幼兒園小班教案《不當(dāng)漏嘴巴》

幼兒園小班教案《不當(dāng)漏嘴巴》匯報人：2024-01-14課程介紹與目標(biāo)漏嘴巴現(xiàn)象及原因分析教育引導(dǎo)策略與方法實踐操作與互動環(huán)節(jié)家園合作與延伸教育總結(jié)回顧與展望未來課程介紹與目標(biāo)01針對小班幼兒進(jìn)餐時經(jīng)常掉飯菜的現(xiàn)象，設(shè)計本課程，旨在培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。背景通過生動有趣的活動，讓幼兒認(rèn)識到不掉飯菜的重要性，學(xué)會保持桌面、地面和衣服的清潔。目的教案背景及目的

教學(xué)目標(biāo)與要求知識目標(biāo)了解飯菜的營養(yǎng)價值和浪費的危害。能力目標(biāo)掌握正確的進(jìn)餐姿勢和用餐方法，做到不掉飯菜。情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒珍惜糧食、尊重勞動成果的良好品質(zhì)。課程時間一課時（約30分鐘）課程流程導(dǎo)入（5分鐘）→新課呈現(xiàn)（10分鐘）→實踐練習(xí)（10分鐘）→總結(jié)評價（5分鐘）課程安排與時間導(dǎo)入環(huán)節(jié)通過故事、兒歌或游戲等方式，激發(fā)幼兒對課程的興趣。提出問題：“你們知道什么是漏嘴巴嗎？”引導(dǎo)幼兒思考并回答問題。課程安排與時間新課呈現(xiàn)環(huán)節(jié)講解飯菜的營養(yǎng)價值和浪費的危害，讓幼兒認(rèn)識到珍惜糧食的重要性。示范正確的進(jìn)餐姿勢和用餐方法，包括坐直、扶碗、用勺子舀飯等。課程安排與時間引導(dǎo)幼兒觀察圖片或視頻，加深對正確進(jìn)餐方式的理解。課程安排與時間實踐練習(xí)環(huán)節(jié)組織幼兒進(jìn)行模擬進(jìn)餐練習(xí)，教師巡回指導(dǎo)，及時糾正不正確的進(jìn)餐姿勢和用餐方法。鼓勵幼兒互相監(jiān)督、互相幫助，共同提高進(jìn)餐技能。課程安排與時間總結(jié)評價環(huán)節(jié)對本次課程進(jìn)行總結(jié)評價，肯定幼兒們的表現(xiàn)和進(jìn)步。針對個別幼兒存在的問題進(jìn)行單獨指導(dǎo)，制定個性化的改進(jìn)方案。課程安排與時間漏嘴巴現(xiàn)象及原因分析02幼兒在用餐過程中，由于咀嚼不充分或口型不正確，導(dǎo)致食物從嘴角漏出。吃飯時，食物從嘴巴漏出幼兒在說話或發(fā)音時，由于嘴唇閉合不嚴(yán)或舌頭位置不當(dāng)，造成口水流出。說話時，口水流出漏嘴巴現(xiàn)象描述幼兒面部肌肉發(fā)育尚未成熟，嘴唇和舌頭的協(xié)調(diào)能力有限，容易出現(xiàn)漏嘴巴現(xiàn)象。部分幼兒可能養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣或說話習(xí)慣，如咀嚼不充分、發(fā)音不準(zhǔn)確等，導(dǎo)致漏嘴巴現(xiàn)象的發(fā)生。原因分析習(xí)慣問題生理原因食物殘渣和口水流出容易弄臟衣物和環(huán)境，增加清潔工作量和疾病傳播的風(fēng)險。衛(wèi)生問題社交障礙語言發(fā)展漏嘴巴現(xiàn)象可能影響幼兒的形象和自信心，使其在社交場合中感到尷尬或不安。長期的漏嘴巴現(xiàn)象可能影響幼兒的語言發(fā)展和表達(dá)能力，不利于其學(xué)習(xí)和成長。030201影響及危害教育引導(dǎo)策略與方法03樹立正面榜樣選擇吃飯時不漏飯、不撒飯的幼兒作為榜樣，讓其他幼兒觀察并模仿其良好的進(jìn)餐習(xí)慣。鼓勵與表揚及時對表現(xiàn)好的幼兒進(jìn)行鼓勵和表揚，激發(fā)其他幼兒向其學(xué)習(xí)的動力。榜樣示范法情境模擬法創(chuàng)設(shè)進(jìn)餐情境在教室中模擬餐廳環(huán)境，擺放餐具、食物等，讓幼兒在模擬情境中學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方式。角色扮演讓幼兒扮演餐廳中的角色，如服務(wù)員、顧客等，通過角色扮演游戲，加深幼兒對進(jìn)餐規(guī)則的理解。用簡單易懂的語言向幼兒傳達(dá)進(jìn)餐時的要求和注意事項，如“小嘴巴閉閉好”、“一手扶碗一手拿勺”等。簡潔明了的指令通過講述與進(jìn)餐相關(guān)的小故事，引導(dǎo)幼兒理解不漏嘴巴的重要性，并激發(fā)其自我改正的意愿。生動有趣的故事語言提示法實踐操作與互動環(huán)節(jié)04引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的洗手方法，養(yǎng)成餐前洗手的好習(xí)慣。洗手介紹當(dāng)天午餐的菜品，讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價值。認(rèn)識食物講解餐桌禮儀，如正確使用餐具、不隨意說話等。餐桌禮儀教育餐前準(zhǔn)備活動鼓勵幼兒自主進(jìn)餐指導(dǎo)幼兒正確使用餐具，鼓勵他們自己舀飯菜，培養(yǎng)自主進(jìn)餐能力。引導(dǎo)幼兒不挑食、不偏食教育幼兒珍惜糧食，不挑食、不偏食，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。觀察幼兒進(jìn)餐情況注意觀察幼兒的進(jìn)餐狀態(tài)，及時糾正不良習(xí)慣。進(jìn)餐過程中的指導(dǎo)與監(jiān)督03安排適當(dāng)?shù)牟秃蠡顒咏M織幼兒進(jìn)行散步、閱讀等輕松的活動，幫助他們消化食物、放松心情。01指導(dǎo)幼兒收拾餐具教育幼兒將餐具分類收拾到指定位置，培養(yǎng)他們的責(zé)任感和獨立性。02開展漱口、擦嘴活動引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成餐后漱口、擦嘴的好習(xí)慣，保持口腔和面部清潔。餐后整理活動家園合作與延伸教育05組織家長會議，向家長介紹《不當(dāng)漏嘴巴》教案的目標(biāo)和內(nèi)容，以及需要家長配合的事項，如鼓勵孩子在家練習(xí)獨立吃飯等。家長會議建立家園聯(lián)系冊，記錄孩子在幼兒園和家中的表現(xiàn)和進(jìn)步，以便老師和家長及時了解孩子的情況，共同協(xié)作促進(jìn)孩子的發(fā)展。家園聯(lián)系冊針對孩子在吃飯方面存在的問題，老師可與家長進(jìn)行個別交流，提供專業(yè)的指導(dǎo)和建議，幫助家長更好地引導(dǎo)孩子。個別交流家長溝通與協(xié)作獨立用餐鼓勵孩子在家中獨立用餐，不要喂食或催促孩子吃飯，讓孩子逐漸養(yǎng)成自主進(jìn)食的習(xí)慣。餐桌禮儀建議家長在家中制定良好的餐桌禮儀，讓孩子了解并遵守用餐時的基本規(guī)則和禮儀。營造氛圍為孩子營造一個輕松、愉快的用餐環(huán)境，避免在餐桌上談?wù)摬挥淇斓脑掝}或訓(xùn)斥孩子。家庭環(huán)境創(chuàng)設(shè)建議組織孩子進(jìn)行角色扮演游戲，讓孩子扮演不同的角色來模擬用餐場景，加深孩子對餐桌禮儀和獨立用餐的理解。角色扮演邀請家長或老師分享與用餐相關(guān)的故事或經(jīng)歷，引導(dǎo)孩子理解不當(dāng)漏嘴巴的負(fù)面影響，并激發(fā)孩子自我改進(jìn)的動力。故事分享組織孩子在幼兒園或家中進(jìn)行實踐操作活動，如分發(fā)餐具、收拾餐桌等，讓孩子通過親身參與來加深對用餐規(guī)則和禮儀的認(rèn)知。實踐操作延伸教育活動設(shè)計總結(jié)回顧與展望未來06教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況01通過本次課程，幼兒們基本掌握了如何避免成為“漏嘴巴”的方法和技巧，能夠自主完成吃飯、喝水等日?；顒?，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。教學(xué)內(nèi)容實施效果02通過講解、示范、練習(xí)等多種教學(xué)方式，幼兒們對“不當(dāng)漏嘴巴”有了更深刻的認(rèn)識，積極參與課堂活動，表現(xiàn)出濃厚的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)方法改進(jìn)建議03針對部分幼兒在課堂上的注意力不集中問題，教師可以采用更加生動有趣的教學(xué)方式，如故事講解、游戲互動等，以吸引幼兒的注意力。課程總結(jié)回顧幼兒們在課堂上的表現(xiàn)越來越積極，能夠主動舉手發(fā)言，表達(dá)自己的觀點和想法。觀察記錄一通過本次課程的學(xué)習(xí)，幼兒們的生活習(xí)慣得到了明顯改善，不再隨意漏飯、漏水，能夠保持桌面和地面的干凈整潔。觀察記錄二部分幼兒在課堂上的自我控制能力還有待提高，需要教師在后續(xù)課程中加以引導(dǎo)和幫助。觀察記錄三幼兒成長變化觀察記錄教學(xué)內(nèi)容下一階段將圍繞“文明禮儀”主題開展教學(xué)，包括問候禮儀、餐桌禮儀、公共場所禮儀等方面的內(nèi)容。教學(xué)目標(biāo)通過教學(xué)使幼兒們了解文明禮儀的重要性，掌握基本的禮儀規(guī)范