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2024屆福建省永春華僑中學(xué)高三壓軸卷生物試卷請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.2019年底武漢出現(xiàn)由新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)感染引起的肺炎疫情,該病患者肺功能受損引起血氧飽和度下降,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、乏力、渾身酸痛等癥狀。SARS-CoV-2主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的RNA組成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.患者血氧飽和度下降導(dǎo)致呼吸急促,以補(bǔ)償機(jī)體缺氧B.患者治愈后,機(jī)體產(chǎn)生并在一段時(shí)間內(nèi)保持有對(duì)SARS-CoV-2免疫的能力C.體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性,從而失去感染力D.患者發(fā)熱時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱增多、散熱減少引起內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡2.動(dòng)作電位是可興奮組織或細(xì)胞受到足夠強(qiáng)刺激時(shí),在靜息電位基礎(chǔ)上發(fā)生的快速、可逆轉(zhuǎn)、可傳播的細(xì)胞膜兩側(cè)的電位變化。如圖所示為刺激強(qiáng)度與膜電位變化之間的關(guān)系。下列相關(guān)敘述正確的是()A.神經(jīng)細(xì)胞受到刺激時(shí),刺激位點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)大量鈉離子內(nèi)流現(xiàn)象B.圖中曲線峰值表示動(dòng)作電位,該峰值大小與刺激強(qiáng)度呈正相關(guān)C.動(dòng)作電位恢復(fù)到靜息電位時(shí),膜外電位由負(fù)電位轉(zhuǎn)變成正電位D.神經(jīng)細(xì)胞興奮部位的Na+內(nèi)流需要消耗能量3.下列關(guān)于生物進(jìn)化的說法正確組合是()①"收割理論”提出捕食者的存在有利于增加生物多樣性②現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的形成是種群遺傳學(xué)古生物學(xué)等多學(xué)科知識(shí)綜合的結(jié)果③物種之間的共同進(jìn)化都是通過物種之間的生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的④有性生殖方式的出現(xiàn),加快了生物進(jìn)化的速度⑤生物多樣性的形成也就是新的物種不斷形成的過程A.①②③ B.②③④C.①②④ D.①④⑤4.細(xì)胞內(nèi)幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)均需酶的參與,下列有關(guān)酶的敘述錯(cuò)誤的是()A.有氧呼吸的第一階段需要多種酶參與B.一種酶可以成為另一種酶作用的底物C.增加底物濃度,酶促反應(yīng)的速率將會(huì)加快D.驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn)中酶的種類可以是自變量5.農(nóng)田土壤板結(jié)時(shí),土壤中空氣不足,會(huì)影響作物根系的生長(zhǎng),故需要及時(shí)松土透氣。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.土壤板結(jié)后,作物根細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化速率減小B.土壤板結(jié)后,根細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸在線粒體中氧化分解成酒精和CO2C.及時(shí)松土透氣能促進(jìn)根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸,有利于根系生長(zhǎng)D.松土能增強(qiáng)土壤中好氧細(xì)菌的分解作用,可提高土壤無機(jī)鹽含量6.如圖是表示人體和人體細(xì)胞內(nèi)某些信息的傳遞機(jī)制的模式圖。下列有關(guān)敘述中不正確的是()A.若該圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的表達(dá)過程,則e過程發(fā)生于核糖體中B.若該圖表示膝跳反射的過程,則b表示大腦皮層,c表示相應(yīng)肌肉C.若圖表示內(nèi)環(huán)境中成分的單方向聯(lián)系,a為組織液,b為淋巴,c為血漿D.若該圖中a為下丘腦,b為垂體,c為甲狀腺,則d和e為不同物質(zhì)二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)山雞椒是我國野生芳香植物,其果實(shí)、花、葉和根等各器官中均含有一定的精油。山雞椒精油的主要成分是檸檬烯和檸檬醛。請(qǐng)回答下列問題:(1)提取山雞椒精油與玫瑰精油的方法相同,常采用的方法是____________________,提取原理是____________________,形成油水混合物,冷卻后,混合物又重新分出油層和水層。此方法不適用于胡蘿卜素的提取,原因是____________________。(2)獲得山雞椒精油與水的混合物后,向液體中加入__________可加速油水分層。然后再利用分液漏斗可將這兩層液體分開,分離得到的油層中還含有一定的水分,一般可以加入一些__________除去油層中的水分,__________后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。(3)分別提取山雞椒果實(shí)和葉片的精油,其出油率如圖所示,由圖中結(jié)果分析,最適合作提取山雞椒精油原料的是____________________,原因是____________________。8.(10分)微生物在尿素工廠的廢水中難以生長(zhǎng)。研究人員利用2種載體固定脲酶,并比較脲酶對(duì)溫度變化的耐受性和脲酶對(duì)尿素廢水的降解能力,得到如圖所示結(jié)果,其中酶回收率(%):(固定化酶的總活力/脲酶凍干粉總活力)×l00%。請(qǐng)回答:(1)海藻酸鈉濃度過高時(shí)難以溶解,且形成的凝膠珠容易出現(xiàn)____現(xiàn)象,在海藻酸鈉完全溶化后再_______。(2)本研究固定脲酶的方法屬于_____,研究中可以通過____(寫出一種正確方法即可)增加凝膠珠的硬度和內(nèi)部交聯(lián)程度,以減少酶損失。(3)制作凝膠珠時(shí),剛?cè)芑妮d體需____后才可與脲酶混合。使用的注射器前端小孔的內(nèi)徑不宜過大,以防止凝膠珠體積過大影響____。(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,更適合用于固定化脲酶的載體是____,其依據(jù)是____。9.(10分)呼吸缺陷型酵母菌是野生型酵母菌的突變菌株,其線粒體功能喪失,只能進(jìn)行無氧呼吸??蒲腥藛T為獲得高產(chǎn)酒精的呼吸突變型酵母菌進(jìn)行了相關(guān)研究。(1)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無菌空氣,目的是______________________。一段時(shí)間后密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的______________________條件(至少答出2個(gè))。(2)為優(yōu)化篩選呼吸缺陷型酵母菌的條件,研究人員設(shè)計(jì)了紫外線誘變實(shí)驗(yàn),記錄結(jié)果如下表。表中A、B、C分別是__________。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析,最佳誘變處理的條件為_______________________________。組別1組2組3組4組5組6組7組8組9組照射時(shí)間/minA1.51.52.02.02.02.52.52.5照射劑量/W1215171215B121517照射距離/cm1820222022182218C篩出率/%371351564711(3)TTC是無色物質(zhì),可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加____________,該培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基。如果出現(xiàn)___________的菌落則為呼吸缺陷型酵母菌,原因是____________________________。(4)科研人員為檢測(cè)該呼吸突變型酵母菌是否具備高產(chǎn)酒精的特性,做了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖所示。由圖中數(shù)據(jù)推測(cè)該呼吸缺陷型酵母菌__________(填“適宜”或“不適宜”)作為酒精發(fā)酵菌種,依據(jù)是______________________。10.(10分)請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問題。(1)下列關(guān)于尿素分解菌和纖維素分解菌的分離的敘述中,錯(cuò)誤的是_____A.前者需要尿素作為唯一的氨源,后者需要以纖維索為唯一的碳源B.尿素分解菌能產(chǎn)生脲酶,纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶C.兩個(gè)過程中都需要梯度稀釋D.剛果紅染色法也可用于鑒定尿素分解菌(2)為從土壤中篩選能有效降解尿素的分解菌。研究人員配制以尿素為唯一氨源的培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基為______培養(yǎng)基(從用途角度分析)。在分離純化、計(jì)數(shù)過程中,通常采用________法接種,該計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)一般比實(shí)際活菌數(shù)低,原因是____________。除該活菌計(jì)數(shù)法外,__________計(jì)數(shù)也是測(cè)定微生物數(shù)量的常用方法。實(shí)驗(yàn)過程中還需設(shè)制空白培養(yǎng)基作為對(duì)照,其目的是______________________________。(3)在提取胡蘿卜素時(shí),常用的萃取劑具有沸點(diǎn)高且___________等特點(diǎn)。在鑒定胡蘿卜素粗品時(shí),常用________________法。11.(15分)瓊脂是制備固體培養(yǎng)基必需的材料,避免污染環(huán)境,實(shí)驗(yàn)室使用過的廢棄固體培養(yǎng)基必須經(jīng)細(xì)菌分解才能丟棄。糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素是造成河、湖色澤污染的原因之一,為了脫除這種黑褐色色素,某實(shí)驗(yàn)小組從瓊脂生產(chǎn)廠附近的土壤中篩選到多株具有脫色能力的瓊脂分解菌,其能產(chǎn)生脫色酶,并通過氧化方式進(jìn)行脫色作用?;卮鹣铝袉栴}:(1)為了篩選可分解瓊脂的細(xì)菌,在配制培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)選擇以_______為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。配制好的培養(yǎng)基需通過_______法進(jìn)行滅菌。(2)實(shí)驗(yàn)小組可采用_______法分離土壤浸出液中的瓊脂分解菌。鑒定瓊脂分解菌時(shí),可在培養(yǎng)基中加入_______,適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上形成圓形凹穴,其形成的原因是_______;應(yīng)選擇_______的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。(3)進(jìn)行污染物脫色時(shí),需將瓊脂分解菌擴(kuò)大培養(yǎng)以加速脫色,通過不斷增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例能否提高該菌的種群密度,并分析說明原因______________(4)進(jìn)行污染物脫色時(shí),可提取瓊脂分解菌中的脫色酶固定化后用于脫色,固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有______________(至少答出兩點(diǎn))。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解析】

當(dāng)體溫升高時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱;當(dāng)持續(xù)高溫時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱等于散熱;當(dāng)體溫下降時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱小于散熱。【詳解】A、患者血氧飽和度下降,機(jī)體為補(bǔ)償缺氧就加快呼吸及血循環(huán),可使人出現(xiàn)呼吸急促、心率加快的現(xiàn)象,A正確;B、治愈后的機(jī)體在一段時(shí)間內(nèi)含有可特異性識(shí)別SARS-CoV-2的抗體和記憶細(xì)胞,保持對(duì)SARS-CoV-2免疫的能力,B正確;C、體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性,破壞病毒的結(jié)構(gòu),從而失去感染力,C正確;D、患者發(fā)熱時(shí),機(jī)體產(chǎn)熱、散熱均增加,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題通過對(duì)SARS-CoV-2的分析,主要考查機(jī)體免疫調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié),題干較新穎,考查內(nèi)容較基礎(chǔ)。2、C【解析】

靜息時(shí),神經(jīng)纖維膜動(dòng)物為外正內(nèi)負(fù),興奮時(shí)膜電位為外負(fù)內(nèi)正,興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的。從圖中看出只有當(dāng)刺激強(qiáng)度達(dá)到S5時(shí),才產(chǎn)生了動(dòng)作電位,并且刺激強(qiáng)度增大,動(dòng)作電位的值沒有發(fā)生改變?!驹斀狻緼、從圖中看出,必須刺激達(dá)到一定的強(qiáng)度才出現(xiàn)動(dòng)作電位,因此可以推測(cè)必須刺激達(dá)到一定的強(qiáng)度才會(huì)出現(xiàn)大量鈉離子內(nèi)流現(xiàn)象,A錯(cuò)誤;B、從圖中看出刺激強(qiáng)度增大,動(dòng)作電位的值沒有發(fā)生改變,B錯(cuò)誤;C、動(dòng)作電位是外負(fù)內(nèi)正,靜息電位是外正內(nèi)負(fù),所以動(dòng)作電位恢復(fù)到靜息電位時(shí),膜外電位由負(fù)電位轉(zhuǎn)變成正電位,C正確;D、細(xì)胞外Na+濃度大于細(xì)胞內(nèi),所以神經(jīng)細(xì)胞興奮部位的Na+內(nèi)流不消耗能量,D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查了神經(jīng)調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí),掌握興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)的原理,分析圖中動(dòng)作電位的產(chǎn)生和刺激強(qiáng)度的關(guān)系,是解題的關(guān)鍵。3、C【解析】

共同進(jìn)化是指不同物種之間、生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展;共同進(jìn)化的結(jié)果是形成生物多樣性,包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性?!驹斀狻竣偈崭罾碚摗敝赋觯翰妒痴咄妒硵?shù)量多的物種,這樣就會(huì)避免出現(xiàn)一種或少數(shù)幾種生物在生態(tài)系統(tǒng)中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的局面,為其他物種的形成騰出空間,因此捕食者的存在有利于增加物種的多樣性,①正確;②現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的形成是種群遺傳學(xué)、古生物學(xué)等多學(xué)科知識(shí)綜合的結(jié)果,②正確;③物種之間的共同進(jìn)化是通過生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的,③錯(cuò)誤;④有性生殖方式的出現(xiàn),加快了生物進(jìn)化的速度,④正確;⑤生物多樣性包括物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性,因此生物多樣性的形成不僅僅是新的物種不斷形成的過程,⑤錯(cuò)誤。故選C。4、C【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物,大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑)、專一性(一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行)、需要適宜的溫度和PH值。【詳解】A、有氧呼吸的第一階段包括一系列反應(yīng),需要多種酶的參與,A正確;B、酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA,蛋白質(zhì)和RNA都可以被相應(yīng)的酶水解,B正確;C、如果酶的數(shù)量有限,當(dāng)?shù)孜锏臐舛仍黾拥揭欢ǔ潭葧r(shí),酶促反應(yīng)的速率達(dá)到最大值,不會(huì)隨底物的增加而加快,C錯(cuò)誤;D、驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn)中可以選擇同一底物和不同種酶,也可以選擇不同的底物和同種酶,若是前者,實(shí)驗(yàn)的自變量為酶的種類,若是后者,實(shí)驗(yàn)的自變量為底物的種類,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握。5、B【解析】

ATP又叫三磷酸腺苷,簡(jiǎn)稱為ATP,其結(jié)構(gòu)式是:A-P~P~P。A-表示腺苷、T-表示三個(gè)、P-表示磷酸基團(tuán),“~”表示高能磷酸鍵。ATP是一種含有高能磷酸鍵的有機(jī)化合物,它的大量化學(xué)能就儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。ATP水解釋放能量斷裂的是末端的那個(gè)高能磷酸鍵。ATP是生命活動(dòng)能量的直接來源,但本身在體內(nèi)含量并不高。ATP來源于光合作用和呼吸作用。放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系,吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系?!驹斀狻緼、土壤板結(jié)后,氧氣濃度低,有氧呼吸減弱,無氧呼吸增強(qiáng),無氧呼吸產(chǎn)生的ATP較少,因此ATP與ADP的轉(zhuǎn)化速率減小,A正確;B、土壤板結(jié)后,根細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中氧化分解成酒精和CO2,B錯(cuò)誤;C、有氧呼吸需要氧氣參與,及時(shí)松土透氣能促進(jìn)根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸,有利于根系生長(zhǎng),C正確;D、好氧細(xì)菌在有氧環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖,松土能增強(qiáng)土壤中好氧細(xì)菌的分解作用,可提高土壤無機(jī)鹽含量,D正確。故選B。6、B【解析】

翻譯即蛋白質(zhì)合成的過程,核糖體是合成蛋白質(zhì)的機(jī)器。非條件發(fā)射是先天的,不需要大腦皮層的參與。細(xì)胞外液組成的液體環(huán)境即內(nèi)環(huán)境,細(xì)胞外液相互聯(lián)系。上圖也可表示甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié),下丘腦和垂體都是內(nèi)分泌腺。【詳解】A、若該圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的表達(dá)過程,則e過程為翻譯過程,發(fā)生于核糖體中,A正確;B、膝跳反射中樞在脊髓不在大腦皮層,B錯(cuò)誤;C、組織液、淋巴、血漿的流動(dòng)方向是血漿通過毛細(xì)血管動(dòng)脈端進(jìn)入組織液,少部分組織液可通過毛細(xì)血管靜脈端回滲入血漿,組織液可穿過淋巴管壁進(jìn)入淋巴液,淋巴液通過淋巴循環(huán)通過左右鎖骨下靜脈進(jìn)入血漿,C正確;D、若該圖中a為下丘腦,b為垂體,c為甲狀腺,則d表示促甲狀腺激素釋放激素和e表示促甲狀腺激素,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程,對(duì)于真核生物來說,轉(zhuǎn)錄發(fā)生在細(xì)胞核,而翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中,對(duì)于原核生物來說,轉(zhuǎn)錄和翻譯都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中,擬核周圍。組織液、淋巴、血漿三種細(xì)胞外液間的流動(dòng)關(guān)系如下:二、綜合題:本大題共4小題7、水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出來NaCl無水Na2SO4過濾干品果實(shí)干品果實(shí)出油率最高【解析】

植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。【詳解】(1)水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新形成油層和水層。提取山雞椒精油與玫瑰精油常采用的方法是水蒸氣蒸餾法。因胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出來,故此方法不適用于胡蘿卜素的提取。(2)分離裝置中常加入氯化鈉的目的是增加水層密度,使油水層更易分離。為了吸收油層中的水分,常加入無水硫酸鈉,過濾后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。(3)由圖中結(jié)果可知,干品果實(shí)出油率最高,其最適合作提取山雞椒精油原料?!军c(diǎn)睛】本題考查從生物材料中提取某些特定成分,對(duì)于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。8、拖尾等加水定容包埋法適當(dāng)增加包埋載體濃度(或適當(dāng)增加CaCl2溶液濃度或適當(dāng)延長(zhǎng)凝膠珠在CaCl2溶液中的浸泡時(shí)間)冷卻至室溫膠珠內(nèi)外物質(zhì)交換效率海藻酸鈉海藻酸鈉固定化酶的熱穩(wěn)定高,尿素分解效率高【解析】

據(jù)圖1分析可知:隨溫度升高,三種酶的回收率均有所下降;據(jù)圖2分析可知,海藻酸鈉的尿素分解效率高?!驹斀狻浚?)海藻酸鈉使用時(shí)濃度不宜過高,因濃度過高時(shí)難以溶解,且形成的凝膠珠容易出現(xiàn)拖尾等現(xiàn)象;在海藻酸鈉完全溶化后再加水定容。(2)本研究用海藻酸鈉固定脲酶的方法稱為包埋法;為增加凝膠珠的硬度和內(nèi)部交聯(lián)程度,以減少酶損失,可通過適當(dāng)增加包埋載體濃度(或適當(dāng)增加CaCl2溶液濃度或適當(dāng)延長(zhǎng)凝膠珠在CaCl2溶液中的浸泡時(shí)間)等措施實(shí)現(xiàn)。(3)海藻酸鈉溶液冷卻至常溫后,才可與脲酶混合,避免高溫使酶失活;充分?jǐn)嚢璨⒒旌暇鶆蜣D(zhuǎn)入注射器,使用的注射器前端小孔的內(nèi)徑不宜過大,以防止凝膠珠體積過大影響膠珠內(nèi)外物質(zhì)交換效率。(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:圖1中海藻酸鈉固定化酶的回收率受溫度影響較小,且圖2中海藻酸鈉固定化酶的催化效率最高,故固定化脲酶的載體更適合選擇海藻酸鈉?!军c(diǎn)睛】明確固定化酶的原理及流程,并能結(jié)合題圖分析作答是解答本題的關(guān)鍵。9、使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生較多的ATP,用于酵母菌的繁殖溫度、氣壓、PH值1.5、17、20照射時(shí)間2.0min、照射劑量15W、照射距離22cmTTC鑒別白色呼吸缺陷型酵母菌無法產(chǎn)生大量的[H](或“NADH”),不能將TTC還原為紅色物質(zhì)不適宜在8-32小時(shí)發(fā)酵時(shí)間內(nèi),呼吸缺陷型酵母菌產(chǎn)酒精量小于野生型【解析】

1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則為單一變量和對(duì)照原則;2、酵母菌是兼性厭氧性生物,既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無氧呼吸;3、有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和還原性氫,釋放出少量能量,第二階段是丙酮酸和水在酶的催化作用下生成大量還原性氫和二氧化碳,釋放出少量能量,第三階段是前兩個(gè)階段產(chǎn)生的還原性氫和氧氣結(jié)合生成水,釋放出大量能量?!驹斀狻浚?)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無菌空氣,是為了使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生較多的ATP,用于酵母菌的大量繁殖,增加酵母菌的數(shù)量。密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的溫度、氣壓、PH值等發(fā)酵條件。(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的是單一變量原則,由表可知,照射時(shí)間和照射劑量以及照射距離的值是固定的3個(gè),即照射時(shí)間(1.5、2.0、2.5),照射劑量(12、15、17),照射距離(18、20、22),故123組照射時(shí)間一定,故1組照射時(shí)間應(yīng)為1.5,同理456組照射劑量一定,6組的照射劑量為17,789組照射距離一定,對(duì)應(yīng)的9組照射距離為20,從表中可以分析得出第5組誘變效果最好,即在照射時(shí)間2min、照射劑量15W、照射距離22cm的條件下。(3)TTC是無色物質(zhì),可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。利用這個(gè)原理,為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加TTC,這樣的培養(yǎng)基具有篩選的功能,屬于選擇培養(yǎng)基。由于呼吸缺陷型酵母菌無法產(chǎn)生大量的[H](或“NADH”),不能將TTC還原為紅色物質(zhì),故培養(yǎng)基中出現(xiàn)白色的菌落則為呼吸缺陷型酵母菌。(4)由圖可知,在8-32小時(shí)內(nèi),野生型比呼吸缺陷型酵母菌發(fā)酵液酒精濃度高,所以呼吸缺陷型酵母菌不適宜作為酒精發(fā)酵菌種?!军c(diǎn)睛】本題以酵母菌突變體篩選及酒精發(fā)酵能力測(cè)試實(shí)驗(yàn)為情境,主要考查微生物培養(yǎng)、細(xì)胞呼吸等知識(shí)的理解和綜合運(yùn)用能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力,三因素三水平實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是本題創(chuàng)新性的考查,對(duì)思維能力要求較高,難度較大。10、D選擇稀釋涂布平板當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連接在一起時(shí),平板上觀察的只有一個(gè)菌落顯微鏡直接(或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板)驗(yàn)證培養(yǎng)基滅菌是否徹底或檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格水不溶性或不與水混溶紙層析【解析】

本題考查尿素分解菌和纖維素分解菌的分離、植物色素的提取內(nèi)容。鑒定出分解尿素的細(xì)菌的方法是:在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑,培養(yǎng)某種細(xì)菌后,如果pH升高,指示劑將變紅,說明該細(xì)菌能夠分解尿素。在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入剛果紅染料,原理是剛果紅可與纖維素形成紅色復(fù)合物,培養(yǎng)幾種細(xì)菌后,培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈,就可以鑒定其中含有纖維素分解菌?!驹斀狻浚?)A、根據(jù)試題分析,前者需要尿素的唯一的氮源,后者需要以纖維素為唯一的碳源,A正確;

B、纖維素分解菌之所以能分解纖維素,是因?yàn)樗鼈兡墚a(chǎn)生纖維素酶,土壤中的尿素分解菌能分解尿素,是因?yàn)樗鼈兡芎铣呻迕笇⒛蛩胤纸猓珺正確;

C、分離尿素分解菌和纖維素分解菌都需要梯度稀釋,C正確;

D、剛果紅染色體可用于鑒定纖維素分解菌,不能用于鑒定尿素分解菌,D錯(cuò)誤。

故選D。(2)為從土壤中篩選能有效降解尿素的分解菌。研究人員配制以尿素為唯一氨源的培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基。接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法可對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù),因此在分離、純化、計(jì)數(shù)過程中,常采用稀釋涂布法接種;該計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)一般比實(shí)際活菌數(shù)低,原因是涂平板時(shí)當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連接在一起時(shí),平板上觀察的只有一個(gè)菌落。除該活菌計(jì)數(shù)法外,顯微鏡直接(或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板)計(jì)數(shù)也是測(cè)定微生物數(shù)量的常用方法。實(shí)驗(yàn)過程中還需設(shè)制空白培養(yǎng)基作為對(duì)照,其目的是驗(yàn)證培養(yǎng)基滅菌是否徹底或檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格。(3)在提取胡蘿卜素時(shí),常用的萃取劑具有沸點(diǎn)高且水不溶性或不與水混溶等特點(diǎn),在鑒定胡蘿卜素粗品時(shí),常用紙層析法?!军c(diǎn)睛】提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程:胡蘿卜

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