酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店二〇一四年十月第一章企業(yè)簡介1第二章安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評 6第三章自評存在問題及糾正措施 第四章自評結(jié)論 禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告1第一章企業(yè)簡介禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司成立于2008年11月，位于禮縣城關(guān)鎮(zhèn)西交通便利，地理位置優(yōu)越。公司占地面積2275平方米。營業(yè)執(zhí)照號為：621226200000483。公司下設(shè)分公司3個，分別為：豪田時(shí)代購物廣場、豪公司現(xiàn)有員工160余人，為社會解決下崗就業(yè)人員140余人，其中具有初級以上專業(yè)技術(shù)職稱的有5人，中級以上專業(yè)技術(shù)職稱的有9人，高級專業(yè)技術(shù)職稱的有5人，職工140余人，是一支知識結(jié)構(gòu)合理，高效精干，富公司注冊資金1650萬元，資產(chǎn)總額為9865.32萬元，其中固定資產(chǎn)8768.45萬元，年實(shí)現(xiàn)銷售收入1163.63萬元，上繳各種稅費(fèi)37.17萬元，為國家稅收做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。2010年以來，我公司商業(yè)綜合樓竣工建筑面積1.4萬平方米，總投資8000萬元。豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司是一棟9層的商業(yè)綜合大樓。地下停車場1590m?,一次泊車60余輛(含地下停車位40個),安全、衛(wèi)生、舒適。地上一層工商銀行、農(nóng)業(yè)銀行、信用社和移動通訊公司。是縣城通訊和金融儲蓄、結(jié)算中心。二、三層為大型綜合購物廣場，共有員工80余人，經(jīng)營面積3200席，1個多功能宴會大廳，餐飲包廂12個，可一次容納400人同時(shí)進(jìn)餐。五至八層賓館共有員工40余人，經(jīng)營面積5600平方米，總床位數(shù)148張。房禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告2怡人。九層生態(tài)茶園以及娛樂城，經(jīng)營面積1400平方米，是品茶、乘涼、棋牌等休閑娛樂的理想去處。豪田大酒店秉承“創(chuàng)新、獨(dú)特、個性”的酒店文禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司自開業(yè)以來，始終堅(jiān)持“三個代表”重要完美經(jīng)營為理念，以服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!始終堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益為中心；堅(jiān)持以人為本思想領(lǐng)先；堅(jiān)持嚴(yán)格規(guī)范科學(xué)管理；堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展不動搖；堅(jiān)持走共同富裕，服務(wù)社會之路，得到了全縣廣大人民群眾和各界人士的好評。努力把我公司做大、做強(qiáng)，創(chuàng)建成為全心全意為廣大人民群眾服禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告3餐飲生產(chǎn)工藝流程圖選擇原料選擇原料原料粗加工漲凈取其發(fā)治料他預(yù)熱處理焯過蒸水水油鍋煮熟品切割成品裝盤漿糊裹制宰凈分取殺治檔料干料加工加熱烹調(diào)鮮料加工勾芡處理切割加工型胚處理客房賓客抵店入住流程圖(團(tuán)隊(duì))做好團(tuán)隊(duì)抵店前干凈房、房間表、鑰匙等準(zhǔn)備與領(lǐng)隊(duì)確認(rèn)房間數(shù)、(有預(yù)訂散客)(無預(yù)訂散客)查找訂房確認(rèn)客人未曾預(yù)訂查看客人(入住)為客人選房請客人登記安排房間，確認(rèn)房價(jià)、書寫房卡，把鑰匙交給客人(散客)禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告5入住客房入住客房住店期各部門消費(fèi)結(jié)賬離店(3)主樓2至3樓：大型綜合購物廣場。(4)主樓4樓：餐飲包廂12個和1個多功能宴會大廳，。(5)主樓5至8樓：客房及多媒體會議室和辦公區(qū)。(9)主樓9樓：豪華娛樂會所。(未完工)七、特種設(shè)備和主要生產(chǎn)設(shè)備使用情況設(shè)備名稱數(shù)量品牌型號代碼曳引式客梯-客梯1廣日自動扶梯-MIN4廣日洗衣機(jī)2滌寶烘干機(jī)1滌寶燙平機(jī)滌寶空調(diào)機(jī)組1格力空調(diào)機(jī)組21格力空調(diào)機(jī)組3格力空調(diào)機(jī)組41格力室內(nèi)消火栓無塔儲水罐1T1臥龍禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告62立方無塔儲水罐1臥龍監(jiān)控設(shè)備1海康威視第二章安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評理張勇以及購物廣場經(jīng)理劉奕宏為自評小組成員,根據(jù)評定標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)基礎(chǔ)管理資料、設(shè)備設(shè)施和生產(chǎn)現(xiàn)場等13項(xiàng)考評類目、47項(xiàng)考評項(xiàng)目的綜合自評。(自評內(nèi)容應(yīng)分單元具體敘述)酒店制定有年度安全生產(chǎn)目標(biāo)與指標(biāo),有年度安全生產(chǎn)目標(biāo)分解及實(shí)酒店建立有專職安全管理機(jī)構(gòu)，配備1名安全管理人員，建立有安禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告7酒店制定了安全生產(chǎn)責(zé)任和獎懲;安全生產(chǎn)投入;安全生產(chǎn)工作例會；禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店8安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告8酒店經(jīng)消防行業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心,隴南市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局培訓(xùn)的特殊工種有7人。詳見表。電工應(yīng)持證人數(shù)23實(shí)持證人數(shù)23(一)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施建設(shè)該酒店于2012年投產(chǎn)，生產(chǎn)場所經(jīng)消防管理部門驗(yàn)收合格。店區(qū)內(nèi)的建(構(gòu))筑物按規(guī)定設(shè)置了防雷設(shè)施，并定期進(jìn)行了檢驗(yàn)。未使用屬于(二)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行管理(三)設(shè)備設(shè)施檢測檢驗(yàn)酒店建立有設(shè)備設(shè)施(包括特種設(shè)備和店房等建(構(gòu))筑物)檢測檢求，每年或定期對特種設(shè)備進(jìn)行檢測(年檢)。(一)生產(chǎn)現(xiàn)場管理和生產(chǎn)過程控制禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店9安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告9(二)警示標(biāo)志和安全防護(hù)(三)相關(guān)方管理禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告10酒店按相關(guān)規(guī)定建立安全生產(chǎn)應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)或指定專人負(fù)責(zé)安全生禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告根據(jù)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的評定結(jié)果和安全生產(chǎn)預(yù)警指數(shù)系統(tǒng)所反映的第三章自評存在問題及糾正措施(一)安全基礎(chǔ)管理(二)現(xiàn)場方面禮縣豪田房地產(chǎn)開發(fā)有限公司豪田大酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評報(bào)告12(1)地下室導(dǎo)向標(biāo)識較少。(1)外圍停車場提示和導(dǎo)向標(biāo)識不夠；(4)外圍車輛沒有柵欄，四通八達(dá)，安保防盜難控制；(1)吸煙現(xiàn)象多，