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大班藝術(shù)教案畫(huà)味道匯報(bào)人:2024-01-26課程介紹與目標(biāo)感知體驗(yàn):認(rèn)識(shí)不同味道創(chuàng)作實(shí)踐:用畫(huà)筆表現(xiàn)味道知識(shí)拓展:了解食物中的營(yíng)養(yǎng)成分及作用情感表達(dá):分享自己對(duì)于食物味道的感受和經(jīng)歷總結(jié)回顧與延伸活動(dòng)建議01課程介紹與目標(biāo)課程背景與意義藝術(shù)教育是幼兒園教育的重要組成部分,通過(guò)繪畫(huà)、手工等藝術(shù)活動(dòng),可以培養(yǎng)幼兒的審美能力、創(chuàng)造力和想象力?!爱?huà)味道”課程將味覺(jué)與視覺(jué)藝術(shù)相結(jié)合,讓幼兒在感知、體驗(yàn)和創(chuàng)造中,探索味道的多樣性和獨(dú)特性,同時(shí)提升繪畫(huà)技能和藝術(shù)素養(yǎng)。了解不同食物的味道和特征,掌握表現(xiàn)味道的繪畫(huà)技巧。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)情感目標(biāo)能夠運(yùn)用色彩、線(xiàn)條等繪畫(huà)元素表現(xiàn)不同的味道,培養(yǎng)幼兒的觀察力和表現(xiàn)力。激發(fā)幼兒對(duì)美食的熱愛(ài)和對(duì)繪畫(huà)的興趣,培養(yǎng)幼兒的審美情趣和創(chuàng)造力。030201教學(xué)目標(biāo)與要求水彩筆、油畫(huà)棒、彩色鉛筆等。繪畫(huà)材料不同味道的食物或圖片、畫(huà)板、畫(huà)紙等。輔助材料寬敞明亮的教室,配備有多媒體設(shè)備和良好的通風(fēng)設(shè)施。教學(xué)環(huán)境教具準(zhǔn)備02感知體驗(yàn):認(rèn)識(shí)不同味道準(zhǔn)備不同味道的食品,如檸檬、糖果、苦瓜、辣椒等,讓幼兒品嘗并感受不同味道。讓幼兒嘗試描述每種味道的特點(diǎn)和感受,如酸、甜、苦、辣等。通過(guò)比較不同食品的味道,幫助幼兒理解味道的多樣性和復(fù)雜性。味覺(jué)體驗(yàn):品嘗酸甜苦辣
視覺(jué)體驗(yàn):觀察食物顏色變化準(zhǔn)備一些顏色鮮艷的食品,如彩虹糖、彩色果凍等,讓幼兒觀察食品的顏色和形狀。讓幼兒嘗試描述每種食品的顏色和形狀,并思考這些特點(diǎn)與食品味道的關(guān)系。通過(guò)比較不同食品的顏色和形狀,幫助幼兒理解食品的多樣性和美感。讓幼兒嘗試描述每種聲音的特點(diǎn)和感受,并思考這些聲音與食品味道的關(guān)系。通過(guò)比較不同聲音的特點(diǎn)和感受,幫助幼兒理解聲音與食品味道的關(guān)聯(lián)性和趣味性。播放一些與食品相關(guān)的聲音,如開(kāi)瓶聲、咀嚼聲、喝水聲等,讓幼兒嘗試辨別這些聲音對(duì)應(yīng)的食品類(lèi)型。聽(tīng)覺(jué)體驗(yàn):聽(tīng)聲音辨別食物類(lèi)型03創(chuàng)作實(shí)踐:用畫(huà)筆表現(xiàn)味道紙張水彩紙、素描紙、卡紙等,考慮紙張的吸水性、厚度和質(zhì)地。畫(huà)筆水彩筆、油畫(huà)棒、馬克筆等,根據(jù)幼兒喜好和繪畫(huà)風(fēng)格選擇。顏料水彩顏料、丙烯顏料等,注意顏料的色彩鮮艷度和易操作性。選擇合適畫(huà)材和紙張通過(guò)不同粗細(xì)、曲直、疏密的線(xiàn)條表現(xiàn)味道的特性和感覺(jué)。線(xiàn)條表現(xiàn)運(yùn)用色彩的冷暖、明暗、飽和度等表現(xiàn)味道的氛圍和情感。色彩運(yùn)用學(xué)習(xí)如何安排畫(huà)面元素,突出主題,營(yíng)造視覺(jué)沖擊力。構(gòu)圖技巧學(xué)習(xí)基本繪畫(huà)技巧和方法咸味運(yùn)用灰白的色彩和細(xì)膩的線(xiàn)條表現(xiàn)海鹽、咸魚(yú)等咸味食品的味道。辣味運(yùn)用火紅的色彩和扭曲的線(xiàn)條表現(xiàn)辣椒、姜等辣味食品的味道??辔哆\(yùn)用暗淡的色彩和粗獷的線(xiàn)條表現(xiàn)咖啡、茶等苦味食品的味道。甜味運(yùn)用明亮的色彩和柔和的線(xiàn)條表現(xiàn)糖果、蛋糕等甜品的味道。酸味運(yùn)用鮮艷的色彩和尖銳的線(xiàn)條表現(xiàn)檸檬、醋等酸味食品的味道。創(chuàng)作個(gè)性化作品展示不同味道04知識(shí)拓展:了解食物中的營(yíng)養(yǎng)成分及作用03脂肪儲(chǔ)存能量,保護(hù)內(nèi)臟,維持體溫,并幫助身體吸收某些維生素。01碳水化合物提供能量的主要來(lái)源,包括簡(jiǎn)單糖和復(fù)雜碳水化合物(如淀粉和纖維)。02蛋白質(zhì)構(gòu)建和修復(fù)組織、制造酶和激素的基本物質(zhì),對(duì)生長(zhǎng)和發(fā)育至關(guān)重要。碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分介紹有機(jī)化合物,對(duì)維持生命和生長(zhǎng)至關(guān)重要,包括水溶性(如維生素C和B群維生素)和脂溶性(如維生素A、D、E和K)。維生素?zé)o機(jī)物質(zhì),對(duì)骨骼、牙齒、液體平衡和神經(jīng)傳導(dǎo)等功能至關(guān)重要,包括鈣、鐵、鋅、鎂等。礦物質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等微量元素對(duì)人體健康影響多樣化飲食適量攝入餐間零食選擇飲水充足培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,注重營(yíng)養(yǎng)均衡攝入01020304鼓勵(lì)孩子嘗試各種食物,確保攝入各種不同的營(yíng)養(yǎng)成分。根據(jù)孩子的年齡和活動(dòng)水平,適量提供食物,避免過(guò)量或不足。選擇健康零食,如水果、堅(jiān)果和酸奶,避免過(guò)多攝入糖分和高鹽食品。鼓勵(lì)孩子多喝水,保持身體水分平衡。05情感表達(dá):分享自己對(duì)于食物味道的感受和經(jīng)歷講述自己曾經(jīng)品嘗過(guò)的美食,如家鄉(xiāng)的特色菜、旅行中嘗試過(guò)的異國(guó)料理等。分享自己對(duì)于這些美食的味覺(jué)感受,如口感、香氣、味道等?;貞浥c這些美食相關(guān)的經(jīng)歷,如和家人朋友一起品嘗、在特殊場(chǎng)合中享受美食等?;貞涀约涸?jīng)品嘗過(guò)的美食或難忘味道表達(dá)自己對(duì)于某種食物味道的喜好,如喜歡甜食、酸辣口味等。分享自己對(duì)于某種食物味道的厭惡原因,如不喜歡苦味、腥味等。討論如何克服對(duì)于不喜歡的食物味道的偏見(jiàn),嘗試接受和嘗試不同的口味。分享自己對(duì)于某種食物味道的喜好或厭惡原因尊重他人的飲食習(xí)慣和選擇,不強(qiáng)迫他人嘗試自己不喜歡的食物或味道。理解不同文化和地域背景下的飲食習(xí)慣和口味差異。培養(yǎng)包容心態(tài),欣賞和尊重不同口味的美食文化。討論如何尊重他人飲食習(xí)慣和選擇,培養(yǎng)包容心態(tài)06總結(jié)回顧與延伸活動(dòng)建議回顧本次課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容,包括如何通過(guò)不同的線(xiàn)條、色彩和形狀來(lái)表現(xiàn)不同的味道。展示幼兒們的作品,并鼓勵(lì)他們分享自己畫(huà)味道的經(jīng)驗(yàn)和感受。對(duì)幼兒們?cè)谡n程中的表現(xiàn)給予肯定和鼓勵(lì),增強(qiáng)他們的自信心和學(xué)習(xí)動(dòng)力??偨Y(jié)本次課程學(xué)習(xí)內(nèi)容和成果展示鼓勵(lì)幼兒與同伴或家人分享自己的作品和感受,提高他們的語(yǔ)言表達(dá)能力和社交能力。鼓勵(lì)幼兒在日常生活中多留意身邊的各種味道,如食物的香味、清新空氣的味道等。引導(dǎo)幼兒嘗試用繪畫(huà)的方式表達(dá)自己感受到的味道,培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和想象力。鼓勵(lì)幼兒在日常生活中多觀察、多嘗試、多表達(dá)建議家長(zhǎng)與幼兒一起閱讀關(guān)于味道的繪本,如《味道的秘密》、《聞香識(shí)世界》等,豐富幼兒對(duì)味道的認(rèn)知和體驗(yàn)。鼓勵(lì)家
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