供應(yīng)鏈物流管理

第十四章供應(yīng)鏈物流管理1第一節(jié)供應(yīng)鏈物流管理概述第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理原理第三節(jié)基于供應(yīng)鏈的物流管理策略第四節(jié)供應(yīng)鏈物流管理發(fā)展趨勢(shì)2通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，了解供應(yīng)鏈的概念、特征及其類型。熟悉掌握供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系，理解供應(yīng)鏈物流管理的原理及其功能特征，理解和掌握供應(yīng)鏈物流管理的策略，了解現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì)?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】314.1供應(yīng)鏈物流管理概述1.供應(yīng)鏈概述（1）供應(yīng)鏈的概念所謂供應(yīng)鏈，是指以物資產(chǎn)品為核心、以產(chǎn)品的制造支持、裝配或籌集、以及產(chǎn)品分銷等運(yùn)作為主要內(nèi)容、由包括核心企業(yè)、供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、分銷商、用戶、用戶的用戶等多個(gè)單元組成的、以更低成本、更多、更好地滿足最終用戶對(duì)最終產(chǎn)品的需求為目的的、多層次、多功能的有機(jī)結(jié)合體。414.1供應(yīng)鏈物流管理概述1.供應(yīng)鏈概述（2）供應(yīng)鏈的特征特征交叉性面向用戶需求復(fù)雜性動(dòng)態(tài)性514.1供應(yīng)鏈物流管理概述1.供應(yīng)鏈概述（3）供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈1平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈2有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈3614.1供應(yīng)鏈物流管理概述2.供應(yīng)鏈管理概述（1）供應(yīng)鏈管理的概念所謂供應(yīng)鏈管理，就是對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行的管理。具體包括對(duì)供應(yīng)鏈的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。供應(yīng)鏈管理，也是一種管理，它和別的管理沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別，也離不開(kāi)管理的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五大職能。但是針對(duì)供應(yīng)鏈的具體情況，可以具有不同的特色、技術(shù)和方法。714.1供應(yīng)鏈物流管理概述2.供應(yīng)鏈管理概述（2）供應(yīng)鏈管理的必要性供應(yīng)鏈不會(huì)自發(fā)地形成，需要有人費(fèi)力氣去做艱苦細(xì)致的工作，才能夠形成。即使供應(yīng)鏈組織好不容易成立起來(lái)了，也不會(huì)自發(fā)地就能夠運(yùn)行起來(lái)。供應(yīng)鏈即使運(yùn)行了起來(lái)，也需要多個(gè)科學(xué)地、巧妙地配合，才可能有效率。如果整個(gè)工作流程不科學(xué)、或者系統(tǒng)結(jié)構(gòu)不合理、或者供應(yīng)鏈中哪怕是一個(gè)企業(yè)配合不到位，都可能造成整個(gè)供應(yīng)鏈的低效率、或者無(wú)效率、甚至負(fù)效率的運(yùn)行。所有這些，都說(shuō)明需要進(jìn)行供應(yīng)鏈管理。只有進(jìn)行供應(yīng)鏈管理，才能夠構(gòu)造出一個(gè)有效率的供應(yīng)鏈，才能夠保證供應(yīng)鏈的有效率的運(yùn)行。814.1供應(yīng)鏈物流管理概述3.物流管理與供應(yīng)鏈管理區(qū)別與聯(lián)系（1）物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別區(qū)別目標(biāo)手段關(guān)注重點(diǎn)范圍914.1供應(yīng)鏈物流管理概述3.物流管理與供應(yīng)鏈管理區(qū)別與聯(lián)系（2）物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)系物流運(yùn)作的最終目標(biāo)是以最低成本實(shí)現(xiàn)最大客戶價(jià)值，即在規(guī)定的時(shí)間將特定的產(chǎn)品以準(zhǔn)確的方式安全地送交指定的顧客。要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，有賴于供應(yīng)鏈思想的指導(dǎo)；而供應(yīng)鏈的實(shí)施有賴于物流平臺(tái)的支持，鏈上任何一種商品運(yùn)動(dòng)，都是物流、信息流、資金流和商流的實(shí)現(xiàn)過(guò)程，而其中的物流是任何虛擬化手段都難以實(shí)現(xiàn)的，鏈條的順暢，必須有物流的支持。企業(yè)物流與第三方物流為供應(yīng)鏈條實(shí)施提供支持：企業(yè)通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)的合理化，有效支持供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫連接；第三方物流通過(guò)提供專業(yè)性服務(wù)，使鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)將不擅長(zhǎng)不具優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù)剝離，從而更專注核心業(yè)務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)價(jià)值活動(dòng)增值，供應(yīng)鏈應(yīng)變速度加快，競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，整體服務(wù)水平提高的同時(shí)成本降低。1014.2供應(yīng)鏈物流管理原理1.供應(yīng)鏈物流管理的概念供應(yīng)鏈物流管理，是指以供應(yīng)鏈核心產(chǎn)品的、或者核心業(yè)務(wù)為中心的物流管理體系。前者主要是指以核心產(chǎn)品的制造、分銷和原材料供應(yīng)為體系而組織起來(lái)的供應(yīng)鏈的物流管理，例如汽車制造、分銷和原材料的供應(yīng)鏈的物流管理，就是以汽車產(chǎn)品為中心的物流管理體系。后者主要是指以核心物流業(yè)務(wù)為體系而組織起來(lái)的供應(yīng)鏈的物流管理，例如第三方物流、或者配送、或者倉(cāng)儲(chǔ)、或者運(yùn)輸供應(yīng)鏈的物流管理。這二類供應(yīng)鏈的物流管理有相同點(diǎn)，又有區(qū)別。1114.2供應(yīng)鏈物流管理原理2.供應(yīng)鏈物流管理的原理供應(yīng)鏈物流管理的原理，就是要結(jié)合供應(yīng)鏈的特點(diǎn)，綜合采用各種物流手段，實(shí)現(xiàn)物資物質(zhì)實(shí)體的有效率的移動(dòng)，既保障供應(yīng)鏈正常運(yùn)行所需的物資需要，又保障整個(gè)供應(yīng)鏈的總物流費(fèi)用最省、整體效益最高。1214.2供應(yīng)鏈物流管理原理3.供應(yīng)鏈管理體系下物流管理的特點(diǎn)及其功能（1）供應(yīng)鏈物流的特點(diǎn)客戶物流——供應(yīng)鏈物流的起點(diǎn)。核心企業(yè)——供應(yīng)鏈物流的協(xié)調(diào)與管理中心。企業(yè)接口物流——供應(yīng)鏈物流管理的利潤(rùn)源?，F(xiàn)代信息與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)——供應(yīng)鏈物流管理實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)前提。1234現(xiàn)代管理思想與方法——供應(yīng)鏈物流管理實(shí)現(xiàn)的理論保證。21314.2供應(yīng)鏈物流管理原理3.供應(yīng)鏈管理體系下物流管理的特點(diǎn)及其功能（2）供應(yīng)鏈管理訂購(gòu)管理功能倉(cāng)庫(kù)管理庫(kù)存管理訂購(gòu)管理配銷管理1414.3基于供應(yīng)鏈的物流管理策略1.供應(yīng)鏈管理體系下的物流環(huán)境（1）基于敏捷供應(yīng)鏈的物流管理敏捷供應(yīng)鏈（AgileSupplyChain，ＡＳＣ），是指以核心企業(yè)為中心，通過(guò)對(duì)資金流、物流、信息流的控制，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商及最終消費(fèi)者用戶整合到一個(gè)統(tǒng)一的、快速響應(yīng)的、無(wú)縫化程度較高的功能網(wǎng)絡(luò)鏈條之中，以形成一個(gè)極具競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略聯(lián)盟。敏捷供應(yīng)鏈的實(shí)質(zhì)是盡可能地優(yōu)化整合企業(yè)內(nèi)外資源，更多地強(qiáng)調(diào)了供應(yīng)鏈在響應(yīng)多樣化客戶需求方面的速度目標(biāo)。1514.3基于供應(yīng)鏈的物流管理策略1.供應(yīng)鏈管理體系下的物流環(huán)境（2）在精益供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流在精益供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流管理是運(yùn)用精益思想對(duì)企業(yè)物流活動(dòng)進(jìn)行管理，其基本原則是：從顧客的角度而不是從企業(yè)或職能部門的角度來(lái)研究什么可以產(chǎn)生價(jià)值；按整個(gè)價(jià)值流確定供應(yīng)、生產(chǎn)和配送產(chǎn)品中所有必須的步驟和活動(dòng)；創(chuàng)造無(wú)中斷、無(wú)繞道、無(wú)等待、無(wú)回流的增值活動(dòng)流；及時(shí)創(chuàng)造僅由顧客拉動(dòng)的價(jià)值；不斷消除浪費(fèi)，追求完善。1614.3基于供應(yīng)鏈的物流管理策略1.供應(yīng)鏈管理體系下的物流環(huán)境（3）一體化供應(yīng)鏈物流管理BowersoxDJ和ClossDJ在《供應(yīng)鏈物流管理》一書(shū)中進(jìn)一步對(duì)供應(yīng)鏈管理中的物流進(jìn)行了詳細(xì)分析，提出一體化物流的觀念，認(rèn)為一體化物流的功效在于，它與供應(yīng)鏈保持同步，把供應(yīng)鏈連接成為一個(gè)全程的、完整連續(xù)的運(yùn)作過(guò)程，是供應(yīng)鏈有效銜接的基礎(chǔ)。1714.3基于供應(yīng)鏈的物流管理策略2.在供應(yīng)鏈管理體系下的物流管理策略利用現(xiàn)代信息技術(shù)建立科學(xué)、合理、優(yōu)化的配送網(wǎng)絡(luò)和配送中心利用第三方物流利用延遲化策略12341814.4供應(yīng)鏈物流管理發(fā)展趨勢(shì)1.現(xiàn)代供應(yīng)鏈物流管理的主要發(fā)展趨勢(shì)根據(jù)國(guó)內(nèi)外物流發(fā)展的新情況，21世紀(jì)物流的發(fā)展趨勢(shì)可以歸納為信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化、電子化、共享化、協(xié)同化、集成化、智能化、柔性化、標(biāo)準(zhǔn)化、社會(huì)化和全球化十二大趨勢(shì)。1914.4供應(yīng)鏈物流管理發(fā)展趨勢(shì)2.供應(yīng)鏈物流多邊共贏貨物是從供應(yīng)商→加工型企業(yè)→銷售商流動(dòng)，這三者之間的相互依存關(guān)系形成一個(gè)供應(yīng)鏈。一件商品經(jīng)過(guò)很多物流的工藝，貨物如果不經(jīng)過(guò)物流，不沿著供應(yīng)鏈去流通，那么貨物只能是產(chǎn)品，不能變?yōu)樯唐?，也就是說(shuō)物流賦予產(chǎn)品使用價(jià)值。整個(gè)物流供應(yīng)鏈?zhǔn)菑墓?yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客的，供應(yīng)鏈的多邊共贏。2014.4供應(yīng)鏈物流管理發(fā)展趨勢(shì)3.服務(wù)供應(yīng)鏈物流物流服務(wù)供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu)是集成物流服務(wù)供應(yīng)商的供應(yīng)商→集成物流服務(wù)供應(yīng)商→制造、零售企業(yè)模式。由于服務(wù)供應(yīng)鏈涉及較多的服務(wù)行業(yè)，而不同服務(wù)行業(yè)的實(shí)際特性又有所區(qū)別。因此，在今后研究將形成兩類潮流。一類是開(kāi)展對(duì)不同行業(yè)的服務(wù)供應(yīng)鏈的共性研究，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建通用模型；另一類是針對(duì)不同服務(wù)行業(yè)，例如，物流服務(wù)行業(yè)，結(jié)合行業(yè)特性對(duì)服務(wù)供應(yīng)鏈開(kāi)展系統(tǒng)研究，從而更好地指導(dǎo)本行業(yè)的實(shí)踐。21

21世紀(jì)供應(yīng)鏈物流管理成為學(xué)術(shù)理論界更熱的論題。承接上章的內(nèi)容，本章主要通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈中的物流管理一系列問(wèn)題的探尋。全面、系統(tǒng)地闡明供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈物流管理的概念、原理及其特征，然后重點(diǎn)討論分析了供應(yīng)鏈的基本類型，闡述了一體化物流的概念和分析了敏捷與精益供應(yīng)鏈物流，提出了一些供應(yīng)鏈物流管理策略與多邊共贏物流理念。同時(shí)，簡(jiǎn)單地闡述了現(xiàn)代供應(yīng)鏈物流管理的新發(fā)展趨勢(shì)，服務(wù)供應(yīng)鏈物流。最后聯(lián)系實(shí)際列舉了案例教學(xué)。22供應(yīng)鏈管理SupplyChainManagement，SCM有效性供應(yīng)鏈EfficientSupplyChain反應(yīng)性供應(yīng)鏈ResponsiveSupplyChain快速反映QuickResponse有效客戶反應(yīng)EfficientCustomerResponse客戶物流CustomerLogistics客戶關(guān)系管理CustomerResponseManagement核心企業(yè)CoreEnterprises電子商務(wù)ElectronicCommerce，EC一體化物流IntegratedLogistics敏捷供應(yīng)鏈AgileSupplyChain精益供應(yīng)鏈LeanSupplyChain戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系StrategicCooperatePartnership物流服務(wù)供應(yīng)鏈Logist