《常見的鹽作業(yè)設(shè)計方案-2023-2024學(xué)年科學(xué)華東師大版2012》

《常見的鹽》作業(yè)設(shè)計方案第一課時一、教學(xué)目標(biāo)1.了解鹽的種類及其特點；2.進(jìn)修鹽在生活中的用途；3.培育同硯的觀察和試驗?zāi)芰Γ?.提高同硯的合作認(rèn)識和團(tuán)隊精神。二、教學(xué)內(nèi)容1.鹽的種類：食用鹽、海鹽、巖鹽等；2.鹽的特點：味道咸、易溶于水等；3.鹽在生活中的用途：烹飪、腌制、防腐等。三、教學(xué)籌辦1.老師籌辦：PPT、試驗器械、鹽樣本等；2.同硯籌辦：筆記本、試驗記錄表、安全眼鏡等。四、教學(xué)過程一、導(dǎo)入（5分鐘）老師通過展示鹽的圖片或簡短介紹，引入課題，激發(fā)同硯的愛好。二、進(jìn)修鹽的種類及特點（15分鐘）1.老師介紹鹽的種類及其特點；2.讓同硯觀察不同種類的鹽，并記錄其特點。三、鹽在生活中的用途（15分鐘）1.老師講解鹽在生活中的常見用途；2.讓同硯分組談?wù)摬⒄故钧}的用途。四、試驗環(huán)節(jié)（30分鐘）1.老師指導(dǎo)同硯進(jìn)行鹽的試驗，例如鹽的溶解性試驗、鹽的防腐試驗等；2.同硯記錄試驗結(jié)果并整理試驗報告。五、團(tuán)隊合作（15分鐘）1.同硯結(jié)合試驗結(jié)果進(jìn)行談?wù)?，分享各自的發(fā)現(xiàn)；2.團(tuán)隊合作完成一份鹽的用途總結(jié)。六、教室總結(jié)（10分鐘）老師對本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，激勵同硯繼續(xù)進(jìn)修鹽的知識。五、作業(yè)設(shè)計1.安置作業(yè)：讓同硯以小組形式設(shè)計一個試驗，探究鹽對植物發(fā)展的影響；2.作業(yè)要求：完成試驗設(shè)計、試驗記錄和試驗報告，并展示試驗結(jié)果。六、評判方式1.試驗報告評分：包括試驗設(shè)計、試驗過程、試驗結(jié)果和試驗總結(jié)等；2.團(tuán)隊合作評分：考察同硯的合作精神和團(tuán)隊協(xié)作能力。七、延伸活動1.組織同硯參觀鹽場或鹽博物館，深度了解鹽的生產(chǎn)和歷史；2.邀請專家進(jìn)行講座，介紹鹽的文化意義和科學(xué)價值。八、教學(xué)反思本節(jié)課設(shè)計盤繞“常見的鹽”展開，通過多種形式的教學(xué)活動，激發(fā)同硯對鹽的愛好，培育其試驗?zāi)芰蛨F(tuán)隊精神。同時，作業(yè)設(shè)計以試驗為核心，增進(jìn)同硯主動進(jìn)修和探究能力的進(jìn)步。在評判方式上，重視對同硯實踐能力和團(tuán)隊合作能力的綜合考量，確保教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。第二課時一、教學(xué)目標(biāo)：1.了解鹽的定義及分類；2.精通鹽的常見種類和性質(zhì)；3.了解鹽在生活中的應(yīng)用；4.培育同硯對鹽的愛好和探究欲望。二、教學(xué)內(nèi)容：1.鹽的定義及分類；2.鹽的常見種類和性質(zhì)；3.鹽在生活中的應(yīng)用。三、教學(xué)重點與難點：1.鹽的分類和性質(zhì)；2.鹽在生活中的應(yīng)用。四、教學(xué)過程：1.導(dǎo)入（5分鐘）：通過展示不同種類的鹽，引起同硯對鹽的愛好。讓同硯猜想鹽是什么，有哪些種類。2.進(jìn)修（30分鐘）：講解鹽的定義及分類，介紹鹽的常見種類和性質(zhì)，讓同硯熟識不同種類的鹽在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有什么不同。3.活動（20分鐘）：讓同硯小組合作，依據(jù)課上內(nèi)容，通過試驗或觀察，談?wù)擕}在生活中的應(yīng)用，并展示他們的效果。4.總結(jié)（10分鐘）：總結(jié)鹽的相關(guān)知識點，讓同硯回顧進(jìn)修內(nèi)容。五、作業(yè)設(shè)計：1.給同硯安置任務(wù)：要求同硯回家調(diào)查自己家中應(yīng)用的鹽種類，寫一份調(diào)查報告，并談?wù)勊麄儗}的熟識和看法。2.作業(yè)要求：調(diào)查報告包括調(diào)查的鹽種類、用途、性質(zhì)等內(nèi)容，要求寫清晰、邏輯明晰、表達(dá)準(zhǔn)確。3.作業(yè)提交方式：同硯可以選擇以書面形式或是電子文檔的形式提交作業(yè)。4.作業(yè)評分標(biāo)準(zhǔn)：評分標(biāo)準(zhǔn)包括內(nèi)容完備性、邏輯性、表達(dá)明晰度等方面。六、擴(kuò)展活動：1.組織同硯去試驗室進(jìn)行鹽的試驗，讓同硯親自操作，深化對鹽的熟識。2.鼓舞同硯自主探究，讓同硯自己設(shè)計一個試驗，驗證鹽的某個性質(zhì)或應(yīng)用。七、教學(xué)反思：1.教學(xué)內(nèi)容是否切近同硯生活，能否引起同硯的愛好和好奇心；2.同硯對鹽的熟識是否有所提高，是否能理解鹽的分類和性質(zhì)；3.同硯在調(diào)查報告和試驗中表現(xiàn)如何，是否呈現(xiàn)了對鹽的獨立探究能力。通過以上的《常見的鹽》作業(yè)設(shè)