拒絕垃圾食品倡導健康生活

關于拒絕垃圾食品倡導健康生活1、你知道什么是垃圾食

品嗎？大調(diào)查第2頁,共32頁，2024年2月25日，星期天第3頁,共32頁，2024年2月25日，星期天人體一天需要多少營養(yǎng)第4頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本測測您的飲食健康A、是B、偶爾C、否1、每天喝一杯牛奶或者酸奶。2、常吃柑橘類水果，如柚子、橙子或橘子。3、常吃洋蔥、大蒜、姜。4、喜歡并經(jīng)常吃大豆、豌豆或者扁豆。5、在每三天的食譜中，都會安排胡蘿卜、番茄。6、每周都吃河魚或海魚。第5頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本測測您的飲食健康7、每餐都不愿剩飯，即使已經(jīng)吃飽也要把飯菜全部吃光。8、經(jīng)常以方便面充饑。9、經(jīng)常吃燒烤類食物，如烤羊肉串等。10、您的晚餐是三餐中最豐盛的。11、不管食物營養(yǎng)價值如何，想吃就買。12、炒菜時，等油冒煙了才放菜。13、每次刷碗都用洗潔精。第6頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本測測您的飲食健康14、喜食甜食，烹炒各種菜時喜歡放些糖。15、喜歡在看電視、讀書或行走時吃東西。16、喜歡用咖啡、冷飲或罐裝甜飲料代替日常飲水。17、喜歡選購白的饅頭、掛面等面食，認為顏色越白越好。18、經(jīng)常不吃早餐。19、經(jīng)常吃剛屠宰的豬、牛、羊肉，認為其最新鮮、質(zhì)量最好。20、為了某種目的，時常節(jié)食或嚴格限制食量。第7頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本得分計算1-6題A+2分B+1分C+0分7-20題A+0分B+1分C+2分第8頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本結(jié)果分析30-40分：AAA級健康飲食標準

祝賀您！能達到這個級別的人并不多，說明您非常了解如何健康地安排飲食，有良好的飲食健康意識和生活習慣，有高水準的飲食安全與營養(yǎng)方面的知識。繼續(xù)保持這種健康飲食習慣會讓您和家人的生活更加健康。第9頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本結(jié)果分析20-30分：AA級健康飲食標準

很出色！您和您的家人有較高水準的飲食安全與營養(yǎng)知識，有較高水平的健康飲食理念、方式和習慣。您的健康飲食水平高出平均水平，但還有可以提升的地方。第10頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本結(jié)果分析10-20分：A級健康飲食標準

您的飲食健康狀況處在中等水平。在越來越注重飲食健康的今天，您沒有落伍，但還需要努力，才能更好地保持并增進健康。您需要關注食品健康方面的信息，以獲取更多的食品安全與營養(yǎng)方面的知識，提高健康意識，改善健康飲食方式和習慣。第11頁,共32頁，2024年2月25日，星期天點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本結(jié)果分析10分以下：紅色警告很遺憾，您的飲食狀況不健康。如果不加以改變，飲食對身體造成的損害會以您意想不到的方式顯現(xiàn)出來。為了您和您的家人的健康與幸福，請立即調(diào)整您的飲食方式和習慣，密切關注飲食健康并進行相關咨詢，盡力改善目前的飲食狀況。

第12頁,共32頁，2024年2月25日，星期天1、超市里的食品都是健康安全的常見的飲食誤區(qū)第13頁,共32頁，2024年2月25日，星期天反式脂肪酸之----代可可脂第14頁,共32頁，2024年2月25日，星期天反式脂肪酸之----氫化脂肪包括氫化植物油、氫化棕櫚油、氫化脂肪、氫化菜油等等第15頁,共32頁，2024年2月25日，星期天最便宜的防腐劑----苯甲酸鈉通常我們所喝到的汽水、果汁中都能看到它的身影。第16頁,共32頁，2024年2月25日，星期天甜味劑之-----糖精鈉對人體有一定危害，尤其嬰兒、肝功能較弱人群以及老年人要謹慎食用。第17頁,共32頁，2024年2月25日，星期天甜味劑之-----阿斯巴甜阿斯巴甜在人體胃腸道酶的作用下會分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，所以患有苯丙酮尿癥以及孕婦都是要遠離它的。第18頁,共32頁，2024年2月25日，星期天2、進口食品比國產(chǎn)的健康。常見的飲食誤區(qū)第19頁,共32頁，2024年2月25日，星期天反式脂肪酸之----植物黃油黃油爆米花、黃油餅干、黃油蛋糕糕點第20頁,共32頁，2024年2月25日，星期天3、有“奶”便是營養(yǎng)常見的飲食誤區(qū)第21頁,共32頁，2024年2月25日，星期天珍珠奶茶的三大原料是:奶精、“珍珠”和糖精奶精的配料表上顯示脂肪的含量高達32%。事實上，奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸。專家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心腦血管疾病。

奶精使奶茶變得香濃源自于奶精中一種名為“植脂末”的化學物質(zhì)。這種物質(zhì)中含有砷（砒霜）、鉛、銅等有害物質(zhì)，長期攝入，可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率，幼兒更會變得智力低下。

珍珠奶茶因為黑色的小顆粒而得名，一般叫它為珍珠粉圓，公開的主材料是木薯淀粉。然而，單純的木薯淀粉并不能讓珍珠彈性十足，如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。即便如此，有的商家也覺得彈性還不夠，為了讓珍珠更有“嚼頭”，于是再添加人工合成的高分子材料。說白了，高分子材料就是塑料，這樣的成分不可能被人體吸收，吃塑料是什么結(jié)果，大家可以想象。

奶茶的關鍵在于“甜”，這其中，起到?jīng)Q定作用的東西是食品添加劑的一種——甜蜜素。

市場上有些甜蜜素違規(guī)添加了芒硝和工業(yè)氯化鎂，長期食用將使人中毒。芒硝不屬于食品添加劑，它是用來制造洗衣粉的原料，人食用芒硝會出現(xiàn)腸胃不適等癥狀。此外，食用工業(yè)氯化鎂后可能會因重金屬超標導致急性中毒和慢性危害。第22頁,共32頁，2024年2月25日，星期天第23頁,共32頁，2024年2月25日，星期天4、飯后馬上吃水果常見的飲食誤區(qū)第24頁,共32頁，2024年2月25日，星期天

科學家經(jīng)過研究后指出，水果中含有大量的單糖類物質(zhì)，很容易被小腸所吸收，但若被飯菜堵在胃中，就會因腐敗而成脹氣、使胃部不適，所以，吃水果應在飯前一小時或飯后2小時為宜。第25頁,共32頁，2024年2月25日，星期天人體一天需要多少營養(yǎng)第26頁,共32頁，2024年2月25日，星期天1.

食物多樣，谷類為主，粗細搭配2.

多吃蔬菜水果和薯類3.

每天使用奶類、豆類或其制品4.

常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉5.

減少烹調(diào)油用量，清淡少鹽飲食

中國營養(yǎng)學會制定了中國居民膳食指南10條第27頁,共32頁，2024年2月25日，星期天6.

食不過量，天天運動，保持健康體重7.

三餐分配要合理，選擇零食要適當8.

每日足量飲水，合理選擇飲料9.

如飲酒應限量10.

吃新鮮衛(wèi)生的食物

中國營養(yǎng)學會制定了中國居民膳食指南10條第28頁,共32頁，2024年2月25日，星期天能在家里吃，盡量不要到外面吃“原汁原味”簡單加工食品白開水是最好的飲料私家貼士第29頁