臘八節(jié)民風(fēng)民俗作文5篇

1/1臘八節(jié)民風(fēng)民俗作文5篇臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文5篇

在學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家確定都不生疏吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是我收集整理的臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文篇1

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新奇糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜愛吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的緣由，據(jù)老人們講，原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不情愿種棗樹。棗神見人們都不敬重她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭＠咸鸥嬷蠹?，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。人們根據(jù)她說的方法去做，果真棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過是一個傳奇而已，其實(shí)這里面包含著很多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)整棗樹的養(yǎng)分增長，阻擋養(yǎng)分向地下輸送，好集中力氣供應(yīng)地上部分，從而保證果實(shí)的養(yǎng)分需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過是一種愛護(hù)傷口愈合的土方法罷。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文篇2

臘八節(jié)就要到，這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的.節(jié)日，家鄉(xiāng)有許多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。由于進(jìn)臘月門，天氣也就真正的到“數(shù)九寒天”，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上是悠久綿長，各地的習(xí)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來越濃。

小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好?？墒墙?jīng)受過那個年月的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很浪費(fèi)的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)。不管怎樣，人們對臘八的希望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。

我開頭懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真盼望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多滿意啊!

臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文篇3

大凡北方人都愛喝粥，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥，再吃些鏝頭、花卷、大餅之類的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺。

說到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節(jié)變幻，人的身體也會隨著天氣變化而有所不適，你盡可隨著時間流轉(zhuǎn)去吃各種時令粥。

春季陽氣生發(fā)，萬物萌生，你可以今日吃紅棗粥，明天吃首烏粥，后天吃山藥粥，再后天吃蘿卜粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日，暑熱悶濕，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會讓你食欲大增，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時，適當(dāng)加入梨、蘿卜、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養(yǎng)陰清燥之功效;冬季么，還有點(diǎn)遠(yuǎn)呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是。

當(dāng)然，吃粥還是不加帶味的中藥為妙，假如每天吃飯如吃藥，還不如等病將罪集中起來受幾天，好在上面提到的入粥皆好吃，你盡可放開胃吃。

鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當(dāng)是入食的好季節(jié)，或曬干研末，或切開成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說。一年吃下來，四大美女觀察你也要學(xué)阿拉伯女子，拿塊布遮面。

有特地賣粥的，名曰粥屋。簡潔潔凈，種類達(dá)十多種。放著音樂，一碗粥，一份小咸菜，經(jīng)濟(jì)又爽口。

以前每天盼著臘八。上高校時一到那天假如不早起，便吃不上飯。假如趕巧在家，母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來?，F(xiàn)在為人母，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是肯定要早起做臘八粥的。

據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳奇吃以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃這么多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點(diǎn)半，突然醒來想起忘泡，抓緊起來洗豆下鍋，又瞇會，然后洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿我的小屋。

早晨，因這粥香而愈發(fā)迷人。

臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文篇4

1月17日，人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起，臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉利。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開頭于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，合家團(tuán)聚在一起食用，也饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開頭勞碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時分開頭煮，再用微火燉，始終燉到其次天的早晨，臘八粥才算熬好。

臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，肯定要在中午之前送出去，最終才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。假如把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，信任來年多結(jié)果實(shí)。

臘八這一天，除祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄予哀思的。

臘八節(jié)的民風(fēng)民俗作文篇5

臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗潔凈，放在盆里，對不起，我忘要把米和干果分開洗。

開頭做，媽媽說：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開，把米和干果放鍋里，過幾分鐘放里一把芝麻，等