酒店個人上半年工作總結(jié)

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酒店個人上半年工作總結(jié)120**年上半年即將度過，我們充斥信心地迎來20**年下半年。過去的半年，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的半年，也是酒店營收及利潤指標完成得較為抱負的半年。值此辭舊迎新之際，有須要回顧總結(jié)過去半年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚長避短，發(fā)奮進取。

一、引進品牌管理，抓好客房工作

酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準那么》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年*月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣*分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱忱周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了須要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>

二、以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會。為?！颂庪[蔽16982個字……歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不開心的事情，仍能以笑臉相迎，相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。

3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的幫助下完成時，就應當詢問清晰后再作決斷，由于客人想得到的是最精確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的，而你的確在盡力援助他。

很多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費，計入房費項目，這樣既能為酒店增益，又能滿意客人的需求，但絕不可為附和客人而違抗原那么。

4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人實時結(jié)賬令客人滿足。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最末一個部門，所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人，“事不關(guān)己，高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失，反而讓客人懷疑酒店的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或者部門講明狀況，懇求援助，問題解決之后，應再次征求客人看法，這時客人往往被你的熱忱援助感化，從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象，甚至會建立親切和相互信任的客戶和我們之間的關(guān)系。

5、不斷學習，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。

不斷的自我學習，不斷磨礪自己的個人品德，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。

相信我，我可以把它做的更