食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除維生素、水和無(wú)機(jī)鹽可以被直接吸收利用外，蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)等物質(zhì)均不能被機(jī)體直接吸收利用，需在消化管內(nèi)被分解為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì)，才能被吸收利用。功能消化系統(tǒng)的組成與功能口腔胃小腸大腸食管咽口腔是消化道的起始部分。前壁為唇，側(cè)壁為頰，頂部為腭，口腔底為黏膜和肌等結(jié)構(gòu)。咽是消化道和呼吸道的共同通道，可分為鼻咽、口咽和喉咽三部分。食管是一前后扁平的肌性管狀器官，是消化管各部中最狹窄的部分，長(zhǎng)約25cm。食管上端在第6頸椎體下緣平面與咽相接，下端約平第11胸椎體高度與胃的賁門(mén)連接。胃位于膈下，腹腔上部，上接食管，下通小腸。胃的上口為賁門(mén)，下口為幽門(mén)。小腸是消化管中最長(zhǎng)的一段，成人全長(zhǎng)約5-7m。上端起于胃幽門(mén)，下端接續(xù)盲腸，分十二指腸、空腸和回腸3部。大腸是消化管的下段，全長(zhǎng)1.5m，全程圍繞于空、回腸的周?chē)?，可分為盲腸、闌尾、結(jié)腸、直腸和肛管5部分。消化系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu)通過(guò)消化道肌肉的收縮和舒張，將食物磨碎，并使其與消化液充分混合，同時(shí)將食物不斷地向消化道遠(yuǎn)端推送。機(jī)械性消化通過(guò)消化腺分泌的消化液中的各種酶，將食物中的大分子物質(zhì)分解為可以被吸收的小分子物質(zhì)?；瘜W(xué)性消化食物在消化道內(nèi)經(jīng)過(guò)充分消化后，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴液的過(guò)程。吸收功能消化道通過(guò)蠕動(dòng)將食物殘?jiān)筒荒芟奈镔|(zhì)以及進(jìn)入消化道內(nèi)的異物推送至大腸，形成糞便排出體外。排泄功能消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)02口腔與食管口腔的解剖結(jié)構(gòu)構(gòu)成口腔的前壁，分為上唇和下唇，具有保護(hù)口腔和輔助發(fā)音的功能。構(gòu)成口腔的兩側(cè)壁，由肌肉和黏膜組成，具有輔助咀嚼和吞咽的功能。構(gòu)成口腔的頂壁，分為硬腭和軟腭兩部分，具有分隔鼻腔和口腔的作用。位于口腔底，由橫紋肌和黏膜組成，具有攪拌食物、輔助吞咽和發(fā)音的功能。唇頰腭舌牙冠牙根牙釉質(zhì)牙本質(zhì)牙齒的形態(tài)與功能01020304牙齒露出口腔的部分，呈白色，具有咀嚼食物的功能。牙齒埋入牙槽骨內(nèi)的部分，通過(guò)牙周膜與牙槽骨相連，具有固定牙齒的作用。覆蓋在牙冠表面的硬組織，是人體最堅(jiān)硬的部分，具有保護(hù)牙齒的作用。構(gòu)成牙齒主體的硬組織，位于牙釉質(zhì)和牙髓之間，具有傳導(dǎo)痛覺(jué)的作用。食管入口位于喉咽部后方，與咽腔相通，是食物進(jìn)入食管的通道。食管狹窄食管存在三個(gè)生理性狹窄部位，分別為食管入口、食管與左主支氣管交叉處和食管通過(guò)膈肌的食管裂孔處，這些狹窄部位是食物容易滯留和食管癌的好發(fā)部位。食管靜脈叢位于食管壁內(nèi)，具有豐富的靜脈血管網(wǎng)，當(dāng)門(mén)靜脈高壓時(shí)，可引起食管靜脈曲張和破裂出血。食管壁由內(nèi)向外分為黏膜層、黏膜下層、肌層和外膜層四層結(jié)構(gòu)，具有蠕動(dòng)功能，可將食物推送至胃內(nèi)。食管的解剖結(jié)構(gòu)與功能03胃與小腸胃的功能胃是消化道中最膨大的部分，具有儲(chǔ)存食物、分泌胃液和進(jìn)行初步消化的功能。胃的位置和形態(tài)胃位于腹腔左上方，大部分在左季肋部，小部分在上腹部。胃的形態(tài)因體型、體位、胃壁張力、胃的膨脹度以及鄰近器官有無(wú)對(duì)胃的壓迫而變化。胃的分部胃可分為賁門(mén)部、胃底、胃體和幽門(mén)部四部分。胃壁的結(jié)構(gòu)由內(nèi)向外依次為粘膜層、粘膜下層、肌層和漿膜層。胃的解剖結(jié)構(gòu)與功能小腸的位置和形態(tài)小腸盤(pán)曲于腹腔內(nèi)，上連胃幽門(mén)，下接盲腸，全長(zhǎng)約4-6米，分為十二指腸、空腸和回腸三部分。小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)小腸粘膜形成許多環(huán)形皺襞和大量絨毛突入腸腔，每條絨毛的表面是一層柱狀上皮細(xì)胞，有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小腸的功能小腸是消化管中最長(zhǎng)的一段，也是食物消化吸收的主要場(chǎng)所。小腸內(nèi)的消化液包括膽汁、胰液和腸液，含有各種消化酶，能將食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)等分解成可被吸收的小分子物質(zhì)。小腸的解剖結(jié)構(gòu)與功能VS食物在口腔內(nèi)經(jīng)過(guò)咀嚼和唾液淀粉酶的初步消化后，通過(guò)食管進(jìn)入胃。在胃中，食物與胃液混合，經(jīng)過(guò)胃的蠕動(dòng)和胃液的化學(xué)消化作用，使食物變成食糜。食糜進(jìn)入小腸后，在小腸液的化學(xué)消化和小腸蠕動(dòng)的機(jī)械消化作用下，進(jìn)一步分解成可被吸收的小分子物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收經(jīng)過(guò)消化的小分子物質(zhì)通過(guò)小腸粘膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴液，被人體吸收利用。其中，水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等小分子物質(zhì)可直接被吸收；氨基酸、葡萄糖等單糖和脂肪酸等經(jīng)過(guò)血液運(yùn)輸?shù)饺砀鹘M織細(xì)胞被利用；甘油一酯和部分長(zhǎng)鏈脂肪酸被淋巴吸收后，通過(guò)胸導(dǎo)管進(jìn)入血液循環(huán)。食物的消化胃與小腸的消化吸收過(guò)程04大腸與肛門(mén)結(jié)構(gòu)大腸包括盲腸、結(jié)腸、直腸三部分，圍繞在小腸周?chē)?，形成“門(mén)”字形。盲腸位于右下腹，有闌尾附著；結(jié)腸分為升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸和乙狀結(jié)腸四部分；直腸位于盆腔內(nèi)，上接乙狀結(jié)腸，下連肛門(mén)。功能大腸的主要功能是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，同時(shí)形成、貯存和排泄糞便。大腸內(nèi)的細(xì)菌還能合成維生素B和K，對(duì)人體有一定作用。大腸的解剖結(jié)構(gòu)與功能肛門(mén)位于人體消化道末端，由內(nèi)外括約肌和肛提肌等肌肉組成，具有收縮和舒張功能。肛門(mén)周?chē)胸S富的血管和神經(jīng)分布。結(jié)構(gòu)肛門(mén)的主要功能是排泄糞便和控制排便。在排便時(shí)，肛門(mén)內(nèi)括約肌舒張，外括約肌收縮，使糞便排出體外；在非排便狀態(tài)下，肛門(mén)內(nèi)外括約肌均處于收縮狀態(tài)，保持肛門(mén)緊閉，防止糞便和氣體外溢。功能肛門(mén)的解剖結(jié)構(gòu)與功能形成食物殘?jiān)M(jìn)入大腸后，在大腸內(nèi)的水分被吸收，同時(shí)大腸內(nèi)的細(xì)菌對(duì)食物殘?jiān)M(jìn)行發(fā)酵和腐敗作用，形成糞便。糞便在乙狀結(jié)腸和直腸內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，水分被進(jìn)一步吸收，使糞便變得干燥成形。排出當(dāng)糞便充滿直腸并刺激腸壁感受器時(shí)，會(huì)引起排便反射。此時(shí)肛門(mén)內(nèi)括約肌舒張，外括約肌收縮，同時(shí)腹肌和膈肌收縮增加腹壓，使糞便排出體外。排便過(guò)程受大腦皮層控制，可以隨意志而延遲或提前。大便的形成與排05肝臟與膽囊肝臟位于人體右上腹部，呈紅褐色，質(zhì)軟而脆，可分為左右兩葉。肝臟的位置和形態(tài)肝臟的微觀結(jié)構(gòu)肝臟的功能肝臟由肝細(xì)胞組成，肝細(xì)胞內(nèi)含有豐富的酶和其他生物活性物質(zhì)，參與多種生物化學(xué)反應(yīng)。肝臟具有代謝、解毒、儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、分泌膽汁等多種功能，是人體內(nèi)最重要的器官之一。030201肝臟的解剖結(jié)構(gòu)與功能膽囊位于肝臟下方的膽囊窩內(nèi)，呈梨形，具有濃縮和儲(chǔ)存膽汁的作用。膽囊的位置和形態(tài)膽囊壁由黏膜、肌層和外膜組成，黏膜內(nèi)有許多皺襞，可擴(kuò)大膽汁儲(chǔ)存面積。膽囊的微觀結(jié)構(gòu)膽囊的主要功能是濃縮、儲(chǔ)存和排放膽汁，幫助消化脂肪和吸收脂溶性維生素。膽囊的功能膽囊的解剖結(jié)構(gòu)與功能膽汁的成分01膽汁主要由水、膽鹽、卵磷脂、膽固醇和色素等組成，具有乳化脂肪、促進(jìn)脂肪消化和吸收的作用。膽汁的分泌02膽汁由肝細(xì)胞合成后，通過(guò)膽小管匯入左右肝管，再經(jīng)肝總管排入十二指腸。膽汁的排泄03膽汁在十二指腸內(nèi)與食物混合，幫助消化脂肪。同時(shí)，膽汁中的膽鹽可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。部分膽汁經(jīng)腸道細(xì)菌作用后，隨糞便排出體外。膽汁的分泌與排泄06胰腺與脾臟胰腺位置與形態(tài)位于腹腔深部，呈長(zhǎng)條形，橫跨第1、2腰椎前方。胰腺組織結(jié)構(gòu)由外分泌部和內(nèi)分泌部組成，外分泌部分泌胰液，內(nèi)分泌部即胰島，分泌胰島素和胰高血糖素。胰管與膽總管胰管與膽總管匯合形成肝胰壺腹，開(kāi)口于十二指腸大乳頭。胰腺的解剖結(jié)構(gòu)與功能

脾臟的解剖結(jié)構(gòu)與功能脾臟位置與形態(tài)位于左季肋區(qū)，胃底與膈之間，呈扁橢圓形。脾臟組織結(jié)構(gòu)由紅髓和白髓構(gòu)成，紅髓主要功能是過(guò)濾血液和儲(chǔ)存血液，白髓是淋巴組織，具有免疫功能