糖類隨堂檢測(cè) 高二化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3

試卷第=page11頁(yè)，共=sectionpages33頁(yè)試卷第=page11頁(yè)，共=sectionpages33頁(yè)4.1糖類隨堂檢測(cè)下學(xué)期高二化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3一、單選題1．下列各組物質(zhì)中，一定屬于同系物的是A．C2H4和C4H8 B．油酸和丙烯酸C．和 D．蔗糖和麥芽糖2．下列有機(jī)物在酸性催化條件下發(fā)生水解反應(yīng)，生成兩種不同的有機(jī)物，且這兩種有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量相等，該有機(jī)物是A．丙酸丙酯 B．麥芽糖 C．乙酸丙酯 D．丙酸乙酯3．有機(jī)物是一類重要的化合物，不僅種類繁多，而且與日常生活密切相關(guān)。下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法不正確的是A．成熟水果釋放的乙烯可用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑B．用食醋可除去水壺中的水垢C．乙醇、乙酸和油脂都不能使溴水褪色D．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然有機(jī)高分子，一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)4．下列關(guān)于糖類化合物的敘述正確的是A．含有碳、氫、氧、氮四種元素B．是碳和水形成的化合物，又稱碳水化合物C．具有甜味D．一般是多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物5．中國(guó)傳統(tǒng)文化瑰寶之一的書法離不開文房四寶(筆、墨、紙、硯)。宣紙堪稱紙中精品，宣紙(即白紙)的主要成分是（

）A．油脂 B．淀粉 C．蛋白質(zhì) D．纖維素6．下列關(guān)于葡萄糖的敘述，錯(cuò)誤的是A．是無(wú)色晶體，易溶于水，有甜味 B．是一種多羥基醛，有還原性C．能發(fā)生水解反應(yīng)，生成酒精 D．與果糖互為同分異構(gòu)體7．下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是A．分子式為C5H11OH的醇有9種B．中所有碳原子一定共平面C．在苯甲酸重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)中，待粗苯中酸完全溶解后要冷卻到常溫再過(guò)濾D．醪糟既有酒味又有甜味，其中甜味來(lái)源的途徑是：淀粉→蔗糖→葡萄糖8．銅是歷史上最早使用的金屬，銅有許多化合物：、、、、，、、、等。下列物質(zhì)間轉(zhuǎn)化正確的是原料條件(或反應(yīng)物)產(chǎn)物A新制葡萄糖，加熱B水C氫氧化鈉溶液D硫酸鐵A．A B．B C．C D．D9．淀粉完全水解后的特征是A．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)B．遇碘水不顯藍(lán)色C．有甜味D．與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，生成紅色沉淀10．下列說(shuō)法正確的是A．用于紡織的棉花和蠶絲的主要成分是纖維素B．淀粉的水解產(chǎn)物為葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下再進(jìn)一步水解可得酒精C．的乙醇溶液可用于醫(yī)療消毒，福爾馬林可用于浸制動(dòng)物標(biāo)本，二者都是使蛋白質(zhì)變性D．油脂屬于天然高分子化合物，在一定條件下通過(guò)取代反應(yīng)可制得肥皂11．NA是阿伏加德羅常數(shù)的值，下列說(shuō)法正確的是A．16.25gFeCl3水解形成的Fe(OH)3膠體粒子數(shù)為0.1NAB．22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)NO與11.2L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)O2反應(yīng)后體積為22.4LC．18.0g葡萄糖中含有羥基數(shù)為0.5NAD．1.0mol?CH3(甲基)含有電子數(shù)為1.0NA12．化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境(STSE)密切聯(lián)系。下列說(shuō)法正確的是A．為了提高酒精的殺菌消毒效果，醫(yī)院常使用體積分?jǐn)?shù)為100%的酒精B．生產(chǎn)普通醫(yī)用口罩的主要原料聚丙烯是一種高分子化合物C．聚乙烯是生產(chǎn)食品保鮮膜、塑料水杯等生活用品的主要原料，可用聚氯乙烯替代D．高纖維食物是富含膳食纖維的食物，在人體內(nèi)都可通過(guò)水解反應(yīng)提供能量13．2021年6月10日，國(guó)務(wù)院公布的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，包含柳州螺螄粉制作技藝、魯山花瓷燒制技藝、楚簡(jiǎn)制作技藝、大名小磨香油制作技藝等，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．柳州螺螄粉的主要成分是米粉，富含淀粉B．魯山花瓷燒制過(guò)程中包含復(fù)雜的物理變化和化學(xué)變化C．楚簡(jiǎn)屬于竹制品，主要成分為纖維素D．大名小磨香油屬于高分子化合物14．下列實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論對(duì)應(yīng)且正確的是選項(xiàng)操作現(xiàn)象結(jié)論A用濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙鑒別、溴蒸氣試紙變藍(lán)該氣體為溴蒸氣B向食用加碘鹽中加入食醋和KI溶液，再加入振蕩，靜置下層呈紫紅色該食用加碘鹽中含有C取兩支試管，分別加入等體積等濃度的雙氧水，然后試管①中加入0.01mol/L溶液2mL，向試管②中加入0.01mol/L溶液2mL試管①產(chǎn)生氣泡快加入時(shí)，雙氧水分解反應(yīng)的活化能較大D向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，加熱，再加入銀氨溶液并水浴加熱無(wú)銀鏡現(xiàn)象蔗糖在酸性條件下未發(fā)生水解反應(yīng)A．A B．B C．C D．D15．下表中的實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康幕虻贸鱿鄳?yīng)結(jié)論的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)?zāi)康幕蚪Y(jié)論A向苯酚濁液中滴加Na2CO3溶液，濁液變澄清結(jié)合H+的能力比C6H5O-強(qiáng)B取少量C2H5Br與NaOH水溶液共熱，待溶液不分層后，再滴加AgNO3溶液檢驗(yàn)C2H5Br中的溴元素C無(wú)水乙醇與濃硫酸共熱至170℃，將產(chǎn)生氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中，溶液褪色證明產(chǎn)生了乙烯D取1mL淀粉溶液，加入2噸10%的稀硫酸，加熱5min后，再加入少量新制備的Cu(OH)2，加熱至沸騰，沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀淀粉未水解A．A B．B C．C D．D16．中國(guó)科研人員在國(guó)際上首次實(shí)現(xiàn)二氧化碳人工合成淀粉的方法，部分核心反應(yīng)如下。用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值，下列說(shuō)法正確的是

A．淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體B．DHA難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑C．3.0gHCHO與DHA的混合物中含碳原子數(shù)為0.1NAD．第一步反應(yīng)中，生成1molCH3OH轉(zhuǎn)移電子數(shù)為2NA17．下列實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象以及結(jié)論均正確的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象結(jié)論A向苯酚溶液中滴加碳酸鈉溶液，濁液變清苯酚的酸性強(qiáng)于碳酸B取少許淀粉溶液加入稀硫酸共熱，冷卻后滴加幾滴碘水，溶液不變藍(lán)色淀粉已完全水解C取少許溴乙烷溶液與足量氫氧化鈉溶液共熱，冷卻后滴加硝酸銀溶液，生成淡黃色沉淀溴乙烷發(fā)生了水解D向蔗糖溶液中加入稀硫酸，加熱一段時(shí)間，冷卻后加入新制氫氧化銅，煮沸，生成磚紅色沉淀有還原性糖生成A．A B．B C．C D．D18．化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。下列實(shí)驗(yàn)操作及推論均正確的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作推論A往0.1mol/LH2O2溶液中滴加0.01mol/LKMnO4酸性溶液，溶液紫色褪去H2O2具有氧化性B向淀粉溶液中加入稀H2SO4加熱幾分鐘，冷卻后再加入新制Cu(OH)2懸濁液，加熱，沒(méi)有紅色沉淀生成淀粉沒(méi)有水解C往銅絲與濃硫酸反應(yīng)后的溶液中加水，溶液呈現(xiàn)藍(lán)色產(chǎn)物有CuSO4D石蠟油蒸氣通過(guò)熾熱的碎瓷片，將產(chǎn)生的氣體通入溴的四氯化碳溶液，溶液褪色產(chǎn)物中含有不飽和烴A．A B．B C．C D．D19．下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)所得結(jié)論可靠的是A．將苯、液溴、鐵粉混合，產(chǎn)生的氣體通入硝酸銀溶液中，有淡黃色沉淀產(chǎn)生，說(shuō)明有溴化氫生成B．取蔗糖水解液少許，加入新制的銀氨溶液中，水浴加熱，根據(jù)現(xiàn)象判斷蔗糖是否水解C．將電石與水反應(yīng)產(chǎn)生的氣體依次通過(guò)足量硫酸銅溶液、少量酸性高錳酸鉀溶液，酸性高錳酸鉀溶液褪色，說(shuō)明有乙炔生成D．將溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱產(chǎn)生的氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中，酸性高錳酸鉀溶液褪色，說(shuō)明有乙烯生成20．下列說(shuō)法不正確的是A．飛船返回艙表層材料中的玻璃纖維不屬于天然有機(jī)高分子B．淀粉是多糖，在一定條件下能水解成葡萄糖C．葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，都屬于烴類物質(zhì)D．石油裂解氣能使溴的CCl4溶液褪色，是因?yàn)槭土呀饪傻玫揭蚁┑炔伙柡蜔N21．化學(xué)讓生活更美好。下列選項(xiàng)中圍繞科技新聞的相關(guān)闡述錯(cuò)誤的是選項(xiàng)科技新聞相關(guān)闡述A以芝麻殼為原料，制備高性能超級(jí)電容器芝麻殼的主要成分是油脂B通過(guò)光熱效應(yīng)，將香蕉皮分解為多孔碳和氫氣天然生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為新能源，實(shí)現(xiàn)廢物利用CC60在一定條件下能轉(zhuǎn)化為導(dǎo)電的非晶態(tài)碳玻璃碳玻璃與C60互為同素異形體D用紫外線作能源，將廢棄聚苯乙烯塑料轉(zhuǎn)化為更有價(jià)值的產(chǎn)品聚苯乙烯屬于有機(jī)合成高分子A．A B．B C．C D．D22．下列關(guān)于有機(jī)物的認(rèn)識(shí)正確的是A．C2H6與氯氣取代、C2H4與HCl加成，均可得到純凈的C2H5ClB．將甲烷和乙烯的混合氣體通過(guò)盛有濃溴水的洗氣瓶，即可提純甲烷C．制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸氫鈉溶液除去雜質(zhì)D．向淀粉水解后溶液立即加入銀氨溶液并加熱無(wú)明顯現(xiàn)象，無(wú)法判斷淀粉是否水解23．有機(jī)物是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是A．麥芽糖在酸性條件下水解后加入新制氫氧化銅煮沸無(wú)現(xiàn)象，說(shuō)明無(wú)葡萄糖生成B．2022年北京冬奧會(huì)吉祥物“冰墩墩”使用的聚乙烯屬于高分子材料C．石油裂解的主要目的是為了提高汽油的產(chǎn)量和質(zhì)量D．植物油與均可使溴水褪色，褪色原理相同24．下列物質(zhì)在給定條件下不能一步實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的是A．Al2O3NaAlO2(aq)Al(OH)3B．飽和NaCl(aq)NaHCO3Na2CO3C．MgCl2(aq)MgCl2·6H2OMgD．CuSO4(aq)Cu(OH)2Cu2O25．下列實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、現(xiàn)象和結(jié)論都正確的是實(shí)驗(yàn)方案現(xiàn)象結(jié)論A將一團(tuán)脫脂棉放入干凈的試管中，加入幾滴90%硫酸，攪成糊狀，小火微熱，加入新制的懸濁液煮沸。生成磚紅色沉淀纖維素水解生成葡萄糖B室溫下，向苯酚濁液中加入碳酸鈉溶液溶液變澄清酸性：(苯酚)C與NaOH乙醇溶液混合共熱，將產(chǎn)生的氣體通入酸性溶液中酸性溶液褪色發(fā)生消去反應(yīng)D向做過(guò)銀鏡反應(yīng)的試管中加入足量氨水銀鏡逐漸消失銀能與氨形成溶于水的配離子A．A B．B C．C D．D二、填空題26．《西湖游覽志余》中說(shuō)：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”。某品牌月餅包裝標(biāo)簽上的部分內(nèi)容如表。產(chǎn)品名稱××月餅配料面粉、雞蛋、蔗糖、植物油、苯甲酸鈉……保質(zhì)期60天生產(chǎn)日期見封口根據(jù)配料選擇填空：(1)富含淀粉的是。(2)蛋白質(zhì)含量最高的是。(3)富含油脂的是。(4)用于增加甜味的是。(5)苯甲酸鈉用作(填“防腐劑”或“著色劑”)。27．糖類化合物的應(yīng)用(1)葡萄糖與銀氨溶液反應(yīng)或與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，可以用來(lái)檢驗(yàn)病人尿液中的含量是否偏高。(2)含淀粉的物質(zhì)可以用來(lái)，植物秸稈(主要成分是)可以用來(lái)制造。28．葡萄糖氧化反應(yīng)(C6H12O6+6O26CO2+6H2O)放出的熱量是人體生命活動(dòng)所需能量的重要來(lái)源。醫(yī)學(xué)上葡萄糖溶液可作為藥物的溶媒，同時(shí)能給病人補(bǔ)充體液和能量。(1)葡萄糖是(填“電解質(zhì)”或“非電解質(zhì)”)。(2)一袋500mL規(guī)格的醫(yī)用葡萄糖注射液含葡萄糖50g，在實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)確配制一份這樣的葡萄糖溶液，需用到的玻璃儀器有：燒杯、玻璃棒、、細(xì)口瓶。(3)90g葡萄糖在人體內(nèi)完全氧化供能，理論上需要消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況下的O2L。(4)人體血糖(血液中的葡萄糖)正常值為3.9~6.1mmol/L。某人體檢報(bào)告血糖值為0.92g/L，的血糖(填“偏高”“正?！被颉捌汀?。(5)生化法處理污水需添加葡萄糖為微生物提供能量，污水中葡萄糖濃度達(dá)到0.04mol/L，另一份300L的污水樣本需要添加0.54mol/L葡萄糖溶液mL(忽略溶液混合時(shí)體積的變化)。答案第=page11頁(yè)，共=sectionpages22頁(yè)答案第=page11頁(yè)，共=sectionpages22頁(yè)參考答案：1．B【詳解】A．C2H4為乙烯，屬于單烯烴，C4H8可能為單烯烴，也可能為環(huán)烷烴，故二者不一定互為同系物，A錯(cuò)誤；B．油酸和丙烯酸均含1個(gè)碳碳雙鍵、1個(gè)羧基，結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差15個(gè)“CH2”，二者互為同系物，B正確；C．苯乙烯和甲苯均含一個(gè)苯環(huán)，但苯乙烯還含有1個(gè)碳碳雙鍵，結(jié)構(gòu)不相似，不互為同系物，C錯(cuò)誤；D．蔗糖和麥芽糖分子式均為C12H22O11，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，D錯(cuò)誤；答案選B。2．C【詳解】A．丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇，相對(duì)分子質(zhì)量不同，故A錯(cuò)誤；B．麥芽糖水解生成物是葡萄糖，只有一種產(chǎn)物，故B錯(cuò)誤；C．乙酸丙酯水解生成乙酸和丙醇，相對(duì)分子質(zhì)量相同，故C正確；D．丙酸乙酯水解生成丙酸和乙醇，相對(duì)分子質(zhì)量不同，故D錯(cuò)誤；故選C。3．C【詳解】A．成熟的水果釋放的乙烯可用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，A正確；B．水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，碳酸鈣和氫氧化鎂均能與食醋反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣和醋酸鎂，所以可用食醋除去水壺中的水垢，B正確；C．烴基中含不飽和鍵的油脂能使溴水褪色，C錯(cuò)誤；D．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然有機(jī)高分子，一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)，D正確；故選C。4．D【詳解】A．糖類化合物由碳、氫、氧三種元素組成，故A錯(cuò)誤；B．糖類化合物不是碳和水形成的化合物，故B錯(cuò)誤；C．糖類化合物并不是都有甜味，有甜味的也不一定是糖類，故C錯(cuò)誤；D．糖類化合物一般是多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物，故D正確；故答案為D。5．D【詳解】宣紙(即白紙)由青檀皮、沙田稻草制取而成，主要成分為纖維素，答案為D。6．C【詳解】A．葡萄糖屬于單糖，是易溶于水的無(wú)色晶體，有甜味，A正確；B．葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是，分子中含有醛基，具有還原性，B正確；C．葡萄糖屬于單糖，不能水解，C錯(cuò)誤；D．葡萄糖、果糖的分子式都是，結(jié)構(gòu)不同，葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，D正確；故選C。7．B【詳解】A．C5H12有三種結(jié)構(gòu)，其碳架結(jié)構(gòu)為C—C—C—C—C，，，C—C—C—C—C有3種位置的氫，其C5H11OH的醇有3種，有4種位置的氫，其C5H11OH的醇有4種，有1種位置的氫，其C5H11OH的醇有1種，因此分子式為C5H11OH的醇有8種，故A錯(cuò)誤；B．中前面5個(gè)碳原子再在同一平面內(nèi)，后面3個(gè)所有碳原子在一條直線上，因此所有碳原子一定共平面，故B正確；C．在苯甲酸重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)中，待粗苯中酸完全溶解后要趁熱過(guò)濾，減少苯甲酸的損耗，故C錯(cuò)誤；D．醪糟既有酒味又有甜味，其中甜味來(lái)源的途徑是：淀粉→麥芽糖→葡萄糖，故D錯(cuò)誤。綜上所述，答案為B。8．A【詳解】A．葡萄糖為還原性糖，能使新制產(chǎn)生磚紅色沉淀，即，A正確；B．CuO不溶于水，不能與水反應(yīng)生成，B錯(cuò)誤；C．Cu與氫氧化鈉溶液不反應(yīng)，C錯(cuò)誤；D．Cu與硫酸鐵反應(yīng)生成硫酸亞鐵和硫酸銅，D錯(cuò)誤；故選A。9．B【分析】淀粉屬于多糖，在酸性條件下水解生成葡萄糖?！驹斀狻緼．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)說(shuō)明淀粉水解了，不能說(shuō)明完全水解，故A錯(cuò)誤；B．遇碘水不顯藍(lán)色，說(shuō)明淀粉完全水解，故B正確；C．有甜味說(shuō)明淀粉水解了，不能說(shuō)明完全水解，故C錯(cuò)誤；D．能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)說(shuō)明淀粉水解了，不能說(shuō)明完全水解，故D錯(cuò)誤；故選B。10．C【詳解】A.棉花的主要成分是纖維素，蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，故A錯(cuò)誤；B.葡萄糖是單糖，不會(huì)發(fā)生水解，故B錯(cuò)誤；C.的乙醇溶液可用于醫(yī)療消毒，福爾馬林可用于浸制動(dòng)物標(biāo)本，二者作用原理相同，都是使蛋白質(zhì)變性，故C正確；D.油脂不是高分子化合物，故D錯(cuò)誤。故選C。11．C【詳解】A．16.25gFeCl3即物質(zhì)的量為，水解形成的Fe(OH)3膠體，膠體是聚合體，因此水解形成的Fe(OH)3膠體粒子數(shù)小于為0.1NA，故A錯(cuò)誤；B．22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)NO即物質(zhì)的量為1mol，11.2L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)O2即物質(zhì)的量為0.5mol，2NO＋O2＝2NO2，兩者反應(yīng)生成1molNO2，但2NO2N2O4，因此反應(yīng)生成后氣體物質(zhì)的量小于1mol，體積小于22.4L，故B錯(cuò)誤；C．一個(gè)葡萄糖分子中含有5個(gè)羥基，18.0g葡萄糖即物質(zhì)的量為，因此含有羥基數(shù)為0.5NA，故C正確；D．一個(gè)甲基含有9個(gè)電子，因此1.0mol?CH3(甲基)含有電子數(shù)為9NA，故D錯(cuò)誤。綜上所述，答案為C。12．B【詳解】A．醫(yī)院常使用體積分?jǐn)?shù)為100%的酒精可以使細(xì)胞快速形成保護(hù)膜，具有良好的殺菌能力，通常用75%的酒精殺菌消毒，故A錯(cuò)誤；B．普通醫(yī)用口罩的主要原料聚丙烯是一種高分子化合物，故B正確；C．聚乙烯是生產(chǎn)食品保鮮膜、塑料水杯等生活用品的主要原料，不可用聚氯乙烯替代，聚氯乙烯不可用于食品包裝，故C錯(cuò)誤；D．人體內(nèi)無(wú)纖維素酶，纖維素在人體內(nèi)不能被吸收，故D錯(cuò)誤；故選B。13．D【詳解】A．柳州螺螄粉的主要成分是米粉，富含糖類淀粉，A正確；B．魯山花瓷燒制過(guò)程中由物質(zhì)形狀變化和生成新物質(zhì)的變化，包含復(fù)雜的物理變化和化學(xué)變化，B正確；C．楚簡(jiǎn)屬于竹制品，主要成分為纖維素，C正確；D．大名小磨香油中含有油脂，不屬于高分子化合物，D錯(cuò)誤；故選D。14．B【詳解】A．溴單質(zhì)可以氧化碘離子，NO2與水反應(yīng)可以生成硝酸，硝酸也可以氧化碘離子使試紙變藍(lán)，A錯(cuò)誤；B．下層呈紫紅色說(shuō)明有碘單質(zhì)生成，說(shuō)明食用加碘鹽中含有KIO3，酸性環(huán)境中與KI發(fā)生反應(yīng)生成碘單質(zhì)，B正確；C．活化能越小，反應(yīng)速率越快，試管①產(chǎn)生氣泡快，則加入FeCl3時(shí)，雙氧水分解反應(yīng)的活化能較小，C錯(cuò)誤；D．要證明蔗糖在酸性條件下是否發(fā)生水解，應(yīng)該向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，加熱，加入氫氧化鈉溶液使溶液呈堿性，再加入銀氨溶液并水浴加熱，D錯(cuò)誤；故選B。15．A【詳解】A．向苯酚濁液中滴加Na2CO3溶液，苯酚與Na2CO3反應(yīng)產(chǎn)生可溶性NaHCO3、C6H5ONa，說(shuō)明結(jié)合H+的能力比C6H5O-強(qiáng)，A正確；B．檢驗(yàn)C2H5Br中的溴元素時(shí)要取少量C2H5Br與NaOH水溶液共熱，待溶液冷卻后，取少量向其中加入硝酸酸化，然后再滴加AgNO3溶液，若反應(yīng)產(chǎn)生淺黃色沉淀，就證明其中含有溴元素，該實(shí)驗(yàn)操作中，未排除溶液中的OH-對(duì)實(shí)驗(yàn)造成的干擾，B錯(cuò)誤；C．乙醇具有揮發(fā)性，揮發(fā)的乙醇也具有還原性，能夠被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使溶液褪色，因此不能證明反應(yīng)產(chǎn)生了乙烯，C錯(cuò)誤；D．淀粉水解時(shí)稀硫酸為催化劑，要根據(jù)灼熱的新制Cu(OH)2懸濁液是否產(chǎn)生磚紅色沉淀判斷淀粉水解產(chǎn)生了葡萄糖，應(yīng)該先加入NaOH溶液中和催化劑硫酸，使溶液顯堿性，然后再進(jìn)行檢驗(yàn)，因此不能據(jù)此判斷得出結(jié)論淀粉未水解，D錯(cuò)誤；故合理選項(xiàng)是A。16．C【詳解】A．淀粉與纖維素的鏈節(jié)的分子式相同，但聚合度n不同，則淀粉與纖維素的分子式不同，二者不互為同分異構(gòu)體，A不正確；B．DHA分子中含有2個(gè)羥基，能與水分子間形成氫鍵，所以其在水中的溶解度較大，B不正確；C．DHA的分子式為C3H6O3，最簡(jiǎn)式為CH2O，與HCHO的最簡(jiǎn)式相同，則3.0gHCHO與DHA的混合物中，含0.1molCH2O，則含碳原子數(shù)為0.1NA，C正確；D．第一步反應(yīng)為CO+2H2→CH3OH，轉(zhuǎn)移電子數(shù)為4e-，則生成1molCH3OH轉(zhuǎn)移電子數(shù)為4NA，D不正確；故選C。17．B【詳解】A．向苯酚溶液中滴加碳酸鈉溶液，濁液變清，苯酚與碳酸鈉反應(yīng)生成苯酚鈉和碳酸氫鈉，不能說(shuō)明苯酚與碳酸的強(qiáng)弱，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；B．取少許淀粉溶液加入稀硫酸共熱，冷卻后滴加幾滴碘水，溶液不變藍(lán)色，說(shuō)明溶液中不存在淀粉，淀粉已完全水解，選項(xiàng)B正確；C．在堿性條件下水解生成溴化鈉，檢驗(yàn)溴離子，應(yīng)加入硝酸酸化，以避免生成AgOH等沉淀而干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，選項(xiàng)C錯(cuò)誤；D．蔗糖沒(méi)有水解，則檢驗(yàn)不含葡萄糖，應(yīng)在堿性條件下檢驗(yàn)，則水浴加熱一段時(shí)間后，加NaOH至堿性，再加入少量新制Cu(OH)2懸濁液，選項(xiàng)D錯(cuò)誤；答案選B。18．D【詳解】A．高錳酸鉀可氧化過(guò)氧化氫，溶液褪色，體現(xiàn)H2O2的還原性，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；B．淀粉在酸性條件下水解生成葡萄糖，葡萄糖與氫氧化銅濁液應(yīng)在堿性條件下反應(yīng)，反應(yīng)后的溶液應(yīng)先加入氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)溶液至堿性，選項(xiàng)B錯(cuò)誤；C．Cu與濃硫酸反應(yīng)生成硫酸銅，如加入水則溶液呈藍(lán)色，但因反應(yīng)后的溶液中混有濃硫酸，在反應(yīng)后的溶液中直接加入水，放出大量的熱，可導(dǎo)致酸液飛濺，應(yīng)將反應(yīng)后的酸液沿?zé)瓋?nèi)壁緩緩加入到盛有水的燒杯中，并不斷用玻璃棒攪拌，選項(xiàng)C錯(cuò)誤；D．溴的四氯化碳溶液褪色，說(shuō)明生成烯烴，烷烴與溴不發(fā)生加成反應(yīng)，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，選項(xiàng)D正確；答案選D。19．C【詳解】A．溴易揮發(fā)，產(chǎn)生的氣體中含有溴單質(zhì)，溴單質(zhì)能夠與到AgNO3溶液反應(yīng)生成淡黃色沉淀，則不能說(shuō)明有HBr生成，A不符合題意；B．取蔗糖水解液少許用氫氧化鈉調(diào)pH至堿性，再加至新制的銀氨溶液中，水浴加熱，根據(jù)現(xiàn)象判斷蔗糖是否水解，B不符合題意；C．電石與水反應(yīng)產(chǎn)生的氣體為乙炔，乙炔中含有雜質(zhì)，氣體依次通過(guò)足量硫酸銅溶液、少量酸性高錳酸鉀溶液，酸性高錳酸鉀溶液褪色，則可說(shuō)明有乙炔生成，C符合題意；D．將溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱發(fā)生消去反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中，酸性高錳酸鉀溶液褪色，由于乙醇易揮發(fā)，且具有還原性，也可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，因此不能說(shuō)明有乙烯生成，D不符合題意；答案選C。20．C【詳解】A．玻璃纖維屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，不屬于天然有機(jī)高分子材料，故A正確；B．淀粉是多糖，在一定條件下水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故B正確；C．葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，分子中含有氧原子，都屬于烴的含氧衍生物，故C錯(cuò)誤；D．石油裂解可得到乙烯等不飽和烴，不飽和烴能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，所以石油裂解氣能使溴的CCl4溶液褪色，故D正確；選C。21．A【詳解】A．芝麻殼的主要成分為纖維素而不是油脂，A錯(cuò)誤；B．通過(guò)光熱效應(yīng)，將香蕉皮分解為多孔碳和氫氣，可將天然生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為新能源，實(shí)現(xiàn)廢物利用，B正確；C．碳玻璃和C60都是碳的單質(zhì)，兩者互為同素異形體，C正確；D．聚苯乙烯由苯乙烯加聚得到，屬于有機(jī)合成高分子，D正確；故答案選A。22．D【詳解】A．C2H6與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)是逐步進(jìn)行的，可能生成CH3CH2Cl、CH3CHCl2、CH2ClCH2Cl等多種有機(jī)產(chǎn)物，得到的是混合物；C2H4與HCl發(fā)生加成反應(yīng)只產(chǎn)生CH3CH2Cl一種產(chǎn)物，屬于純凈物，A錯(cuò)誤；B．乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生液態(tài)物質(zhì)1，2-二溴乙烷，而甲烷不能發(fā)生反應(yīng)，但濃溴水具有揮發(fā)性，揮發(fā)的溴蒸氣混入甲烷中，又引入新的雜質(zhì)，因此不可通過(guò)這種方法提純甲烷，B錯(cuò)誤；C．制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液除去雜質(zhì)乙酸及乙醇，C錯(cuò)誤；D．淀粉水解需硫酸作催化劑，溶液顯酸性，用銀氨溶液檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)生的葡萄糖需堿性環(huán)境，因此向淀粉水解后溶液立即加入銀氨溶液并加熱無(wú)明顯現(xiàn)象，不能直接判斷淀粉是否水解，D正確；故合理選項(xiàng)是D。23．B【詳解】A．麥芽糖在酸性條件下水解后，先加氫氧化鈉中和硫酸，再加入新制氫氧化銅煮沸，檢驗(yàn)有無(wú)葡萄糖生成，故A錯(cuò)誤；B．乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯，聚乙烯屬于高分子材料，故B正確；C．石油裂解的主要目的是為了獲得乙烯、丙烯等小分子烯烴，故C錯(cuò)誤；D．植物油與溴水發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色，和溴水發(fā)生氧化還原反應(yīng)使褪色，原理不相同，故D錯(cuò)誤；選B。24．C【詳解】A．氧化鋁與氫氧化鈉反應(yīng)生成偏鋁酸鈉和水，偏鋁酸鈉溶液中通入二氧化碳生成氫氧化鋁，能一步實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，A不選；B．飽和NaCl溶液中依次通入NH3、CO2，發(fā)生反應(yīng)NaCl(飽和)+NH3+CO2+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl，生成NaHCO3，碳酸氫鈉加熱分解生成碳酸鈉、H2O和CO2，能一步實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，B不選；C．MgCl2溶液直接蒸發(fā)結(jié)晶不能得到MgCl2·6H2O，要得到單質(zhì)Mg，需要電解熔融的MgCl2，而不能電解MgCl2·6H2O，不能一步實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，C選；D．CuSO4溶液與NaOH溶液反應(yīng)生成Cu(OH)2沉淀和Na2SO4，葡萄糖中含有醛基，與新制的氫氧化銅懸濁液加熱反應(yīng)可以得到磚紅色的氧化亞銅，能一步實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，D不選；