《缺鐵性貧血的預(yù)防》教案

《缺鐵性貧血的預(yù)防》教案——（武漢版）生命安全教育六年級(jí)第22課武漢市盤(pán)龍城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)第一小學(xué)方婷教學(xué)活動(dòng)背景分析：六年級(jí)的學(xué)生有了一定的預(yù)習(xí)和搜集資料的能力，同時(shí)保留著愛(ài)玩、愛(ài)看圖片的天性。本次教學(xué)活動(dòng)形式多樣，有故事導(dǎo)入、學(xué)生表演、游戲等，多媒體課件中還有大量符合主題又略活潑幽默的圖片。本次設(shè)計(jì)力求教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的同時(shí)，還帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行搜集資料的分享和討論，在快樂(lè)的自主參與中學(xué)會(huì)預(yù)防缺鐵性貧血。二、教學(xué)活動(dòng)目標(biāo)：1、讓學(xué)生知道什么是缺鐵性貧血。2、認(rèn)識(shí)缺鐵性貧血的危害。3、學(xué)會(huì)如何預(yù)防缺鐵性貧血。三、教學(xué)對(duì)象年齡以及參加者數(shù)量：教學(xué)對(duì)象為小學(xué)六年級(jí)的學(xué)生，尤其是偏食或者體弱的學(xué)生，參加者數(shù)量在30人至40人左右為佳。四、教學(xué)活動(dòng)材料清單（如紙張、圖畫(huà)材料、卡片等）：要準(zhǔn)備多媒體課件和空白食譜卡片。若是沒(méi)有多媒體設(shè)備，請(qǐng)額外準(zhǔn)備課件中出現(xiàn)的標(biāo)有缺鐵性貧血發(fā)生的原因的卡片、預(yù)防貧血的方法的卡片以及含鐵較多的食物的卡片，教學(xué)活動(dòng)步驟中要使用ppt出示圖片時(shí)，無(wú)多媒體設(shè)備的教師可以出示事先準(zhǔn)備的卡片。教學(xué)活動(dòng)步驟（一課時(shí)）第一課時(shí)一、故事導(dǎo)入1、教師出示課件上的故事圖片：一個(gè)小女孩平時(shí)偏食，不吃青菜，只愛(ài)吃肉。一次體育課上差點(diǎn)暈倒，去醫(yī)院檢查，原來(lái)是缺鐵性貧血導(dǎo)致的。2、由此引出缺鐵性貧血的含義：缺鐵性貧血是貧血癥中最常見(jiàn)的一種，是由于人體內(nèi)鐵元素供應(yīng)不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種貧血癥，是青少年人群易患的常見(jiàn)病，對(duì)青少年的健康成長(zhǎng)有一定的影響。今天我們主要學(xué)習(xí)如何預(yù)防缺鐵性貧血。二、探究學(xué)習(xí)（一）了解缺鐵性貧血的癥狀1、師：缺鐵性貧血有哪些癥狀呢？我們一起來(lái)了解一下。2、事先準(zhǔn)備好的學(xué)生上講臺(tái)表演厭食、精神差、體重不增、嘔吐、思想不集中等癥狀，由臺(tái)下學(xué)生觀(guān)察表演來(lái)判斷缺鐵性貧血的癥狀。3、師小結(jié)：缺鐵性貧血有以下癥狀：全身癥狀，如起病急、厭食、精神差、體重不增等；身體各系統(tǒng)癥狀，如心悸、氣急、惡心、嘔吐、腹瀉、頭昏、耳鳴、反應(yīng)遲鈍、煩躁、思想不集中，肝、脾及淋巴結(jié)腫大等；還有特殊癥狀，如指甲凹陷、扁平、無(wú)光澤、干而脆，皮膚干皺，毛發(fā)易脫，酶活力下降使免疫功能降低等。（二）了解缺鐵性貧血的原因1、師：從開(kāi)始的故事中啊，我們了解到，偏食是導(dǎo)致缺鐵性貧血的原因之一，造成缺鐵性貧血的原因還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，接下來(lái)我們來(lái)了解出現(xiàn)缺鐵性貧血的原因。2、播放課件：課件出示導(dǎo)致缺鐵性貧血原因的圖片，教師相機(jī)進(jìn)行講解介紹。（三）全班探討缺鐵性貧血的危害1、以小組為單位，結(jié)合課本和課前搜集的資料，探討缺鐵性貧血有哪些危害。2、小組派代表展示探討結(jié)果。3、師小結(jié)：缺鐵性貧血會(huì)導(dǎo)致頭昏、乏力、消瘦，抵抗力下降，還會(huì)影響到內(nèi)臟的健康。貧血也可能造成大腦缺血，危險(xiǎn)程度較高。嚴(yán)重貧血患者還會(huì)出現(xiàn)心肌營(yíng)養(yǎng)障礙，從而危及生命。對(duì)我們學(xué)生來(lái)說(shuō)，會(huì)影響學(xué)生，還會(huì)影響我們的成長(zhǎng)發(fā)育。（四）通過(guò)游戲了解防治缺鐵性貧血的方案1、師介紹游戲規(guī)則：要想防治缺鐵性貧血，該做什么？不該做什么呢？接下來(lái)老師將出示一些圖片和做法，你覺(jué)得是對(duì)的，就請(qǐng)舉起雙手在頭頂上形成一個(gè)圓形，要是你覺(jué)得不對(duì)，就用雙手在胸前比出一個(gè)叉來(lái)。2、由課件出示相關(guān)圖片和做法，包括多吃豬肝、豬血、瘦肉等含鐵高的食物（√），多吃含鐵多的橘子、橙子等水果和菠菜等蔬菜（√），多喝濃茶和堿性飲料（×），不要進(jìn)行體育鍛煉，以免受傷流血（×），注意個(gè)人衛(wèi)生，預(yù)防各種慢性疾?。ā蹋l(fā)現(xiàn)貧血癥狀后，自行吃藥解決（×）等或?qū)蝈e(cuò)的做法和圖片。學(xué)生邊做出手勢(shì)，課件邊出示判斷，教師相機(jī)指出正確做法。三、結(jié)合實(shí)際，動(dòng)手鞏固，收獲食譜1、師：多鍛煉，講究個(gè)人衛(wèi)生，合理飲食，都是有效預(yù)防缺鐵性貧血的方法。其中，合理飲食是十分重要的一個(gè)途徑。那么哪些食物含鐵較高呢？我們一起來(lái)了解一下。2、課件出示豬肝、木耳、菠菜、橙子、獼猴桃等富含鐵元素的食物，師相機(jī)介紹，看完圖片后，請(qǐng)學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充。3、師：在我們的日常的飲食中，要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，既要吃牛肉、豬肝等肉類(lèi)，也要多吃菠菜、胡蘿卜等蔬菜。同時(shí)，我們還可以在餐后適當(dāng)吃些橙子、普通等水果。不過(guò)，飯后可不要馬上喝濃茶哦！今天學(xué)習(xí)了這節(jié)課，我們就能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)調(diào)整自己和家人的飲食結(jié)構(gòu)了，來(lái)，我們?yōu)樽约杭抑谱饕粋€(gè)又健康又可以預(yù)防缺鐵性貧血的食譜吧！4、給學(xué)生發(fā)放空白的食譜卡片，要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)制作一個(gè)預(yù)防缺鐵性的食譜。教師巡視指導(dǎo)，并挑選優(yōu)秀