長寧商場保潔流程培訓(xùn)課件

長寧商場保潔流程培訓(xùn)課件商場保潔概述保潔工具與設(shè)備清潔用品與藥劑商場各區(qū)域保潔流程消毒防疫措施商場保潔質(zhì)量檢查與改進(jìn)contents目錄商場保潔概述01整潔的環(huán)境給顧客留下良好印象，提高商場形象和品牌價值。提升商場形象保障顧客健康維護(hù)商場設(shè)施清潔的環(huán)境可以減少細(xì)菌、病毒等有害微生物的滋生，保障顧客和員工的健康。定期保潔可以延長商場設(shè)施的使用壽命，減少維修和更換成本。030201商場保潔的重要性商場保潔的目標(biāo)和要求確保地面無垃圾、污漬、水跡等，保持干燥、清潔。衛(wèi)生間保持無異味，潔具、墻面、地面等保持清潔干燥。如扶梯、電梯、空調(diào)出風(fēng)口等公共設(shè)施保持清潔，無積塵。垃圾桶內(nèi)垃圾不超過2/3，及時更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀清潔。保持地面清潔維護(hù)衛(wèi)生間清潔清潔公共設(shè)施垃圾及時清理發(fā)現(xiàn)商場設(shè)施損壞或故障時，及時上報并協(xié)助維修。定期對商場進(jìn)行全面清潔，包括地面、墻面、天花板、公共設(shè)施等。負(fù)責(zé)商場內(nèi)公共區(qū)域的日常清潔工作，保持環(huán)境整潔。及時清理垃圾，更換垃圾袋，保持垃圾桶外觀清潔。遵守商場規(guī)章制度，注意使用正確的清潔用品，確保安全。商場保潔的崗位職責(zé)0103020405保潔工具與設(shè)備02掃帚和簸箕拖把和桶玻璃刮和清潔劑塵推和吸塵器常用保潔工具介紹01020304用于清掃地面垃圾，保持地面整潔。用于清洗地面，去除污漬和灰塵。用于清潔玻璃門窗，去除污漬和指紋。用于清理地毯和軟質(zhì)地面，去除灰塵和雜物。地毯清洗機用于清洗地毯，去除污漬和異味。使用前需對地毯進(jìn)行吸塵處理，按照清洗劑配比要求添加清洗劑和水，注意清洗過程中的溫度和濕度控制。高壓清洗機用于清洗地面和墻面，去除頑固污漬和油漬。操作前需檢查設(shè)備完好性，按照說明書要求添加清洗劑和水，注意用電安全。拋光機用于對地面進(jìn)行拋光處理，提高地面光潔度。操作前需對地面進(jìn)行清洗和干燥處理，選擇合適的拋光墊和拋光劑，注意用電安全和拋光效果檢查。專用保潔設(shè)備操作指南

工具與設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工具保養(yǎng)定期對保潔工具進(jìn)行清洗、晾曬和更換磨損部件，保證工具的正常使用和延長使用壽命。設(shè)備維護(hù)定期對保潔設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，包括清洗設(shè)備外殼、更換濾網(wǎng)、檢查電路和電機等部件的完好性，確保設(shè)備的正常運行和安全使用。保養(yǎng)記錄建立工具與設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)記錄表，記錄保養(yǎng)時間、保養(yǎng)內(nèi)容和保養(yǎng)人員等信息，方便追蹤和管理。清潔用品與藥劑03掃帚、簸箕拖把、水桶玻璃刮、玻璃擦塵推、吸塵器清潔用品分類及使用說明用于清掃地面垃圾，保持地面整潔。用于清潔玻璃窗戶，去除水漬和污漬。用于清洗地面，去除污漬和灰塵。用于清理地毯、沙發(fā)等軟質(zhì)表面的灰塵和雜物。用于去除污漬和油漬，可根據(jù)污漬類型選擇不同的清潔劑。清潔劑消毒劑拋光劑配比方法用于殺滅細(xì)菌和病毒，保障環(huán)境衛(wèi)生。用于提高地面、家具等表面的光澤度，增加美觀度。按照清潔劑和水的比例進(jìn)行稀釋，一般為1:10或1:20，具體比例可根據(jù)清潔劑的說明進(jìn)行調(diào)整。藥劑選擇與配比方法使用前仔細(xì)閱讀清潔用品和藥劑的說明書，了解其使用方法和注意事項。使用清潔劑和藥劑時，要佩戴手套、口罩等防護(hù)用品，避免對皮膚和呼吸系統(tǒng)造成傷害。清潔劑和藥劑要存放在兒童觸及不到的地方，避免誤食或誤用。使用完清潔用品和藥劑后，要及時清洗工具和手部，避免殘留物對皮膚造成傷害。01020304安全使用注意事項商場各區(qū)域保潔流程04使用掃把或高壓水槍清洗門面及外圍地面，確保無明顯垃圾和污漬。每日清掃每周使用清洗劑對外墻、玻璃門等進(jìn)行清洗，保持門面光潔如新。定期清洗定期修剪綠化植物，保持綠化帶整潔有序。綠化維護(hù)保潔員需定時巡查門面及外圍區(qū)域，發(fā)現(xiàn)污漬、垃圾等問題及時處理。巡查補漏門面及外圍區(qū)域保潔流程開店前清潔地面、貨架、收銀臺等，確保營業(yè)區(qū)域整潔。營業(yè)前準(zhǔn)備在營業(yè)期間定時巡查，及時清理垃圾、污漬，保持環(huán)境整潔。營業(yè)中維護(hù)閉店后對營業(yè)區(qū)域進(jìn)行全面清掃，包括地面、墻面、天花板等。營業(yè)后清掃每周或每月進(jìn)行一次深度清潔，包括清洗地毯、擦拭燈具、清潔空調(diào)濾網(wǎng)等。定期深度清潔營業(yè)區(qū)域保潔流程定時清潔每隔2小時對衛(wèi)生間進(jìn)行一次清潔，包括清理垃圾、擦拭洗手臺、清潔馬桶等。保持通風(fēng)定期開窗通風(fēng)或使用排風(fēng)扇，保持衛(wèi)生間空氣流通。補充用品及時補充衛(wèi)生紙、洗手液等用品，確保顧客使用便利。后勤區(qū)域清掃每日對后勤區(qū)域進(jìn)行清掃，包括辦公室、倉庫等，確保環(huán)境整潔有序。衛(wèi)生間及后勤區(qū)域保潔流程油漬處理使用洗潔精或?qū)I(yè)清洗劑對油漬進(jìn)行清洗，然后用清水沖洗干凈。果汁、飲料污漬處理先用紙巾吸干污漬，再用清水和清洗劑進(jìn)行清洗?？谙闾翘幚硐扔帽鶋K冷凍口香糖，使其硬化后再用刮刀刮除。墨水污漬處理使用酒精或?qū)I(yè)清洗劑對墨水污漬進(jìn)行清洗，然后用清水沖洗干凈。特殊污漬處理技巧消毒防疫措施05商場主要使用含氯消毒液和75%酒精消毒液。消毒液種類按照消毒液說明書，將消毒液與水按比例稀釋，攪拌均勻。配置方法使用噴壺或擦拭布將消毒液均勻噴灑或擦拭在需要消毒的物體表面，保持濕潤3-5分鐘，然后用清水擦拭干凈。使用方法消毒液的配置和使用方法商場營業(yè)前后各進(jìn)行一次空氣消毒?？諝庀緯r間使用紫外線燈或空氣消毒機進(jìn)行空氣消毒，確?？諝饬魍ā？諝庀痉椒ㄗ贤饩€燈使用時，人員需離開現(xiàn)場，避免紫外線直接照射。注意事項空氣消毒操作規(guī)范佩戴口罩員工需經(jīng)常用肥皂和流動水洗手，或使用免洗手消毒液。勤洗手保持社交距離健康監(jiān)測01020403員工需每日進(jìn)行健康監(jiān)測，如有異常癥狀及時報告并就醫(yī)。員工在商場內(nèi)需全程佩戴口罩，確?？谡志o密貼合面部。員工之間保持1米以上距離，避免聚集。員工個人防護(hù)要求商場保潔質(zhì)量檢查與改進(jìn)06清潔度檢查目視檢查地面、墻面、玻璃等表面是否干凈，無污漬、水漬、灰塵等。異味檢查嗅聞空氣，確保無異味、怪味，保持空氣清新。設(shè)施完好檢查檢查清潔工具、設(shè)備是否完好，無損壞、老化現(xiàn)象。定期抽查每周對商場各區(qū)域進(jìn)行隨機抽查，確保保潔質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和方法對于發(fā)現(xiàn)的不合格項，保潔員應(yīng)立即進(jìn)行整改，確保問題及時解決。立即整改對于無法立即解決的問題，應(yīng)記錄下來并及時上報給上級管理人員，協(xié)調(diào)資源進(jìn)行處理。記錄并上報對于整改后的問題，應(yīng)進(jìn)行跟蹤驗證，確保問題得到徹底解決。跟蹤驗證不合格項整改措施引入先進(jìn)設(shè)備引進(jìn)先進(jìn)的清潔設(shè)備和技術(shù)，提高清潔效