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物質(zhì)的分類分散系及其分類2021/10/10星期日1必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系概念舉例說(shuō)明分散系CuSO4泥沙水水把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系分散質(zhì)分散劑CuSO4泥水溶液被分散的物質(zhì)容納分散質(zhì)的物質(zhì)2021/10/10星期日2必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系3.分散系及其分類分散質(zhì)分散劑氣氣液液固固(1)根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)9類2021/10/10星期日3必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液固氣液液固氣固液固日常生活中常見的分散系的實(shí)例泡沫塑料有色玻璃、合金珍珠空氣霧煙、塵鹽酸、氨水牛奶、酒精溶液糖水、泥水2021/10/10星期日4必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系分散系分散質(zhì)粒子大小舉例(2)按分散系中分散質(zhì)粒子直徑大小分類(當(dāng)分散劑是液體)膠體溶液濁液<1nm1~100nm>100nmNaCl溶液豆?jié){泥水100nm1nm分散質(zhì)粒子直徑濁液膠體溶液1nm=10-9m2021/10/10星期日5必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系霧氣溶膠煙白云霧2021/10/10星期日6必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系液溶膠豆?jié){牛奶血液墨水2021/10/10星期日7必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系固溶膠煙水晶有色玻璃2021/10/10星期日8必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系科學(xué)探究1(1)Fe(OH)3膠體的制備(書P26)將燒杯中的蒸餾水煮沸,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。實(shí)驗(yàn)原理FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl2021/10/10星期日9必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系怎么鑒別溶液、膠體和濁液呢?思考與交流外觀不均一濁液2021/10/10星期日10必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系有什么快速區(qū)分溶液和膠體的方法嗎?實(shí)驗(yàn)一:用激光筆照射燒杯中的CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體CuSO4溶液有一條“光亮”的通路沒有光路科學(xué)探究22021/10/10星期日11必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系結(jié)論:膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),而溶液不能.當(dāng)可見光束通過膠體,能在膠體中形成一條明亮的“光路,這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng),這是由于膠體粒子對(duì)光線散射形成。丁達(dá)爾效應(yīng):應(yīng)用:——物理方法利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體膠體的性質(zhì)分散質(zhì)粒子的大小是膠體、溶液、濁液的本質(zhì)區(qū)別2021/10/10星期日12必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系舞臺(tái)上的丁達(dá)爾現(xiàn)象2021/10/10星期日13必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系樹林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象2021/10/10星期日14必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系丁達(dá)爾效應(yīng)2021/10/10星期日15必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系實(shí)驗(yàn)三:將Fe(OH)3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水無(wú)濾渣,過濾后液體仍是紅褐色濾紙上有泥沙,濾液澄清、透明結(jié)論:膠體粒子可以通過濾紙,濁液分散質(zhì)粒子不能通過濾紙科學(xué)探究32021/10/10星期日16必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系實(shí)驗(yàn)示意圖濾紙半透膜2021/10/10星期日17必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子直徑外觀穩(wěn)定性能否通過濾紙能否通過半透膜鑒別實(shí)例均一、透明不均一均一穩(wěn)定不穩(wěn)定介穩(wěn)定能外觀不均一無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)能不能不能蔗糖水、碘酒蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物<1nm>100nm1~100nm能不能三種分散系的比較2021/10/10星期日18必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系如何除去膠體中混有的泥沙?如何除去膠體中的小分子或離子呢?(提示:從分散質(zhì)粒子大小的角度思考)
泥沙淀粉溶液氯化鈉溶液思考與交流2021/10/10星期日19必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系[實(shí)驗(yàn)一]泥水的過濾(固液分離)半透膜水[實(shí)驗(yàn)二]泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液(淀粉溶液、氯化鈉溶液)滲析膠體(淀粉溶液)(氯化鈉溶液)溶液滲析是一種提純膠體的方法半透膜思考與交流2021/10/10星期日20必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系科學(xué)視野(1)丁達(dá)爾效應(yīng)(2)布朗運(yùn)動(dòng)(3)電泳(4)聚沉膠體的性質(zhì)加電解質(zhì)溶液加帶相反電荷的膠體加熱或攪拌(三角洲的形成、FeCl3溶液止血、制豆腐、靜電除塵)膠體粒子帶電荷介穩(wěn)性2021/10/10星期日21必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系內(nèi)容:膠體中的分散質(zhì)粒子在分散劑里作不停的、無(wú)次序的運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。注意:布朗運(yùn)動(dòng)不是膠體所特有的,顆粒越小,溫度越高,布朗運(yùn)動(dòng)越劇烈2021/10/10星期日22必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系
電泳:膠體中的分散質(zhì)粒子在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳帶有正電荷的Fe(OH)3膠體粒子將向陰極移動(dòng),陰極附近的顏色逐漸加深,陽(yáng)極附近的顏色逐漸變淺。2021/10/10星期日23必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系練習(xí)1、下列關(guān)于膠體的說(shuō)法正確的是()A、膠體外觀不均勻;B、膠體粒子直徑在1-100nm之間;C、膠體粒子不能透過濾紙;D、膠體不穩(wěn)定,靜置后容易產(chǎn)生沉淀。2、溶液、膠體、濁液三種分散系的根本區(qū)別()A、是否為大量分子或離子的集合體;B、分散質(zhì)粒子直徑的大?。籆、能否透過濾紙;D、是否均一、穩(wěn)定、透明。BB2021/10/10星期日24必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系3、根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,近年來(lái),我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的()A、溶液B、懸濁液C、乳濁液D、膠體4、下列分散系最穩(wěn)定的是()A、懸濁液B、乳濁液C、膠體D、溶液DD2021/10/10星期日25必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系4.用下列方法來(lái)制備膠體,能夠得到膠體的是()A.將等體積、等物質(zhì)的量濃度的BaCl2溶液和硫酸相混和并振蕩B.把1mL飽和三氯化鐵溶液逐滴加入到20mL溫水中,邊加邊振蕩,并加熱到沸騰
C.把1mL飽和三氯化鐵溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以攪拌D.把1mL飽和三氯化鐵溶液逐滴加入20mL到沸水中,邊加邊振蕩
D2021/10/10星期日26必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系5.下列分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)現(xiàn)象的是()A.碘酒B.Fe(OH)3溶膠BDC.CuSO4溶液D.淀粉溶液6.以水為分散劑的分散系,按穩(wěn)定性由弱到強(qiáng)順序排列的是()A.溶液?膠體?濁液B.膠體?濁液?溶液C.濁液?膠體?溶液D.濁液?溶液?膠體C2021/10/10星期日27必修1化學(xué)物質(zhì)的分類分散系練習(xí)1、下列關(guān)于膠體的敘述,不正確的是(
)A.布朗運(yùn)動(dòng)是膠體粒子特有的運(yùn)動(dòng)方式,可以據(jù)此把膠體和溶液、懸濁液區(qū)別開來(lái)B.光線透過膠體時(shí),膠體發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)C.用過濾的方法不能實(shí)現(xiàn)膠體的凈化D.膠體粒子具有較大的表面積,能吸附陽(yáng)離子或陰離子,且同種膠體粒子吸附同種離子,帶有同種電荷A2021/10/10星期日28
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