食堂副食品配送服務(wù)物資裝備計(jì)劃

食堂副食品配送服務(wù)物資裝備計(jì)劃目錄第一節(jié)物資裝備的規(guī)劃 1一、物資配備目標(biāo) 1二、物資裝備的原則 1三、配送設(shè)備的組織 2第二節(jié)配送中心的設(shè)施 2第三節(jié)項(xiàng)目擬投入的配送裝備 4一、生產(chǎn)基地 4二、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地及配送場(chǎng)地 4三、食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)及加工車(chē)間 4四、配送車(chē)輛 5為確保副食品配送服務(wù)工作有序進(jìn)行，我們著眼于“高效、必需、節(jié)約、實(shí)用”的原則，配備物資裝備。“工欲善其事，必先利其器”。要把事情做完善做出色，就應(yīng)該把工具準(zhǔn)備好，做好充分的準(zhǔn)備。合適、先進(jìn)的工具，往往能讓工作者事半功倍。同時(shí)依托我司雄厚的資金實(shí)力、人才實(shí)力，做到資源共享，更好地為項(xiàng)目服務(wù)。第一節(jié)物資裝備的規(guī)劃一、物資配備目標(biāo)1.項(xiàng)目所配備的物資裝備原裝合格率100%。2.配備的物資100%滿(mǎn)足項(xiàng)目需求。3.如項(xiàng)目需新增物資，我司100%滿(mǎn)足。二、物資裝備的原則1.科學(xué)實(shí)用、節(jié)約的原則2.分期分起，有計(jì)劃配備的原則3.優(yōu)質(zhì)價(jià)斂的原則三、配送設(shè)備的組織1.凡屬新型設(shè)備，項(xiàng)目部應(yīng)先根據(jù)該項(xiàng)目實(shí)際情況編寫(xiě)《配送設(shè)備組織計(jì)劃》，并報(bào)總負(fù)責(zé)人審批、備案。2.項(xiàng)目部設(shè)備來(lái)源可分為“新購(gòu)、調(diào)配、自有、租用”。3.項(xiàng)目部需購(gòu)置新的大、中型設(shè)備時(shí)，項(xiàng)目部設(shè)備員填寫(xiě)《設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)表》，報(bào)項(xiàng)目部審批。項(xiàng)目部需購(gòu)置小型設(shè)備可根據(jù)配送需要自行購(gòu)置。4.凡由配送項(xiàng)目部自行制作、改制的設(shè)備均要由設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員組織進(jìn)行評(píng)定，評(píng)定合格才可投入使用，并由設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員填寫(xiě)《自制簡(jiǎn)易設(shè)備技術(shù)評(píng)定表》。第二節(jié)配送中心的設(shè)施配送中心的設(shè)施分為內(nèi)部設(shè)施和外部設(shè)施。配送中心的內(nèi)部設(shè)施一般是由信息中心與倉(cāng)庫(kù)構(gòu)成。倉(cāng)庫(kù)根據(jù)各部分不同的功能又可分為不同的作業(yè)區(qū)。配送中心外部設(shè)施主要有停車(chē)場(chǎng)和配送中心內(nèi)道路等。內(nèi)部設(shè)施有：1.信息中心：信息中心指揮和管理著整個(gè)配送中心，它是配送中心的中樞神經(jīng)。2.收貨區(qū)：在這個(gè)作業(yè)區(qū)內(nèi)，工作人員須完成接收貨物的任務(wù)和貨物入庫(kù)之前的準(zhǔn)備工作如卸貨、檢驗(yàn)等工作。它的主要設(shè)施有：驗(yàn)貨用的電腦，驗(yàn)貨場(chǎng)區(qū)和卸貨工具。3.儲(chǔ)存區(qū)（保管區(qū)）：在這個(gè)作業(yè)區(qū)里分類(lèi)儲(chǔ)存著驗(yàn)收后的食品貨物。在儲(chǔ)存區(qū)一般都建有專(zhuān)用的倉(cāng)庫(kù)，并配置各種設(shè)備。其中包括：各種貨架，叉車(chē)，起堆機(jī)等起重設(shè)備。從位置上看，有的儲(chǔ)存區(qū)與接貨區(qū)聯(lián)在一起，有的與接貨區(qū)分開(kāi)。4.理貨區(qū)：理貨區(qū)是配送中心人員進(jìn)行揀貨和配貨作業(yè)的場(chǎng)所。以人工完成揀選任務(wù)的，一般有手推貨車(chē)、貨架等。采用自動(dòng)揀選裝置，其設(shè)施包括重力式貨架、皮帶機(jī)、傳送裝置、自動(dòng)分揀裝置、升降機(jī)等。5.配裝區(qū)：由于種種原因，有些分揀出來(lái)并配備好的食品不能立即發(fā)送，而是需要集中在某一場(chǎng)所等待統(tǒng)一發(fā)貨，這種放置和處理待發(fā)貨物的場(chǎng)所就是配裝區(qū)。配裝區(qū)內(nèi)貨物停留時(shí)間不長(zhǎng)，貨位所占的面積不大，配裝區(qū)的面積比存儲(chǔ)區(qū)小得多。此外，因配裝作業(yè)主要是分放貨物、組配貨物和安排車(chē)輛等，因此在這個(gè)作業(yè)區(qū)除了配裝計(jì)算工具和小型裝卸機(jī)械、運(yùn)輸工具以外，沒(méi)有什么特殊的大型專(zhuān)用設(shè)備。6.發(fā)貨區(qū)：發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的食品貨物裝車(chē)外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域。7.加工區(qū)：有些配送中心要對(duì)鮮活食品進(jìn)行配送，因此配送中心在結(jié)構(gòu)上除了設(shè)置一般性的作業(yè)區(qū)外，還設(shè)有配送貨物加工區(qū)。

第三節(jié)項(xiàng)目擬投入的配送裝備（投標(biāo)人根據(jù)項(xiàng)目情況自行添加）一旦我公司中標(biāo)，我公司保證投入的配送機(jī)械器具、檢驗(yàn)儀器及配送車(chē)輛能夠滿(mǎn)足項(xiàng)目質(zhì)量和進(jìn)度的要求。一、生產(chǎn)基地我司在XX市XX區(qū)具有XXX平方米以上的蔬菜瓜果種植基地和肉類(lèi)供給專(zhuān)業(yè)分割場(chǎng)地；為我司自有，可滿(mǎn)足配送項(xiàng)目需要。（根據(jù)公司實(shí)際情況和項(xiàng)目需要填寫(xiě)，可添加基地圖片以及相關(guān)土地憑證）二、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地及配送場(chǎng)地我司在XX市XX區(qū)具有XXX平方米以上的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及配送場(chǎng)地，能夠滿(mǎn)足配送項(xiàng)目的需要。（根據(jù)公司實(shí)際情況和項(xiàng)目需要填寫(xiě)，可添加場(chǎng)地圖片以及相關(guān)土地憑證）三、食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)及加工車(chē)間我司在XX市XX區(qū)具有XXX平方米以上的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)及加工車(chē)間，并配備有專(zhuān)門(mén)的冷藏庫(kù)，能夠滿(mǎn)足配送項(xiàng)目的需要。（根據(jù)公司實(shí)際情況和項(xiàng)目需要填寫(xiě)，可添加倉(cāng)庫(kù)及車(chē)間圖片以及相關(guān)土地憑證）四、配送車(chē)輛我司配備了專(zhuān)用運(yùn)輸車(chē)輛、