福建省福州市樹德學(xué)校高一生物摸底試卷含解析

福建省福州市樹德學(xué)校高一生物摸底試卷含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.在血紅蛋白的結(jié)構(gòu)中，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做A．磷酸鍵

B．二酯鍵

C．肽鍵

D．離子鍵參考答案：C2.已知豌豆種子子葉的黃色與綠色是一對等位基因Y、y控制的，用豌豆進行下列遺傳實驗，具體情況如下：實驗一

實驗二P

黃色子葉（甲）×綠色子葉（乙）

P

黃色子葉（?。?/p>

↓

↓自交

F1

黃色子葉（丙）

綠色子葉

F1黃色子葉（戊）綠色子葉

1

：

1

3

：

1請分析回答：（1）用豌豆做遺傳實驗容易取得成功的原因之一是

。（2）從實驗

可判斷這對相對性狀中

是顯性性狀。寫出相關(guān)的基因型：甲

，丁

。實驗二黃色子葉戊中能穩(wěn)定遺傳的占

。參考答案：⑴豌豆有易于區(qū)分的相對性狀或嚴(yán)格自花授粉，自然狀態(tài)下一般都是純種等。⑵二，黃色，Yy，Yy，1/33.下列有關(guān)孟德爾的“假說—演譯法”的敘述中不正確的是（

）A.孟德爾所作假說的核心內(nèi)容是“受精時，雌雄配子隨機結(jié)合”B.“測交實驗”是對推理過程及結(jié)果進行的檢驗C.孟德爾成功的原因之一是應(yīng)用統(tǒng)計法對實驗結(jié)果進行分析D.“F1能產(chǎn)生數(shù)量相等的兩種配子”屬于推理內(nèi)容參考答案：A【分析】孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳定律用了假說演繹法，其基本步驟：提出問題→作出假說→演繹推理→實驗驗證→得出結(jié)論。孟德爾對一對相對性狀的雜交實驗的解釋：（1）生物的性狀是由細胞中的遺傳因子決定的；（2）體細胞中的遺傳因子成對存在；（3）配子中的遺傳因子成單存在；（4）受精時，雌雄配子隨機結(jié)合?！驹斀狻棵系聽柤僬f的核心內(nèi)容是“性狀是由細胞內(nèi)的遺傳因子控制的”，A錯誤；測交的定義是孟德爾在驗證自己對性狀分離現(xiàn)象的解釋是否正確時提出的，是對推理過程及結(jié)果進行的檢驗，B正確；孟德爾成功的原因之一是應(yīng)用統(tǒng)計法對實驗結(jié)果進行分析，C正確；“F1能產(chǎn)生數(shù)量相等的兩種配子”屬于推理內(nèi)容，D正確?！军c睛】熟悉孟德爾的假說內(nèi)容（四點）是分析解答本題的關(guān)鍵。4.下列關(guān)于細菌的敘述中，不正確的是A．其細胞壁的主要成分是纖維素

B．沒有染色體

C．沒有核膜

D.細胞中只有一種細胞器核糖體參考答案：A5.真核生物進行有性生殖時，通過減數(shù)分裂和隨機受精使后代

A．增加發(fā)生基因突變的概率

B．繼承雙親全部的遺傳性狀C．從雙親各獲得一半的DNA

D．產(chǎn)生不同于雙親的基因組合參考答案：D6.阿膠原產(chǎn)于山東，已有兩千多年的應(yīng)用歷史，與人參、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”。阿膠主要用驢皮熬成，其滋補作用主要體現(xiàn)為：加快機體的新陳代謝，促進組織細胞再生和增強免疫力，下列說法正確的是（

）A．“中藥三寶”具有滋補作用的原因是含有對人體有益的Zn、Fe、Ca等微量元素B．驢皮細胞的脂肪含量較低，其主要儲能物質(zhì)是葡萄糖C．食用阿膠能減少人體對糖類的攝入，因為阿膠中含有的多糖主要是纖維素D．用驢皮熬成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)可能是必需氨基酸參考答案：D7.以下是生物體內(nèi)四種有機物的組成與功能的關(guān)系圖，有關(guān)敘述錯誤的是A．小麥種子細胞中，物質(zhì)A是葡萄糖，物質(zhì)E是淀粉B．相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，釋放能量較多的是FC．生物體內(nèi)物質(zhì)C的種類約20種，基本組成元素是C、H、O、ND．流感病毒的物質(zhì)H徹底水解后，產(chǎn)物是CO2和H2O參考答案：D8.下列有關(guān)溶酶體的說法，錯誤的是A.蝌蚪尾巴的消失與溶酶體有關(guān)B.硅肺病是由于溶酶體缺乏分解硅塵的酶產(chǎn)生的C.細胞器衰老、損傷后會被溶酶體分解成廢物排出細胞外D.新宰殺的雞肉放置一小段時間后再煮熟更鮮嫩，與溶酶體破裂釋放蛋白酶有關(guān)參考答案：C【分析】蝌蚪進行變態(tài)發(fā)育時，尾部逐漸消失，是細胞自行結(jié)束生命的過程，屬于細胞凋亡，在這個過程中，溶酶體含多種水解酶，能分解損傷、衰老的細胞，因此與蝌蚪尾巴的退化密切相關(guān)的細胞器是溶酶體。【詳解】A、小蝌蚪的尾巴最終消失，屬于細胞凋亡，其中起作用的是溶酶體，A正確；B、硅肺病是由于溶酶體缺乏分解硅塵的酶產(chǎn)生的，B正確；C、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能夠分解多種物質(zhì)，是細胞的“消化車間”，能分解衰老、損傷的細胞器，分解后的產(chǎn)物有些可以被細胞再次利用，有的不需要的作為廢物排出細胞，C錯誤；D、溶酶體內(nèi)含有蛋白酶酶原，能在細胞死亡后激活成為蛋白酶，催化肌肉細胞間的膠原蛋白水解，使肌肉變得松軟，烹調(diào)后更加鮮嫩，D正確。故選C?！军c睛】本題考查溶酶體的知識點，要求學(xué)生識記溶酶體的結(jié)構(gòu)組成以及功能是該題考查的重點，理解溶酶體屬于細胞內(nèi)的酶的倉庫的作用，把握溶酶體對外的防御功能和對內(nèi)的消化功能，識記溶酶體消化的實例，這是突破該題的關(guān)鍵。9.基因型為AaBb（兩對基因分別位于非同源染色體上）的個體，在一次排卵時發(fā)現(xiàn)該細胞的基因型為Ab，則在形成該卵細胞時隨之產(chǎn)生的極體的基因型為（

）

A．AB、Ab、ab

B．Ab、aB、aB

C．AB、AB、ab

D．a(chǎn)b、AB、ab參考答案：B略10.下列說法正確的是()。A．淚液、汗液、消化液、尿液屬于細胞內(nèi)液B．淚液、汗液、消化液、尿液屬于細胞外液C．汗液、尿液、淚液屬于細胞外液，消化液屬于細胞內(nèi)液，四者均屬于體液D．淚液、汗液、消化液、尿液等，它們來源于體液，但已不再存在于細胞內(nèi)和內(nèi)環(huán)境中，故它們已不屬于體液(既不是細胞內(nèi)液，也不是細胞外液參考答案：D11.科學(xué)家在利用無土栽培培養(yǎng)一些名貴花卉時，培養(yǎng)液中添加了多種必需元素。其配方如下，其中植物吸收量最少的離子是［

］離子K+Na+Mg2+Ca2+NO3-H2PO4-SO42-Zn2+培養(yǎng)液濃度（mmol/L）110.351210.251A．Ca2+

B．SO42-

C．Zn2+

D．H2PO4-參考答案：C12.組成人體細胞的最基本元素是A．C

B．H

C．O

D．N參考答案：A13.生物細胞在鮮重和干重狀態(tài)下，含量最多的元素分別是：(

)

A、C、H

B、C、O

C、O、C

D、O、H參考答案：C14.玉米的紫粒和黃粒是一對相對性狀。同一品系X的黃粒玉米，若自花傳粉，后代全部是黃粒玉米；若接受另一品系Y紫粒玉米的花粉，后代既有黃粒的也有紫粒的。由此推測可知()A．紫色是顯性性狀

B．黃色是顯性性狀C．品系X是雜種

D．品系Y是純種

參考答案：A15.用高倍顯微鏡觀察植物高等根尖細胞的有絲分裂。下列敘述正確的是（

）①根尖應(yīng)經(jīng)過解離、染色、漂洗、制片過程，制成臨時裝片

②應(yīng)尋找排列緊密，呈長方形的細胞觀察

③可選一個細胞持續(xù)觀察它的整個分裂過程

④分裂中期是最佳觀察時期，可清晰的看到染色體和赤道板

⑤視野中不同細胞的染色體數(shù)目可能不相等

⑥分裂前期，中心體發(fā)出星射線形成紡錘體

⑦如果在低倍鏡下看不到細胞，可改用高倍鏡繼續(xù)觀察

⑧如果視野過暗，可以使用凹面反光鏡或調(diào)節(jié)光圈增加視野亮度A．①②⑤⑦

B．②⑤⑧

C．③④⑥

D．⑤⑧參考答案：D16.北極熊脂肪組織的細胞中含量最多的有機化合物是A．水

B．蛋白質(zhì)

C．脂肪

D．糖類參考答案：B17.在觀察植物細胞有絲分裂的實驗中，將洋蔥根尖染色的試劑是

A．碘液 B．龍膽紫溶液 C．斐林試劑 D．蘇丹Ⅲ染液參考答案：B18.用含有放射性標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液培養(yǎng)胰島細胞，來研究胰島素的合成和分泌，測定放射性物質(zhì)出現(xiàn)在各細胞器中的情況如圖所示。則曲線a、b、c依次代表A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體B.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體C.核糖體、髙爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體參考答案：B氨基酸是蛋白質(zhì)合成的原料，因此具有放射性標(biāo)記的氨基酸首先在核糖體上合成相應(yīng)的多肽，該多肽必須先后經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，最后通過胞吐的方式分泌到細胞外，因此放射性出現(xiàn)的先后順序應(yīng)該是：a核糖體→b內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→c高爾基體，故選B。19.某雌雄同株植物的紫花對白花是一對相對性狀，由兩對等位基因（A和a，B和b）共同控制，基因與花的顯色關(guān)系如圖所示．但不知兩對基因（A和a，B和b）是在同一對同源染色體上，還是在兩對同源染色體上，某課題小組選用紫色植株自交來進行探究．

（1）紫色植株的基因型有

種，所選用來自交的紫色植株的基因型為

．（2）實驗假設(shè)：兩對花色基因在染色體上的位置存在三種類型．請你照例在下圖的方框中畫出（用豎線表示染色體，黑點表示基因在染色體上的位點）．

（3）實驗方法：該紫色植株自交．（4）實驗步驟：第一步：該紫色植株自交．第二步：

．（5）實驗可能的結(jié)果（不考慮交叉互換）及相應(yīng)的結(jié)論：①若子代植株花色為

，則兩對基因在兩對同源染色體上，符合上圖第一種類型；②若子代植株花色為

，則

符合上圖第二種類型；③若子代植株花色為

，則兩對基因在一對同源染色體上，符合上圖第三種類型．參考答案：（1）4AaBb（2）

（4）觀察并統(tǒng)計子代植株花的顏色和比例（5）①紫色：白色=9：7②紫色：白色=3：1兩對基因在一對同源染色體上③紫色：白色=1：1【考點】基因的自由組合規(guī)律的實質(zhì)及應(yīng)用．【分析】根據(jù)題意和圖形分析：該植物花色受兩對基因控制，基因A控制酶A合成，從而將白色的前體物質(zhì)轉(zhuǎn)化成白色的中間物質(zhì)；基因B控制酶B的合成，從而將白色中間物質(zhì)轉(zhuǎn)化為紫色素，則A_B_表現(xiàn)為紫色，其余基因型aaB_、A_bb和aabb都是白色．【解答】解：（1）由分析可知，基因型為A_B_表現(xiàn)為紫色，即紫花有AABB、AABb、AaBB和AaBb共4種基因型，所由于要研究兩對基因是位于同一對同源染色體上，還是在兩對同源染色體上選用來自交的紫色植株的基因型為AaBb．（2）由于選擇的是基因型為AaBb個體自交，故這兩對等位基因有可能位于位于兩對同源染色體上，也可以位于一對染色體上，表現(xiàn)為連鎖關(guān)系，即AB連鎖或者Ab連鎖，具體圖形見答案．（4）實驗步驟：第一步：該紫色植株自交；第二步：觀察并統(tǒng)計子代植株花的顏色和比例．（5）①若這兩對等位基因位于位于兩對同源染色體上，則符合基因的自由組合定律，基因型為AaBb個體自交，子代植株花色為紫色：白色=9：7．②若這兩對等位基因位于一對染色體上，則只符合分離定律，若A與b連鎖，基因型為AaBb個體自交，子代植株基因型及比例為AAbb：AaBb：aaBB=1：2：1，紫色：白色=3：1．③若這兩對等位基因位于一對染色體上，則只符合分離定律，若A與B連鎖，基因型為AaBb個體自交，子代植株基因型及比例為AABB：aabb=1：1，紫色：白色=1：1．20.下列關(guān)于細胞間的信息交流的敘述正確的是A．激素與靶細胞膜上蛋白質(zhì)結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞B．細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)必須經(jīng)過血液的運輸才能將信息傳遞給靶細胞C．高等植物細胞之間的胞間連絲只起物質(zhì)通道的作用D．受精作用、輸血時要嚴(yán)格配型都與細胞識別有關(guān)參考答案：D21.自然界中生物種內(nèi)及種間是相互作用、相互影響的。下述觀點不正確的是A.鴿群較大時被蒼鷹捕食的幾率降低B.鱸魚有時捕食鱸魚的幼魚，這有利于鱸魚物種的維持C.自然界中的猴群經(jīng)過爭斗建立了優(yōu)劣等級制度，并依次占據(jù)資源，這對物種的保持是有利的D.自然界中物種間的捕食對一個物種有利，但會使另一物種消失參考答案：D略22.為生命活動提供能量的細胞器是（

）A．中心體

B．核糖體

C．高爾基體

D．線粒體參考答案：D23.手偶然碰到針尖時產(chǎn)生的反應(yīng)是

A．痛和縮手同時出現(xiàn)

B．先感覺到痛，接著縮手C．先縮手，接著感覺到痛

D．無法確定先后順序參考答案：C24.噬菌體在增殖過程中所用的原料是

A、噬菌體的脫氧核苷酸和氨基酸

B、噬菌體的脫氧核苷酸、細菌的氨基酸

C、細菌的脫氧核苷酸和氨基酸

D、細菌的脫氧核苷酸、噬菌體的氨基酸參考答案：C略25.已知某種植物雜交后所結(jié)果實中胚乳的基因型為AAaBBb、AAabbb、aaabbb、aaaBBb，那么母本和父本的基因型分別是 A．母本aabb

父本Aabb B．母本aabb

父本AaBbC．母本AaBb

父本aabb D．母本aaBb

父本Aabb參考答案：C26.根據(jù)有關(guān)蛋白質(zhì)的資料，回答問題：Ⅰ胰島素分子是一種蛋白質(zhì)分子，現(xiàn)有如下材料：

①胰島素含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過2個二硫鍵(二硫鍵是由2個“-SH”連接而成的)連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵，圖示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖：②不同動物的胰島素的氨基酸組成是有區(qū)別的，現(xiàn)把人和其他動物的胰島素的氨基酸組成比較如下：豬：B鏈第30位氨基酸和人不同；馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同；牛：A鏈第8、10位氨基酸與人不同；羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同；天竺鼠：A鏈有8個氨基酸與人不同，B鏈有10個氨基酸與人不同。根據(jù)以上材料回答下列問題：(1)胰島素分子中含有肽鍵________個，其分子中至少有_____個游離的氨基。(2)這51個氨基酸形成胰島素后，相對分子質(zhì)量比原來51個氨基酸的總分子量減少了________，若打開胰島素分子中的二硫鍵，其功能__________(不變、喪失)。(3)人體中胰島素的含量低，會導(dǎo)致血糖濃度過高，尿液中有葡萄糖，稱為糖尿病，其最佳的治療方法是使用胰島素，但只能注射不能口服，原因是_________________________。

Ⅱ蛋白質(zhì)是嬰幼兒必須的大量營養(yǎng)，但是市場上劣質(zhì)奶粉流行：(1)劣質(zhì)奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，則該試劑與待測樣液在試管中混合均勻后，還必須經(jīng)過________處理，預(yù)計試管中混合液的顏色變化是________________。(2)如果要鑒定劣質(zhì)奶粉中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選用的試劑是________________。參考答案：Ⅰ（1）49

2

（2）888

喪失（3）胰島素是蛋白質(zhì)，口服會被消化分解，喪失其功能Ⅱ（1）浴熱（水浴加熱）

由淡藍色變?yōu)榇u紅色（生成磚紅色沉淀）（2）雙縮脲試劑27.下列關(guān)于組成生物體元素和化合物的敘述正確的是（

）

A．組成生物體的元素中微量元素含量很少，故微量元素在生物體內(nèi)作用不大

B．所有生物體中氧元素含量都最高C．組成生物體所有的化合物，在無機自然界中都能找到D．組成生物體化學(xué)元素種類基本相似，各種生物細胞中基本生物化學(xué)反應(yīng)也高度一致參考答案：D28.在一個細胞周期中，最可能發(fā)生在同一時期的是（

）A．著絲點的分裂和細胞質(zhì)的分裂

B．染色體復(fù)制和中心粒復(fù)制C．細胞板的出現(xiàn)和紡錘體的出現(xiàn)

D．染色體數(shù)加倍和染色單體形成參考答案：B29.在下列描述中，可以把病毒和其他的微生物相區(qū)別的是

（

）A．能夠使人或動物患病

B．沒有細胞核，僅有核酸C．具有寄生性

D．由核酸和蛋白質(zhì)裝配進行增殖參考答案：D30.下列關(guān)于細胞學(xué)說的敘述中，錯誤的是（）A．1665年，英國科學(xué)家羅伯特·虎克發(fā)現(xiàn)了細胞，并創(chuàng)立了細胞學(xué)說B．細胞是一個統(tǒng)一的有機整體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成C．細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體生命起作用D．新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生參考答案：A31.下列關(guān)于細胞核的說法，不正確的是（

）A.細胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所B.細胞核控制細胞的代謝和遺傳C.細胞核位于細胞的正中央，所以他是細胞的控制中心D.DNA主要存在于細胞核內(nèi)E.控制細胞器進行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令，主要是通過核孔從細胞核到達細胞質(zhì)的F.拍攝洋蔥鱗片葉表皮細胞的顯微照片就是建構(gòu)子細胞的物理模型參考答案：32.要判斷一株高莖豌豆是否是純合子，最簡便的方法是A、測交

B、自交

C、與雜合子高莖雜交

D、與純合子高莖雜交參考答案：B33.蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為（）A．低溫、干燥、低氧 B．低溫、濕度適中、低氧C．高溫、干燥、高氧 D．高溫、濕度適中、高氧參考答案：B【考點】3S：細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用．【分析】儲藏糧食、水果和蔬菜時，要降低細胞呼吸速率，減少有機物的消耗．影響細胞呼吸的因素主要有溫度（影響酶的活性）、氧氣濃度、水分等．【解答】解：糧食儲藏需要低溫、干燥、低氧的環(huán)境，而水果、蔬菜儲藏需要（零上）低溫、低氧、濕度適中，這樣可以降低細胞呼吸速率，減少有機物的消耗，達到長時間儲藏、保鮮的效果．故選：B．【點評】本題考查細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，要求考生理解和掌握影響細胞呼吸的因素，并能理論聯(lián)系實際，解釋日常生活中的生物學(xué)問題，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查．34.DNA分子有不變的基本骨架，其構(gòu)成是(

)A．脫氧核糖和磷酸連結(jié)而成 B．由核糖和磷酸交替連結(jié)而成C．由堿基遵循互補配對原則形成 D．由一條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成參考答案：A35.豌豆子葉黃色(Y)對綠色(y)為顯性，孟德爾用純種黃色豌豆和綠色豌豆為親本，雜交得到F1，F(xiàn)1自交獲得F2(如圖所示)，下列有關(guān)分析正確的是A.圖示中雌配子Y與雄配子Y數(shù)目相等B.③的子葉顏色與F1子葉顏色相同C.①和②都是黃色子葉、③是綠色子葉D.產(chǎn)生F1的親本一定是YY(♀)和yy(♂)參考答案：C試題分析：用純種黃色豌豆（YY）和綠色豌豆（yy）為親本進行雜交，得到的F1的基因型為Yy，F(xiàn)1產(chǎn)生的雌配子和雄配子各有2種：Y、y，它們之間的數(shù)目相等，但雌配子Y的數(shù)目遠少于雄配子Y的數(shù)目，A項錯誤；③的基因型為yy，為綠色子葉，F(xiàn)1的基因型為Yy，為黃色子葉，B項錯誤；①和②的基因型均為Yy，都是黃色子葉，③的基因型為yy，是綠色子葉，C項正確；產(chǎn)生F1的親本也可能是YY（♂）和yy（♀），D項錯誤。考點：本題考查基因分離定律的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。36.下列關(guān)于肽鍵的描述，正確的是（）A．在脫水縮合過程中所形成的肽鍵數(shù)一定等于失去的水分子數(shù)B．肽鍵可以表示為CO﹣NH或NH﹣COC．幾條肽鏈在形成蛋白質(zhì)的過程中也通過肽鍵連接起來D．在鏈狀肽中一個十肽分子比一個八肽分子多一個肽鍵參考答案：A【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合．【分析】構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團．氨基酸在核糖體上通過脫水縮合的方式形成多肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵，用化學(xué)式﹣NH﹣CO﹣表示．在蛋白質(zhì)分子合成過程中①失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)﹣肽鏈數(shù)；②蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量﹣失去水分子數(shù)×水的相對分子質(zhì)量③一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基．【解答】解：A、氨基酸在脫水縮合過程中形成肽鍵的同時，生成1分子水，因此所形成的肽鍵數(shù)一定等于失去的水分子數(shù)，A正確；B、肽鍵可以表示為﹣CO﹣NH﹣或﹣NH﹣CO﹣，B錯誤；C、幾條肽鏈在形成蛋白質(zhì)的過程中一般通過二硫鍵連接起來，而通過肽鍵連接起來的是一條肽鏈，C錯誤；D、在鏈狀肽中一個十肽分子比一個八肽分子多2個肽鍵，D錯誤．故選：A．【點評】本題考查蛋白質(zhì)脫水縮合的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力．

37.對生物膜系統(tǒng)的敘述，正確的是（）A．生物膜系統(tǒng)由細胞膜和細胞器膜組成B．不同生物膜各自獨立發(fā)揮功能C．不同生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)完全相同D．廣闊的生物膜面積為多種酶提供了附著位點參考答案：D【考點】細胞的生物膜系統(tǒng)．【分析】生物膜系統(tǒng)：1．概念：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和核膜、細胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)．2、功能：（1）保證內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，對物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等過程起決定作用．（2）為多種酶提供附著位點，是許多生物化學(xué)反應(yīng)的場所．（3）分隔細胞器，保證細胞生命活動高效、有序地進行．【解答】解：A、生物膜系統(tǒng)包括細胞膜、核膜、細胞器膜等細胞內(nèi)的各種膜結(jié)構(gòu)，A錯誤；B、生物膜系統(tǒng)在成分和結(jié)構(gòu)上相似，在結(jié)構(gòu)和功能上相互聯(lián)系，B錯誤；C、各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似，C錯誤；D、廣闊的生物膜面積為多種酶提供了附著位點，D正確．故選：D．38.從細胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后．加人雙縮服試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色。該成分是：A．糖脂

B．磷脂

C．糖蛋白

D．脂蛋白參考答案：C39.關(guān)于人體細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是A．心肌細胞的線粒體數(shù)量較多B．成熟的紅細胞中無細胞質(zhì)C．分泌性激素的性腺細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)較發(fā)達D．唾液腺細胞含有較多的核糖體參考答案：B40.某人能讀書看報，也能寫文章，但就是聽不懂別人說的話，這表明他的大腦受到損傷，受損傷的區(qū)域是

A．大腦皮層運動區(qū)

B．大腦皮層語言區(qū)S區(qū)

C．大腦皮層語言區(qū)H區(qū)

D．大腦皮層語言區(qū)Ｖ區(qū)參考答案：C二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.（7分）下列是以雞蛋清為底物，研究酶E的一組試驗。其中E是一種消化酶。5只試管中分別放入等量的溶于不同PH--緩沖液中的酶E，置于20℃水浴中。然后，將雞蛋清放在5只同樣的細玻璃管中，再將玻璃管投入沸水中，使雞蛋固化呈不透明狀態(tài)。試驗時，將裝有固化蛋清的細玻璃管分別投入水浴的酶E試管中，并開始記時。當(dāng)酶E作用于蛋清時，會使玻璃管兩端變得透明。每2分鐘測量一次玻璃管兩端透明部分的長度，計算出已被消化的雞蛋清的百分率。所得實驗結(jié)果如表：試驗開始后的時間（分）被消化雞蛋清的%PH2PH4PH6PH8PH1000000021280004281200063920000855290001068383001294531030

（1）本試驗的目的是研究__________對酶E催化效率的影響。（2）水浴的原因是______

_____。試管變得透明的原因是____

____。（3）你得出的結(jié)論是：酶E是_________酶，其最適PH在_________左右。若用唾液代替酶E試驗，你預(yù)期的結(jié)果是_________

。（4）請根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，繪出該酶在20℃條件下，12分鐘時，其催化效率隨PH值變化的大致曲線。（縱坐標(biāo)為催化效率，橫坐標(biāo)