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本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)商場(chǎng)值班經(jīng)理崗位職責(zé)商場(chǎng)值班經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、值班經(jīng)理的崗位每日由部門(mén)主管輪番值守;

2、負(fù)責(zé)樓層的現(xiàn)場(chǎng)管理工作,對(duì)本樓層全體員工執(zhí)行公司制度及規(guī)范狀況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、訂正和懲罰;

3、負(fù)責(zé)檢查本樓層員工出勤、晨會(huì)、晚會(huì)、迎送賓工作;

4、負(fù)責(zé)處理本部門(mén)的顧客投訴,遇不能解決的投訴,準(zhǔn)時(shí)上報(bào)上級(jí)主管部門(mén);

5、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)的突發(fā)大事進(jìn)行妥當(dāng)處理,并上報(bào)上級(jí)主管部門(mén)

6、負(fù)責(zé)定期進(jìn)行本部門(mén)服務(wù)總結(jié)工作,并上報(bào)上級(jí)主管部門(mén);

7、負(fù)責(zé)傳達(dá)貫徹落實(shí)上級(jí)主管部門(mén)交辦的各項(xiàng)工作,并進(jìn)行檢查,做好相關(guān)記錄;

8、負(fù)責(zé)檢查商廈質(zhì)量方針、目標(biāo)及各項(xiàng)需貫徹的工作的把握了解狀況;

9、仔細(xì)填寫(xiě)值班經(jīng)理,要求字跡工整,內(nèi)容真實(shí)詳細(xì);

10、要擅長(zhǎng)發(fā)覺(jué)問(wèn)題,對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題提出有效的解決方法,并落實(shí)解決結(jié)果。

11、負(fù)責(zé)檢查各部門(mén)“每日巡檢表”并在授權(quán)人簽字欄簽字,并做每日值班經(jīng)理工作及交接記錄。值班經(jīng)理崗位職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并檢查各項(xiàng)制度的執(zhí)行狀況。

2、仔細(xì)執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并準(zhǔn)時(shí)有效地傳達(dá)給員工。

3、隨時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并依據(jù)公司狀況供應(yīng)好的經(jīng)營(yíng)思路和方法。

4、負(fù)責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。

5、制定具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生方案,并定時(shí)檢查各部門(mén)衛(wèi)生狀況。

6、加強(qiáng)員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)管理,確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。

7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和樂(lè)觀性。

8、對(duì)重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實(shí)責(zé)任制,并隨時(shí)對(duì)其狀況進(jìn)行檢查。

9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥當(dāng)解決各種問(wèn)題。

10、嚴(yán)抓公司的平安隱患,做好防火、防盜工作。

11、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。

12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日依據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況,隨時(shí)檢查各種消耗品的數(shù)量。

13、與對(duì)班相互協(xié)作,避開(kāi)兩班相互推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項(xiàng)工作及記錄。

14、批閱各部門(mén)交接記錄和工作日志,準(zhǔn)時(shí)處理發(fā)覺(jué)的問(wèn)題和意外大事。

15、對(duì)按摩、搓澡等人員根據(jù)公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

16、愛(ài)惜公共財(cái)物,關(guān)懷員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài),圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。17、樂(lè)觀幫助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)各種有效的反饋信息。

18、處理好客人投訴和各類突發(fā)大事,確保以公司利益為重。

19、批閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票,并準(zhǔn)時(shí)處理發(fā)覺(jué)的問(wèn)題。

20、隨時(shí)把握每日的經(jīng)營(yíng)狀況,制作日?qǐng)?bào)表,并將每日的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)和經(jīng)營(yíng)狀況以短信形式發(fā)送給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

21、做好員工的考勤,合理支配休班,確保服務(wù)的正常開(kāi)展。

22、提高仆人翁意識(shí),嚴(yán)抓鋪張大事。值班經(jīng)理崗位職責(zé)

[直屬上級(jí)]:店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理

[直屬下級(jí)]:前臺(tái)服務(wù)員、客房主管、餐飲主管、安保人員、工程人員

[崗位職責(zé)]:幫助店長(zhǎng)對(duì)來(lái)賓服務(wù)、質(zhì)量掌握、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方

面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。

[工作內(nèi)容]:

日常服務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理工作:

1.包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。

2.店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理不在酒店時(shí),依據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時(shí),行使客房主管職責(zé)。

3.幫助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

4.檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱忱急躁、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。

5.掌握房態(tài),達(dá)到收益最大化,并親自處理需要特別支配的訂房事宜。并在銷售中伴隨來(lái)賓參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。

6.把握監(jiān)控和酒店平安狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生平安和意外大事時(shí),負(fù)責(zé)愛(ài)護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)搶救,馬上報(bào)告店長(zhǎng)。

7.負(fù)責(zé)處理來(lái)賓對(duì)飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使來(lái)賓滿足而歸。超過(guò)職責(zé)權(quán)限,準(zhǔn)時(shí)請(qǐng)示店長(zhǎng)。

8.主動(dòng)征詢和收集客人意見(jiàn)和建議。

9.依據(jù)來(lái)賓需求和狀況變化,隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

10.檢查餐廳環(huán)境和開(kāi)市預(yù)備工作,負(fù)責(zé)餐廳在營(yíng)業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,準(zhǔn)時(shí)處理客人的投訴。

11.加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地削減物品損耗。

12.檢查VIP客人和特別客人的用房,并準(zhǔn)時(shí)反饋信息給客房主管,落實(shí)改進(jìn)狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

13.負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過(guò)帳。

14.負(fù)責(zé)對(duì)各處交來(lái)的來(lái)賓遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。

15.負(fù)責(zé)根據(jù)酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案,準(zhǔn)時(shí)處理應(yīng)急大事。

16.負(fù)責(zé)酒店日常巡察,確保質(zhì)量,負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

17.按規(guī)范做好交接班工作,并準(zhǔn)時(shí)落實(shí)交接工作。

18.完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。

行政管理工作:

根據(jù)店長(zhǎng)指派分工,完成相關(guān)的行政管理工作。

1.負(fù)責(zé)前臺(tái)客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂全部設(shè)施設(shè)備的管理工作。準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交店長(zhǎng)審核。

2.負(fù)責(zé)來(lái)賓滿足度的調(diào)查,相關(guān)測(cè)評(píng)表格按時(shí)要求上傳公司。并依據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行酒店內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報(bào)告交店長(zhǎng)。

3.負(fù)責(zé)依據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫(xiě)相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長(zhǎng)。

4.負(fù)責(zé)按時(shí)限要求對(duì)中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。

5.對(duì)消防器材和平安設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保器材可用。

6.依據(jù)店長(zhǎng)的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。值班經(jīng)理崗位職責(zé)

1、值班經(jīng)理是由公司指定的總監(jiān)、總監(jiān)助理、店長(zhǎng)、部門(mén)主管擔(dān)當(dāng)。

2、值班經(jīng)理須嚴(yán)格根據(jù)排班表值班,如有特別狀況需與他人調(diào)班的須在值班前落實(shí)并告知店長(zhǎng)。

3、值班經(jīng)理在值班時(shí)間內(nèi)處理有關(guān)投訴,解決和處理店內(nèi)中發(fā)生的突

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