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幼兒園
保育員一日工作(gōngzuò)流程第一頁(yè),共42頁(yè)。目錄(mùlù)(一)晨間(chénjiān)清潔衛(wèi)生(二)晨間(chénjiān)接待(三)幼兒大小便的管理(四)洗手(五)餐前餐后管理(六)幼兒睡眠(七)午點(diǎn)安排(八)幼兒離園(九)幼兒園班柜及物品的管理
第二頁(yè),共42頁(yè)。(一)晨間(chénjiān)清潔衛(wèi)生
第三頁(yè),共42頁(yè)。清晨表示一天的開(kāi)始,保教人員要精神飽滿,服裝(fúzhuāng)整潔,儀表大方,說(shuō)話輕柔地投入到一天的工作中去。晨間的清潔衛(wèi)生工作是非常重要的,為迎接幼兒入園,必需創(chuàng)造一個(gè)美化,綠化,安全化,兒童化的室外環(huán)境。1.晨間清潔衛(wèi)生工作由保育員負(fù)責(zé)。每天早晨要求班級(jí)開(kāi)窗通風(fēng),冬季開(kāi)窗15--20分鐘。一般冬季室溫不低于18-20·C,夏季室溫不超過(guò)28·C。第四頁(yè),共42頁(yè)。2.準(zhǔn)備幼兒飲用水每天早晨從廚房取水,注意水溫要符合幼兒安全,40-50度為宜(或是滴在成人手背上不燙為好),如過(guò)燙的開(kāi)水要開(kāi)蓋降溫。保溫桶有沉淀物要及時(shí)清洗,隨時(shí)(suíshí)傾到,每周至少?gòu)氐浊鍧嵄赝?次。第五頁(yè),共42頁(yè)。3.茶杯每天下班前消毒,早上由保育(bǎoyù)老師取出來(lái)。消毒好的茶杯要防止再次污染。茶杯放入茶杯箱時(shí),先要用帶消毒液的抹布將格子擦拭一遍再放入;二是放茶杯時(shí),手抓杯把,不能用手指伸入杯內(nèi)去抓;三是放茶杯時(shí)要檢查一下茶杯格子上幼兒姓名標(biāo)簽是否脫落或模糊不清。第六頁(yè),共42頁(yè)。4.濕式清掃先用清水將窗沿,桌面,玩具柜等物體表面抹一遍,然后用消毒液再抹一遍。地面清掃后用帶消毒液的拖把將地面,走廊,樓梯拖一遍。小朋友的椅子要擦拭干凈(酌情)。最后整理,做到室內(nèi)不凌亂,雜物不亂放。5.準(zhǔn)備盥洗室用品(yòngpǐn)備好幼兒洗手的肥皂,洗手液,檢查一下毛巾架上的擦手毛巾是否齊全掛好。消毒液,水瓶,洗滌劑是否放在安全的地方。第七頁(yè),共42頁(yè)。6.廁所的清潔衛(wèi)生廁所先用清水沖洗一遍,再用消毒液刷洗一遍,做到無(wú)臭味,無(wú)黃垢。檢查一下幼兒入廁的手紙是否準(zhǔn)備(zhǔnbèi)好,最后整理干凈,拖干地面水漬。7.室外環(huán)境的清潔衛(wèi)生每天要進(jìn)行公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,注意消滅蚊蠅,蟑螂,臭蟲(chóng)等。第八頁(yè),共42頁(yè)。(二)晨間(chénjiān)接待
第九頁(yè),共42頁(yè)。1.接待工作由主班老師負(fù)責(zé),保育老師配合。2.保育老師接待幼兒和家長(zhǎng),要求(yāoqiú)服裝穿戴整齊,做到職業(yè)化,言辭舉止和藹可親,主動(dòng)與幼兒及家長(zhǎng)說(shuō)話,說(shuō)幾句夸獎(jiǎng)和鼓勵(lì)幼兒的話,摸摸他的頭,拉拉小手,或者抱一抱,讓幼兒的情緒受到感染,高興的入園。主動(dòng)與家長(zhǎng)簡(jiǎn)短交談,以了解幼兒在家的情況。第十頁(yè),共42頁(yè)。3.放好幼兒的書(shū)包和脫下的外衣,帽子,手套等。冬季,室內(nèi)外溫差較大,可酌情減去幼兒過(guò)厚的衣物,放在指定位置。特殊物品要妥善保管。4.對(duì)情緒不好或患病(huànbìnɡ)的孩子要特別關(guān)照。對(duì)沒(méi)有吃完早點(diǎn)的孩子讓其坐下吃完,并照顧幼兒喝水。對(duì)幼兒帶來(lái)的藥品,及時(shí)整理出來(lái)進(jìn)行標(biāo)記,注明姓名及用量,服用用法,按時(shí)給孩子服用,同時(shí)進(jìn)行登記。第十一頁(yè),共42頁(yè)。(三)幼兒(yòuér)大小便的管理
第十二頁(yè),共42頁(yè)。1.為幼兒準(zhǔn)備敞開(kāi)式,清潔衛(wèi)生,安全符合幼兒特點(diǎn)的盥洗和入廁設(shè)備。進(jìn)食前或入廁后必須用肥皂洗手。2.保育老師負(fù)責(zé)做好盥洗前的準(zhǔn)備工作,如準(zhǔn)備肥皂,擦手毛巾,便紙等,將一切物品擺放在每天固定的地方,以便取用。3.組織幼兒盥洗時(shí),要維持好幼兒秩序。對(duì)新入園的幼兒要教給他們?cè)鯓?zěnyàng)上廁所,怎樣(zěnyàng)洗手。每次進(jìn)盥洗室的人數(shù)以兩組幼兒6-8人為好,一組先上廁所,上完廁所洗手時(shí),第二組接著上廁所。不要出現(xiàn)擁堵情況。第十三頁(yè),共42頁(yè)。4.對(duì)于3-6歲的幼兒,可訓(xùn)練其自己上廁所,教他們?nèi)绾谓庀笛澴?,女孩子小便完后要用紙擦干再系褲子?.大便后有老師給幼兒擦屁股,擦拭動(dòng)作要輕柔,從前(cóngqián)往后擦,讓幼兒扶住老師的腿,手不要觸地。6.注意上廁所的安全,廁所地面不能潮濕,通風(fēng)良好。7.注意觀察幼兒大小便情況,如有異常要及時(shí)向保健老師反映。如血尿,血便,大小便痛或便秘,腹瀉,尿頻等。8.保健老師處理完幼兒大小便后,要用肥皂洗手。第十四頁(yè),共42頁(yè)。(四)洗手(xǐshǒu)
第十五頁(yè),共42頁(yè)。1.養(yǎng)成幼兒手臟時(shí),進(jìn)食前,大小便后,戶外活動(dòng)后用肥皂洗手的習(xí)慣。洗手時(shí)教幼兒怎樣卷袖子或往上拉,冬季穿著過(guò)多的情況或小托班的小朋友有老師(lǎoshī)幫著卷。2.洗手時(shí)手心,手背,指甲縫,到手腕關(guān)節(jié)活動(dòng)處都要洗。先用流水淋濕手心,手背等處,然后抹上肥皂,待雙手搓出肥皂泡后用流水沖洗干凈,洗完后小手在水池內(nèi)甩三下,防止水滴在地上,然后用毛巾擦干,小幼兒要幫他拉下袖子。第十六頁(yè),共42頁(yè)。(五)餐前餐后管理(guǎnlǐ)
第十七頁(yè),共42頁(yè)。1.餐前管理(1)保育老師在每日進(jìn)餐前5分開(kāi)始餐前準(zhǔn)備,首先配置好抹桌的消毒液,將餐前準(zhǔn)備桌擦好備用,備餐巾,餐盤。(2)由保育老師去食堂(shítáng)取回消毒好的餐具,途中餐具必須蓋上消毒布或蓋,防止灰塵,蒼蠅進(jìn)入。將餐具放在餐前準(zhǔn)備桌上。(3)有教師負(fù)責(zé)幼兒的紀(jì)律,在幼兒進(jìn)餐前十分鐘左右,可安排幼兒安靜地聽(tīng)音樂(lè),聽(tīng)故事等,避免幼兒過(guò)度興奮或出汗。桌子要寬松的擺放,以便幼兒進(jìn)餐。第十八頁(yè),共42頁(yè)。1.餐前管理(4)各班保育員到廚房領(lǐng)取,飯菜途中注意防止污染(wūrǎn)。飯菜取回后有保育員在進(jìn)餐前5分鐘開(kāi)始抹桌子。抹桌子第一遍用消毒液,第二遍用清水。(5)教師在盥洗室負(fù)責(zé)組織幼兒洗手。洗手后注意叮囑幼兒不要用小手拉椅子或在餐桌上下隨便亂摸,避免把手再弄臟。(6)保育老師要做分餐準(zhǔn)備,每個(gè)餐盤中要有小勺,以便孩子進(jìn)餐,中班下學(xué)期可備筷子,訓(xùn)練幼兒使用筷子。第十九頁(yè),共42頁(yè)。2.餐時(shí)管理(1)保育老師開(kāi)始分發(fā)菜飯。分餐時(shí)要求保育老師站在準(zhǔn)備桌前對(duì)著孩子打飯菜。(2)幼兒飯菜是一葷一素一湯。葷素菜可和米飯一起吃,要求一口飯一口菜,等飯菜全部吃完才能喝湯。注意引導(dǎo)幼兒全面(quánmiàn)營(yíng)養(yǎng),不要養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。(3)給幼兒盛飯菜時(shí)要注意量和質(zhì)的分配,如第一碗米飯要多盛一點(diǎn)。盛菜時(shí)要注意葷素搭配,葷菜的量要均勻,不能有的幼兒吃得多,有的幼兒吃得少,肉圓等要按個(gè)數(shù)分配。第二十頁(yè),共42頁(yè)。(4)中大班不允許端湯。小托班飯菜湯都不允許自己端,應(yīng)由老師端到每一位幼兒面前。(5)飯菜全部打完后,保育老師要注意照顧幼兒添飯。(6)給幼兒添飯時(shí),可根據(jù)幼兒的個(gè)體差異而定,但要爭(zhēng)取讓每個(gè)幼兒都添到飯菜。在指導(dǎo)幼兒進(jìn)餐時(shí),不要催促(cuīcù)幼兒“快吃”,這是幼兒最反感的。可以鼓勵(lì)幼兒細(xì)嚼慢咽,告訴他:“時(shí)間很多,別急,慢慢吃”或者說(shuō)“今天XX小朋友有進(jìn)步”還可以說(shuō)一些鼓勵(lì)的話。第二十一頁(yè),共42頁(yè)。(7)給幼兒添湯,必須把湯桶拎至幼兒桌邊去盛。若湯桶很大,很燙,則需放在準(zhǔn)備桌上。湯不要盛的太滿,湯碗不要從幼兒頭頂上端過(guò)去,以免(yǐmiǎn)發(fā)生意外。冬天湯要熱一點(diǎn),夏天要溫涼一些。(8)幼兒進(jìn)餐時(shí),保教老師不要大聲喧嘩,不要討論飯菜好壞,不要隨便嘗幼兒飯菜。在冬季或風(fēng)很大時(shí),不要開(kāi)窗,以防對(duì)流風(fēng)。冬季飯菜要注意保溫。第二十二頁(yè),共42頁(yè)。3.餐后管理(1)保育老師要事先準(zhǔn)備好餐后擦嘴的餐巾,置于餐前準(zhǔn)備桌上,待幼兒進(jìn)餐完畢后囑其擦干凈嘴巴和小手。幼兒吃剩的飯菜要集中放在一起。幼兒餐具要求分類(fēnlèi)擺放,餐碗里不留殘?jiān)?。?)叮囑孩子們不要用自來(lái)水沖洗杯子,假若用自來(lái)水沖洗了,必須重新消毒,不能放回杯箱中。第二十三頁(yè),共42頁(yè)。(3)餐后的衛(wèi)生由保育員負(fù)責(zé),但必須等最后一個(gè)孩子吃完再進(jìn)行。先用清水抹干凈桌面,油膩餐桌可先用洗滌劑抹一遍,再用清水抹一遍。骨頭等集中放在一個(gè)餐盆中。(4)幼兒吃完飯,擦漱完畢(wánbì)可以集中飯后散步20分鐘,但是注意不宜進(jìn)行劇烈活動(dòng)或過(guò)度興奮第二十四頁(yè),共42頁(yè)。4.各餐注意事項(xiàng)(1)早餐(zǎocān),由于入園時(shí)間不一,要求8:10開(kāi)始進(jìn)餐,8:40結(jié)束,來(lái)晚了的孩子,我們保育老師要督促其吃完早餐(zǎocān)再進(jìn)行班級(jí)教學(xué)。早餐(zǎocān)的稀飯等都不宜太燙,冬天要熱一點(diǎn)。(2)午餐的管理和晚餐相同,但晚餐的食物要清淡些,谷類及葷菜要少一點(diǎn),約少5-10克第二十五頁(yè),共42頁(yè)。(3)幼兒胃容量小,一般食物在胃內(nèi)消化(xiāohuà)時(shí)間為3-4小時(shí)左右,因此進(jìn)餐要定時(shí)定量,兩餐間隔為3.5-4小時(shí)。同時(shí)幼兒食道狹窄且短,黏膜嬌嫩,胃腸蠕動(dòng)能力較差,消化(xiāohuà)能力較成人弱,因而需進(jìn)食較利于消化(xiāohuà)的食物,不宜吃油炸,辛辣刺激,添加人工色素香精的食物。第二十六頁(yè),共42頁(yè)。(4)合理搭配,保證幼兒膳食平衡。對(duì)食欲不好的幼兒要耐心鼓勵(lì),不要強(qiáng)迫,并與家長(zhǎng)探討分析幼兒不吃飯的原因。(5)對(duì)于食欲旺盛,狼吞虎咽的幼兒要予以糾正,對(duì)肥胖兒童要控制米面食物,動(dòng)物(dòngwù)脂肪食物的攝入。第二十七頁(yè),共42頁(yè)。(六)幼兒(yòuér)睡眠
第二十八頁(yè),共42頁(yè)。睡眠是大腦皮層的一種保護(hù)抑制,是大腦得到充分的休息。睡眠的場(chǎng)所要空氣流通,寬松,不陰暗潮濕,安靜無(wú)噪音,并有保暖降溫設(shè)備。幼兒大腦尚未發(fā)育成熟,每天應(yīng)保證11-13小時(shí)(xiǎoshí)的睡眠。如果睡眠不足,就會(huì)引起生理功能紊亂,神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào),抵抗力低下,嚴(yán)重會(huì)影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育。第二十九頁(yè),共42頁(yè)。1.睡眠前,保教人員首先調(diào)整好室溫,冬天要提早使臥室升溫,夏天要提早開(kāi)啟電扇或空調(diào)。睡時(shí)拉好窗簾光線要暗。2.為幼兒安排合適的睡床,被褥,枕頭,一人一鋪。3.午睡一般安排在飯后30分鐘。午餐后散步20分鐘,10分鐘上廁所,然后脫去外衣褲午睡。脫下來(lái)的衣物(yīwù)要疊好放在統(tǒng)一指定位置。小幼兒要求由老師幫助脫疊外衣褲。第三十頁(yè),共42頁(yè)。4.幼兒睡眠是要求值班老師幫助其蓋好被子,幼兒睡覺(jué)只要不用被子捂著頭,各種姿勢(shì)都可以。對(duì)難以(nányǐ)入睡的孩子要多陪他一會(huì)兒,撫摸她的頭臉,讓其入睡。5.注意幼兒床鋪要遠(yuǎn)離電源插座或開(kāi)關(guān)。6.起床后,協(xié)助幼兒穿衣,按季節(jié)的不同,隨時(shí)注意氣溫變化給幼兒增減衣服。7.幼兒起床后,保教老師還要注意觀察幼兒的精神,情緒,面色等有否異常,檢查幼兒是否穿戴整齊,鞋帶,紐扣是否系好。在檢查一下床上有否異常,如尿床,流鼻血的痕跡等,并組織好幼兒上廁所,洗漱。第三十一頁(yè),共42頁(yè)。8.午睡后,保育老師負(fù)責(zé)整理床鋪,要求整潔,干凈。9.對(duì)睡眠中的幼兒發(fā)生異常情況,如發(fā)熱,哮喘,劇烈咳嗽,流鼻血,腹痛腹瀉,嘔吐等,要迅速通知保健老師。10.保教人員在幼兒水睡眠時(shí)不要大聲說(shuō)話,吵鬧,不要在幼兒床上睡覺(jué)。不干私活,如打毛衣,看小說(shuō),縫補(bǔ)衣服或洗衣洗頭(xǐtóu)等,更不要將自己的孩子帶進(jìn)班里吃午餐,睡眠等。不要大聲訓(xùn)斥不入睡的幼兒,你越訓(xùn)他,他越緊張,越睡不著。對(duì)睡不著的幼兒只要不妨礙別人,可隨他去,不要強(qiáng)迫他睡眠。11.小托班的幼兒要抱她上床,蓋好被子。個(gè)別幼兒要糾正他們吸允手指,咬被頭的習(xí)慣。
第三十二頁(yè),共42頁(yè)。(七)午點(diǎn)安排(ānpái)
第三十三頁(yè),共42頁(yè)。1.下午的點(diǎn)心一般安排在幼兒午睡起床后,保育老師須預(yù)先到食堂取,備已消毒的餐碟。2.午餐后清理餐桌(cānzhuō)已用消毒液抹好,下午吃點(diǎn)心時(shí)桌子可以不抹,但幼兒進(jìn)食點(diǎn)心前一定要洗手。第三十四頁(yè),共42頁(yè)。(八)幼兒(yòuér)離園
第三十五頁(yè),共42頁(yè)。保育老師在幼兒離園過(guò)程中的要求1、指導(dǎo)并幫助幼兒整理儀表(yíbiǎo)。2、整理好幼兒的衣物。3、協(xié)助老師組織好幼兒的區(qū)域活動(dòng)。4、下班前將室內(nèi)外地面、樓梯徹底清理干凈,關(guān)好水、電和門窗。5、清洗口杯,做好消毒準(zhǔn)備。(5:10—5:30)6、需要老師值班時(shí)和保育老師要求一樣。第三十六頁(yè),共42頁(yè)。(九)幼兒園班柜
及物品(wùpǐn)的管理制度
第三十七頁(yè),共42頁(yè)。為了使幼兒園環(huán)境優(yōu)美,整齊,干凈,培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣,規(guī)范幼兒園物品擺放規(guī)律,加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生,物品管理,特制定本制度,使老師能參照以下內(nèi)容更好的管理做好本班物品。1.每班有班柜一組,由各班老師根據(jù)本班教學(xué)要求和幼兒身高,數(shù)量,年齡等特點(diǎn),按照拿取方便,安排合理、擺放整齊、美觀、方便、易拿、易認(rèn)原則(yuánzé)擺放物品。2.老師私人用品、幼兒貴重物品、老師領(lǐng)取的幼兒園教學(xué)用品等要妥善保管。3.幼兒水杯、毛巾按本班幼兒數(shù)量領(lǐng)取或歸還,放置在水杯、毛巾的固定位置,做上標(biāo)記專人專用。第三十八頁(yè),共42頁(yè)。4.幼兒書(shū)包由各班老師(lǎoshī)安排固定放置位置,貼上標(biāo)簽做標(biāo)記。老師(lǎoshī)在幼兒書(shū)包上寫(xiě)上幼兒姓名,讓幼兒和家長(zhǎng)便于認(rèn)領(lǐng)。(讓家長(zhǎng)寫(xiě)上幼兒姓名也可以)5.幼兒衣物由各班老師(lǎoshī)安排固定放置位置,貼上標(biāo)簽做標(biāo)記。擺放時(shí)要求整齊,易拿取。幼兒拿取時(shí)要征得老師(lǎoshī)同意,若家長(zhǎng)或幼兒將衣物弄亂老師(lǎoshī)要將其擺放好,讓家長(zhǎng)和幼兒覺(jué)得幼兒園干凈整齊,愛(ài)惜老師(lǎoshī)勞動(dòng)成果。幼兒衣物相同的老師(lǎoshī)可幫其在衣物隱蔽處寫(xiě)上幼兒姓名,以便于區(qū)別認(rèn)領(lǐng)。(讓家長(zhǎng)寫(xiě)上幼兒姓名也可以)第三十九頁(yè),共42頁(yè)。6.幼兒書(shū)本等學(xué)習(xí)用品由各班老師安排固定放置位置,貼上標(biāo)簽做標(biāo)記。并寫(xiě)上幼兒姓名不要互相混淆。(讓家長(zhǎng)寫(xiě)上幼兒姓名也可以)7.幼兒入園帶來(lái)的貴重物品、玩具、圖書(shū)、零食(línɡshí)等物品,老師一律收繳,放在固定位置,保管好,待其回家時(shí)歸還,并交代家長(zhǎng)和幼兒以后不能帶以上物品入園。8.幼兒園玩具,教具,
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