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天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)天財(cái)商龍大酒店天津市神州商龍科技有限公司目錄第一章公司簡(jiǎn)介 3第二章系統(tǒng)特色 4第三章使用特點(diǎn) 6第四章天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)功能簡(jiǎn)介 7一.前臺(tái)服務(wù) 7前臺(tái)銷售 8前臺(tái)咨客 8觸摸屏點(diǎn)餐 8手持移動(dòng)點(diǎn)餐設(shè)備 8廚房傳菜 8二.后臺(tái)管理系統(tǒng) 81.每日管理 82.管理設(shè)定 83.記錄分析 84.檔案管理 95.數(shù)據(jù)管理 96.庫存管理 97.會(huì)員管理 108.遠(yuǎn)程連鎖管理 11第五章系統(tǒng)軟、硬件配備 12第六章系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造及網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)設(shè)計(jì) 13第七章系統(tǒng)報(bào)價(jià) 14附錄一:整體工程施工及培訓(xùn)方案 16附錄二:天財(cái)商龍?管理系統(tǒng)維護(hù)籌劃 18附錄三:天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)合同 19附錄四:某些天財(cái)商龍?客戶名錄 23第一章公司簡(jiǎn)介天津市神州商龍科技有限公司是天津新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)公司。是重要從事高技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)、安裝、技術(shù)服務(wù)和系統(tǒng)集成專業(yè)化公司。公司具備雄厚技術(shù)開發(fā)力量和完善售后服務(wù)體制。自組建以來,在天津及全國(guó)高新技術(shù)領(lǐng)域中,充分發(fā)揮了領(lǐng)頭人作用,成為近年來高科技發(fā)展中一支活躍隊(duì)伍。針對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲娛樂業(yè)特點(diǎn)和需求,結(jié)合以往餐飲娛樂軟件開發(fā)經(jīng)驗(yàn),以餐飲娛樂業(yè)管理科學(xué)化、規(guī)范化為出發(fā)點(diǎn),通過五十多位高檔程序員,歷時(shí)十余年開發(fā)和應(yīng)用成功。建立了一種具備實(shí)用性、高效性、功能劃分細(xì)致,及較高靈活性和可擴(kuò)充性餐飲娛樂業(yè)管理信息系統(tǒng)。餐飲娛樂管理系統(tǒng)符合大多數(shù)餐飲公司經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)用靈活以便,當(dāng)前已在全國(guó)上千家餐飲公司應(yīng)用,得到了公司經(jīng)營(yíng)者好評(píng),一舉成為餐飲娛樂管理系統(tǒng)先鋒。公司依照市場(chǎng)變化、結(jié)合餐飲公司特點(diǎn),通過直銷、分銷、應(yīng)用工程師現(xiàn)場(chǎng)展示、針對(duì)不同公司解決方案、餐飲專業(yè)雜志廣告宣傳、全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)計(jì)算機(jī)博覽會(huì)展示。此種種運(yùn)作方式,全方位、立體地協(xié)助餐飲公司實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)信息化管理。公司在產(chǎn)品實(shí)行中,為公司提供了售前專業(yè)培訓(xùn)、上崗專核、開業(yè)保駕、售后維護(hù)(現(xiàn)場(chǎng)工程師維護(hù)和遠(yuǎn)程系統(tǒng)維護(hù)),一段時(shí)期升級(jí)改造服務(wù)。從各種角度為公司信息化改造服務(wù)。因而,為了餐飲娛樂業(yè)信息化改造順利實(shí)現(xiàn),為了中華人民共和國(guó)民族餐飲公司迅猛騰飛,也為了實(shí)現(xiàn)雙贏目,讓咱們攜手并進(jìn),為這一共同事業(yè)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。第二章系統(tǒng)特色一.前臺(tái)服務(wù)原則化解決開臺(tái)、點(diǎn)菜、傳菜、結(jié)帳完全由計(jì)算機(jī)軟件來實(shí)現(xiàn),使用一只手即可科學(xué)地運(yùn)用小建盤完畢以上所有操作,大大提高了工作效率和速度(提高40%以上),不但使顧客等待時(shí)間大為縮短,還可使就餐高峰時(shí)段餐桌周轉(zhuǎn)運(yùn)用率明顯提高,既增長(zhǎng)了顧客滿意度,又增長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)額。二.任意結(jié)算方式鈔票、支票、信用卡只要是你能想到方式,咱們系統(tǒng)都能支持,此外還具備靈活打折方式,并支持簽單和預(yù)結(jié)功能。三.外賣功能靈活多變支持快餐連鎖店等外賣和遠(yuǎn)程連鎖功能,通過轉(zhuǎn)換銷售功能,可以靈活以便地解決餐廳外賣業(yè)務(wù);運(yùn)用遠(yuǎn)程連鎖功能可通過電話撥號(hào)聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行各個(gè)連鎖店信息匯總、查詢等,從而使總店可以非常精確快捷地記錄每天營(yíng)業(yè)總況。四.宴會(huì)預(yù)定功能承辦大規(guī)模婚宴或商業(yè)酒席,準(zhǔn)備工作千頭萬緒,如何做到清晰、明確、條理安排,的確是個(gè)大問題!而宴會(huì)預(yù)定功能可以便地記錄出時(shí)間、人數(shù)、客位號(hào)、客戶規(guī)定等信息,避免了意外沖突,使各項(xiàng)工作井然有序。五.多樣化記錄分析,即時(shí)向經(jīng)理提供各種營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)作為部門經(jīng)理,如何才干隨時(shí)懂得營(yíng)業(yè)細(xì)節(jié)?哪道菜今天最受歡迎?哪個(gè)營(yíng)業(yè)員營(yíng)業(yè)收入最高?什么時(shí)候客人最多?記錄分析功能可以協(xié)助您即時(shí)查詢、細(xì)到每一天每任意時(shí)段菜品、客座、客流、銷售、服務(wù)員等各種動(dòng)態(tài)信息,更可以非常輕松生成每日營(yíng)業(yè)報(bào)表,一切皆在彈指間。對(duì)尋常營(yíng)業(yè)資料從各個(gè)角度進(jìn)行記錄分析可以得到極具價(jià)值經(jīng)營(yíng)決策信息。部門成本核算表可以迅速地記錄出各個(gè)部門日/周營(yíng)業(yè)額以及成本、賺錢等信息。六.庫存管理?xiàng)l理分明餐廳原料上千種,如何才干做到心中有數(shù),平衡各項(xiàng)支出?進(jìn)貨渠道多多,如何訊速查知某一種供貨商詳細(xì)記錄?如何由原物料消耗核算成本?不用緊張,庫存明細(xì)可以按供貨商、部門消耗等各種方式進(jìn)行查詢,物料反核算功能可精確地記錄出物料運(yùn)用率,便于經(jīng)營(yíng)者決策。七.跟蹤老顧客、追訪老朋友、發(fā)展新會(huì)員誰不但愿顧客能經(jīng)常光顧自己餐廳呢?采用會(huì)員制是一種公認(rèn)好辦法,運(yùn)用電腦辨認(rèn)、認(rèn)證會(huì)員卡可以在餐飲娛樂城內(nèi)部如中/西餐廳、酒吧、咖啡廳、保齡球、夜總會(huì)等各種部門之間通用消費(fèi)和結(jié)帳,真正做到“一卡通”。會(huì)員管理模塊可以輕松設(shè)定打折比、會(huì)員卡金額、會(huì)員信息等選項(xiàng)。八.輕松管理部門及員工檔案強(qiáng)大檔案管理功能,使您完全可以輕松地管理員工檔案。您還可以針對(duì)某部門和前臺(tái)收銀環(huán)節(jié)建立詳細(xì)檔案資料,并可以隨意制定、直接打印輸出美觀菜單和客單、時(shí)價(jià)、促銷價(jià)等牌單。九.完全放心保密機(jī)制每個(gè)操作員均有一種唯一辨認(rèn)口令,每個(gè)人權(quán)限可由系統(tǒng)管理員設(shè)定,嚴(yán)格前臺(tái)管理可以杜絕一切“跑冒滴漏”,而結(jié)班和暫時(shí)屏保功能更是將安全機(jī)制考慮到了每個(gè)員工工作銜接環(huán)節(jié)。十.后臺(tái)強(qiáng)化權(quán)限設(shè)定嚴(yán)格劃分權(quán)限設(shè)定保障了只有相應(yīng)人員才干有權(quán)查詢或變化某些特定數(shù)據(jù),從而使收款報(bào)表、發(fā)票等重要單據(jù)均在嚴(yán)格監(jiān)控之下,任何人為錯(cuò)誤或舞弊行為都將暴露無疑。十一.直觀、高科技管理所有報(bào)表數(shù)據(jù)記錄分析變一目了然,讓管理方式更直觀更科學(xué),管理決策有了科學(xué)數(shù)據(jù)為根據(jù),避免了老式經(jīng)驗(yàn)管理方式模糊主觀弊端。第三章使用特點(diǎn)一、完善安全保障操作員輸入相應(yīng)編號(hào)及密碼,系統(tǒng)進(jìn)入相應(yīng)功能狀態(tài)。對(duì)不同身份顧客提供不同菜單操作和界面。二、強(qiáng)大客戶管理功能對(duì)餐廳客戶姓名、年齡、興趣、生日等各項(xiàng)資料詳細(xì)記錄。在日益加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)中,幫您留住客戶。三、以便遠(yuǎn)程管理、查詢查詢功能無論您有多少店,無論您總部居于何處,都能輕松在總部看到所有店經(jīng)營(yíng)狀況無論您身在何處,都可隨時(shí)隨處查詢餐廳營(yíng)業(yè)狀況。四、輕松易用前臺(tái)服務(wù)不需要高學(xué)歷,即可輕松學(xué)會(huì)使用。輕松完畢開臺(tái)、換桌、加菜、退菜、結(jié)算等各種操作。五、嚴(yán)謹(jǐn)直觀后臺(tái)管理物料消耗、物料盤點(diǎn)、生成物料損益功能。日記錄、時(shí)間段記錄、日排序和月排序等記錄功能。六、靈活多樣結(jié)算方式鈔票、支票、信用卡、會(huì)員卡等各種方式,并有預(yù)結(jié)功能。會(huì)員模塊可辨認(rèn)磁卡上會(huì)員號(hào)碼,并享有不同級(jí)別優(yōu)惠。第四章天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)功能簡(jiǎn)介天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)涉及前臺(tái)服務(wù)和后臺(tái)管理兩大子系統(tǒng),其中前臺(tái)服務(wù)涉及:前臺(tái)銷售、前臺(tái)預(yù)定(咨客)、觸摸屏點(diǎn)餐、移動(dòng)點(diǎn)餐設(shè)備、廚房傳菜等模塊;后臺(tái)管理涉及基本設(shè)立及記錄分析、會(huì)員管理、庫房管理、連鎖管理等模塊。一.前臺(tái)服務(wù)充分考慮了餐飲公司實(shí)際狀況,天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)將前臺(tái)服務(wù)功能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)樸易用,單手操作即可科學(xué)地運(yùn)用小鍵盤完畢開臺(tái)、點(diǎn)菜、傳菜、結(jié)帳等所有操作,大大提高了工作效率和速度。前臺(tái)銷售操作流程圖:1.前臺(tái)咨客三大視圖客位預(yù)訂視圖來電顯示視圖今日提示視圖兩大功能區(qū)域列表項(xiàng)功能操作新建預(yù)訂單客位預(yù)訂表預(yù)訂轉(zhuǎn)開臺(tái)菜單功能操作系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫連接來電黑名單預(yù)訂設(shè)立不參加消費(fèi)排行品項(xiàng)設(shè)立視圖來電顯示窗口顯示今日提示記錄查詢營(yíng)銷員預(yù)訂狀況預(yù)訂客人記錄分析預(yù)訂品項(xiàng)準(zhǔn)備協(xié)助2.觸摸屏觸摸屏主界面功能簡(jiǎn)介觸摸屏客位分類顯示開單團(tuán)隊(duì)開單刷新品項(xiàng)沽清查看客單解鎖預(yù)訂市別已結(jié)帳單會(huì)員卡查詢團(tuán)隊(duì)信息撤銷轉(zhuǎn)帳預(yù)授權(quán)鎖屏開單和查看客單客位開臺(tái)后操作點(diǎn)菜退單品項(xiàng)變價(jià)修改數(shù)量品項(xiàng)贈(zèng)送單品轉(zhuǎn)臺(tái)催菜起菜切換客位其她成員更換客位打印客用單轉(zhuǎn)帳關(guān)帳預(yù)授權(quán)押金功能結(jié)算優(yōu)惠預(yù)授權(quán)押金解決開發(fā)票撤銷埋單錢箱埋單結(jié)算3.前臺(tái)營(yíng)業(yè)客位服務(wù)開單團(tuán)隊(duì)開單加單退單贈(zèng)單催單起菜押金帳單服務(wù)買單結(jié)算預(yù)授權(quán)轉(zhuǎn)帳拆帳關(guān)帳結(jié)班查詢打印當(dāng)前客單核對(duì)單據(jù)打印客用單團(tuán)隊(duì)信息已結(jié)帳單未結(jié)帳單刷新更換修改更換客位更換客座更換會(huì)員客位人數(shù)客位狀態(tài)客位標(biāo)記更換服務(wù)員、營(yíng)銷員品項(xiàng)變價(jià)修改數(shù)量單品轉(zhuǎn)臺(tái)品項(xiàng)詁清品項(xiàng)贈(zèng)送加入團(tuán)隊(duì)解鎖吧臺(tái)管理物品寄存吧臺(tái)盤點(diǎn)會(huì)員信息包房服務(wù)包房計(jì)時(shí)停止包房計(jì)時(shí)查包房費(fèi)查看列表視圖自定義視圖系統(tǒng)修改密碼POS設(shè)立數(shù)據(jù)庫連接退出系統(tǒng)4.廚房劃菜劃菜劃菜取消劃菜拖菜催單查看所有品項(xiàng)正在加工已上菜制作超時(shí)顯示隱藏列刷新記錄查詢劃菜狀況查詢廚師服務(wù)業(yè)績(jī)系統(tǒng)修改密碼數(shù)據(jù)連接選項(xiàng)5.手持移動(dòng)點(diǎn)餐設(shè)備手持移動(dòng)點(diǎn)餐設(shè)備無線點(diǎn)菜傳播全面查詢功能多方式菜品查詢催菜、等叫、加菜、退菜桌臺(tái)管理挑勾核查帳單查詢輸入簡(jiǎn)捷支持多臺(tái)使用二.后臺(tái)管理系統(tǒng)1.檔案管理檔案管理組織機(jī)構(gòu)營(yíng)業(yè)市別部門檔案員工檔案消費(fèi)區(qū)域和客位POS檔案上菜狀態(tài)品項(xiàng)檔案品項(xiàng)價(jià)格連鎖品項(xiàng)促銷方案連鎖品項(xiàng)銷售方案一菜多價(jià)促銷品項(xiàng)時(shí)價(jià)品項(xiàng)價(jià)格優(yōu)先級(jí)品項(xiàng)打折容許打折品項(xiàng)品項(xiàng)打折方案重要活動(dòng)打折品項(xiàng)限量品項(xiàng)沽清銷售限量品項(xiàng)停用公示信息急推菜品最新菜品其她品項(xiàng)出品部門特殊品項(xiàng)自定義金額制作辦法口味規(guī)定退菜因素整單備注結(jié)算方式公共代碼2.營(yíng)業(yè)管理消費(fèi)區(qū)域和客位管理最低消費(fèi)設(shè)立服務(wù)費(fèi)設(shè)立開臺(tái)自動(dòng)增長(zhǎng)品項(xiàng)包房收費(fèi)設(shè)定POS設(shè)立pos常規(guī)設(shè)立賬單打印廚房打印品項(xiàng)管理暫時(shí)品項(xiàng)管理非會(huì)員掛帳管理特約商戶管理員工提成管理前臺(tái)營(yíng)業(yè)設(shè)立3.前臺(tái)營(yíng)業(yè)前臺(tái)營(yíng)業(yè)當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況已結(jié)帳單未結(jié)帳單收銀員報(bào)表4.權(quán)限管理系統(tǒng)使用權(quán)限業(yè)務(wù)操作權(quán)限常規(guī)優(yōu)惠贈(zèng)送退單變價(jià)5.報(bào)表分析報(bào)表分析日營(yíng)業(yè)報(bào)表品項(xiàng)類別銷售信息品項(xiàng)售價(jià)就餐人數(shù)狀況套餐品項(xiàng)銷售結(jié)帳單查詢結(jié)算方式查詢服務(wù)流水信息經(jīng)理簽單信息品項(xiàng)變價(jià)品項(xiàng)贈(zèng)單品項(xiàng)退單修改數(shù)量發(fā)票信息預(yù)訂品項(xiàng)準(zhǔn)備單預(yù)訂客人記錄分析廚師服務(wù)業(yè)績(jī)劃菜狀況查詢員工服務(wù)提成服務(wù)員服務(wù)業(yè)績(jī)營(yíng)銷員營(yíng)銷業(yè)績(jī)6.庫存管理公共資料組織機(jī)構(gòu)部門倉庫會(huì)計(jì)期輔助信息批次規(guī)則結(jié)算方式供應(yīng)商公司員工銷售對(duì)象品項(xiàng)類別采購原料庫房限定采購管理采購申請(qǐng)單分派申請(qǐng)單采購訂貨單庫房管理入庫管理入庫單直撥單其她入庫單退庫單出庫管理其她出庫單銷售出庫單領(lǐng)用單庫存盤點(diǎn)月末盤點(diǎn)單盤盈單盤虧單耗用盤點(diǎn)單耗用單理論成本前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)采集理論耗用單原則成本卡原料供應(yīng)部門設(shè)定應(yīng)收應(yīng)付帳齡設(shè)立供貨商應(yīng)付單供貨商付款單銷售出庫應(yīng)收單銷售出庫收款單店間調(diào)撥出庫應(yīng)收單店間調(diào)撥出庫收款單店間調(diào)撥入庫應(yīng)付單報(bào)表查詢庫存管理庫存狀況查詢品項(xiàng)出/入庫狀況匯總庫存限量報(bào)警倉庫進(jìn)銷存臺(tái)帳庫存單據(jù)查詢物料用品消耗表成本分析報(bào)表采購管理供貨商供貨狀況查詢數(shù)據(jù)管理期初商品期初記帳月末結(jié)轉(zhuǎn)7.客戶關(guān)系管理換卡系統(tǒng)公共資料組織機(jī)構(gòu)公共代碼部門管理公司員工減免方案打折方案客戶管理客戶級(jí)別掛帳級(jí)別單位級(jí)別客戶檔案客戶活動(dòng)員工轉(zhuǎn)客戶客戶級(jí)別變更客戶意見紀(jì)念日提示警告提示卡管理卡型設(shè)立充值方案卡檔案卡操作積分管理積分方案兌換方案獎(jiǎng)勵(lì)積分方案獎(jiǎng)勵(lì)積分操作積分異店結(jié)算帳務(wù)管理掛帳管理業(yè)務(wù)員提成店間消費(fèi)匯總異店結(jié)算分店控制充值金額上交記錄分析客戶消費(fèi)記錄客戶消費(fèi)品項(xiàng)明細(xì)客戶升級(jí)明細(xì)客戶單次消費(fèi)排名客戶平均消費(fèi)記錄客戶操作掛帳明細(xì)客戶掛帳超期還款查詢卡消費(fèi)布局卡消費(fèi)記錄客戶帳單消費(fèi)記錄客戶帳單單次消費(fèi)排名客戶帳單平均消費(fèi)記錄客戶獎(jiǎng)勵(lì)積分明細(xì)卡消費(fèi)品項(xiàng)明細(xì)卡消費(fèi)次數(shù)排名卡操作明細(xì)匯總卡消費(fèi)記錄卡消費(fèi)布局卡兌換內(nèi)容記錄歷史消費(fèi)和積分匯總卡余額、過期報(bào)警權(quán)限管理顧客/組管理修改密碼數(shù)據(jù)清除8.遠(yuǎn)程連鎖管理業(yè)務(wù)流程圖報(bào)表查詢營(yíng)業(yè)匯總表簽免單明細(xì)表打折單明細(xì)表桌位人均消費(fèi)分析表品項(xiàng)銷售對(duì)比分析收入對(duì)比分析各分店鈔票收入構(gòu)造分析費(fèi)用對(duì)比表查詢各分店費(fèi)用對(duì)比分析月收入狀況分析日服務(wù)狀況分析房間使用狀況分析各店結(jié)算方式明細(xì)報(bào)表分析銷售額總成本毛利率部門毛利分析菜品銷售分析菜品類別銷售狀況對(duì)比分析傳播匯總數(shù)據(jù)匯總數(shù)據(jù)導(dǎo)入數(shù)據(jù)導(dǎo)出文獻(xiàn)傳播數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)第五章系統(tǒng)軟、硬件配備系統(tǒng)硬件配備網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng):各種類型局域網(wǎng)工作站:奔騰解決器以上,128M內(nèi)存,40GB以上硬盤空間。POS機(jī):第三代收款機(jī)或PC機(jī)。系統(tǒng)軟件配備:操作系統(tǒng):WINDOWS,WINDOWSNT4.0數(shù)據(jù)庫:SQLSERVER第六章系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造及網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)設(shè)計(jì)第七章系統(tǒng)報(bào)價(jià)天財(cái)商龍?管理系統(tǒng)解決方案模塊名稱功能簡(jiǎn)述公開報(bào)價(jià)1-1系統(tǒng)設(shè)立管理菜譜信息、顧客權(quán)限、財(cái)務(wù)科目、工作站點(diǎn)等基本信息,是整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)基本。軟件價(jià)格10站點(diǎn)398001-2前臺(tái)點(diǎn)菜完畢點(diǎn)菜、查單、催菜、退菜、送菜等操作,支持紅外設(shè)備、觸摸屏、鍵盤助記碼等各種方式錄入帳單。1-3前臺(tái)收銀完畢帳單結(jié)算操作,支持人民幣、信用卡、合約帳戶等各種自定義結(jié)算方式,支持會(huì)員結(jié)算。1-4廚房飛單管理系統(tǒng)內(nèi)部所有廚房打印機(jī),將帳單上不同菜式及時(shí)精確打印到不同廚房打印機(jī)上,支持打印機(jī)備份功能和條碼打?。═M-88II、北洋、中崎)1-5傳菜管理通過條碼設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)傳菜口上菜調(diào)度,實(shí)時(shí)掌握上菜順序和菜式制作最新狀況,并可以查詢到延誤菜式,及時(shí)催菜。1-6后臺(tái)管理涉及當(dāng)班實(shí)時(shí)監(jiān)控、歷史帳單查詢稽核及40各種餐飲管理專業(yè)報(bào)表。內(nèi)置財(cái)務(wù)管理功能,可以獲得公司整體財(cái)務(wù)狀況報(bào)表。1-7成本管理管理成本卡,可以把銷售菜式和庫存原材料邏輯關(guān)系建立起來,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出庫和出成率核算。1-8庫存管理管理物品出入庫并生成財(cái)務(wù)科目數(shù)據(jù),涉及入庫單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等10余種庫存憑證,按照移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)算物品成本價(jià)格。1-9預(yù)訂管理管理預(yù)訂信息,涉及增長(zhǎng)預(yù)訂、查詢預(yù)訂、取消預(yù)訂、預(yù)訂到達(dá)等各種操作??梢栽陬A(yù)訂時(shí)候錄入帳單,便于到達(dá)時(shí)候直接下單。1-10會(huì)員儲(chǔ)值管理睬員基本信息,涉及會(huì)員積分管理、會(huì)員開戶、儲(chǔ)值、清戶、修改密碼等,支持各種形式會(huì)員卡。2-1無線點(diǎn)菜采用主流802.11b無線局域網(wǎng)技術(shù)和成型PDA產(chǎn)品(聯(lián)想、惠普),實(shí)現(xiàn)無線點(diǎn)菜、查單、預(yù)訂、催菜、退菜、領(lǐng)位等詳細(xì)業(yè)務(wù)。9000天財(cái)商龍報(bào)價(jià)共計(jì)488002、硬件報(bào)價(jià)單一名稱規(guī)格單價(jià)數(shù)量小計(jì)2-1服務(wù)器惠普P42.0G/256M內(nèi)存/120G硬盤/17’1000012-2總經(jīng)理辦公電腦CPUSY2.6G,15寸液晶顯示屏256M內(nèi)存,80G硬盤,DVD光驅(qū)5,60012-3財(cái)務(wù)辦公電腦CPUSY2.6G,17寸純平顯示屏256M內(nèi)存,80G硬盤,DVD光驅(qū)4,20012-4收銀電腦CPUSY2.6G,17寸純平顯示屏256M內(nèi)存,80G硬盤,DVD光驅(qū)4,20022-5廚房上菜控制電腦CPUSY2.6G,17寸純平顯示屏256M內(nèi)存,80G硬盤4,20012-6前臺(tái)票據(jù)打印機(jī)LQ580K打印機(jī)2,10022-7財(cái)務(wù)打印機(jī)LQ300K針式打印機(jī)2,00012-8廚房打印機(jī)中崎熱敏高速微型打印機(jī)190082-9打印卡8口80012-10網(wǎng)絡(luò)互換機(jī)DLink24口,10/100M自適應(yīng)1,20012-11網(wǎng)絡(luò)布線網(wǎng)線、水晶頭、模塊002-12讀卡器明華奧漢70032-13UPS不間斷電源80012-14觸墨屏電腦ELO顯示屏普通電腦主機(jī)850052-15無盤工作站BXP2-16網(wǎng)卡8139遠(yuǎn)程啟動(dòng)芯片硬件報(bào)價(jià)共計(jì)系統(tǒng)報(bào)價(jià)共計(jì)以上通用硬件價(jià)格可詢本地市場(chǎng)自行購買附錄一:整體工程施工及培訓(xùn)方案整體工程施工及培訓(xùn)方案依照顧客所提供需求分析調(diào)查表、雙方訂立購銷合同,并在顧客按照合同規(guī)定支付貨款后,雙方正式進(jìn)入整體工程施工:一、工程實(shí)行環(huán)節(jié)1、技術(shù)討論2、場(chǎng)地勘察、網(wǎng)絡(luò)布線3、人員培訓(xùn)4、訂購設(shè)備5、系統(tǒng)硬件入場(chǎng)6、硬件及軟件安裝和調(diào)試7、數(shù)據(jù)整頓、錄入8、系統(tǒng)試運(yùn)營(yíng)及系統(tǒng)驗(yàn)收二、工程施工中各環(huán)節(jié)詳細(xì)細(xì)節(jié)(一)技術(shù)討論1、所選子系統(tǒng)及子系統(tǒng)中所含子模塊2、各類數(shù)據(jù)編碼方式3、商討驗(yàn)收原則(二)場(chǎng)地勘察、網(wǎng)絡(luò)布線1、提供詳細(xì)餐飲現(xiàn)場(chǎng)平面圖。2、派代表與代理商/我司詳細(xì)討論網(wǎng)絡(luò)走線方式。力求在技術(shù)容許范疇內(nèi),使網(wǎng)絡(luò)走線盡量地合理,并達(dá)到不影響現(xiàn)場(chǎng)整體外觀裝修目。3、在走線方式擬定后來,需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備工作:1)提供足夠場(chǎng)地及調(diào)試所需配套設(shè)施,如電源、工作臺(tái)等,以便技術(shù)人員進(jìn)行調(diào)試、安裝。2)在服務(wù)器、各電腦終端、收銀臺(tái)所在位置,配備相應(yīng)電源插座。4、在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備工作就緒后來,代理商/我司便可進(jìn)行安裝布線。(三)人員培訓(xùn)由于天財(cái)商龍?餐飲管理系統(tǒng)屬綜合性軟件系統(tǒng),它涉及到餐飲公司大多數(shù)部門,且協(xié)助各部門之間運(yùn)作。因而,對(duì)餐飲公司員工培訓(xùn)工作極其重要,應(yīng)力求在培訓(xùn)期間,使各部門內(nèi)使用本系統(tǒng)員工可以理解整個(gè)系統(tǒng),并純熟使用與其有關(guān)各功能模塊,最后達(dá)到能獨(dú)立工作目。1、人員培訓(xùn)重要涉及如下人員培訓(xùn):1)財(cái)務(wù)人員2)倉庫管理人員3)采購業(yè)務(wù)人員4)收銀員5)電腦系統(tǒng)維護(hù)人員2、對(duì)培訓(xùn)人員考核對(duì)每一位培訓(xùn)人員,代理商/我司均有相應(yīng)測(cè)試題目進(jìn)行考核,以便理解她們掌握狀況。根據(jù)考核成果,對(duì)不能完全掌握人員,進(jìn)行額外輔助培訓(xùn),直到可以通過考核為止。日后新員工系統(tǒng)培訓(xùn)工作,由系統(tǒng)維護(hù)員負(fù)責(zé)。3、培訓(xùn)人員規(guī)定餐飲公司對(duì)使用系統(tǒng)各方面人員培訓(xùn)任務(wù)必充分注重,各培訓(xùn)人員必要準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)課程,并保證培訓(xùn)時(shí)間和通過培訓(xùn)測(cè)試。若因特殊因素不能參加者,需在培訓(xùn)前一周告知關(guān)于負(fù)責(zé)人,以便調(diào)節(jié)培訓(xùn)籌劃。(四)系統(tǒng)安裝及數(shù)據(jù)錄入1、系統(tǒng)安裝普通由代理商/我司技術(shù)人員進(jìn)行,涉及硬件安裝調(diào)試、系統(tǒng)軟件安裝、應(yīng)用軟件安裝、網(wǎng)絡(luò)調(diào)通。2、代理商/我司將提供必須數(shù)據(jù)登記表,如:菜品登記表、員工名冊(cè)、部門登記表、菜品類登記表、成本卡登記表、供貨商登記表等,并詳細(xì)闡明如何對(duì)的填寫表格。3、餐飲公司依照實(shí)際狀況和所提供各種表格,進(jìn)行詳盡原始數(shù)據(jù)整頓工作,并分批反饋給代理商/我司。代理商/我司依照反饋各類數(shù)據(jù),修正其不符合編碼規(guī)定數(shù)據(jù),再轉(zhuǎn)給餐飲公司,規(guī)定重新整頓。隨后,餐飲公司進(jìn)行數(shù)據(jù)再錄入、編碼、整頓,并打印出清單,與實(shí)際狀況進(jìn)行比較、修正。經(jīng)雙方重復(fù)進(jìn)行認(rèn)真檢查修改,直至所有數(shù)據(jù)對(duì)的無誤地錄入計(jì)算機(jī)為止。最后打印所有原始數(shù)據(jù)清單,交付餐飲關(guān)于部門,作為原始數(shù)據(jù)備份。(五)系統(tǒng)試運(yùn)營(yíng)及系統(tǒng)驗(yàn)收1、系統(tǒng)試運(yùn)營(yíng)在系統(tǒng)安裝驗(yàn)收合格后,系統(tǒng)交付餐飲公司試運(yùn)營(yíng)。通過試運(yùn)營(yíng),使各部門員工逐漸熟悉本系統(tǒng),并在使用過程中,觀測(cè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)狀況。2、系統(tǒng)驗(yàn)收在系統(tǒng)試運(yùn)營(yíng)之后和正式啟用之前,代理商/我司將派代表與餐飲公司一起進(jìn)行系統(tǒng)驗(yàn)收,并如實(shí)填寫代理商/我司提供驗(yàn)收單,驗(yàn)收合格后,雙方在驗(yàn)收單上簽字、蓋單,這時(shí)系統(tǒng)正式交付餐飲公司使用。附錄二:天財(cái)商龍?管理系統(tǒng)維護(hù)籌劃天財(cái)商龍?管理系統(tǒng)維護(hù)籌劃一、售后服務(wù)方案我司將提供如下幾種方面售后服務(wù):1、在系統(tǒng)正式啟用之后7日內(nèi),保證一名技術(shù)嫻熟技術(shù)人員在餐飲公司現(xiàn)場(chǎng)工作:A.隨時(shí)解決使用中遇到問題;B.協(xié)助餐飲公司進(jìn)一步完善計(jì)算機(jī)管理制度;C.向餐飲公司電腦管理維護(hù)人員解說整個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)更進(jìn)一步知識(shí)。2、系統(tǒng)驗(yàn)收并正式啟用后,代理商/我司對(duì)顧客使用軟件時(shí)遇到疑難問題實(shí)行終身負(fù)責(zé)制,保證對(duì)浮現(xiàn)問題在3小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。3、免費(fèi)維護(hù)一年。4、本地化實(shí)時(shí)服務(wù),顧客浮現(xiàn)任何問題本地代理在一種工作日內(nèi)上門服務(wù)并即時(shí)現(xiàn)場(chǎng)解決。二、技術(shù)支持方案1、在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)施工階段,代理商/我司專業(yè)工程師帶領(lǐng)餐飲公司電腦管理、維護(hù)人員一道工作,從而使餐飲公司電腦人員全面理解、掌握整個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)在網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)/布線/調(diào)通、硬件配備及安裝調(diào)試、軟件系統(tǒng)安裝調(diào)試等全過程中各種技巧和技能。2、在系統(tǒng)正式啟用后,由代理商/我司為餐飲公司培養(yǎng)一到二名資深系統(tǒng)維護(hù)人員,并使其具備全面維護(hù)硬件/網(wǎng)絡(luò)/軟件系統(tǒng)和解決各種系統(tǒng)問題能力。3、若在使用軟件過程當(dāng)中,我司對(duì)天財(cái)商龍系列軟件產(chǎn)品作出重大調(diào)節(jié)時(shí),代理商/我司保證及時(shí)告知客戶并共同做好軟件升級(jí)準(zhǔn)備工作。4、優(yōu)惠提供我司為餐飲公司所開發(fā)新功能模塊、升級(jí)版本或其他電腦管理系統(tǒng)。附錄三:天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)合同天財(cái)商龍?餐飲娛樂管理系統(tǒng)合同甲方:乙方:天津市神州商龍科技有限公司(如下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》關(guān)于規(guī)定,合同雙方就乙方承擔(dān)甲方餐飲管理系統(tǒng)集成事宜,經(jīng)和諧協(xié)商,訂立本合同書。系統(tǒng)名稱餐飲娛樂管理系統(tǒng)(詳見附件)系統(tǒng)目的
甲方實(shí)行自動(dòng)化系統(tǒng)目的是采用先進(jìn)計(jì)算機(jī)解決技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),以高效信息解決體系為基本,實(shí)現(xiàn)管理手段科學(xué)化、當(dāng)代化和規(guī)范化,并加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè),杜絕老式管理“跑、冒、滴、漏”發(fā)生,詳細(xì)目的以雙方確認(rèn)系統(tǒng)需求為準(zhǔn)。甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
·甲方指定熟悉關(guān)于業(yè)務(wù)流程人員配合乙方對(duì)整個(gè)業(yè)務(wù)狀況進(jìn)行分析。
·甲方配合乙方建網(wǎng)工程,組織實(shí)行培訓(xùn)工作。如果由于甲方因素(如電、人員等不到位)導(dǎo)致進(jìn)度無法正常完畢,雙方和諧協(xié)商解決?!ぜ追截?fù)責(zé)完畢初始化數(shù)據(jù)分類、編號(hào)及錄入。
·甲方所有操作人員必要經(jīng)培訓(xùn)考試合格后方能上崗,考試原則由乙方擬定。
·甲方所有操作人員必要嚴(yán)格遵守運(yùn)營(yíng)制度,不得有任何違背操作規(guī)程行為。
·甲方對(duì)乙方軟件系統(tǒng)實(shí)行維護(hù),禁止非法拷貝,不得以任何方式向第三方直接或間接、有償或免費(fèi)、故意或無意轉(zhuǎn)讓使用權(quán)。
·甲方現(xiàn)場(chǎng)電源等外部條件應(yīng)滿足系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)有關(guān)規(guī)定。
·合同訂立后,乙方不按照甲方規(guī)定對(duì)本系統(tǒng)功能進(jìn)行增長(zhǎng)或修改,若乙方軟件版本升級(jí),甲方提出升級(jí)規(guī)定,則乙方免費(fèi)為甲方升級(jí)。甲方承認(rèn)乙方在甲方結(jié)帳單上加乙方公司標(biāo)記。
·乙方保證為甲方商業(yè)數(shù)據(jù)保密,不向任何人泄露甲方商業(yè)情報(bào)。
·乙方依照甲方規(guī)定和需要,負(fù)責(zé)系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)籌劃由乙方制定。
·乙方為維護(hù)自己產(chǎn)品形象及公司名譽(yù)將保證服務(wù)盡職盡責(zé),并讓客戶滿意。
·甲乙雙方在合同簽字生效后,甲方應(yīng)按照合同中付款條款及時(shí)付款,因付款不及時(shí)導(dǎo)致設(shè)備采購延期,或未能按照實(shí)行進(jìn)度、籌劃及時(shí)提供相應(yīng)條件等導(dǎo)致項(xiàng)目延遲、失效時(shí)甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,每延遲一天甲方向乙方支付合同總額千分之一違約金。否則乙方停止服務(wù)及停止甲方軟件使用權(quán)并有權(quán)收回軟件?!け拒浖荒茉诤贤付ň频陜?nèi)使用,如甲方使用地點(diǎn)變化,必要通過乙方書面確認(rèn),否則乙方不予承認(rèn)且乙方有權(quán)停止服務(wù)及停止軟件使用權(quán)。
·乙方因未能及時(shí)完畢設(shè)備采購導(dǎo)致工程延遲,每延誤一天乙方向甲方支付合同總額千分之一違約金?!ひ曳綄⒅付夹g(shù)人員協(xié)助甲方做好系統(tǒng)維護(hù)工作。供貨時(shí)間所有設(shè)備,乙方負(fù)責(zé)在收到合同預(yù)付款后30日安排到貨,并且安裝調(diào)試完畢。系統(tǒng)總價(jià)及付款方式軟件費(fèi)用(含服務(wù)費(fèi))為人民幣元整。付款方式合同簽定后,甲方即付給乙方合同貨款人民幣元整,乙方開始售前技術(shù)支持及培訓(xùn)工作、正式施工前乙方支付甲方貨款人民幣元整,乙方負(fù)責(zé)提供軟硬件并且安裝調(diào)試成功,開業(yè)后一種月付清余款元整。系統(tǒng)維護(hù)及支持
·乙方提供軟件產(chǎn)品原廠商質(zhì)保;為顧客提供關(guān)于設(shè)備正常使用指引和征詢服務(wù)。
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·乙方為甲方提供技術(shù)支持熱線電話,保證了甲方浮現(xiàn)問題時(shí)可以及時(shí)得到關(guān)于技術(shù)支持,服務(wù)熱線:、
·乙方免費(fèi)服務(wù)期為壹年,開始時(shí)間以合同簽定期間為準(zhǔn),乙方批準(zhǔn)承擔(dān)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)壹年后來系統(tǒng)技術(shù)支持和服務(wù)工作,詳細(xì)費(fèi)用此外和諧商量。履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為。·本合同自甲乙雙方簽字蓋章生效,任何一方不得擅自修改合同內(nèi)容,簽約雙方均承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。·在合同執(zhí)行過程中,如遇法律承認(rèn)不可抗拒力因素,導(dǎo)致合同條款不能正常執(zhí)行,不能視為違約。
·如遇爭(zhēng)議,雙方通過協(xié)商解決。如協(xié)商不成,雙方可依法提起訴訟?!け竞贤皇劫E份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。
·本合同附件與合同具備同等法律效力。甲方:乙方:(簽章)(簽章)代表:代表:日期:日期:附錄四:某些天財(cái)商龍?客戶名錄北京市北京興亞生態(tài)園酒店北京煙湖度假村北京大富豪富貴園俱樂部東方明珠休閑健身有限公司金碧豪薩商務(wù)會(huì)館小懶羊涮肉連鎖店圣博翔洗浴北京晉陽飯莊天津市天津集賢大酒店(連鎖)天津鵬天閣酒樓天津?qū)氒帩O府天津登贏樓天津萬松大酒店塘沽麗水湖賓館唐宋府美食廣場(chǎng)御龍?zhí)扉w海鮮城楚云天運(yùn)河漁村瀚金佰洗浴俱樂部嘉年華熱帶雨林洗浴會(huì)館珠江帝景溫泉度假村黑龍江省大慶麗都休閑會(huì)館哈爾濱金漢斯全國(guó)連鎖哈爾濱鑫姿美食城齊市王子火鍋連鎖佳木斯富錦大富豪歌舞城大慶金帆國(guó)宴樓大慶燕都酒樓吉林省長(zhǎng)春悅府休閑廣場(chǎng)長(zhǎng)春世紀(jì)王朝餐飲\洗浴廣場(chǎng)長(zhǎng)春玫瑰園西餐廳長(zhǎng)春吉航海港海鮮酒店吉林市世紀(jì)星酒樓延吉市王子西餐酒吧遼寧省沈陽中一天時(shí)休閑酒店沈陽添贏休閑酒店沈陽大和洗浴中心沈陽春夏秋冬川味美食餐廳沈陽金域海灣大酒店錦州海洋之星撫順韓帝園鞍山紅旗大酒店遼陽朋立休閑洗浴俱樂部營(yíng)口金俯美食廣場(chǎng)葫蘆島葫蘆山莊大連蜀鄉(xiāng)情內(nèi)蒙古呼和浩特科爾沁牛業(yè)大酒店包頭黃記煌大酒店包頭怡馨休閑會(huì)館赤峰福祥酒樓通遼木蘭香河北省石家莊龍世界假日大酒店保定會(huì)館(連鎖)邯鄲碧海云天邢臺(tái)水晶宮
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