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2024版食堂承包經(jīng)營協(xié)議書合同編號:__________食堂承包經(jīng)營協(xié)議書根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上,就甲方食堂的承包經(jīng)營事宜,達成如下協(xié)議:一、經(jīng)營范圍及地點1.1乙方負責(zé)甲方食堂的承包經(jīng)營,經(jīng)營范圍包括早、中、晚餐,以及其他甲方同意的餐飲服務(wù)項目。1.2乙方食堂經(jīng)營地點為甲方規(guī)定的食堂場所。二、承包期限2.1本協(xié)議的承包期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2承包期滿后,如甲方同意續(xù)約,應(yīng)提前三個月書面通知乙方。三、經(jīng)營標準及要求3.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的食品安全、衛(wèi)生標準進行經(jīng)營,確保食品質(zhì)量,滿足甲方員工的餐飲需求。3.2乙方應(yīng)嚴格遵守國家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、消防等方面的法律法規(guī),確保食堂安全運營。3.3乙方應(yīng)定期對員工進行食品安全、衛(wèi)生培訓(xùn),提高員工的服務(wù)質(zhì)量及安全意識。四、費用及支付4.1乙方承擔(dān)食堂的運營成本,包括但不限于食材采購、人員工資、水電費、設(shè)備折舊及維修等費用。4.2甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用,承包費用為人民幣____元/月。4.3支付方式如下:(1)甲方每月__日前向乙方支付當月承包費用;(2)乙方提供合法有效的發(fā)票給甲方。五、權(quán)利義務(wù)5.1甲方權(quán)利義務(wù):(2)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,確保食品安全、衛(wèi)生;(3)按時支付承包費用;(4)有權(quán)對乙方經(jīng)營情況進行檢查,提出整改要求。5.2乙方權(quán)利義務(wù):(1)按照約定經(jīng)營范圍開展業(yè)務(wù);(2)保證食品安全、衛(wèi)生,提高服務(wù)質(zhì)量;(3)遵守國家及地方有關(guān)法律法規(guī),保障員工權(quán)益;(4)接受甲方的監(jiān)督和管理。六、違約責(zé)任6.1甲乙雙方違反本協(xié)議的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2乙方如違反食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī),造成甲方損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。七、爭議解決7.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本協(xié)議自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.食堂承包經(jīng)營協(xié)議書正本2.食堂承包經(jīng)營范圍及標準明細3.食品安全、衛(wèi)生法律法規(guī)相關(guān)文件4.食堂員工培訓(xùn)資料5.食堂設(shè)備維修保養(yǎng)記錄6.食品安全檢測報告7.食堂經(jīng)營成本預(yù)算表8.承包費用支付憑證二、違約行為及認定:1.甲方未按約定時間支付承包費用,視為違約。2.乙方未按約定經(jīng)營范圍開展業(yè)務(wù),視為違約。3.乙方未按約定標準保證食品安全、衛(wèi)生,視為違約。4.甲方未按約定提供良好經(jīng)營環(huán)境,視為違約。5.雙方未按約定履行合同義務(wù),導(dǎo)致合同無法履行,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食堂承包經(jīng)營:指甲方將食堂的經(jīng)營權(quán)、管理權(quán)、操作權(quán)等全部或部分權(quán)益轉(zhuǎn)讓給乙方,由乙方負責(zé)食堂的日常經(jīng)營活動。2.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生:指食品、食品接觸面、食品加工工具、食堂環(huán)境等符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。4.承包費用:指乙方為取得食堂承包經(jīng)營權(quán),向甲方支付的費用。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按約定時間支付承包費用。解決辦法:乙方應(yīng)及時與甲方溝通,催促甲方按約定時間支付承包費用。2.問題:乙方未按約定標準保證食品安全、衛(wèi)生。解決辦法:甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營情況進行檢查,提出整改要求,乙方應(yīng)立即整改。3.問題:食堂設(shè)備損壞,影響正常經(jīng)營。解決辦法:乙方應(yīng)及時聯(lián)系設(shè)備維修保養(yǎng)單位進行維修,確保設(shè)備正常運行。4.問題:甲方未按約定提供良好經(jīng)營環(huán)境。解決辦法:乙方有權(quán)要求甲方改善經(jīng)營環(huán)境,甲方應(yīng)予以配合。5.問題:雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議。解決辦法:通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、
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