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1設(shè)施辣椒機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了設(shè)施辣椒機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)的產(chǎn)地環(huán)境、田塊準(zhǔn)備、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等要求。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T391的要求。選擇地勢(shì)平坦、排灌便利、土壤肥沃、2~3年未種植茄科作物的田塊。5田塊準(zhǔn)備5.1機(jī)械化施肥按照NY/T496的規(guī)定施肥。使用拖拉機(jī)配套施肥機(jī)施入充分腐熟的農(nóng)家肥1.5t/667m2,復(fù)合肥(N:P:K=15:15:15)25kg/667m2。使用40馬力以上的大棚王拖拉機(jī)配套撒肥機(jī),撒肥機(jī)作業(yè)寬度4m~9m,生產(chǎn)中根據(jù)設(shè)施寬度進(jìn)行調(diào)節(jié)。5.2機(jī)械化整地種植田塊需要每年深耕一次,耕翻深度15cm~20cm。使用拖拉機(jī)配套1.5m寬旋耕機(jī)旋耕作業(yè),使土壤顆粒大小合適,做到地平、土細(xì)、上虛、下實(shí)。使用40馬力以上的大棚王拖拉機(jī)配套旋耕機(jī),沿設(shè)施長(zhǎng)度方向作業(yè),作業(yè)2遍,第一遍用慢2擋,第二遍用慢1擋。5.3機(jī)械化起壟2使用多功能田園管理機(jī)或起壟機(jī),沿設(shè)施長(zhǎng)度方向作業(yè),設(shè)置上壟60cm,下壟80cm,壟高15cm~20cm,溝寬30cm,壟面平整,壟行排列整齊。5.4鋪設(shè)微滴灌在壟上鋪設(shè)1~2道微滴管道,可與覆膜一起機(jī)械鋪設(shè)。鋪設(shè)時(shí),根據(jù)種植行距,調(diào)整滴灌帶距離。微滴灌系統(tǒng),還需配套水源、過(guò)濾器、供水設(shè)備、肥料混合箱、肥料注入器、流量和壓力調(diào)節(jié)器等。5.5機(jī)械化覆膜調(diào)整好壟型后,將膜拉出一部分鋪在壟上用土壓住,放下壓膜泡沫輪和覆土輪壓住膜邊進(jìn)行機(jī)械作業(yè)。選取厚度≥0.01mm的地膜,膜邊覆土寬度3cm~5cm,覆土厚度3cm~5cm,保證覆膜的密封性。使用多功能田園管理機(jī),配有覆膜裝置,調(diào)整好壟型后,沿壟方向作業(yè)。6品種選擇選用早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、坐果率高、商品性好的品種。使用氣吸式穴盤播種機(jī)或播種流水線進(jìn)行作業(yè)。越冬茬辣椒最佳育苗期為8月~9月,苗齡30d~45d;早春茬辣椒最佳育苗期為10月~12月,苗齡80d~90d。壯苗要求:8~10片真葉,苗高18cm~21cm,莖粗壯,葉肥大,色深綠。8定植采用蔬菜移栽機(jī)進(jìn)行機(jī)械化移栽,沿起壟方向作業(yè),1壟2行。株距35cm~40cm,行距50cm~60cm,栽植深度3cm~5cm。9田間管理9.1溫度管理辣椒苗期,緩苗期白天適宜溫度28℃~30℃,夜間適宜溫度18℃~20℃;后期白天適宜溫度25℃~30℃,夜間適宜溫度15℃~18℃。辣椒花期,白天適宜溫度25℃~28℃,夜間適宜溫度15℃~20℃。辣椒結(jié)果期,白天適宜溫度25℃~30℃,夜間適宜溫度15℃~18℃。通過(guò)保溫被覆蓋和放風(fēng)來(lái)調(diào)節(jié)溫度和增加光照。9.2水肥管理使用微滴灌設(shè)施進(jìn)行機(jī)械化水肥管理。定植后及時(shí)澆水,上午10點(diǎn)后澆水,每隔7d左右滴灌一次,土壤水分保持在50%左右,不干不澆。辣椒開花結(jié)果期,需水量增加,果實(shí)膨大后需要充足水分,適宜土壤含水量為80%左右。應(yīng)符合NY/T496的要求。使用茄果類蔬菜專用水溶肥,每667m2使用通用平衡型水溶肥(N:P:K=20:20:20)5kg,每隔7d左右,隨水施入;盛果期需補(bǔ)充足量的氮、磷、鉀肥,每次采收后追肥1次。9.3植株管理定植后及時(shí)剪去底部長(zhǎng)勢(shì)較弱的側(cè)枝,盛果期去除植株下部的老葉和老枝。10病蟲害防治10.1防治原則預(yù)防為主,綠色綜合防治,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治,配合使用化學(xué)防治。使用藥劑應(yīng)符合GB/T8321(所有部分)和NY/T393的要求。10.2藥劑防治10.2.1機(jī)具選擇采用噴霧防治時(shí),使用自走式噴灌運(yùn)輸機(jī)和噴霧機(jī)進(jìn)行噴霧。10.2.2病害防治主要病害及防治見表1。表1主要病害及防治主要病害藥劑防治化學(xué)防治生物防治病毒病1.2%辛菌胺醛酸鹽水劑5%氨基寡糖素水劑20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑5%香菇多糖水劑疫病250克/升嘧菌酯懸浮劑100億CFU/ml枯草芽孢桿菌懸浮劑80%代森錳鋅可濕性粉劑1%申嗪霉素懸浮劑灰霉病50%異菌脲可濕性粉劑1.5%苦參·蛇床素水劑50%啶酰菌胺1%申嗪霉素懸浮劑10.2.3蟲害防治主要蟲害及防治見表2。表2主要蟲害及防治主要蟲害藥劑防治化學(xué)防治生物防治蚜蟲、煙粉虱19%溴氰蟲酰胺懸浮劑1.5%苦參堿可溶液劑22%螺蟲·噻蟲啉懸浮劑3.2%蘇云金桿菌可濕性粉劑4側(cè)多食跗線螨43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑0.5%藜蘆堿可溶液劑240g/L蟲螨腈懸浮劑1.2%煙堿·苦參堿乳油11
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