幼兒園小班健康教案：蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多

第頁共頁幼兒園小班健康教案：蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多課題：蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多教學(xué)目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)主要蔬菜的名稱和特點(diǎn)。2.了解不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3.培養(yǎng)幼兒合理膳食習(xí)慣，愛吃蔬菜。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱和特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教學(xué)方法：情景教學(xué)、討論交流、游戲教學(xué)、圖片卡片展示等。教學(xué)準(zhǔn)備：主食、蔬菜的圖片卡片、盤子、勺子、杯子。教學(xué)過程：Step1：導(dǎo)入新課教師引導(dǎo)幼兒回憶上次的課內(nèi)容：“上次我們講了水果寶寶，大家還記得嗎？今天我們要給水果寶寶找一個(gè)好朋友，他的名字叫蔬菜寶寶，他也非常喜歡和我們一起玩耍。大家知道蔬菜寶寶是什么樣的嗎？”引起幼兒的興趣。Step2：認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶教師出示蔬菜的圖片卡片，跟幼兒一起認(rèn)識(shí)并說出其名稱：“這是大家都非常喜歡吃的黃瓜，它是蔬菜寶寶的好朋友。”然后繼續(xù)出示其他蔬菜的圖片卡片，引導(dǎo)幼兒說出其名稱并了解蔬菜的特點(diǎn)。Step3：了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值教師出示一些蔬菜的圖片卡片，每張卡片上標(biāo)注一個(gè)蔬菜的名稱。然后教師說出一個(gè)蔬菜的名稱，讓幼兒一起探索這個(gè)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教師可以提問一些問題引起幼兒思考，比如：“大家知道胡蘿卜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？它對(duì)我們的身體有什么好處？”幼兒可以回答：“胡蘿卜含有豐富的維生素A，可以幫助我們的眼睛變得更亮晶晶。”通過這種互動(dòng)的方式，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)蔬菜營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的興趣。Step4：培養(yǎng)幼兒合理膳食習(xí)慣教師帶領(lǐng)幼兒來到小餐廳，每個(gè)幼兒都有一個(gè)自己的盤子、勺子和杯子。教師在每個(gè)幼兒的盤子里放上一些蔬菜，然后鼓勵(lì)幼兒用勺子自己動(dòng)手吃蔬菜。在幼兒吃蔬菜過程中，教師可以提醒他們：蔬菜寶寶是非常營(yíng)養(yǎng)的，吃了蔬菜寶寶，我們的身體會(huì)更健康、更強(qiáng)壯。Step5：總結(jié)反思教師可以與幼兒一起回顧今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并問一些問題來檢查他們的學(xué)習(xí)情況，比如：“今天我們學(xué)習(xí)了哪些蔬菜的名稱？這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？”鼓勵(lì)幼兒積極回答，并給予認(rèn)可和表揚(yáng)。Step6：布置作業(yè)教師可以布置家庭作業(yè)，要求幼兒在家里選擇一種自己喜歡的蔬菜，并告訴家人這種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鼓勵(lì)幼兒與家人一起品嘗蔬菜，增加周圍環(huán)境對(duì)蔬菜的正面影響。教學(xué)延伸：1.繼續(xù)深入了解不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以通過觀察實(shí)驗(yàn)、制作手工模型等方式。2.定期組織蔬菜品嘗活動(dòng)，讓幼兒親自參與種植、收獲和制作蔬