大學(xué)體育與健康教程 課件 第1、2章 體育發(fā)展概述、體質(zhì)與健康

第一章體育發(fā)展概述第一節(jié)體育的起源與發(fā)展第二節(jié)體育的組成與功能第三節(jié)學(xué)校體育概況

第一節(jié)體育的起源與發(fā)展一、體育產(chǎn)生的動(dòng)因人的本能需要是體育產(chǎn)生的源泉，也是體育賴(lài)以發(fā)展的根本前提。任何一種社會(huì)現(xiàn)象，其生命力都離不開(kāi)社會(huì)的需要—人的需要，體育也不例外。勞動(dòng)是人類(lèi)謀取生存最基本的實(shí)踐活動(dòng)，因而勞動(dòng)便成為滿足人類(lèi)生活需要的最主要的方式。

原始人類(lèi)不僅需要?jiǎng)趧?dòng)，而且更需要生活。在他們水平還很低的社會(huì)需要結(jié)構(gòu)中，單就體育產(chǎn)生的動(dòng)因而言，除了勞動(dòng)的需要以外，還有適應(yīng)環(huán)境的需要、對(duì)付同類(lèi)襲擾的防衛(wèi)需要、同疾病作斗爭(zhēng)的生存需要、表述和抒發(fā)內(nèi)心各種感情的心理需要等等。這些需要?dú)w納起來(lái)，就是需要健康的身體，需要進(jìn)行強(qiáng)身健體的活動(dòng)，由此也就構(gòu)成了體育產(chǎn)生的動(dòng)因。

二、體育產(chǎn)生的社會(huì)根源

(1)原始體育在生活和勞動(dòng)過(guò)程中萌生，是原始社會(huì)教育活動(dòng)的主要手段和內(nèi)容。

(2)在戰(zhàn)爭(zhēng)中，為了提高戰(zhàn)斗技能，體育成為人們進(jìn)行軍事訓(xùn)練和身體訓(xùn)練的手段。

(3)原始人的生活條件非常艱苦，自然災(zāi)害和各個(gè)部落之間的侵?jǐn)_，使人們的健康和生命都沒(méi)有保障。

三、現(xiàn)代體育的發(fā)展

現(xiàn)代體育源于19世紀(jì)的英國(guó)。

在英國(guó)，1844年舉行了大學(xué)生田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，1857年又成立了田徑協(xié)會(huì)并在劍橋大學(xué)舉辦了世界上的第一次大學(xué)生田徑比賽。1863年起源于英格蘭的現(xiàn)代足球運(yùn)動(dòng)，在短短的一百多年的時(shí)間里征服了世界，讓無(wú)數(shù)人為之瘋狂?，F(xiàn)在，足球已成為世界第一運(yùn)動(dòng)。

第二節(jié)體育的組成與功能一、體育的概念

據(jù)相關(guān)資料記載，“體育”一詞最早是法國(guó)人于1760年在法國(guó)的報(bào)刊上論述兒童身體教育（EducationPhysique）問(wèn)題時(shí)首先啟用的。體育（PhysicalEducation，縮寫(xiě)為PE或P.E.）是一種復(fù)雜的社會(huì)文化現(xiàn)象，它是以身體與智力活動(dòng)為基本手段，根據(jù)人體生長(zhǎng)發(fā)育、技能形成和機(jī)能提高等規(guī)律，達(dá)到促進(jìn)全面發(fā)育、提高身體素質(zhì)與全面教育水平、增強(qiáng)體質(zhì)與提高運(yùn)動(dòng)能力、改善生活方式與提高生活質(zhì)量的一種有意識(shí)、有目的、有組織的社會(huì)活動(dòng)。

體育可分為廣義的體育（亦稱(chēng)體育運(yùn)動(dòng)）和狹義的體育（亦稱(chēng)體育教育）。

1.廣義的體育（體育運(yùn)動(dòng)）

廣義的體育是以身體練習(xí)為基本手段，結(jié)合日光、空氣、水等自然因素和衛(wèi)生措施，以增強(qiáng)體能、增進(jìn)健康、豐富社會(huì)文化生活為目的的一種社會(huì)活動(dòng)。

2.狹義的體育（體育教育）

狹義的體育是指在學(xué)校教育環(huán)境中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握體育的基本知識(shí)與技能，使他們形成體育鍛煉意識(shí)，提高體育活動(dòng)能力，增進(jìn)健康的教育活動(dòng)。體育既是教育的有效手段，又是教育的重要內(nèi)容。

二、體育的組成

1.學(xué)校體育

學(xué)校體育是學(xué)校教育的重要組成部分，也是全民體育的基礎(chǔ)。它作為教育和體育的交叉點(diǎn)和結(jié)合部，已成為國(guó)家體育事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)。

2.競(jìng)技體育

競(jìng)技體育是指在全面發(fā)展身體素質(zhì)的基礎(chǔ)上，最大限度地挖掘體力、智力和運(yùn)動(dòng)才能，以取得優(yōu)異成績(jī)?yōu)槟繕?biāo)而進(jìn)行的科學(xué)訓(xùn)練和競(jìng)賽活動(dòng)。

3.社會(huì)體育

在我國(guó)，社會(huì)體育是指人們?yōu)榱诉_(dá)到健身健美、休閑娛樂(lè)等目的而進(jìn)行的內(nèi)容豐富、形式多樣的體育活動(dòng)。社會(huì)體育作為我國(guó)體育事業(yè)的重要組成部分，關(guān)系到人民體質(zhì)的增強(qiáng)、健康水平的提高和生活質(zhì)量的改善，是現(xiàn)代社會(huì)文明、健康、科學(xué)的重要標(biāo)志之一。

三、體育的功能與作用

(一)體育的獨(dú)特功能和作用

體育的獨(dú)特功能和作用是指體育所獨(dú)有的本質(zhì)功能和基本作用，是區(qū)別于其他社會(huì)現(xiàn)象和事物對(duì)人與人類(lèi)社會(huì)所產(chǎn)生的功能和作用的根本點(diǎn)，并且具有獨(dú)特性和其他事物不可替代性的基本特征。

體育的獨(dú)特功能和作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.強(qiáng)身健體，強(qiáng)國(guó)強(qiáng)民

2.培養(yǎng)人們勇敢頑強(qiáng)、克服困難、超越自我的意志品質(zhì)

3.培養(yǎng)人們競(jìng)爭(zhēng)、團(tuán)結(jié)、協(xié)作的社會(huì)意識(shí)

4.豐富個(gè)人和社會(huì)的文化生活，提高生活質(zhì)量

5.為社會(huì)提供和構(gòu)建公平、公開(kāi)、公正的價(jià)值體系及價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)

(二)體育的派生功能和作用

體育的派生功能和作用主要有以下內(nèi)容。

1.體育的教育功能和作用

體育是學(xué)校教育的一個(gè)重要組成部分，是教育的一個(gè)重要手段和方面。幾乎所有國(guó)家都把體育作為教育的內(nèi)容之一。

(1)體育中的身體教育。身體教育就是指對(duì)身體的鍛煉和訓(xùn)練，又稱(chēng)為“育體”。

(2)體育中的思想品德教育。體育本身就是一個(gè)有章可循的社會(huì)活動(dòng)，它是在一定的“執(zhí)法人”，即教師、教練或裁判員的直接監(jiān)督下有組織地進(jìn)行的。

(3)體育中的心理品質(zhì)的培養(yǎng)。

(4)體育中的智能教育。。

2.體育的交流功能和作用

體育能增強(qiáng)人與人之間的交流和交往，也是促進(jìn)人們的友誼和增強(qiáng)人們的團(tuán)結(jié)的重要手段。

3.體育的娛樂(lè)功能和作用

體育活動(dòng)不僅給人以強(qiáng)健的身體，而且能消除人們?cè)趯W(xué)習(xí)、工作和勞動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的緊張情緒，使疲勞的大腦得以恢復(fù)。

4.體育的政治功能和作用

(1)為國(guó)增光，提高民族、國(guó)家威望和地位。

(2)加強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義教育，增強(qiáng)民族凝聚力。

(3)改善和促進(jìn)國(guó)家間的關(guān)系，增進(jìn)友誼。

5.體育的經(jīng)濟(jì)功能和作用

體育是人的活動(dòng)，特別是體育成為一種很多社會(huì)成員參加的經(jīng)常性活動(dòng)后，總是在一定的物質(zhì)消費(fèi)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，必然要消耗一定的人力、物力和財(cái)力。

第三節(jié)學(xué)校體育概況一、學(xué)校體育的發(fā)展

1.國(guó)外學(xué)校體育的發(fā)展2.我國(guó)學(xué)校體育的發(fā)展

黨的十一屆三中全會(huì)后，學(xué)校體育進(jìn)入到新的發(fā)展階段。其主要表現(xiàn)如下：

(1)學(xué)校體育指導(dǎo)思想有了新的發(fā)展。

(2)學(xué)校體育科學(xué)研究出現(xiàn)新局面。

(3)體育課和課外體育活動(dòng)的改革逐步深化。

(4)加強(qiáng)了學(xué)校體育工作的領(lǐng)導(dǎo)。

(5)體育教師隊(duì)伍建設(shè)得到了加強(qiáng)。

二、學(xué)校體育的地位和意義

1.學(xué)校體育是學(xué)校教育的重要組成部分，是培養(yǎng)現(xiàn)代化建設(shè)人才的重要內(nèi)容

2.學(xué)校體育是國(guó)民體育的基礎(chǔ)，對(duì)增強(qiáng)民族體質(zhì)和提高運(yùn)動(dòng)水平有重要的戰(zhàn)略意義

(1)學(xué)校體育對(duì)增強(qiáng)全民體質(zhì)有深遠(yuǎn)意義。

(2)學(xué)校體育對(duì)發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)體育后備人才，提高運(yùn)動(dòng)技術(shù)水平有重要意義。

(3)學(xué)校體育對(duì)推動(dòng)全民健身運(yùn)動(dòng)的發(fā)展有重要作用。

3.學(xué)校體育是建設(shè)社會(huì)主義精神文明的積極因素

社會(huì)主義精神文明建設(shè)大體可分為文化建設(shè)和思想建設(shè)兩個(gè)方面。體育既是文化建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，也是思想建設(shè)的重要手段之一。

(1)學(xué)校體育對(duì)促進(jìn)學(xué)生智力發(fā)展有重要的作用。

(2)學(xué)校體育對(duì)美育有很好的促進(jìn)作用。

(3)體育是一項(xiàng)群眾性的娛樂(lè)活動(dòng)。

(4)學(xué)校體育是進(jìn)行思想品德教育的重要手段之一。

4.學(xué)校體育豐富了現(xiàn)代社會(huì)生活

現(xiàn)代社會(huì)精神文化生活離不開(kāi)體育，學(xué)校體育起著積極的、承前啟后的作用。

加強(qiáng)學(xué)校與家庭、社會(huì)的體育方面的聯(lián)系，可促使社會(huì)生活更加豐富。

總之，隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展，學(xué)校體育的作用越來(lái)越大。其作用不僅僅局限于學(xué)生時(shí)期，而且具有終身的意義；其范圍超出了學(xué)校教育的范疇，具有廣泛的社會(huì)價(jià)值。它既有增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)的獨(dú)特功能，又具有全面促進(jìn)身心協(xié)調(diào)發(fā)展的功效。

三、學(xué)校體育的目的和任務(wù)

為了達(dá)到學(xué)校體育的目的，應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下基本任務(wù)。

(1)全面鍛煉學(xué)生的身體，促進(jìn)學(xué)生身體的正常發(fā)育，全面發(fā)展學(xué)生的身體素質(zhì)和基本活動(dòng)能力，形成健美的體魄和正確的姿勢(shì)，促進(jìn)生理機(jī)能水平的提高，增強(qiáng)對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)能力和對(duì)疾病的抵抗力。

(2)使學(xué)生掌握體育與保健的基本知識(shí)、基本技術(shù)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生體育能力和鍛煉身體的習(xí)慣，為終身體育鍛煉奠定良好的基礎(chǔ)。

(3)通過(guò)體育運(yùn)動(dòng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德、意志品質(zhì)和美的教育，培養(yǎng)學(xué)生的自信心、獨(dú)立性、創(chuàng)造性和集體主義精神，豐富精神生活，促使學(xué)生個(gè)性全面發(fā)展。

(4)發(fā)展學(xué)生的體育才能，提高學(xué)校運(yùn)動(dòng)技術(shù)水平，積極開(kāi)展課余專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)。有條件的學(xué)校應(yīng)為國(guó)家培養(yǎng)競(jìng)技體育和其他體育人才及后備力量。

四、學(xué)校體育的組織形式及實(shí)施

學(xué)校體育的目的和基本任務(wù)的實(shí)現(xiàn)要靠有效的組織形式來(lái)保證。

(1)體育課。

(2)課外體育活動(dòng)。

(3)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。

(4)課余體育競(jìng)賽。

(5)《標(biāo)準(zhǔn)》的達(dá)標(biāo)。第二章體質(zhì)與健康第一節(jié)健康的定義第二節(jié)體質(zhì)與健康的關(guān)系第三節(jié)體育鍛煉基本知識(shí)

第一節(jié)健康的定義

“健康（Health）”一詞在幾百年前的古代英語(yǔ)中有“強(qiáng)壯（Hale）”“結(jié)實(shí)（Sound）”和“完整（Whole）”的意思。也就是說(shuō)，健康歷來(lái)就被人們看作一種強(qiáng)健完滿的狀態(tài)。1978年9月，國(guó)際初級(jí)衛(wèi)生保健大會(huì)所發(fā)表的《阿拉木圖宣言》又對(duì)健康的定義作了重申，提出了“健康不僅是沒(méi)有疾病及體質(zhì)虛弱，而且是身心健康、社會(huì)幸福的完滿狀態(tài)”的概念。

這一定義的積極意義就在于把健康看成不僅是沒(méi)有疾病和身體虛弱，而且還包括心理和社會(huì)生活的良好狀態(tài)。世界衛(wèi)生組織還進(jìn)一步提出了有關(guān)健康的如下10條標(biāo)志：

(1)精力充沛，對(duì)所擔(dān)負(fù)的繁重工作和日常生活不感到過(guò)分緊張疲勞。

(2)樂(lè)觀、積極，勇于承擔(dān)責(zé)任。

(3)善于休息，睡眠好。

(4)應(yīng)變能力強(qiáng)，適應(yīng)環(huán)境能力良好。

(5)能抵抗一般性感冒等傳染病。

(6)體重適當(dāng)，身體勻稱(chēng)。

(7)反應(yīng)敏銳，眼睛明亮。

(8)牙齒清潔，無(wú)齲齒，不疼痛，牙齦顏色正常，無(wú)出血現(xiàn)象。

(9)頭發(fā)有光澤，無(wú)頭屑。

(10)肌肉豐滿，皮膚富有彈性。

·“五快”：

(1)吃得快：進(jìn)餐時(shí)，有良好的食欲，不挑剔食物，并能很快吃完一頓飯。

(2)便得快：一旦有便意，能很快排泄完大小便，而且感覺(jué)良好。

(3)睡得快：有睡意，上床后能很快入睡，且睡得好，醒后頭腦清醒，精神飽滿。

(4)說(shuō)得快：思維敏捷，口齒伶俐。

(5)走得快：行走自如，步履輕盈。

·“三良好”：

(1)良好的個(gè)性人格：情緒穩(wěn)定，性格溫和；意志堅(jiān)強(qiáng)，感情豐富；胸懷坦蕩，豁達(dá)樂(lè)觀。

(2)良好的處世能力：觀察問(wèn)題客觀、現(xiàn)實(shí)的能力，能適應(yīng)復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境。

(3)良好的人際關(guān)系：助人為樂(lè)，與人為善，對(duì)人際關(guān)系充滿熱情。

第二節(jié)體質(zhì)與健康的關(guān)系

一、體質(zhì)的概念體質(zhì)的簡(jiǎn)單概念就是指人體的質(zhì)量。它是人的有機(jī)體在遺傳變異和后天獲得性的基礎(chǔ)上所表現(xiàn)出來(lái)的機(jī)能和形態(tài)上相對(duì)穩(wěn)定的特征。也就是說(shuō)，人的體質(zhì)受遺傳變異和后天的營(yíng)養(yǎng)、勞動(dòng)、生活環(huán)境、體育鍛煉等條件的影響，因而是可變的。體質(zhì)包括體格、體能和適應(yīng)能力以及精神狀態(tài)等幾個(gè)方面。

體格是指人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)，包括人體生長(zhǎng)發(fā)育的水平、身體的整體指數(shù)與比例（體型）以及身體的姿態(tài)。

體能是指人體各器官系統(tǒng)的機(jī)能在肌肉活動(dòng)中表現(xiàn)出來(lái)的能力，它包括身體素質(zhì)（力量、速度、靈敏、柔韌、耐力等）和身體基本活動(dòng)能力（走、跑、跳、投、攀登、爬越、舉起重物等）。

適應(yīng)能力是指人體在適應(yīng)外界環(huán)境時(shí)所表現(xiàn)的機(jī)體能力，它包括對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)力和對(duì)疾病的抵抗力。

身體和精神是密不可分的。列寧說(shuō)：“健全的精神寓于健全的身體?！斌w質(zhì)強(qiáng)壯、精力充沛、生命力旺盛對(duì)一個(gè)人的精神狀態(tài)具有重大影響。

二、體質(zhì)與健康的關(guān)系

健康是指人體與外界環(huán)境關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)一的程度，即人體各器官系統(tǒng)對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力的大小。狹義的健康是指人體各器官系統(tǒng)發(fā)育正常、功能完好、無(wú)疾?。粡V義的健康則還應(yīng)該包括強(qiáng)壯的體格、充沛的精力、健全的心理和高度的社會(huì)適應(yīng)能力等內(nèi)容。

三、體能與體質(zhì)的區(qū)別

體能主要是指人體各器官系統(tǒng)在肌肉活動(dòng)中表現(xiàn)出來(lái)的機(jī)體能力、身體素質(zhì)和運(yùn)動(dòng)能力，它包括速度、力量、耐力、靈敏、協(xié)調(diào)、柔韌等身體素質(zhì)及走、跑、跳躍、投擲、攀爬等運(yùn)動(dòng)能力。

四、體格與體質(zhì)的聯(lián)系

體格是指人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)，包括生長(zhǎng)發(fā)育水平、人體各部位的比例、身體姿勢(shì)和組成成分等。如身高、體重、胸圍等指標(biāo)的生長(zhǎng)發(fā)育水平，體重、胸圍、坐高與身高的比例關(guān)系等也有密切的聯(lián)系。體格是體質(zhì)的外在表現(xiàn)，是人體機(jī)能和適應(yīng)能力的物質(zhì)基礎(chǔ)。

第二節(jié)體質(zhì)與健康的關(guān)系

一、體質(zhì)的概念體質(zhì)的簡(jiǎn)單概念就是指人體的質(zhì)量。它是人的有機(jī)體在遺傳變異和后天獲得性的基礎(chǔ)上所表現(xiàn)出來(lái)的機(jī)能和形態(tài)上相對(duì)穩(wěn)定的特征。也就是說(shuō)，人的體質(zhì)受遺傳變異和后天的營(yíng)養(yǎng)、勞動(dòng)、生活環(huán)境、體育鍛煉等條件的影響，因而是可變的。體質(zhì)包括體格、體能和適應(yīng)能力以及精神狀態(tài)等幾個(gè)方面。

第三節(jié)體育鍛煉基本知識(shí)

一、體育鍛煉對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)的意義與作用

1.體育鍛煉對(duì)改善和提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用

2.體育鍛煉對(duì)提高身體素質(zhì)的意義與作用

3.體育鍛煉對(duì)人體內(nèi)臟器官構(gòu)造的改善和機(jī)能提高的意義與作用4.體育鍛煉對(duì)提高人體適應(yīng)環(huán)境能力的意義與作用5.體育鍛煉對(duì)防病、治病的保健意義與作用

二、體育鍛煉對(duì)心理健康的意義與作用

體育鍛煉具有提高心理功能和促進(jìn)心理健康的作用。

1.體育鍛煉對(duì)智力的影響

2.體育鍛煉對(duì)情緒的影響

3.體育