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新課標下高中化學實驗教學的實踐探究摘要:在新課標的指引和實施下,高中階段的化學學科實驗教學又被賦予了新的含義和要求,教師需要在培養(yǎng)學生的學習興趣的同時,還要通過化學實驗來進行學生的學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),以恰當?shù)慕虒W實踐來啟發(fā)和提升學生們的思維和能力。本文在深入了解高中化學新課程標準的基礎之上,對高中化學實驗課堂的教學內(nèi)容進行挖掘和研究,從模擬技術、課堂互動、主體設計和聯(lián)系實際等多個方面進行闡述,以期提高高中化學實驗教學的質(zhì)量和效果。關鍵詞:新課標,高中化學,實驗教學,核心素養(yǎng),實踐探究新課程標準的實施和深入,對我國的教育教學起到了推動和改革的重大作用,在繼承傳統(tǒng)教育中的優(yōu)秀教學理念前提之下,發(fā)展和改良了相當數(shù)量的教學方法、教學過程以及教學目標,在構(gòu)建以培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)的前提下,完成教書育人的實際需求。對于高中化學的實驗教學來說,新課標的相關要求分為了理論和實踐相結(jié)合、過程與方法相融合、情感發(fā)展與社會價值觀相呼應的三個方面,通過教師的有效教學來進行學生思維和能力的開發(fā)和引導。以新課程標準作為高中化學實驗教學的依托,不僅能夠準確把握教學大綱的主要內(nèi)容和側(cè)重方向,而且還能夠從學生的實際學情和能力出發(fā)構(gòu)建出合適的教學模式,使學生主動參與化學實驗操作,提升觀察分析能力和實際動手操作能力,并且有效培養(yǎng)獨立思考和創(chuàng)新思維。一、當前高中化學實驗教學的現(xiàn)狀問題受到國內(nèi)應試教育大環(huán)境的影響,高中的教學評估依舊是以學習成績?yōu)橹?,發(fā)展能力為輔?;瘜W這門學科是普通高中生需要重點學習的課程,無論是理論知識的背誦,還是海量習題的鍛煉,其最主要的學習目的就是為了在考試中取得更高的分數(shù),這種功利性的教學目的導致在當前的高中化學實驗教學過程中,出現(xiàn)了下面的幾種問題:其一,化學實驗課時較少?;瘜W理論知識來源于化學實驗結(jié)果的歸納和總結(jié),化學實驗教學所涉及的范圍和內(nèi)容應是化學教學的本質(zhì),然而在實際的化學學科課程安排中,化學實驗所占課時比例僅僅可能只有總數(shù)的十分之一,很多本應該通過化學實驗來進行觀察和推導的理論,都在實際的教學中轉(zhuǎn)化成為教師的抽象推導,并且依靠教師的口述和學生的想象來填補實驗過程的部分;其二,學生自行操作機會較少。在部分化學教師看來,所謂的化學實驗教學就是要教導學生認識化學實驗儀器和設備,了解各種化學試劑和材料的名稱,記錄下化學實驗的反應現(xiàn)象和結(jié)果,掌握對應的化學方程式即可,至于學生自己動手去進行化學實驗操作,則是能免則免;其三,缺少化學實驗方面能力的培養(yǎng)和引導?;瘜W實驗的教學目的不僅僅只是局限于記錄化學實驗數(shù)據(jù)和結(jié)果,而是需要學生自己親自動手去實施化學實驗的每一個步驟,去了解不同的化學試劑比例帶來的是差異極大的反應結(jié)果,去推導不同條件下化學反應的變化和內(nèi)在原理,進而由教師通過合適的引導來提升學生的實驗思維和動手能力,然而為了減少提升成績的時間,外加很多高中化學教師并沒有受到過專門的化學實驗培訓,這個培養(yǎng)的過程就慢慢地被習慣性地忽視了。二、新課標下高中化學實驗教學的改善策略1.應用多媒體模擬實驗,提高觀察能力隨著教育信息化的發(fā)展,越來越多的信息技術應用到實際的教育教學過程中來,不僅實現(xiàn)了更多傳統(tǒng)條件下無法開展的教學內(nèi)容,而且還能有效提高絕大部分學科課堂教學的效率和成果,使得整個教育教學變得更為生動、準確和高效。對于高中化學實驗教學來說,由于受到外在的環(huán)境和條件限制,很多實驗室的儀器設備和試劑等等都會出現(xiàn)誤差或失效,導致部分實驗結(jié)果展示效果不佳,不能滿足教學需求。對于這種狀況,教師可以通過使用多媒體模擬實驗來彌補這種教學不足,同時滿足學生對實驗結(jié)果進行觀察、記錄和反復重置的要求,提高其觀察能力。比如,以《濃硫酸與銅的反應》為例,由于濃硫酸的強酸性和強腐蝕性對于學生具有很大的潛在危險,因此教師可以利用多媒體實驗模擬系統(tǒng)來進行該實驗的演示,既避免了該化學實驗危險的發(fā)生,同時還可以利用菜單中的暫停、放大、加速等工具來改善觀察的效果,進而幫助學生掌握實驗過程,提升實驗觀察能力。2.引導反思式互動實驗,提高創(chuàng)新思維化學實驗的實施過程中是機動的、多變的,很多教師為了追求實驗結(jié)果的統(tǒng)一性、弱化化學實驗的結(jié)果多樣性,會將變量較多的化學實驗實際操作取消,以邏輯推導的方式來進行口述化學實驗過程以及化學實驗的現(xiàn)象和結(jié)果,這種脫離實際的化學實驗教學方式才是真正的阻礙學生能力發(fā)展的終極殺手。在化學實驗過程中,學生的操作過程就應當是存在不足的,優(yōu)秀的化學實驗教師應當及時發(fā)現(xiàn)問題并進行有效引導,讓學生針對問題進行自主思考、多次測試、獨立解決,最終完成整個化學實驗,并從中有所收獲,這種互動才是提高學生創(chuàng)新思維和操作能力的有效教學方法。比如,以《影響化學平衡的條件》為例,學生通過化學實驗來探究濃度、溫度、壓強和催化劑對化學平衡的影響效果,在具體的實驗過程中,教師可以有針對性地對實驗易出錯的環(huán)節(jié)讓學生進行實時觀察和即時互動,像濃度影響化學平衡這一部分中,學生在添加濃硫酸和氫氧化鈉時,經(jīng)常會容易出現(xiàn)過量或不足的操作失誤,這時教師可以及時提醒學生為什么溶液顏色未發(fā)生變化?具體的關鍵因素在于哪些反應還沒到位?引起學生的反思行為,進而改善化學實驗的操作行為和思維方式。3.構(gòu)建主體式設計實驗,提高操作能力在新課程標準提出之前,多數(shù)教師會將自己作為課堂教學的主體,在實施教學的過程中教師始終控制著所有環(huán)節(jié)和步驟,絕對不允許有任何教學預期以外的事情發(fā)生,這種教師主動的輸出過程忽略了學生的感受和學情,教學效果忽高忽低、不盡如人意。對此,新課標明確指出教學過程要圍繞學生這個主體來進行設計和實施,教學的本質(zhì)實際上是學生學的過程及效果,而不是教師教的努力和多少,尤其在高中這個階段,學生基本已經(jīng)具備了較為成熟的學習能力,因此在化學實驗教學過程中,所有的實驗內(nèi)容和過程應該貼合主體的需求進行設計,在和諧的教學氛圍中師生平等地進行教學活動,進而調(diào)動學生的操作參與積極性,培養(yǎng)其實際的操作能力和技巧。比如,以《雨水PH值的測定》為例,由于實驗樣本可以通過多種方式進行搜集,同時操作的過程也清楚明確,對于這種狀況的化學實驗,教師可以充分賦予學生設計實驗的權利,將學生分成若干小組,讓學生自己進行搜集雨水、井水、自來水、河水、蒸餾水等等實驗樣品,而后再利用PH試紙及其他試劑來進行相關的化學實驗測試,一步一步地提高學生的操作能力。.實施生活化能動實驗,提高探究思維化學來源于生活,也能夠改變生活,將化學實驗教學和現(xiàn)實生活進行有效結(jié)合,在促進化學實驗生活化的同時,增加其能動價值,讓學生理解化學與生活之間的關系和應用,不僅能夠有效挖掘化學學習的價值,而且能夠提升學生的學習意愿,拓寬學生的學習視野。在化學實驗教學過程中,教師可以巧妙選取學生身邊發(fā)生的事例作為實驗素材或范例,巧妙聯(lián)系化學學習的相關理論知識和實驗技巧,進而解決生活中的問題或者困難,使學生完成探究思維的啟迪和開發(fā),并認知化學知識在生活中的實用性。比如,以草酸鈣的沉淀特性為例,教師可以在教學過程中引入生活常識,像為什么菠菜和豆腐最好不要放在一起吃?類似這種生活小妙招的化學知識是最容易調(diào)動學生的積極探究興趣的,教師可以引導學生去探究菠菜和豆腐中含有的主要營養(yǎng)成分,通過離子之間的相互化學結(jié)合和變化,形成了草酸鈣沉淀,造成鈣的流失。這樣生活化的實驗內(nèi)容不僅能夠擴大學生的認知視野,同時也調(diào)動了學生探究真理的求知欲??偠灾咧谢瘜W實驗教學應該以新課標中的要求作為教學重點,在改善實驗教學質(zhì)量和效果的同時,提升學生學習的自我能動性,并強化學生的實驗思維和能力,完善其學科的核心素養(yǎng)。參考文獻:[1]張霜,惠軍榮,楊珊:新課改下高中化學實
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