滬科科標(biāo)板高中生物第一冊(cè)《生命中的無(wú)機(jī)化合物》優(yōu)質(zhì)課件(23張)

2024/3/25滬科科標(biāo)板高中生物第一冊(cè)《生命中的無(wú)機(jī)化合物》優(yōu)質(zhì)課件（23張）組成生物體的化合物基本相同生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)（元素、化合物）化合物無(wú)機(jī)物：水、無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物：糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、維生素水，生命之源一個(gè)人在極限的狀態(tài)下，可以堅(jiān)持20天以上不進(jìn)食，但是缺水不出3天就會(huì)喪生

生命活動(dòng)離不開(kāi)水，多細(xì)胞生物的絕大多數(shù)細(xì)胞也是浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。生物體內(nèi)不同的組織，含水量不同。不同生物，含水量不同生物的不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，含水量不同以游離形式存在，可以自由流動(dòng)，易揮發(fā)與蛋白質(zhì)、糖等物質(zhì)結(jié)合，失去了流動(dòng)性自由水：（總水量的95.5%）結(jié)合水：（占總水量的4.5%）牙本質(zhì)骨骼骨骼肌心臟血液腦胎兒腦10227679838491人體組織、器官的含水量（%）水的功能自由水：結(jié)合水：生物體組織的重要組成部分。1、體內(nèi)生化反應(yīng)的介質(zhì)。（特性：水是良好的溶劑）2、幫助運(yùn)輸養(yǎng)料、廢物。3、調(diào)節(jié)體溫，保持體溫恒定。4、直接參與各種代謝活動(dòng)。5、維持細(xì)胞形態(tài)。世界衛(wèi)生組織調(diào)查顯示：

全世界80%的疾病是由飲用被污染的水造成的；全世界50%兒童的死亡是由飲用被污染的水造成的；全世界12億人因飲用被污染的水而患上多種疾病；全世界每年有2500萬(wàn)兒童，死于飲用被污染的水引發(fā)的疾??；全世界因水污染引發(fā)的霍亂、痢疾和瘧疾等傳染病的人數(shù)超過(guò)500萬(wàn)……合理利用水資源，保護(hù)水資源！大多以離子狀態(tài)存在陽(yáng)離子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等水無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂類(lèi)糖類(lèi)核酸70115237生物體主要化合物占體重的比例（%）含量很少，約占生物體體重的1%

無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)雖然含量很少，但在生命活動(dòng)中卻起著非常重要的作用。Fe2+

—血紅蛋白Ca2+、Mg2+

—牙齒、骨骼I-

—甲狀腺激素

成年人缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大（大脖子病），幼年時(shí)缺碘引起大腦發(fā)育落后從而引起“呆小癥”

Mg2+

—植物葉綠素參與組成生物體內(nèi)重要的化合物Ca2+能約束神經(jīng)、肌肉的興奮性保持一定比例的K+、Na+、Mg2+是維持神經(jīng)、肌肉興奮性以及細(xì)胞膜正常功能的必要條件

HCO3-能與代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)起反應(yīng)，維持生物體內(nèi)環(huán)境酸堿度的相對(duì)穩(wěn)定參與代謝活動(dòng)、調(diào)節(jié)“內(nèi)環(huán)境”穩(wěn)定生物體需要水和無(wú)機(jī)鹽適量建議每天至少補(bǔ)水2000mL（7～8杯）缺水3%時(shí)就煩躁血量減少缺水6%時(shí)體溫上升，脈搏增加缺水7%時(shí)頭痛，智力障礙缺水8%時(shí)頭眼昏花，呼吸急促缺水9%時(shí)虛弱，精神混亂缺水10%時(shí)生理活動(dòng)開(kāi)始紊亂缺水20%時(shí)生命活動(dòng)終止水分不足過(guò)量飲水會(huì)出現(xiàn)頭昏眼花、虛弱無(wú)力、心跳加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、意識(shí)障礙和昏迷，即水中毒無(wú)機(jī)鹽作用每日需要量缺乏過(guò)量Fe是血紅蛋白、細(xì)胞色素等的成分10～20mg缺鐵性貧血色素性肝變硬等Ca促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的敏感性等0.4～1.5g骨骼畸形；抽搐白內(nèi)障；膽結(jié)石；粥樣硬化Na體液的主要組成成分，調(diào)節(jié)體液滲透壓1.6～5g頭暈、乏力、心率加速、頭痛等K保持肌肉功能正常，調(diào)節(jié)體液滲透壓2～4g心律異常等Addison病I是形成甲狀腺素的