纖維素酶產(chǎn)生菌的研究進展及現(xiàn)代農(nóng)資與傳統(tǒng)農(nóng)資步入融合發(fā)展

課程論文課題名稱纖維素酶產(chǎn)生菌的研究進展專業(yè)名稱生物工程學生姓名指導教師20XX年4月10日目錄內(nèi)容摘要·····································································21.纖維素酶的研究概況··························································21.1纖維素酶的來源····························································21.2纖維素酶的種類····························································22纖維素酶產(chǎn)生菌選育的研究進展················································23培養(yǎng)體系的優(yōu)化······························································33.1碳源的作用································································33.2氮源的作用································································43.3表面活性劑································································44培養(yǎng)條件的優(yōu)化······························································44.1溫度的影響································································44.2pH的影響·································································54.3溶氧量的影響······························································55.菌種改造····································································55.1物理誘變··································································65.2化學誘變··································································65.3基因工程法································································66.結(jié)語········································································7摘要纖維素酶能夠?qū)⒗w維素分解為葡萄糖。該酶在解決當前世界面臨的能源、糧食、環(huán)境污染等危機方面具有重要意義。然而，迄今為止纖維素酶活和產(chǎn)率均較低、生產(chǎn)周期長、成本高，都嚴重地阻礙其工業(yè)化的應用。纖維素的降解有賴于纖維素酶。自然界中很多微生·物可以產(chǎn)生纖維素酶。因此，如何提高纖維素產(chǎn)生菌產(chǎn)酶能力是近年來研究的熱點。近年來，國內(nèi)外對細菌、真菌等產(chǎn)纖維素酶的微生物進行了大量的研究，利用化學、物理以及紫外誘變等方法獲得了大量纖維素酶高產(chǎn)菌株。本文對國內(nèi)外選育纖維素酶高產(chǎn)菌的研究以及利用木霉等菌產(chǎn)纖維素酶、產(chǎn)纖維素酶菌種選育、混合菌產(chǎn)纖維素酶等方面的研究進展進行了綜述。關(guān)鍵詞纖維素酶；纖維素；微生物；培養(yǎng)體系；培養(yǎng)條件；菌種改造纖維素（cellulose）作為植物光合作用的主要多糖類產(chǎn)物，是高等植物細胞壁的主要成分，是公認的自然界數(shù)量最豐富、最廉價的可再生有機物質(zhì)資源，據(jù)估計，纖維素生成量每年高達1000億噸。我國每年農(nóng)作物秸稈總產(chǎn)量為7億噸左右，僅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的農(nóng)作物殘渣（如稻草、玉米秸、麥秸等），每年就有5億噸之多。纖維素的降解是自然界碳素循環(huán)的中心環(huán)節(jié)。但由于纖維素的結(jié)構(gòu)特點，對纖維素的利用仍然非常有限，目前僅有20%的纖維素物質(zhì)被開發(fā)利用，大量的纖維素物質(zhì)因無法分解利用而廢棄，不僅造成資源浪費，而且污染環(huán)境。隨著人口數(shù)量的不斷增長和人民生活水平的不斷提高，能源危機、食物短缺、環(huán)境污染等問題日益嚴重，尋找利用可再生資源、節(jié)省糧食、減少環(huán)境污染的有效途徑顯得日趨重要。其中纖維素作為數(shù)量極其龐大的可再生資源，對其開展深入研究和利用是新世紀能源技術(shù)開發(fā)的關(guān)鍵，對于解決工農(nóng)業(yè)原料、能源危機、環(huán)境保護等問題具有十分重要的意義。自然界中微生物是纖維素酶的主要貢獻者。可以分泌纖維素酶的菌種包括細菌、放線菌和真菌，其中絲狀真菌是研究最多的纖維素降解類群。縱觀國內(nèi)外的研究，發(fā)現(xiàn)纖維素高效分解菌的選育仍然是纖維素酶研究的重點之一。同時，利用合適的方法提高篩選的微生物菌株的產(chǎn)酶能力、穩(wěn)定產(chǎn)酶特性是進一步研究的重點。相關(guān)的研究也將對解決目前能源危機、糧食短缺以及環(huán)境污染等一系列問題具有重要的意義。該研究綜合目前國內(nèi)外的研究成果，對提高纖維素酶活的方法進行總結(jié)，并且根據(jù)現(xiàn)狀提出進一步提高酶活方法的建議，以期為纖維素酶的生產(chǎn)提供技術(shù)指導。纖維素的降解主要有三條途徑，即酸解法、酶解法和微生物降解法。酸解法因生產(chǎn)成本高且對環(huán)境造成巨大污染而較少應用，酶解法和微生物降解法均以高效降解纖維素的菌株為基礎(chǔ)。因此開展對纖維素酶及其高效分解菌株的篩選及功能學研究，不僅是開發(fā)利用纖維素資源的前提和關(guān)鍵，而且為纖維素酶基因的克隆及纖維素酶基因工程菌的構(gòu)建奠定基礎(chǔ)。1纖維素酶的研究概況1.1纖維素酶的來源纖維素酶分布非常廣泛。不但分布于細菌、真菌、植物和原生動物，而且無脊椎動物包括昆蟲、疥蟲、環(huán)節(jié)動物、貝類和線蟲類等均可產(chǎn)生纖維素酶。在反芻動物的瘤胃中含有共生的纖維分解菌和原生動物；在高等植物中也含有纖維素酶；在微生物方面，真菌、放線菌及細菌等在一定條件下也可產(chǎn)生纖維素酶。目前用于生產(chǎn)纖維素酶的微生物大多屬于真菌，其中研究較多的有木霉屬、曲霉屬、根霉屬和漆斑霉屬，其中以1956年發(fā)現(xiàn)的木霉屬真菌最為突出。1.2纖維素酶的種類纖維素酶是指能夠降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱，是由三類起協(xié)同作用且具有不同催化反應功能的酶組成的多酶體系，根據(jù)其催化功能的不同將其分為：Cx酶，又稱葡聚糖內(nèi)切酶、內(nèi)切型纖維素酶（endo-1.4-β-D,glucanase，EC，來自真菌的簡稱EG，來自細菌的簡稱Len），這類酶作用于纖維素內(nèi)部的非結(jié)晶區(qū)，隨機水解β-1,4糖苷鍵，將長鏈纖維素分子截短，產(chǎn)生大量帶非還原性末端的小分子纖維素。Cx酶分子量介于23~146ku之間；C1酶，又稱葡聚糖外切酶、外切型纖維素酶、纖維二糖水解酶(exo-1.4-β-D-glucanase,EC1,來自真菌的簡稱CBH,來自細菌的簡稱Cex),這類酶作用于纖維素線狀分子末端，水解1，4-β-D糖苷鍵,每次切下一個纖維二糖分子，故又稱為纖維二糖水解酶（cellobiohydrolase），C1酶分子量介于38~118ku之間；β-葡萄糖苷酶（β-1.4-glucosidase，EC1，簡稱BG），這類酶一般將纖維二糖水解成葡萄糖分子，β-葡萄糖苷酶分子量約為76ku。這三類酶均具有專一性，但能相互協(xié)調(diào)，在這三類酶的協(xié)同作用下,將纖維素最終降解成為葡萄糖。2纖維素酶產(chǎn)生菌選育的研究進展選育優(yōu)良菌種是提高纖維素酶活力的關(guān)鍵,纖維素酶高產(chǎn)菌株的篩選方法主要有誘變篩選和基因工程篩選方法。通常自然界分離篩選的野生型菌株其產(chǎn)酶能力相對較低。邱曄平等在腐爛的水葫蘆中利用剛果紅平板染色法分離篩選出一株產(chǎn)纖維素酶活性較高同時能高效降解水葫蘆的優(yōu)良菌株D1。在降解水葫蘆中CMC酶活最高為2.262μmol/(min·ml),濾紙酶活最高為1.592μmol/(min·ml),該菌株經(jīng)初步鑒定為綠色木霉。劉占英等從綿羊瘤胃內(nèi)容物中分離出一株高效纖維素降解細菌,經(jīng)形態(tài)學、生理生化反應和基因型的鑒定,鑒定為腸球菌屬的一個種,將所測得的序列用ClustalW軟件按Neighbor-Joining方法構(gòu)建了16SrDNA系統(tǒng)發(fā)育樹,并對該菌降解纖維素的特性進行了初步研究。Vladimir等比較了Lentinusedode和Pleurotus在不同植物材料底物及固態(tài)、液態(tài)發(fā)酵方式下產(chǎn)酶量變化，結(jié)果產(chǎn)酶差異很大，纖維素材料的性質(zhì)和菌株培養(yǎng)的方法是影響酶表達和酶組成比例的決定因素。You-JungLee等篩選出一株可降解稻殼的菌株,通過16SrDNA分析和gyrA序列分析確定為Bacillusamyloliquefaciens并命名為B.amyloliquefaciensDL-3。通過SDS分析,分子量大約54ku。純化酶可降解Avicel、羧甲基纖維素、纖維二糖，β-葡聚糖和木聚糖。最適溫度50℃，最適pH值7.0。纖維素酶開放讀碼框架編碼一個含499個氨基酸的蛋白。為進一步提高纖維素酶活力，誘變育種是一種有效的方法。誘變育種又分為單一誘變和復合誘變。包衎等從堆肥、污泥、馬糞和土壤中分離得到7株纖維分解菌。并以其中纖維素分解能力較高的一株菌為出發(fā)菌株,經(jīng)紫外線誘變,剛果紅纖維素平板透明圈選育法獲得一突變株,對突變株纖維素分解菌進行酶活測定。結(jié)果表明,突變株具有最高的CMC酶活4.288U/ml和FPA酶活4.957U/ml。蘭時樂以纖維素酶產(chǎn)生菌TP1202為出發(fā)菌株，通過微波誘變和硫酸二乙酯、氯化鋰誘變劑進行誘變，選育到1株纖維素酶高產(chǎn)菌株AS5。在適宜條件下，其產(chǎn)生的羧甲基纖維素酶（CMC）活力、濾紙酶（FPA）活力和棉花糖酶活力分別是出發(fā)菌株的107%、152.4%和140.5%。Adsul等研究發(fā)現(xiàn)，PenicilliumjanthinellumNCIM1171通過硫酸二乙酯處理24h,然后紫外線處理3min能得到產(chǎn)酶提高和透明圈明顯的菌株,可在含0.2%2-脫氧-D-葡萄糖的培養(yǎng)基上迅速生長。然后轉(zhuǎn)到含1.5%的2-脫氧-D-葡萄糖的培養(yǎng)基有5個突變體。周新萍等從朽木中分離到1株產(chǎn)纖維酶活力高的放線菌NC-7菌株,經(jīng)形態(tài)觀察和生理生化測定,初步鑒定為放線菌鏈霉菌屬,生二素鏈霉菌(Streptomyce,ambofaciens)。采用硫酸二乙酯和紫外線復合誘變方法對NC-7孢子進行誘變,得到產(chǎn)纖維素酶活力高的X402菌株和P3032菌株,其FPA酶活力分別為2.85、2.52IU/ml，比出發(fā)菌株分別高38.95%、22.44%；CMC酶活力分別為4.83、5.29IU/ml,比出發(fā)菌株提高13.21%、23.92%。由于纖維素降解菌誘變篩選具有一定的局限性，所以人們通過定向進化和分子改造基因工程方法篩選重組型高比活力的產(chǎn)纖維素酶菌株。目前利用基因工程技術(shù)將纖維素酶基因克隆到細菌、酵母、真菌和植物中取得了一定進展。劉永生等從具有降解天然纖維素稻草粉、甘蔗渣粉活性的地衣芽孢桿菌GXN151中分離、克隆出8個能夠表達羧甲基纖維素酶活的基因，其中一個克隆為pGXNL2上的cei5A基因1626kb，可編碼含542個氨基酸的羧甲基纖維素酶。這些克隆均在含CMC的LA平板上表達CMCaes活性，說明克隆基因可在大腸桿菌中表達且表達產(chǎn)物可被大腸桿菌分泌系統(tǒng)分泌到胞外。唐婧從花腐敗殘余物中分離到一株β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株，通過菌體個體形態(tài)特征，菌落特征和生理生化試驗結(jié)果，并結(jié)合16SrDNA序列分析對該菌進行了分類鑒定，該菌歸屬于克雷伯氏桿菌屬，并將其命名為Klebsiellasp.SWU-27。提取該菌株的全基因組DNA，以大腸桿菌為表達宿主菌，通過鳥槍法，構(gòu)建全基因組文庫，從該菌株的基因組中克隆到一個含有1230bp，編碼409個氨基酸的新的β-葡萄糖苷酶基因nglu02，HCA位點同源性分析及系統(tǒng)發(fā)育樹分析表明，該基因?qū)儆诶w維素酶Ⅰ家族。李旺從陜西楊凌取暖用地熱水樣中篩選出一種耐熱性好、可分解纖維素的菌株，并通過基因工程技術(shù)改造其纖維素酶的調(diào)控基因，研究表明該菌產(chǎn)生的纖維素酶屬于耐熱性纖維素酶，具有較強的耐高溫特性。Yoon等從桑粒天牛幼蟲腸道中成功獲得產(chǎn)纖維素酶菌株，并對其進行酶活性研究和纖維素酶基因克隆與表達。NiJ等將來自白蟻的4個內(nèi)切葡聚糖酶基因進行了家族DNA改組（familyshuffling）以獲得熱穩(wěn)定性高的突變酶，所得PA68突變體酶的熱穩(wěn)定性提高了10℃，其CMC比活力達到其中一個親本酶rRsEG的13.1倍。3培養(yǎng)體系的優(yōu)化3.1碳源纖維素酶是誘導酶。理想的碳源應該既能提供菌種生長所需能量，又能誘導纖維素酶基因的高效表達。據(jù)報道，碳源對菌絲細胞合成纖維素酶的影響很大。一般認為，碳源的性質(zhì)和類型是決定酶產(chǎn)生成敗的關(guān)鍵之一。培養(yǎng)基的碳源一般為碳水化合物。碳源在酶制劑生產(chǎn)中的作用較復雜。除了供給微生物所需的能源外，它往往對產(chǎn)酶有誘導與阻遏作用。碳源的種類有很多，研究主要側(cè)重能夠促使產(chǎn)酶量增加的纖維素類和糖類。季更生等對綠色木霉的研究發(fā)現(xiàn)，當以5.0g/L硫酸鹽紙漿為碳源，纖維素酶活值為27.96IU/ml，其值是以纖維素為碳源時的2.19倍。Dashtban等研究3種不同類型的Trichodermareesei，分別為QM6a(野生型)、QM9414(突變體)和ＲUT-C30，發(fā)現(xiàn)以微晶纖維素為碳源時均有較高的酶活性，并且突變體和ＲUT-C30顯著大于野生型。Aftab等發(fā)現(xiàn)，利用更高濃度纖維素(50g/L)和乳糖(150g/L)的培養(yǎng)基可獲得更高的產(chǎn)酶量。Matkar等分離出一株Aspergillusniger，也發(fā)現(xiàn)在菌種產(chǎn)酶補給碳源時，乳糖對纖維素酶的生產(chǎn)有誘導作用。還有一些其他碳源也被發(fā)現(xiàn)，例如Deswal等新分離出一株褐腐菌，研究其產(chǎn)纖維素酶培養(yǎng)基條件的優(yōu)化。在不同的碳源試驗中，發(fā)現(xiàn)以麥麩為碳源時產(chǎn)酶的酶活性最大。一些經(jīng)預處理得到的碳源被證明更能激發(fā)菌種的產(chǎn)酶能力。Parka等將milkpack(MP)與纖維素酶(3Fillter-PaperUnit(FPA)/gMP)混合處理作為Acremoniumcellulolyticus菌種的唯一碳源時，在3L發(fā)酵罐培養(yǎng)，所得纖維素酶的活性為16FPA/ml，相比未處理的純纖維素高出25倍。目前，產(chǎn)纖維素酶的菌種培養(yǎng)基中的碳源主要有纖維素、乳糖、蔗糖、羧甲基纖維素(CMC)、葡萄糖。其中，以纖維素、乳糖為碳源時更能誘導菌種產(chǎn)酶。筆者研究Trichodermasp．菌種產(chǎn)酶時發(fā)現(xiàn)，添加乳糖可以顯著增加培養(yǎng)體系的濾紙酶活，體系內(nèi)添加10g/L乳糖可以使濾紙酶活由原始的最高值0.16IU上升到0.56IU。葡萄糖主要是提供菌種生長所需能量，對產(chǎn)酶促進作用不大，用同位素14C、3H標記發(fā)現(xiàn)葡萄糖是抑制纖維素酶的合成，而不是抑制酶的分泌。3.2氮源在培養(yǎng)基中添加合適的營養(yǎng)成分能夠顯著提高纖維素酶活性，比如適宜的氮源能較好地促進微生物的生長，調(diào)控和改善其產(chǎn)酶能力。氮源的種類有很多。不同的菌種適宜的氮源有很大的差異。目前，在一些研究中發(fā)現(xiàn)酵母提取物能夠促進產(chǎn)酶。Aftab等在利用絲狀真菌(T．reesei)產(chǎn)纖維素酶時發(fā)現(xiàn)，使用纖維素———酵母提取物的培養(yǎng)基能達到最大酶活性和細胞生長量，F(xiàn)PA達到5．02U/ml，CMC酶活為4．2U/ml，并且真菌生物量達14．7g/L。由此可知，以酵母提取物為氮源能促進酶的產(chǎn)量、活性。類似的發(fā)現(xiàn)還有Domingues等在研究T．reeseiＲUT-C30產(chǎn)纖維素酶時也發(fā)現(xiàn)酵母提取物能促進菌種的生長、產(chǎn)酶量。筆者等研究發(fā)現(xiàn)在Trichodermasp．菌種產(chǎn)酶的培養(yǎng)體系中加入15g/L酵母提取物，可以使得體系2d的濾紙酶活由0．60IU提高到0．92IU。蛋白胨作為比較普遍的氮源也被肯定了其價值。勇強等在研究里氏木霉木聚糖酶和纖維素酶的生物合成時發(fā)現(xiàn)在各種氮源中，蛋白胨是最好的氮源，并且在復合氮源中當硫酸銨和尿素的比例為1∶3時，木聚糖酶活力最高，達93．3IU/ml;當比例為1∶1時，F(xiàn)PA和CMC酶活力達到最大值，分別為0．263和0．026IU/ml。由此可知，調(diào)整不同的氮源比例顯示不同纖維素酶活力。一些銨鹽、尿素也被用作氮源，并顯示出其對產(chǎn)酶的促進作用。邱雁臨發(fā)現(xiàn)，在綠色木霉的纖維素酶酶活培養(yǎng)基中添加氮源(NH4)2SO4為0．5%時，纖維素酶活性達到較高水平。Deswal等在對產(chǎn)纖維素酶的褐腐菌的培養(yǎng)基條件的優(yōu)化中，發(fā)現(xiàn)以尿素為氮源時可以達到最大產(chǎn)酶量。Vu等經(jīng)鈷60γ射線、紫外線照射，與N-甲基-N’-硝基-N-亞硝基胍誘變處理后得一突變菌———曲霉菌。在研究其固態(tài)發(fā)酵優(yōu)化條件時，發(fā)現(xiàn)在培養(yǎng)基中添加氯化銨、尿素、麥芽提取物等氮源能夠顯著提高纖維素酶產(chǎn)量。目前的研究表明，培養(yǎng)不同菌株的適宜氮源不同。主要的氮源有蛋白胨、酵母提取物、銨鹽、尿素等，且有機氮優(yōu)于無機氮，銨態(tài)氮優(yōu)于硝態(tài)氮，無機氮中以硫酸銨最佳，有機氮中蛋白胨促進產(chǎn)酶的效果最好，并能夠保持菌種良好生長，且被認為是最佳氮源。大量研究也表明，酵母提取物能夠顯著促進菌種產(chǎn)酶，其他氮源也有一定的促進作用。但是，關(guān)于它起作用的程度、機制還需進一步研究。3.3表面活性劑和未知生長因子研究表明，一些表面活性劑可以提高菌種的產(chǎn)酶能力。有研究表明，纖維素酶的分泌與細胞膜的通透性有著密切的關(guān)系。在綠色木霉QM86培養(yǎng)基中添加一定濃度的油酸鈉、亞油酸鈉、Tween80和蔗糖單棕櫚酯等表面活性劑，結(jié)果表明它們都大量增加纖維素酶產(chǎn)量，且縮短產(chǎn)酶時間。Domingues等研究發(fā)現(xiàn)，使用Tween80能抑制發(fā)酵過程中菌絲體形成球狀，促進酶的分泌。有研究表明，在纖維素酶解體系中添加適量的Tween20，能夠顯著提高纖維素酶的酶解效果。Soni等研究一個多功能的煙曲霉，發(fā)現(xiàn)適當濃度的Tween80(0．24%)能夠促進纖維素酶的產(chǎn)生。這可能是由于表面活性劑的非離子型的刺激作用改變了細胞膜的通透性。Vu等在研究誘變菌株的固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)時，發(fā)現(xiàn)在培養(yǎng)體系中添加吐溫80和EDTA能夠有效地促進纖維素酶的生產(chǎn)。筆者研究發(fā)現(xiàn)，添加Tween80對Trichodermasp．培養(yǎng)體系4d的酶活有微弱的促進作用。當Tween80與酵母提取物聯(lián)合添加時對酶活的增加效果與單獨增加酵母提取物的處理沒有顯著的區(qū)別。還有一些離子也起到促進的作用。蒲海燕發(fā)現(xiàn)，鈣離子是纖維素酶的重要穩(wěn)定劑，添加含鈣離子的溶液對酶的產(chǎn)生有顯著的促進效果，NaH2PO4對產(chǎn)酶也有一定的促進作用。有些未知的營養(yǎng)成分對產(chǎn)酶也有效果。據(jù)文獻報道，玉米芯有利于β-葡萄糖苷酶的生產(chǎn)，同時玉米芯中某些成分對木聚糖酶也有一定的促進作用。這可能與玉米芯除了具有一定的誘導作用外還含有相對較多的可以供菌體生長所利用的營養(yǎng)成分和未知因子有關(guān)。表面活性劑和一些未知生長因子能夠促進菌種產(chǎn)酶?，F(xiàn)在國內(nèi)外研究較多的為Tween80的促進作用，其他因子作用很少見報道，由于機理尚不清楚，所以具有一定偶然性。當確定應用表面活性劑和一些未知生長因子時，由于菌種、培養(yǎng)條件有所不同，在應用劑量上需要調(diào)試。這些均需要進一步的探索及總結(jié)。4培養(yǎng)條件的優(yōu)化4.1溫度在發(fā)酵物的培養(yǎng)條件中，溫度對菌種的生長、產(chǎn)酶量的影響很大。研究發(fā)現(xiàn)，不同培養(yǎng)溫度下，菌體生長速度、孢子數(shù)量、菌落顏色、酶活力高峰期的出現(xiàn)時間均有不同。徐昶等對灰綠曲霉的研究中發(fā)現(xiàn)，灰綠曲霉XC9在較低溫度(25℃)下培養(yǎng)，菌體生長緩慢，孢子數(shù)量少，呈淺綠色，酶活力高峰期出現(xiàn)晚。在溫度較高(35℃)時培養(yǎng)，菌體生長旺盛，孢子多，呈綠色，酶活高峰期出現(xiàn)早，但酶量偏低，表明該菌株產(chǎn)酶較適宜的溫度為30℃。董志揚等采用物理化學誘變的方法誘變出一株產(chǎn)酶能力較高的菌株T801，發(fā)現(xiàn)最適培養(yǎng)溫度為28～30℃。同時，發(fā)現(xiàn)一些菌種產(chǎn)酶的適宜溫度較高，比如Liu等發(fā)現(xiàn)一株耐高溫的產(chǎn)纖維素酶的煙曲霉，在固態(tài)發(fā)酵下最優(yōu)產(chǎn)酶溫度為50℃。Shu等在研究T．reesei產(chǎn)纖維素酶的影響因子中，菌種的最佳產(chǎn)酶溫度為30℃。Gautam等在優(yōu)化菌種產(chǎn)酶條件的試驗中，發(fā)現(xiàn)黑曲霉與木霉的產(chǎn)酶能力要高于其他真菌，并且其最適產(chǎn)酶溫度分別為40和45℃。Sohail等在研究曲霉MS82產(chǎn)纖維素酶時發(fā)現(xiàn)發(fā)酵培養(yǎng)溫度在35℃時，酶產(chǎn)量最高。Chandra等利用木霉以青蒿渣為底物進行發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶，測得FP酶、內(nèi)切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶的3種酶產(chǎn)量最高時的培養(yǎng)溫度為28℃。Chu等研究由griseoaurantiacusZQBC691降解竹葉中的纖維素產(chǎn)酶，發(fā)現(xiàn)其最佳培養(yǎng)溫度為30℃，此時的CMC濃度為15g/L，還原糖的最終濃度達到1．60g/L。已有的研究表明，當溫度過高時，菌體生長旺盛，酶量偏低。當溫度較低時，菌體生長緩慢，產(chǎn)酶效率低;當溫度處于中間適宜時，菌種的生長和產(chǎn)酶量達到一個理想的平衡狀態(tài)。一般，多數(shù)菌體產(chǎn)纖維素酶的適宜溫度為28～35℃。也有一些耐熱菌的最適產(chǎn)酶溫度較高，可達到40～50℃。4.2pH在菌種生長的培養(yǎng)條件中，適宜的pH對其菌體的自身生長、產(chǎn)酶量也起著重要的作用。它是一個重要的衡量指標。曾露等從堆肥化處理的甘蔗葉中分離出一株纖維素酶產(chǎn)生菌，通過調(diào)整發(fā)酵過程中pH的變化，發(fā)現(xiàn)當pH為8時，酶活性相對較高。甄靜等從枯枝敗葉的土壤中分離出一株耐高溫、堿性纖維素酶的真菌，并通過優(yōu)化培養(yǎng)條件，調(diào)整pH，最后鎖定該菌產(chǎn)酶的最適pH為7．5。錢林從黃浦江淀山湖的水底沉積物中篩選、分離得到一株產(chǎn)纖維素酶的菌株，發(fā)現(xiàn)該菌株在pH7．0的條件下，發(fā)酵66h后纖維素酶活達到最高值。Gautam等在優(yōu)化菌種產(chǎn)酶條件的試驗中，為選出最適pH，使黑曲霉與木霉在含有50ml的優(yōu)化培養(yǎng)基中培養(yǎng)，設(shè)置pH范圍為3．0～9．0，發(fā)現(xiàn)兩者的最適pH分別為6．7和6．5。也有的產(chǎn)纖維素酶的菌種經(jīng)誘變處理后，其最適產(chǎn)酶pH偏酸性，比如Liu等將產(chǎn)纖維素酶菌株經(jīng)過甲磺酸乙酯(EMS)和紫外線照射處理獲得突變體，改突變體的最適產(chǎn)酶pH是5．7。研究表明，在菌體產(chǎn)酶的培養(yǎng)條件中，過酸和過堿環(huán)境都不利于菌種產(chǎn)酶，一般中性環(huán)境下菌體產(chǎn)酶量較理想，也有一些誘變處理后的菌體最適產(chǎn)酶pH與原始出發(fā)菌株相比會發(fā)生變化。這需要在實際工作中進一步摸索。4.3溶氧量產(chǎn)纖維素酶的菌種中有很多是屬于好養(yǎng)菌。在發(fā)酵培養(yǎng)過程中適當?shù)娜苎趿考饶鼙ＷC菌體的優(yōu)良生長，又能促使菌體產(chǎn)酶。氧氣不足，致使菌體生長受限;氧氣過高，致使培養(yǎng)體系蒸發(fā)失水，微生物代謝受限。因此，調(diào)控好發(fā)酵培養(yǎng)時的溶氧量對優(yōu)化培養(yǎng)條件尤為重要。實驗室中多采用搖瓶培養(yǎng)的方法，此時的溶氧量由搖床轉(zhuǎn)速和搖瓶裝液量來實現(xiàn)。劉靖在優(yōu)化斜臥青霉的產(chǎn)酶條件時，發(fā)現(xiàn)載量和轉(zhuǎn)速過高或過低，都不利于菌種生長、產(chǎn)酶。一般，在500ml搖瓶中加入100ml培養(yǎng)基，200r/min時，其菌種產(chǎn)酶活力最高。搖瓶培養(yǎng)為菌種從實驗室走向生產(chǎn)的必經(jīng)階段。由于搖瓶培養(yǎng)屬于小規(guī)模實驗性質(zhì)的培養(yǎng)，菌種應用于生產(chǎn)前具體培養(yǎng)條件、產(chǎn)酶條件的摸索需要通過反應器來實現(xiàn)。相關(guān)研究表明，在攪拌式生物反應器中培養(yǎng)的菌種細胞生長量和纖維素酶產(chǎn)量相比于在搖床振蕩培養(yǎng)中高出2倍。從實驗室轉(zhuǎn)到發(fā)酵生產(chǎn)中，影響溶氧量的因素也發(fā)生變化，一般在生產(chǎn)中溶氧量的改變通常通過改變轉(zhuǎn)速和通氣量來實現(xiàn)的。通過通氣量改變?nèi)苎趿康姆椒ū容^常見。Zhi等研究了溶氧量對里氏木霉的影響，發(fā)現(xiàn)在通氣量從0．4提到0．5VVM過程中，菌絲體的質(zhì)量濃度也在增加，從2．77g/L到2．98g/L，相應產(chǎn)生的濾紙酶活從2．79IU/ml到2．98IU/ml，由此看出在一定范圍內(nèi)，溶氧量增加可以小幅度促使菌種產(chǎn)酶。Shahriarinour等研究了在恒定攪拌速度下，不同溶氧量對由Aspergillus菌種產(chǎn)生的胞外纖維素酶(FPA、CMC酶、β-葡萄糖苷酶)產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，當空氣飽和度為55%時細胞生長量和纖維素酶產(chǎn)量最大，在40%和80%時都較小，而且在55%時，F(xiàn)PA、CMC酶和β-葡萄糖苷酶的活性均最高，分別為2．33、51．10、16．18U/ml。由此可知，通氣量過高和過低都不利于菌種生長和產(chǎn)酶，通氣量適中較合適。研究還發(fā)現(xiàn)，適合菌種生長和適合菌種產(chǎn)酶的溶氧量可能有所不同。Cao等研究了由BH-14Cellulophagalytica生產(chǎn)CMC酶，在7L生物反應器中培養(yǎng)微生物、攪拌速度和通氣量共同影響纖維素酶的產(chǎn)量，利用響應面法優(yōu)化生長和產(chǎn)酶條件，發(fā)現(xiàn)適合細胞生長的最佳攪拌速度為395r/min，通氣量為0．98VVM，而在生產(chǎn)CMC酶的反應體系中最佳攪拌速度為357r/min，通氣量為0．55VVM。從搖瓶到反應器即從實驗室到生產(chǎn)上的過渡過程中，溶氧量對菌種產(chǎn)酶的影響至關(guān)重要。在優(yōu)化菌種產(chǎn)酶的培養(yǎng)條件下，溶氧量即是保證菌種正常生長所需的必要條件，也是控制菌種產(chǎn)酶的重要因素。大量試驗表明，溶氧量要控制在一定范圍內(nèi)才能有效地促進菌種生長、產(chǎn)酶。5菌種改造菌種改造是指在人為的條件下，采取物理、化學、生物基因工程等技術(shù)手段致使菌體本身的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。這種改變是隨機的、不定向的，采取誘變方法獲得新菌種，探究其生長、應用能力。其目的是誘發(fā)基因突變，選育出有利于投入生產(chǎn)的優(yōu)良菌種。其意義在于誘發(fā)生物體產(chǎn)生突變后，可從中選擇、培育微生物的新品種。新品種可能具有潛在的應用價值。關(guān)于采用不同方法對產(chǎn)纖維素酶菌種進行誘變的研究很多，但是何種誘變方法對纖維素菌種選育最有效，不同誘變方法獲得的菌種是否具有相同的性能，都存在很大的爭議。5.1物理誘變誘變選育中應用較多的是輻射誘變，即用α射線、β射線、γ射線、Χ射線、中子和其他粒子、紫外輻射以及微波輻射等物理因素誘發(fā)變異。但是，關(guān)于產(chǎn)酶菌種的誘變還是以紫外誘變居多，并且達到理想的效果。方尚玲等對分離篩選出的1株產(chǎn)纖維素酶活力較高的木霉(CMC酶活609．5U/g干曲、FPA酶活133．8U/g干曲)進行紫外線及原生質(zhì)體紫外線復合誘變，得到產(chǎn)酶活力很高的菌株，其CMC酶活達到1332．9U/g干曲，F(xiàn)PA酶活達到301．6U/g干曲，分別為原始菌株的2．19、2．25倍。Liu等從土壤中分離一株菌株，紫外誘變產(chǎn)纖維素酶菌株，發(fā)現(xiàn)暴露于紫外線4min的條件下酶活達到最高［(107．75μg/(ml·min)］。韓銘海等通過紫外線和γ射線交替誘變，篩選得到一株高產(chǎn)纖維素酶的突變菌株BE40239，與出發(fā)株相比，其產(chǎn)酶能力提高1．3倍，發(fā)酵性狀與出發(fā)菌株也有明顯的差異。孫君社等以康氏木霉TＲ為出發(fā)菌株，經(jīng)過紫外線誘變，結(jié)合雙層平板分離技術(shù)選育出1株纖維素酶活力明顯提高的菌株TＲ6，并通過對康氏木霉固體發(fā)酵培養(yǎng)基、接種量、氮源、培養(yǎng)時間和培養(yǎng)溫度等培養(yǎng)條件的研究，通過測定其所產(chǎn)CMC酶活和FPA，找到最佳的產(chǎn)酶條件，即秸稈粉∶麩皮為1∶1，固液比為1∶3，添加硫酸銨為氮源，添加量為2%，接種量5%，30℃培養(yǎng)84h左右為宜，CMC酶活、FPA分別達到468．27和275．31U/g。物理誘變的方法較簡便、快捷，能迅速誘變菌體，但其誘變有不明確性，突變較隨機，需要重復性大量試驗才能確定適宜的誘變條件，獲得產(chǎn)酶活性較高的誘變育種。由于目前該方法仍是一種快捷的方法，被廣泛使用。最普遍的物理誘變方法是紫外誘變，也有一些是射線誘變，還有一些是微波輻射誘變等。5.2化學誘變化學誘變除能引起基因突變外，還具有和輻射相類似的生物學效應，如引起染色體斷裂等，常用于處理遲發(fā)突變，并對某特定的基因或核酸有選擇性作用?；瘜W誘變劑主要有烷化劑，常用的有甲基磺酸乙酯(EMS)、乙烯亞胺(EI)、亞硝基乙基脲烷(NEU)、亞硝基甲基脲烷(NMU)、硫酸二乙酯(DES)等;核酸堿基類似物，常用的有5-溴尿嘧啶(BU)、5-溴去氧尿核苷(BudＲ)等;抗生素，如重氮絲氨酸、絲裂毒素C等，具有破壞DNA和核酸的能力，造成染色體斷裂。Chand等用溴乙錠和亞硝基胍復合誘變，在含有兩性霉素B濃度為2μg/ml的平板上選育出木霉屬抗性突變株CMV5-A10，其FPA酶活、CMC酶活分別是野生菌的2．2和2．1倍。李西波等用青霉(Penicilliumsp．)HK2003為原始菌，經(jīng)亞硝基胍(NTG)、羥胺復合誘變，篩選出一株高產(chǎn)、穩(wěn)定的纖維素酶菌株LX2435，其產(chǎn)酶能力由200U/ml提高到415U/ml，比出發(fā)菌株提高2108倍。對該菌種進行了連續(xù)8次繼代培養(yǎng)，結(jié)果表明其遺傳性狀穩(wěn)定。關(guān)于單獨的化學誘變產(chǎn)酶菌株鮮有報道，多數(shù)是物理化學復合誘變。這是因為復合誘變可達到更理想的效果?；瘜W誘變所需的試劑一般為劇毒的誘變劑，其作用效果較明顯。尋找到適宜的誘變濃度、條件，能達到較理想的誘變種，但其誘變具有突變性和隨機性，也需要不斷嘗試尋找適宜的條件，一般所用誘變劑較多的是亞硝基胍(NTG)，也可以是多種化學誘變及復合誘變，效果會更明顯。5.3基因工程法基因工程技術(shù)是提高纖維素酶活的一種高效、便捷的方法。通過改變菌體結(jié)構(gòu)，迅速、直接地改造菌體。Wang等通過與碳代謝阻遏相關(guān)的ＲNA干擾技術(shù)來提高康氏木霉菌種產(chǎn)酶，主要是使與產(chǎn)纖維素酶和木聚糖酶相關(guān)的代謝產(chǎn)物阻遏調(diào)控基因沉默。結(jié)果表明，ＲNA干擾后的菌株在濾紙酶活、內(nèi)切葡聚糖酶活、外切葡聚糖酶活和木聚糖酶活方面分別提高2．1、1．4、0．8和0．8倍。可見，ＲNA干擾利用在分析基因表達調(diào)控機制和提高纖維素酶活方面是可行的。Ma等通過對斜臥青霉中β-葡萄糖苷酶基因的異源表達來提高里氏木霉(Trichodermareesei)的纖維素酶活。該研究將斜臥青霉β-葡萄糖苷酶I的編碼序列與T．reesei的纖維二糖水解酶I(cbh1)啟動子進行連接，通過農(nóng)桿菌介導轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)入里氏木霉Ｒut-30的基因組。與親代菌株相比，2個篩選的轉(zhuǎn)化菌株中的β-葡萄糖苷酶活增加了6～8倍，同時它們的FPA平均增加了30%。Salazar等為了獲取高效的纖維素酶，采用反轉(zhuǎn)錄PCＲ的方法，建立白腐真菌(WＲF)文庫，從中克隆獲得Polysticusversicolor編碼內(nèi)切葡聚糖酶的一個基因和Agrocybeaegerita編碼纖維二糖纖維二糖水解酶一個基因，將這些基因在原核系統(tǒng)和真核系統(tǒng)進行重組表達，發(fā)現(xiàn)這些新酶具有纖維素酶特性。建立白腐真菌(WＲF)文庫也是一個產(chǎn)纖維素酶有前景的方法。已有研究表明，通過調(diào)節(jié)纖維素酶產(chǎn)生菌的調(diào)控因子可以在不同程度改變酶的產(chǎn)生量。Coradetti等以模式絲狀真菌Neurosporacrassa為研究對象，篩選與纖維素降解相關(guān)的非特異性轉(zhuǎn)錄因子，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)錄因子clr-1和clr-2。系統(tǒng)發(fā)育分析結(jié)果表明，CLＲ-1和CLＲ-2在多數(shù)降解纖維素的絲狀真菌中存在且保守。CLＲ-1對于clr-2的表達和纖維二糖的利用是必需的。缺失clr-2的Aspergillusnidulans菌株不能誘導纖維素酶基因的表達，且缺乏木聚糖酶活力。為提高T．reesei的纖維素降解能力，Ｒahman等將egl3和xyn3與β-葡萄糖苷酶I編碼區(qū)進行同源重組，重組菌株的β-葡萄糖苷酶I的活力分別比出發(fā)菌株提高4．0、7．5倍。由此可知，通過對產(chǎn)酶菌種的纖維素酶基因進行啟動子的調(diào)控，也可以有效地提高纖維素酶的表達量。陳科等研究了Erwiniachrysanthemi的纖維素酶基因。為提高纖維素酶celY基因在原核細胞中的分泌表達量，分別構(gòu)建由脂蛋白啟動子、T7啟動子、果膠酶信號肽調(diào)控的多種表達載體。與由纖維素酶celY基因自身的啟動子和信號肽調(diào)控的表達載體相比，發(fā)現(xiàn)由脂蛋白啟動子、T7啟動子、果膠酶信號肽調(diào)控的表達載體都在不同程度提高celY基因的分泌表達量。基因組改組(Genomeshuffling)是微生物育種學中的一項新興技術(shù)。這種技術(shù)的優(yōu)點是可在微生物遺傳背景未知的條件下改變遺傳性狀。它已被視為是一種快速提高細胞表型的新型基因工程方法，不僅用于改良菌種，而且用于提供復雜的表型信息。目前，這項技術(shù)已被應用到提高纖維素酶生產(chǎn)菌產(chǎn)酶能力的研究中，并初見成效。Cheng在研究PenicilliumdecumbensJU-A10菌種產(chǎn)酶時，經(jīng)過2輪基因組改組，獲得3個融合子GS2-15、GS2-21和GS2-22，相比于初始菌株，融合子菌株的FPA分別提高100%、109%和94%。當以玉米芯為培養(yǎng)基質(zhì)時，培養(yǎng)44h后相比于初始菌株FPA增長117%、142%和118%，結(jié)果證實通過基因組改組的方法可以使得菌株更早的大量產(chǎn)酶。Xu等利用基因組改組技術(shù)來增強T．viride產(chǎn)纖維素酶的能力，通過紫外(UV)照射、低能離子注入和常壓非平衡放電等離子體(APNEDP)方法得到初始突變?nèi)后w。突變?nèi)后w進行反復原生質(zhì)體融合后，獲得菌株T．virideF161，其在秸稈中固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)后纖維素酶活是原始出發(fā)菌株的1．97倍。隨著基因工程技術(shù)的發(fā)展，利用生物反應器生產(chǎn)纖維素酶，運用基因工程技術(shù)在分子水平上對纖維素酶基因進行分子改造，有望解決一些纖維素酶活性(熱穩(wěn)定性、pH、阻遏性等)低的應用缺陷。但是，通過基因工程方法構(gòu)建的菌種多數(shù)存在著基因結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定的缺陷，且目前大部分纖維素酶基因的表達水平還較低，纖維素酶基因工程的主要難題是如何實現(xiàn)不同組分的有效表達和提高表達量。這些都需要進一步的攻關(guān)。無論如何纖維素酶的基因工程研究，目前已得到足夠的重視，并且有望在纖維素酶生產(chǎn)上起到革命性的作用。6結(jié)語纖維素酶作為一種高分子復合酶，具有復雜的空間結(jié)構(gòu)且不易分離、純化的特點。纖維素酶的生產(chǎn)歷史較短、規(guī)模較小、酶活力也較低，生產(chǎn)工藝需要進一步研究和完善。選擇優(yōu)良的菌種是提高纖維素酶活力的關(guān)鍵，但還需要有適當?shù)纳a(chǎn)方法和培養(yǎng)條件才能充分發(fā)揮優(yōu)良菌種的性能，得到較高的酶產(chǎn)量。早在20世紀70年代，國內(nèi)外就對纖維素酶進行相關(guān)的研究。研究表明，大部分的纖維素酶是由細菌、真菌、放線菌等微生物發(fā)酵產(chǎn)生的。里氏木霉T．reesei(Hypocreajecoriha)是迄今為止研究的最為清楚的，并且通過菌種改造、發(fā)酵工藝的改進，T．reesei生產(chǎn)纖維素酶的能力得到很大的提高。目前，人們對真菌和細菌的纖維素酶研究較多，而對放線菌纖維素酶的研究很少，并且纖維素酶的產(chǎn)量和活性都偏低。今后，應加強菌種選育和發(fā)酵工藝等基礎(chǔ)研究工作，分離和篩選出高效纖維素分解菌群，并且用分子生物學手段進一步優(yōu)化菌種，提高酶活。國內(nèi)外學者對提高纖維素酶活性的方法都在逐漸探索階段，主要集中在微生物分離、選育、產(chǎn)酶條件優(yōu)化以及一些已知纖維素酶基因的克隆和異源表達，雖在培養(yǎng)條件優(yōu)化和菌種分子改造方面初有成效，但沒有一種方法能快速提高酶產(chǎn)量，大幅提高酶活性。纖維素酶的廣泛應用對解決食品短缺、緩解能源危機、減少環(huán)境污染、加快工業(yè)進程等方面有重要的現(xiàn)實意義。如何篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株、提高現(xiàn)有菌種的產(chǎn)酶能力，需要科研工作者們進一步的研究。摸索適合不同菌種的產(chǎn)酶工藝、保持酶活的穩(wěn)定性是進一步研究的主要內(nèi)容。通過不斷的努力攻關(guān)，纖維素酶的成本會不斷降低，直至實現(xiàn)生物燃料的工業(yè)化生產(chǎn)。參考文獻：［1］劉萌，戰(zhàn)利，馬紅霞，等．纖維素酶及纖維素酶基因工程學研究進展［J］．安徽農(nóng)業(yè)科學，2011，39(16):9515－9517．［2］呂雄，趙晶，夏黎明．碳源對里氏木霉纖維素酶誘導合成的影響［J］．食品與發(fā)酵工業(yè)，2010(3):1－4．［3］季更生，弦林，陽曹，等．培養(yǎng)條件對綠色木霉發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶的影響［J］．蘇科技大學學報:自然科學版，2007，21(6):133－135．［4］DASHTBANM，BUCHKOWSKIR，QINW．EffectofdifferentcarbonsourcesoncellulaseproductionbyHypocreajecorina(Trichodermareesei)strains［J］．IntJBiochemMolBiol，2011，2(3):274－286．［5］AFTABA，PATRICKV．Culture-basedstrategiestoenhancecellulaseenzymeproductionfromTrichodermareeseiRUT-C30inbioreactorcultureconditions［J］．BiochemicalEngineeringJourna，2008，40:399－407．［6］方尚玲，楊丹丹，錢志偉，等.高產(chǎn)纖維素酶生產(chǎn)菌的篩選及誘變育種［J］.食品與發(fā)酵科技，2010，46(1):13－17.［7］董志揚，祝令香，巍于，等．纖維素酶高產(chǎn)菌株的誘變選育及產(chǎn)酶條件研究［J］．核農(nóng)學報，2001，15(1):26－31．［8］SOHAILM，SIDDIQIR，AHMADA，etal．CellulaseproductionfromAspergillusnigerMS82:effectoftemperatureandpH［J］．NewBiotechnology，2009，25(6):437－441．現(xiàn)代農(nóng)資與傳統(tǒng)農(nóng)資步入融合發(fā)展過去的5年，是供銷合作社系統(tǒng)發(fā)展面臨新形勢、改革迎來新機遇的5年。事實證明，5年來，全系統(tǒng)在順應經(jīng)濟發(fā)展大潮中，緊抓歷史機遇，主動出擊，在不斷增強為農(nóng)服務綜合能力的同時，成為推動農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展中不可或缺的重要力量。5年來，全國供銷合作社農(nóng)資系統(tǒng)以“為農(nóng)服務”為根本宗旨，以強烈的緊迫感大力推進農(nóng)資現(xiàn)代經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，著力創(chuàng)新農(nóng)資服務方式，努力提高農(nóng)資科技服務水平和能力，取得顯著成效。截至2014年底，在全系統(tǒng)的共同努力下，農(nóng)資現(xiàn)代經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模；各地涌現(xiàn)出一大批農(nóng)資領(lǐng)域服務創(chuàng)新典型企業(yè)；初步完成了物聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)代前沿信息技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)資流通業(yè)務的融合。每一次卓越成績的取得，既是對過去扎實工作的回饋，也是對未來行動的積淀。2015年7月中旬，我們將迎來中華全國供銷合作社第六次代表大會，這必將是供銷合作社系統(tǒng)的又一次盛會。為了喜迎“六代會”勝利召開，本期將推出供銷社農(nóng)資系統(tǒng)改革發(fā)展成果綜合報道，敬請關(guān)注。農(nóng)資現(xiàn)代經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)初具規(guī)模經(jīng)過供銷合作社農(nóng)資系統(tǒng)上下的協(xié)同努力，目前系統(tǒng)農(nóng)資現(xiàn)代經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模，網(wǎng)絡(luò)運營管理水平不斷強化，農(nóng)資流通效率明顯提高。

農(nóng)資連鎖經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)覆蓋城鄉(xiāng)。截至2014年底，全系統(tǒng)共有農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)2484家，比2010年增長63.96%；農(nóng)資配送中心6318個，增長77.37%；連鎖、配送網(wǎng)點37.3萬個，其中縣及縣以下農(nóng)資連鎖網(wǎng)點36.5萬個，5年來分別增長了77.62%、88.44%。健全的農(nóng)資連鎖經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)，為方便農(nóng)民購買提供了重要保障。

科技服務功能明顯提升。系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)從傳統(tǒng)的銷售農(nóng)資商品，向為農(nóng)戶提供測土配方施肥、病蟲害防治、科學種植等綜合服務轉(zhuǎn)變。截至2014年，全系統(tǒng)共建設(shè)莊稼醫(yī)院51845家，比2010年增加了近一倍。5年來，累計建立科學試驗示范田115.83萬公頃、測土配方施肥面積790.36萬公頃，提供技術(shù)培訓和信息咨詢7159.91萬人次，提供種子、種苗總值291.72億元，共發(fā)放科技資料9377.66萬份。

市場供應保障能力穩(wěn)固提高。全系統(tǒng)農(nóng)資銷售規(guī)模連年增長。2014年，全系統(tǒng)共銷售化肥16679.32萬噸、銷售農(nóng)藥406.72萬噸、銷售農(nóng)膜145.59萬噸，比2010年分別增長了19.29%、49.21%、68.76%，供銷合作社系統(tǒng)化肥供應可滿足社會需求的70%，農(nóng)藥供應量也占社會總量的40%，農(nóng)膜占1/4，繼續(xù)鞏固發(fā)揮著農(nóng)資流通主渠道的重要作用。

系統(tǒng)企業(yè)的連鎖配送經(jīng)營正在穩(wěn)步增長。2014年農(nóng)資企業(yè)開展連鎖經(jīng)營和配送業(yè)務實現(xiàn)銷售額2712.1億元，比2010年增長22.86%。中農(nóng)集團、輝隆集團、浙農(nóng)集團、倍豐集團等一大批社有企業(yè)，已成為農(nóng)資行業(yè)內(nèi)的龍頭。系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)還承擔著國家化肥淡季商業(yè)儲備任務總量的50%，發(fā)揮著農(nóng)資流通主渠道的作用和力量。

網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與管理日益規(guī)范?！掇r(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)規(guī)范》《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)評價指標體系》《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)配送中心建設(shè)與管理規(guī)范》《農(nóng)資商品電子代碼編碼規(guī)則》等一批行業(yè)標準陸續(xù)出臺，供銷合作社系統(tǒng)農(nóng)資網(wǎng)絡(luò)運營和管理向信息化、標準化和規(guī)范化方向發(fā)展，系統(tǒng)企業(yè)良好社會形象進一步樹立。

探索規(guī)?；?，推動農(nóng)資企業(yè)轉(zhuǎn)型升級

各地一大批供銷合作社農(nóng)資企業(yè)積極創(chuàng)新經(jīng)營服務模式，率先扛起了農(nóng)資領(lǐng)域服務規(guī)?；刃熊姷拇笃?。這些探索，各具特色，總結(jié)起來，有如下八種類型：

第一，建設(shè)特色農(nóng)資產(chǎn)品生產(chǎn)基地。發(fā)揮已有的流通網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢將產(chǎn)業(yè)鏈條向上延伸，著重研發(fā)高端農(nóng)資產(chǎn)品的生產(chǎn)建設(shè)項目。以中農(nóng)集團控股股份有限公司為代表，該公司在尿素、二銨、復合肥、有機—無機肥的延伸和差異化產(chǎn)品進行創(chuàng)新開發(fā)，生產(chǎn)的差異化尿素產(chǎn)品——多肽尿素和雙酶尿素，深受農(nóng)民歡迎。

第二，領(lǐng)辦新型農(nóng)民合作社組織。中農(nóng)控股領(lǐng)辦的“中國農(nóng)資”小型合作社，招募農(nóng)戶入社，集中土地、打包產(chǎn)品，提供增產(chǎn)增收方案受到農(nóng)民歡迎。自2010年正式啟動以來，“中國農(nóng)資”小型合作社已經(jīng)建立基層合作社3500家，網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國近20個省市自治區(qū)，擁有社員規(guī)模40余萬戶，服務耕地面積超過1000萬畝。

第三，直接流轉(zhuǎn)土地開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。如安徽輝隆農(nóng)資集團著力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，實行“公司+基地”的生產(chǎn)模式，發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)，取得明顯成效。湖南安邦新農(nóng)業(yè)科技股份有限公司著力打造套餐式為農(nóng)服務產(chǎn)品，逐步形成了從供種（秧）、測土配方施肥、有害生物專業(yè)化防治到機耕、機插、機防、機收、谷物烘干的全程機械化作業(yè)的大、小套餐服務，并提煉成可連續(xù)復制的商業(yè)運營模式。

第四，搭建為農(nóng)服務平臺，開展定制服務。浙江農(nóng)資集團有限公司提供全程化方案式植保服務；四川省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團大力發(fā)展莊稼醫(yī)院“技物結(jié)合”科技服務；云南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料股份有限公司以“優(yōu)勢產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務”的“雙優(yōu)”模式開創(chuàng)農(nóng)藥經(jīng)營服務，最大限度滿足顧客需求。

第五，組建金融擔保公司，涉水融資服務。山東淄博眾得利集團有限公司從2012年開始專為種田農(nóng)戶提供融資擔保服務，以蔬菜大棚等銀行不認可的抵押物為農(nóng)民提供50%的資金擔保，受到當?shù)剞r(nóng)民歡迎。

第六，開展“農(nóng)超對接”，解決農(nóng)民賣菜難問題。山東淄博眾得利蔬菜專業(yè)合作社組織地方名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷單位進市場，入超市。先后與北京、上海、山東等地的大型超市建立“農(nóng)超對接”直供關(guān)系。實現(xiàn)了從農(nóng)資供應到農(nóng)產(chǎn)品收購，從菜園子到菜籃子的有效對接服務，有利于從源頭上為農(nóng)產(chǎn)品安全管理給予保障。

第七，擴大農(nóng)資直供，聚合優(yōu)質(zhì)客戶。安徽輝隆瑞美福農(nóng)化有限公司通過成立大農(nóng)戶服務部直接對接種植大戶，為其提供統(tǒng)一種子包衣技術(shù)、大包裝農(nóng)藥供給等一系列產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后保姆式服務。

第八，大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團服務模式。以慶豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團有限責任公司為代表，打造了互利共贏的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。慶豐集團2008年牽頭創(chuàng)辦了克山昆豐大豆專業(yè)合作社，將農(nóng)資經(jīng)營與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售有機結(jié)合，開創(chuàng)農(nóng)民節(jié)支增收、企業(yè)增效、地方財政受益的多贏局面。

實現(xiàn)現(xiàn)代信息技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)資流通初步融合

“五代會”以來，供銷合作社系統(tǒng)積極將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引入傳統(tǒng)農(nóng)資流通行業(yè)，加快農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)成果在農(nóng)資流通領(lǐng)域的運用示范。截至目前，已初步完成了兩者的融合，供銷總社農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)應用示范基地（無錫）建設(shè)工作順利，肥料、農(nóng)藥、種子及農(nóng)資連鎖等主要農(nóng)資產(chǎn)品及服務模式方面的物聯(lián)網(wǎng)試驗示范進展良好。

2011年9月，供銷合作總社與中國科學院簽訂了《共同建設(shè)農(nóng)資現(xiàn)代經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)體系戰(zhàn)略合作協(xié)議》，雙方在農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)整體技術(shù)解決方案、質(zhì)量追溯技術(shù)標準、云數(shù)據(jù)平臺、供應鏈商務智能系統(tǒng)、科技一體化服務系統(tǒng)、溯源智能化終端、化肥商業(yè)淡儲監(jiān)管系統(tǒng)等7個應用領(lǐng)域開展技術(shù)合作。經(jīng)過3年多的努力，取得了顯著成效，為下一步應用推廣和深度合作打下了良好基礎(chǔ)。

初步完成物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)資流通業(yè)務的融合。雙方通過聯(lián)合攻關(guān)，初步建成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)體系；突破了隱形二維碼、土壤肥力建模和面向精細施藥的病蟲害自動識別等系列關(guān)鍵技術(shù)；頒布并實施了《農(nóng)資商品電子代碼編碼規(guī)則》等行業(yè)標準；建立了全國農(nóng)資網(wǎng)絡(luò)電子地圖、農(nóng)資經(jīng)營服務數(shù)據(jù)中心等技術(shù)支撐平臺，開發(fā)完成了農(nóng)資全程溯源與防偽、農(nóng)資交易電子商務、農(nóng)資售后技術(shù)服務和智能物流優(yōu)化調(diào)度等業(yè)務系統(tǒng)平臺，并開展了小規(guī)模示范，為規(guī)?；瘧猛茝V積累了寶貴經(jīng)驗，也為推動今后農(nóng)資和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

著力推進農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)示范基地建設(shè)。目前江蘇無錫示范基地已經(jīng)完成了農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園及國家農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完成了農(nóng)資質(zhì)量追溯及網(wǎng)上查詢系統(tǒng)、農(nóng)資配送智能調(diào)度、病蟲害遠程診斷、農(nóng)資企業(yè)運營管理、門店遠程監(jiān)視等基礎(chǔ)支持系統(tǒng)的聯(lián)調(diào)聯(lián)試，并開始各系統(tǒng)閉環(huán)運行試驗。

有效進行了行業(yè)試驗示范。供銷合作社系統(tǒng)與中國科學院等單位通過實施科技部“十二五”科技支撐重點項目——“農(nóng)資管理與流通智能信息平臺研究與應用示范”項目，有效地開展了行業(yè)試驗示范，積累了成功做法和經(jīng)驗。肥料、農(nóng)藥、種子及農(nóng)資連鎖等領(lǐng)域的參與單位結(jié)合各自業(yè)務需求形成了各具特色的發(fā)展模式。江蘇省無錫市供銷合作社開展了“農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)的綜合應用與推廣；同時啟動建設(shè)占地2.8萬平方米、規(guī)劃建筑面積12萬平方米的國家“農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)園，構(gòu)建區(qū)域“農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)體系，帶動提升了企業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營管理水平。江蘇蘇農(nóng)農(nóng)資連鎖集團大力推行“三個”建設(shè)：即建設(shè)農(nóng)資商品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，讓老百姓“買得放心”；建設(shè)農(nóng)資配送管理、智能調(diào)度平臺，讓老百姓“用得及時”；建設(shè)農(nóng)資科技知識服務系統(tǒng)，讓老百姓“提升技能”；公司將現(xiàn)有連鎖網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、手機網(wǎng)絡(luò)融合，實行“三網(wǎng)聯(lián)動，全網(wǎng)服務”，提高了經(jīng)營管理效率，提升了為農(nóng)服務水平。

2014年12月，在全國農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)暨農(nóng)資經(jīng)營服務創(chuàng)新現(xiàn)場會上，總社對下一步農(nóng)資物聯(lián)網(wǎng)在全行業(yè)的推廣提出了明確要求，指出各級供銷合作社要高度重視、搶抓機遇，大力推進物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)，使之在供銷合作社綜合改革和加快發(fā)展中發(fā)揮更大的作用，為把供銷合作社打造成為農(nóng)民生產(chǎn)生活服務的生力軍和綜合平臺，為促進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻。中農(nóng)集團：創(chuàng)新為農(nóng)服務助力增產(chǎn)增收2015年，面對農(nóng)資市場的起伏和“互聯(lián)網(wǎng)+”的風口，中農(nóng)集團面對機遇和挑戰(zhàn)，多方面積極創(chuàng)新。農(nóng)惠網(wǎng)的上線不但適應了形勢的需求，更使得線上線下實現(xiàn)真正互動；積極響應國家“化肥零增長”倡議，通過研發(fā)新型環(huán)保產(chǎn)品，做綠色農(nóng)業(yè)的踐行者；通過田間指導、觀摩會、植保大課堂、全國行回訪等多形式貼心為農(nóng)服務，為農(nóng)民增收提供保障；通過構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會化服務體系，承擔的有機肥生產(chǎn)推廣項目、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)推廣項目、高標準農(nóng)膜推廣使用和殘舊農(nóng)膜回收利用項目，在河南、湖北、山東、內(nèi)蒙古四省區(qū)試點地取得不俗成績。

創(chuàng)新一

供銷社開在百姓家門口

10月14日，國務院總理李克強在國務院常務會議上提出，鼓勵供銷社等各類主體建設(shè)涉農(nóng)電商平臺。眼下正值農(nóng)資電商步入快速發(fā)展的黃金時代，農(nóng)惠網(wǎng)將成為中農(nóng)集團對傳統(tǒng)農(nóng)資經(jīng)營模式的一次大膽創(chuàng)新，也成為中農(nóng)集團轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要戰(zhàn)略支點。

隨著7月28日農(nóng)惠網(wǎng)正式上線的鐘聲敲響，中農(nóng)集團正式拉開了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)資”為農(nóng)服務新篇章的大幕?！爸灰p點鼠標，選擇想要的產(chǎn)品，在產(chǎn)品配送區(qū)域內(nèi)，當日就能送貨到家?！鞭r(nóng)惠網(wǎng)市場總監(jiān)許小華介紹，農(nóng)惠網(wǎng)是由中農(nóng)集團依托供銷總社的優(yōu)勢資源，傾力打造的農(nóng)資電商平臺，是開在老百姓家門口的供銷社。作為中農(nóng)集團旗下首個農(nóng)資O2O電商平臺，農(nóng)惠網(wǎng)依托線下事業(yè)伙伴和網(wǎng)點，通過線上線下相結(jié)合的模式，為農(nóng)民提供化肥、種子、農(nóng)藥、農(nóng)機交易以及農(nóng)技服務、農(nóng)村金融、農(nóng)村物流和農(nóng)產(chǎn)品銷售，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務，引導農(nóng)民科學種植，規(guī)范管理，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等綜合服務。

“農(nóng)惠網(wǎng)”鄆城縣服務中心總經(jīng)理孫青松表示，農(nóng)惠網(wǎng)是一個為農(nóng)民量身打造的、提供全方位農(nóng)業(yè)服務的網(wǎng)絡(luò)平臺，通過直采、直送的電商模式，大大降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，滿足農(nóng)戶對農(nóng)資產(chǎn)品高品質(zhì)、低價格、快速度等需求，是真正符合百姓需求的平臺。這正是在深化供銷合作社綜合改革總體要求下，中農(nóng)集團創(chuàng)新為農(nóng)服務方式，助力農(nóng)戶增產(chǎn)增效的一個縮影。

9月12日，“農(nóng)惠網(wǎng)”線下配送站暨農(nóng)資體驗店在山東鄆城縣丁里長鎮(zhèn)單垓村和黃泥崗鎮(zhèn)白垓村相繼開業(yè)，這是山東地區(qū)首批“農(nóng)惠網(wǎng)”線下體驗店。山東鄆城縣張集鄉(xiāng)村民李念是第一個受惠于中農(nóng)集團農(nóng)資網(wǎng)購第一平臺——農(nóng)惠網(wǎng)在山東線下農(nóng)資體驗店的用戶。在接受記者采訪時，李念強調(diào)最多的詞就是“新鮮、體驗很好”，他對中農(nóng)集團提供的當日送貨到家的貼心服務，由衷豎起了大拇指：“我上午剛下單，下午4點，一袋50公斤的中國農(nóng)資海洋多聚糖復合肥就送到了家，比在門市直接購買省15元，這么好的平臺，我會推薦給親朋好友?！?/p>

據(jù)悉，鄆城縣計劃明年開滿50家村級配送站，實現(xiàn)全區(qū)村、鎮(zhèn)全覆蓋。農(nóng)惠網(wǎng)正式上線以來，已經(jīng)在全國150多個縣完成了網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

創(chuàng)新二

研發(fā)環(huán)保產(chǎn)品做綠色農(nóng)業(yè)踐行者

“玉米豐收了！”示范田種植戶安國玉一家的喜悅彌漫著整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，中農(nóng)集團旗下新樂中農(nóng)農(nóng)化服務團隊也懷著激動的心情走進了“欣碩”FA因子功能肥的玉米示范田。前來觀摩的種植戶看到施用“欣碩”FA因子功能肥的玉米地，長勢茂盛、抗旱效果明顯、莖葉翠綠、玉米虛尖小、籽粒飽滿。安國玉高興之余給大家算了一筆自己的經(jīng)濟賬：“使用“欣碩”FA因子肥料雖然比普通肥料貴一些，但是玉米高產(chǎn)增收了，就把肥料上多花的錢全都掙回來了，大品牌好肥料用著就是放心！遇上干旱心里也不慌了?！?/p>

據(jù)新樂中農(nóng)農(nóng)化人員介紹，“欣碩”FA因子功能肥，是一種純天然、超濃縮的高效活性肥料，具有超強的滲透性，葉面噴施后可迅速進入植物體內(nèi)并發(fā)揮作用。FA因子可極大地增強作物抗旱、抗逆性，促進作物根系發(fā)育，增強作物的光合作用，調(diào)節(jié)作物的生命活力，進而提高作物產(chǎn)量和改善作物品質(zhì)。此外，F(xiàn)A因子還可以改良土壤，增加土壤團粒結(jié)構(gòu)，提高土壤透氣性，降低土壤鹽濃度、酸堿度。施用FA因子功能肥不僅科學環(huán)保，還可以讓玉米獲得豐收，可以說是一舉多得。

事實上，在國家大力倡導發(fā)展低碳、綠色經(jīng)濟的背景下，中農(nóng)集團積極響應國家“化肥零增長”倡議，以“減少作物負擔、增加土壤肥力、豐富土壤細菌的基質(zhì)，提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)增產(chǎn)、改質(zhì)、養(yǎng)地”為目標，從幾年前就開始了新型環(huán)保型肥料的探究之旅。

經(jīng)反復研究和大量種植應用實驗，中農(nóng)舜天已成功開發(fā)了具有獨家技術(shù)特點的脲甲醛緩控釋肥，其緩釋時間可達到122天，而普通復合肥全部溶解時間僅有30天左右。除此之外，中農(nóng)舜天還將著力于有機無機生態(tài)肥的研發(fā)工作，這種肥料的原料為秸稈、酒糟和造紙廠等的下腳料。而生態(tài)肥研發(fā)的另一項新品則是谷氨酸緩釋增效復合肥，這種肥料也屬于環(huán)保產(chǎn)品，屬于生物菌肥的一種。

中農(nóng)控股五洲豐賽諾公司于2014年推出了新一代高科技環(huán)保型肥料“賽諾”黃腐酸系列肥料。研究發(fā)現(xiàn)，其在提高作物產(chǎn)量、改良土壤、增進肥效、調(diào)節(jié)植物生長、增強植物抗逆性、改善作物品質(zhì)等方面的效果明顯，與其它無機化肥（如氮、磷、鉀等）配合使用，能固氮、解磷、緩釋鉀，促使有效成份轉(zhuǎn)化，提高各種有效成份利用率80％以上。

創(chuàng)新三

多形式為農(nóng)服務增收有保障

10月4日，由中農(nóng)立華與巴斯夫公司共同舉辦的玉米中后期田間管理現(xiàn)場觀摩會在黑龍江省依安縣先鋒鄉(xiāng)玉米示范田召開。雙方工作人員與到場的植保專家以及種田大戶共同分享了玉米中后期田間管理的成功經(jīng)驗。通過專業(yè)人員的解答，種植戶們對選藥、田間管理的注意事項、病蟲害防治等有了更加深刻的認識。據(jù)悉，該玉米示范田面積為100畝，中后期田間管理方案采用中農(nóng)立華和巴斯夫公司的農(nóng)藥產(chǎn)品和防治方案，通過旱田高稈噴霧機MAZZOTTI進行施藥，成效非常顯著。經(jīng)過現(xiàn)場測產(chǎn)，示范田增產(chǎn)達到22.8%。

10月19日，中農(nóng)農(nóng)機控股“博遠情，農(nóng)機夢”全國行回訪活動的腳步走進山西省曲沃縣。當問到今年機器的收益情況時，曲沃縣楊莊村的葛永福師傅樂呵呵地介紹說：“博遠玉米收割性能好，目前使用過程中還沒出現(xiàn)過啥問題。我們這邊連收割帶送到家一畝地90到100塊錢，我這臺耗油加其他所有開支平均25元/畝左右，目前我們這臺機子作業(yè)差不多1000畝，純收入大概7萬元以上?！背肆私廪r(nóng)機手使用玉米收割機的實際使用情況，及時解決他們在使用過程中遇到的問題，工作人員還有個任務，就是了解當?shù)胤照救藛T為這些專業(yè)農(nóng)機手提供服務的情況，對售后服務進行回訪和改進。據(jù)介紹，農(nóng)機全國行回訪活動從9月16日開始以來，已經(jīng)走進河北省保定市、安徽省渦陽縣、山西省曲沃縣、山東省鄄城縣等地，并計劃在10月、11月走完湖北、湖南、江蘇等19個省區(qū)，為近40名當?shù)剞r(nóng)機手代表提供專業(yè)服務。

據(jù)統(tǒng)計，中農(nóng)集團旗下的化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、種子、農(nóng)機等各業(yè)務公司每年提供上萬場田間指導、觀摩會、植保大課堂、全國行回訪等活動。這些服務，內(nèi)容豐富、形式多樣、實用性強，為農(nóng)業(yè)公司、種植合作社、種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)機手等在當?shù)亻_展規(guī)?；N植、收割的人員積累了寶貴的服務經(jīng)驗和技術(shù)，受到大家的充分認可和歡迎。

創(chuàng)新四

做新型農(nóng)業(yè)服務體系先行者

當下，內(nèi)蒙古赤峰市松山區(qū)猴頭溝種植的土豆已經(jīng)收獲完畢。曾經(jīng)為豐收做出巨大貢獻的白色地膜，被隨意丟棄在耕地上。中農(nóng)通用高標準農(nóng)膜推廣使用和殘舊農(nóng)膜回收利用赤峰項目試點負責人葉利鋒試圖將其撿起，無奈地膜材質(zhì)太薄，只好作罷。更令他擔憂的是，一個月后，這些“白色垃圾”會伴隨下一季的耕種，被農(nóng)民直接翻耕到土地里。

“目前我國每年還有約50萬噸農(nóng)膜殘留在土壤中，殘膜率達40%。當一畝地土壤含殘膜達3.9公斤時，農(nóng)作物可減產(chǎn)11%～23%?！睂Υ?，中農(nóng)通用與內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)資料有限公司，組成內(nèi)蒙古中農(nóng)通用農(nóng)業(yè)服務有限公司，承擔高標準農(nóng)膜推廣使用和殘舊農(nóng)膜回收利用試點項目。項目主要采購銷售0.008毫米厚的高標準地膜，同時回收農(nóng)民殘舊農(nóng)膜，并對此再加工，實現(xiàn)循環(huán)利用。

葉利鋒介紹，農(nóng)民收集殘舊農(nóng)膜，并送至指定回收網(wǎng)點，每公斤可獲得補貼5元。同時，在收集農(nóng)膜的基礎(chǔ)上，老百姓購買此項目推廣的高標準農(nóng)膜，還可獲3.5元/公斤補貼。目前，試點項目已經(jīng)在當?shù)亟?0個回收站，取得了良好的效果。

事實上，該項目的公益色彩濃厚?！澳壳?，回收的超薄地膜由于地膜本身質(zhì)量問題，導致循環(huán)再利用非常困難，這對企業(yè)而言幾乎沒有利潤。在企業(yè)利潤和為農(nóng)服務的權(quán)衡上，作為一個有社會責任感的企業(yè)，我們將盡全力克服項目實施過程中遇到的任何困難?！比~利鋒表示。

據(jù)悉，目前赤峰地區(qū)已銷售高標準農(nóng)膜650噸；回收廢舊農(nóng)膜521.41噸；廢舊農(nóng)膜再生處理完成200噸。

高標準農(nóng)膜推廣使用和殘舊農(nóng)膜回收利用試點項目正是在中央一號文件提出要“加快構(gòu)建公益性服務與經(jīng)營性服務相結(jié)合、專項服務與綜合服務相協(xié)調(diào)的新型農(nóng)業(yè)社會化服務體系”的政策指引下，中農(nóng)集團力爭成為構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會化服務體系先行者的勇敢實踐。

此外，自2014年8月28日，中農(nóng)集團新型農(nóng)業(yè)社會化服務體系試點項目啟動以來，中農(nóng)集團另外承擔的有機肥生產(chǎn)推廣項目、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)推廣項目，在河南、湖北、山東等省區(qū)的試點地也取得不俗成績。截至目前，有機肥推廣使用試點項目通過建設(shè)示范田、宣傳推廣、贈肥促銷等手段，直接推廣有機肥57394噸；低殘留農(nóng)藥推廣使用試點項目服務農(nóng)戶近2萬戶，共完成低殘留農(nóng)藥施藥服務面積100余萬畝，開展農(nóng)技培訓、田間指導和推介會等各類推廣活動近2000場。發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢堅持技物結(jié)合助推行業(yè)發(fā)展——“一主多元”農(nóng)技推廣將突破體制機制障礙發(fā)揮優(yōu)勢融入系統(tǒng)形成合力修改版《農(nóng)技推廣法》提出“一主多元”，明確供銷社、涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社等都可以參與農(nóng)技推廣，這是立足于解放和發(fā)展生產(chǎn)力，深入落實2012年中央一號文件的重要舉措，有利于突破體制機制障礙，推動農(nóng)業(yè)科技跨越發(fā)展，尤其對于以“服務營銷”為主的農(nóng)資企業(yè)來說是重大戰(zhàn)略契機和一項長期利好，其促進作用顯而易見。體現(xiàn)在：——有助于提升農(nóng)資行業(yè)格局。國家鼓勵供銷社及涉農(nóng)企業(yè)參與農(nóng)業(yè)科技推廣，有助于農(nóng)資行業(yè)拓寬視野，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，增強行業(yè)競爭力和軟實力，按照節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求，加大科技投入，推進農(nóng)資產(chǎn)品更新?lián)Q代，加快農(nóng)資科技成果的轉(zhuǎn)化與應用，在現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)中發(fā)揮生力軍作用?！兄谝I(lǐng)農(nóng)資經(jīng)營模式創(chuàng)新。將傳統(tǒng)的賣商品向賣服務、賣方案轉(zhuǎn)變，寓產(chǎn)品銷售于服務當中，為農(nóng)民提供“一站式”解決方案，這是農(nóng)資經(jīng)營劃時代的轉(zhuǎn)變。譬如黑龍江倍豐集團作為黑龍江省測土配方施肥的“領(lǐng)航者”，今年將推廣測土配方施肥試驗示范田200萬畝，幾乎占到黑龍江省耕地面積1%的比重，以農(nóng)技推廣為切入點，倍豐集團將全面開啟過去按噸賣肥到現(xiàn)在按畝配肥的新時代?！兄谡蔑@企業(yè)“技物結(jié)合”核心稟賦。相對于公益性農(nóng)技推廣部門，供銷社及農(nóng)資企業(yè)不但具有資金、網(wǎng)絡(luò)、設(shè)施、人員、經(jīng)驗等諸多優(yōu)勢，“科工貿(mào)一體化、產(chǎn)供銷一條龍”，更重要的是可以借助“技物結(jié)合”這一獨有的稟賦，貫穿各環(huán)節(jié)流程，延伸至鄉(xiāng)村終端，直面農(nóng)戶開展服務，從而打通農(nóng)技推廣的“最后一公里”。此外，企業(yè)開展農(nóng)技推廣是其參與市場競爭的必然選擇，具有先天的內(nèi)生動力，因此服務也就更有保障?！兄诎l(fā)揮供銷社聯(lián)合、合作的行業(yè)優(yōu)勢。供銷社參與農(nóng)技推廣將使其聯(lián)合合作的行業(yè)優(yōu)勢凸顯。作為農(nóng)民的合作經(jīng)濟組織，供銷合作社植根“三農(nóng)”，有優(yōu)良的助農(nóng)傳統(tǒng)。尤其近年來開放辦社，精心培育、發(fā)展了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)合組織、協(xié)會、莊稼醫(yī)院，農(nóng)民經(jīng)紀人等服務載體，參與農(nóng)技推廣將充分發(fā)揮這些組織資源的作用，促進其整合、優(yōu)化與重組，推進聯(lián)合合作，形成系統(tǒng)合力，重構(gòu)適應時代需要的新型經(jīng)營服務網(wǎng)絡(luò)，從而為促進“三農(nóng)”和國民經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮更大的作用。創(chuàng)新思維服務農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)當然，在機遇來臨的同時，供銷社及農(nóng)資企業(yè)在農(nóng)技推廣中要注重把握好以下幾點來開展工作：一是搶抓機遇，對企業(yè)經(jīng)營思路進行戰(zhàn)略調(diào)整。農(nóng)資企業(yè)要以高遠的視角，前瞻的思考切實調(diào)整戰(zhàn)略思路。具體來說，就是要從商品競爭向服務競爭轉(zhuǎn)變；從價格競爭向科技競爭轉(zhuǎn)變；從流通服務向以農(nóng)技推廣為主導的農(nóng)業(yè)社會化服務轉(zhuǎn)變。二是加大科研投入，實現(xiàn)產(chǎn)品、技術(shù)推陳出新。倍豐集團在這方面已摸索出一些經(jīng)驗。如“倍豐”系列復合肥、“谷糧”BB肥一直引領(lǐng)該省同類產(chǎn)品發(fā)展方向；倍豐集團與東北農(nóng)大合作研發(fā)的“寒地水稻前氮后移技術(shù)”榮獲黑龍江省省長特別獎；愛農(nóng)公司與中科院沈陽生態(tài)所研發(fā)的長效緩釋肥料榮獲國家科技進步二等獎等。三是內(nèi)外并舉，充實完備農(nóng)業(yè)科技服務資源。倍豐集團在該省設(shè)立了5個農(nóng)化檢測實驗室、12個混配肥服務站、17個土樣處理站，自2011年起，將農(nóng)化中心技術(shù)人員全部配置給分銷單位，實行雙重管理，推進