山東省菏澤市巨野縣第一中學(xué)高一生物下學(xué)期摸底試題含解析

山東省菏澤市巨野縣第一中學(xué)高一生物下學(xué)期摸底試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.下列各種生理現(xiàn)象中，沒有涉及到細(xì)胞間信息交流的是

A．精子與卵細(xì)胞的結(jié)合

B．激素與靶細(xì)胞表面的受體相結(jié)合C．吞噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌

D．高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲互相連接參考答案：C2.下列關(guān)于遺傳學(xué)之父孟德爾的遺傳學(xué)實驗取得成功的主要原因的敘述中，錯誤的是A.先分析多對相對性狀，后分析一對相對性狀B.科學(xué)地設(shè)計實驗程序，提出假說并進行驗證C.正確地選用豌豆作為實驗材料D.運用統(tǒng)計學(xué)方法分析實驗結(jié)果參考答案：A3.一個雜合子（Dd）自交時，含有隱性基因的花粉不可育，則自交后代表現(xiàn)型及比例為（）A．顯性：隱性=3：1 B．全部為顯性C．顯性：隱性=1：1 D．顯性：隱性=2：1參考答案：B【考點】85：基因的分離規(guī)律的實質(zhì)及應(yīng)用．【分析】題干的信息：“含有隱性基因的花粉不能成活”，也就是只有基因為D的雄配子，沒有基因為d雄配子；二雌配子既有基因為D的雄配子，也有基因為d的雌配子．【解答】解：Dd植株中雌配子有D+d，雄配子只有D：所以后代各種基因型的頻率：雌雄配子以及后代基因型概率（橫欄為雌配子，縱欄為雄配子）DdDDDDd因此，自交后代基因型只有DD、Dd2種，都表現(xiàn)為顯性性狀．故選：B．【點評】解答本題的要點是如何理解“含有隱性基因的花粉不能成活”，也就是沒有基因為d的雄配子，然后根據(jù)雌雄配子結(jié)合，就知道后代的情況．4.下列是一組探究生物體內(nèi)主要有機物存在與否的鑒定實驗，①～③依次是

(

)待測物質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪①試

劑雙縮脲試劑②斐林試劑顏色反應(yīng)③紅色磚紅色A.葡萄糖、蘇丹Ⅲ、紫色

B.蔗糖、蘇丹Ⅳ、紫紅色

C.還原糖、蘇丹Ⅳ、藍(lán)紫色

D.果糖、蘇丹Ⅳ、紫色

參考答案：D5.細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在()①細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu),如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)②真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)有染色體,原核細(xì)胞無染色體,但有擬核,其中都含有DNA③真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都多種多樣,但都含有核糖體這種細(xì)胞器A.①

B.②

C.①②

D.①②③參考答案：D【分析】本題考查細(xì)胞的統(tǒng)一性的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。統(tǒng)一性即結(jié)構(gòu)的共性，據(jù)此解答。【詳解】細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，體現(xiàn)了所有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相同點即統(tǒng)一性，正確。真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)有染色體，原核細(xì)胞無染色體，但有擬核，其中都含有DNA，體現(xiàn)了真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的統(tǒng)一性，正確。真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都多種多樣，如藍(lán)藻和細(xì)菌有差異，動物細(xì)胞和植物細(xì)胞有區(qū)別；但都含有核糖體這種細(xì)胞器，正確。故①②③均正確選，D。【點睛】真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和DNA等。6.下列對轉(zhuǎn)運RNA的描述正確的是(

)A．每種轉(zhuǎn)運RNA能識別并轉(zhuǎn)運多種氨基酸B．轉(zhuǎn)運RNA的三個相鄰堿基是決定氨基酸的一個密碼子C．轉(zhuǎn)運RNA的合成在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)

D．轉(zhuǎn)運RNA能識別信使RNA的密碼子參考答案：D7.有一條多肽鏈由12個氨基酸組成，分子式為CxHyOwNzS(z>12，w>13)，這條多肽鏈經(jīng)過水解后的產(chǎn)物中有5種氨基酸：半胱氨酸(C3H7O2NS)、丙氨酸(C3H7O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、賴氨酸(C6H14O2N2)、苯丙氨酸(C9H11O2N)。水解產(chǎn)物中天冬氨酸的數(shù)目是

（

）A.(y＋12)個

B.(z＋12)個

C.(w－13)個

D.(w－13)/2個參考答案：D8.家族性高膽固醇血癥是一種遺傳病，雜合子約活到50歲就?；夹募」Ｈ?，純合子常于30歲左右死于心肌梗塞，不能生育。一對患有家族性高膽固醇血癥的夫妻，已生育一個完全正常的女孩，如再生一個孩子，為男孩且能活到50歲的概率是A．3/4B．2/3

C．1/8D．3/8參考答案：D9.下列物質(zhì)不屬于脂質(zhì)的是

A.維生素D

B.膽固醇

C.脂肪酶

D.雄性激素參考答案：C10.在正常情況下，從毛細(xì)血管濾出的液體a，被毛細(xì)血管重吸收的液體b和進入毛細(xì)淋巴管的液體c之間的關(guān)系是

A．a(chǎn)＝bB．a(chǎn)＝b＋cC．a(chǎn)＝cD．a(chǎn)>b＋c參考答案：B11.下圖為患紅綠色盲的某家族遺傳系譜圖，該病由X染色體上隱性基因控制，其中7號的致病基因來自

A.1號

B.2號

C.3號

D.4號參考答案：B12.動物和植物體內(nèi)共有糖類的一組是A．淀粉和糖元

B．麥芽糖和乳糖

C．核糖和葡萄糖

D．蔗糖和乳糖參考答案：C13.下列廣告語在科學(xué)性上沒有錯誤的是(

)A.XX牌八寶粥由桂圓、紅豆、糯米等精制而成，不含糖，適合糖尿病人食用B.請放心飲用XX系列飲料，該飲料絕對不含任何化學(xué)物質(zhì)C.服用魚肝油（富含維生素D）有助于您的寶寶骨骼健康，促進骨骼發(fā)育D.這種口服液含有豐富的N、P、Zn等微量元素參考答案：C淀粉都是糖類，A錯誤。飲料中含有水，屬于化學(xué)物質(zhì)，B錯誤。維生素D能促進人類腸道對鈣磷的吸收，有助于寶寶骨骼健康，促進骨骼發(fā)育，C正確?？诜褐泻腜和N都是大量元素，D錯誤?！究键c定位】本題考查細(xì)胞中的元素相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度。【名師點睛】元素記憶技巧（1）記憶微量元素可利用口訣：鐵錳碰新木桶（Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu）。（諧音記憶法）（2）記憶大量元素：C、H、O三種以H2O、CO2化合物形式吸收；N、P、K三大肥料元素；Mg、Ca、S——美好的東西應(yīng)該留住。14.下列關(guān)于細(xì)胞中水的敘述，不正確的是A.—般而言，水是細(xì)胞中含量最多的化合物B.水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水形式存在C.自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑D.代謝旺盛的細(xì)胞中結(jié)合水含量相對較高參考答案：D—般而言，水在細(xì)胞中常常含量達到80%以上，所以它最多的化合物，A正確；細(xì)胞中的水有結(jié)合水和自由水兩種形式，B正確；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，是反應(yīng)發(fā)生的場所，C正確；細(xì)胞內(nèi)自由水的比例越大，細(xì)胞代謝越旺盛，反之，細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水所占比例越大，代謝越慢，D錯誤。15.使用高倍顯微鏡觀察裝片的過程是①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把低倍物鏡移走 ②在低倍鏡下找到目標(biāo) ③將目標(biāo)移到視野中央

④調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋及反光鏡，直至視野適宜、物像清晰為止A．②③④① B．②④①③

C．③④②①

D．②③①④參考答案：D16.基因型為DdTt的個體與DDTt個體雜交，按自由組合規(guī)律遺傳，子代基因型有(

)A．2種

B．4種

C．6種

D．8種參考答案：C17.下列各種生物中關(guān)于組成核酸的堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是

AT4噬菌體B煙草葉肉細(xì)胞C煙草花葉病毒D豌豆根毛細(xì)胞堿基5種5種4種8種核苷酸5種8種8種8種五碳糖1種2種2種2種

參考答案：B18.下列有關(guān)制備細(xì)胞膜的操作步驟的敘述，錯誤的有（

）①利用任意一種動物血和生理鹽水制得新鮮的紅細(xì)胞稀釋液②用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片③將臨時裝片放在顯微鏡下用高倍鏡觀察，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像淸晰④將臨時裝片從載物臺上取下，在蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水，同時在另一側(cè)用吸水紙吸引⑤在高倍顯微鏡下持續(xù)觀察細(xì)胞的變化A.1個

B.2個

C.3個

D.4個參考答案：B利用任意一種哺乳動物血和生理鹽水制得新鮮的紅細(xì)胞稀釋液，①錯誤；用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片，②正確；將臨時裝片放在顯微鏡下用高倍鏡觀察，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像淸晰，③正確；在載物臺上，在蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水，同時在另一側(cè)用吸水紙吸引，④錯誤；在高倍顯微鏡下持續(xù)觀察細(xì)胞的變化，⑤正確。綜上所述，B正確，A、C、D均錯誤。19.如圖分別表示形態(tài)、功能都不相同的兩種細(xì)胞，但它們都有相似的結(jié)構(gòu)，其統(tǒng)一性表現(xiàn)在

(

)A．都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

B．都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)C．都有細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

D．都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞擬核參考答案：A20.有關(guān)圖中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是(

)A.含有兩條肽鏈B.共有126個肽鍵C.R基中共含17個氨基D.形成該蛋白質(zhì)時共脫掉125個水分子參考答案：A21.下列有關(guān)兩個氨基酸分子脫水縮合的正確說法是

A．形成兩個肽鍵

B．水中的氧來自氨基

C．形成多肽

D．水中的氫來自于氨基和羧基參考答案：D22.下列關(guān)于哺乳動物受精和發(fā)育的敘述正確的是A．雌性動物排卵后遇精子即完成受精B．胚胎發(fā)育至囊胚時已經(jīng)開始了細(xì)胞分化，這是由于基因的選擇性表達C．動物卵細(xì)胞形成過程始于初情期后D．動物的個體發(fā)育過程是：受精卵→卵裂→桑椹胚→原腸胚→囊胚→幼體參考答案：B略23.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（

）A．只有動物細(xì)胞有中心體B．無葉綠體的生物不能進行光合作用C．高爾基體可以對蛋白質(zhì)進行合成、加工和轉(zhuǎn)運D、核糖體廣泛分布于原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中參考答案：D24.減數(shù)分裂的結(jié)果是染色體數(shù)目（）A．保持不變 B．減少一半 C．減少一條 D．增加一條參考答案：B【考點】細(xì)胞的減數(shù)分裂．【分析】減數(shù)分裂過程：（1）減數(shù)第一次分裂間期：染色體的復(fù)制；（2）減數(shù)第一次分裂：①前期：聯(lián)會，同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換；②中期：同源染色體成對的排列在赤道板上；③后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合；④末期：細(xì)胞質(zhì)分裂．（3）減數(shù)第二次分裂過程（類似于有絲分裂）．【解答】解：減數(shù)分裂時遺傳物質(zhì)只復(fù)制一次，但細(xì)胞連續(xù)分裂了兩次，故同體細(xì)胞相比，最后形成的子細(xì)胞中，染色體減少了一半．故選：B．25.在下列四種化合物的化學(xué)組成中,“○”中所對應(yīng)的含義是

A.①—腺苷

B.②—腺嘌呤

C.③—腺嘌呤

D.④—腺嘌呤脫氧核苷酸參考答案：B26.受精卵的細(xì)胞質(zhì)主要來自A．精子

B．精原細(xì)胞

C．卵細(xì)胞

D．卵原細(xì)胞參考答案：C27.以下四幅圖是幾種生物膜結(jié)構(gòu)，相應(yīng)結(jié)構(gòu)中含有分解丙酮酸的酶的是參考答案：C28.下列關(guān)于無機鹽的敘述，哪一項是不正確的A.細(xì)胞中的無機鹽主要以離子形式存在B.無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分C.動物體內(nèi)缺少Ca2+，會出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象D.無機鹽在細(xì)胞中含量最多參考答案：D【分析】無機鹽主要以離子的形式存在，其功能有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如：Fe2+是組成血紅蛋白的主要成分；Mg2+是組成葉綠素的必要成分；（2）維持細(xì)胞的生命活動，如血液鈣含量低會抽搐；（3）維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓。【詳解】細(xì)胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在，如K+、Na+，A正確；有的無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分，如Fe2+是組成血紅蛋白的主要成分，碘是甲狀腺激素的組成成分，B正確；動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象，血液中Ca2+過高，會出現(xiàn)肌無力，C正確；活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，無機鹽的含量很少，D錯誤。故選D。【點睛】本題考查無機鹽的主要存在形式和作用，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查。29.細(xì)胞學(xué)說主要闡明

A．細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

B．細(xì)胞的種類

C．細(xì)胞的統(tǒng)一性

D．細(xì)胞的多樣性參考答案：C30.食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖是細(xì)胞需要的但一般不能進入活細(xì)胞內(nèi)。用食醋和蔗糖可將新鮮大蒜腌成糖醋蒜，其原因是(

)A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞間隙

B．醋酸和蔗糖分子均能吸附在活細(xì)胞表面C．醋酸能殺死活細(xì)胞，使細(xì)胞失去選擇性

D．腌制時間過久，兩種物質(zhì)慢慢進入活細(xì)胞參考答案：C31.人體細(xì)胞減數(shù)分裂時，產(chǎn)生的四分體個數(shù)是（）A．46 B．0 C．23 D．4參考答案：C【考點】61：細(xì)胞的減數(shù)分裂．【分析】減數(shù)分裂過程中，染色體、四分體、DNA和染色單體數(shù)目變化規(guī)律：

減數(shù)第一次分裂減數(shù)第二次分裂

前期中期后期末期前期中期后期末期染色體2n2n2nnnn2nnDNA數(shù)目4n4n4n2n2n2n2nn染色單體4n4n4n2n2n2n00四分體nn000000【解答】解：四分體是由同源染色體兩兩配對形成的，即一個四分體就是一對聯(lián)會的同源染色體．人體正常體細(xì)胞含有46條染色體，因此人體細(xì)胞減數(shù)分裂時，產(chǎn)生的四分體個數(shù)是23個．故選：C．32.下列有關(guān)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是A.細(xì)胞膜具有全透性

B.細(xì)胞膜具有識別功能C.細(xì)胞膜有一定的流動性

D.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)兩側(cè)不對稱參考答案：A細(xì)胞膜具有選擇透過性，A錯誤；細(xì)胞膜的外側(cè)具有糖蛋白，其與細(xì)胞的識別功能有關(guān)，B正確；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性，C正確；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)兩側(cè)不對稱分布著蛋白質(zhì)，D正確。33.下列各圖中，圖形分別代表磷酸、脫氧核糖和堿基，在制作脫氧核苷酸模型時，各部分之間需要連接。下列連接中正確的是

A

B

C

D參考答案：B34.下表中根據(jù)實驗?zāi)康模x用的試劑和預(yù)期的實驗結(jié)果正確的是實驗?zāi)康脑噭╊A(yù)期的實驗結(jié)果A檢測植物組織中的葡萄糖雙縮脲試劑葡糖糖在堿性環(huán)境下，與Cu2+反應(yīng)生成磚紅色沉淀B檢測植物組織中的脂肪蘇丹Ⅳ染液脂肪顆粒被染成紅色C觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布健那綠和吡羅紅混合染色劑健那綠將細(xì)胞核染成綠色，吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)染成紅色D檢測尿液中的蛋白質(zhì)斐林試劑蛋白質(zhì)和Cu(OH)2作用生成紫色物質(zhì)

A.A

B.B

C.C

D.D參考答案：B斐林試劑甲液和乙液混合后使用，檢測植物組織中的葡萄糖，葡萄糖與新制的氫氧化銅反應(yīng)，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀，A錯誤；脂肪可以被蘇丹Ⅳ染液染成紅色，B正確；甲基綠能將DNA染成綠色，吡羅紅能將RNA染成紅色。利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞進行染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，C錯誤；檢測蛋白質(zhì)要用雙縮脲試劑，D錯誤。35.生物體內(nèi)細(xì)胞沒有表現(xiàn)出全能性，而是分化為不同的組織、器官，因為（

）

A．細(xì)胞喪失了全能性

B．不同的細(xì)胞內(nèi)基因不完全相同C．基因的表達有選擇性

D．在個體發(fā)育的不同時期細(xì)胞內(nèi)的基因發(fā)生了變化參考答案：C36.處于分裂過程中的動物細(xì)胞,排列在赤道板上的染色體的形態(tài)和大小各不相同,該細(xì)胞可能是A、體細(xì)胞

B、初級精母細(xì)胞或初級卵母細(xì)胞C、卵細(xì)胞

D、次級精母細(xì)胞或次級卵母細(xì)胞參考答案：D37.一場“毒黃瓜”引起的病疫曾在德國蓃延并不斷擴散至各國，歐洲一時陷入恐慌．經(jīng)科學(xué)家實驗查明，這些黃瓜其實是受到腸出血性大腸桿菌（EHEC）“污染”，食用后可引發(fā)致命性的溶血性尿毒癥，可影響到血液、腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等．對這種可怕病原體的描述，下列敘述正確的是（）A．該病原體為原核細(xì)胞，無細(xì)胞壁B．EHEC細(xì)胞中含有的核苷酸種類是8種C．在EHEC細(xì)胞的線粒體中可發(fā)生有氧呼吸D．實驗室中培養(yǎng)EHEC必須用活的動植物細(xì)胞參考答案：B【考點】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同．【分析】大腸桿菌（EHEC）是原核生物，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒有核膜、核仁和染色體，但含有DNA和RNA，其遺傳物質(zhì)是DNA．原核生物只能進行二分裂生殖．【解答】解：A、大腸桿菌（EHEC）是原核生物，具有細(xì)胞壁，A錯誤；B、大腸桿菌（EHEC）是原核生物，細(xì)胞內(nèi)含有兩種核酸，DNA和RNA，核苷酸種類是8種，B正確；C、大腸桿菌（EHEC）是原核生物，細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體，C錯誤；D、大腸桿菌（EHEC）具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能獨立生存，無需用活的動植物細(xì)胞，D錯誤．故選：B．38.在孟德爾的具有兩對相對性狀的遺傳實驗中，F(xiàn)2出現(xiàn)的重組性狀類型中能夠穩(wěn)定遺傳的個體約占總數(shù)的A.1/4 B.1/8 C.1/16 D.1/9參考答案：B試題分析：在孟德爾的具有兩對相對性狀的遺傳實驗中，F(xiàn)2中出現(xiàn)的重組類型占6份，其中的純合子有2份，而總數(shù)有16份，故占1/8，故B正確，A、C、D錯誤?？键c：本題考查基因自由組合相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度。39.基因的自由組合定律發(fā)生于下面的哪個過程()AaBb1AB∶1Ab∶1aB∶1ab雌雄配子隨機結(jié)合子代9種基因型4種表現(xiàn)型A.①

B.②

C.③

D.④參考答案：A40.如下圖表示人體內(nèi)一些生命活動，有關(guān)說法正確的是（

)A.能進行①過程的細(xì)胞都具有細(xì)胞周期B.②過程使各種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)有所差異，導(dǎo)致細(xì)胞的形態(tài)和功能各不相同C.進行③過程的細(xì)胞，細(xì)胞及細(xì)胞核體積都增大，但遺傳物質(zhì)并未增加D.④過程也受基因控制，并且受環(huán)境的影響參考答案：D二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.不同植物種子中所含營養(yǎng)成分有差異，如豆類作物中蛋白質(zhì)含量較高，玉米種子中淀粉含量較高，花生種子中脂肪含量相對較多。請回答下列問題：(1)下表表示用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物的顏色反應(yīng)，其中“＋”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，有關(guān)說法正確的是（____）試劑種類碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲＋＋＋＋＋＋＋乙＋＋＋＋＋＋＋＋丙＋＋＋＋＋＋＋

A．乙種子中含蛋白質(zhì)最多B．在觀察顏色時有可能用到光學(xué)顯微鏡C．這三種試劑使用時均不需要水浴加熱D．碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色(2)某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米，請用所學(xué)的知識設(shè)計實驗加以驗證。實驗原理：蛋白質(zhì)與____________反應(yīng)呈現(xiàn)___________，且蛋白質(zhì)含量越高，________。材料用品：新鮮的新品種玉米子粒，新鮮的普通玉米子粒，研缽，試管，漏斗，紗布，吸管，清水，雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，量筒。方法步驟：①將兩種玉米子粒分別進行________，制備組織樣液。②取兩支試管分別編號A和B，向A試管中加入新品種玉米組織樣液2mL，B試管中加入__________________。③向A、B兩支試管中分別加入___________，搖勻，再分別加入__________，搖勻。④觀察___________________________________________________________________。⑤預(yù)期實驗結(jié)果：___________________________________________________________。參考答案：

(1).BCD

(2).雙縮脲試劑

(3).紫色反應(yīng)

(4).紫色呈現(xiàn)越深

(5).研磨

(6).2ml普通玉米組織樣液

(7).2ml雙縮脲試劑A液

(8).3—4滴雙縮脲試劑B液

(9).顏色變化并比較紫色的深淺

(10).新品種玉米子粒組織樣液(A試管)反應(yīng)后紫色較深試題分析：生物組織中化合物的鑒定：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；淀粉遇碘液變藍(lán)。（1）蘇丹Ⅲ染液是用于鑒定脂肪的，乙種子與蘇丹Ⅲ染液反應(yīng)的顏色最深，因此乙種子中含脂肪最多，A錯誤；在觀察脂肪的顏色時需要用到光學(xué)顯微鏡，B正確；這三種試劑使用時均不需要水浴加熱，C正確；碘液能將淀粉染成藍(lán)色，蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色，雙縮脲試劑能將蛋白質(zhì)染成紫色，D正確。（2）鑒定蛋白質(zhì)的實驗原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，蛋白質(zhì)含量越高顏色越深。方法步驟：①將兩種玉米子粒分別進行研磨，制備組織樣液。②取A、B兩支