存貨管理(同名11819)

淺析企業(yè)存貨管理1存貨管理概述1.1存貨的定義存貨是指企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品，或者為了出售仍然在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品，或者將在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料、物料等。存貨的內(nèi)容有很多，一般來(lái)說(shuō)包括：原材料。原材料是指企業(yè)所擁有的用于生產(chǎn)或業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的物質(zhì)資料，是生產(chǎn)加工的對(duì)象。原材料按照其用途，可以分為原料及主要材料、外購(gòu)半成品、輔助材料、燃料和備品備件。產(chǎn)成品。產(chǎn)成品是指企業(yè)已經(jīng)完成全部生產(chǎn)過(guò)程并驗(yàn)收入庫(kù)，可以按照合同規(guī)定的條件送交訂貨單位，或者可以作為商品出售的產(chǎn)品。在產(chǎn)品。在產(chǎn)品是指企業(yè)正在生產(chǎn)加工過(guò)程中的、尚未完工的產(chǎn)品，或者雖然已經(jīng)加工完成但是尚未驗(yàn)收入庫(kù)的產(chǎn)品。半成品。半成品是指本企業(yè)生產(chǎn)的、已經(jīng)完成一定生產(chǎn)過(guò)程并驗(yàn)收合格交付倉(cāng)庫(kù)，但是尚未徹底加工完成、仍然需要繼續(xù)加工的中間產(chǎn)品。包裝物。包裝物是指本企業(yè)購(gòu)入為包裝本企業(yè)產(chǎn)品而儲(chǔ)存的各種包裝容器，如袋子、瓶子、桶、箱等。低值易耗品。低值易耗品是指企業(yè)從外部購(gòu)入的其使用年限和價(jià)值都在固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以下，但是能夠多次使用并保持物質(zhì)形態(tài)不變的勞動(dòng)資料，如工具器具、玻璃器具等。商品。商品是指企業(yè)從外部購(gòu)入的、準(zhǔn)備用于銷售的產(chǎn)品。1.2存貨管理的概念狹義的觀點(diǎn)認(rèn)為，存貨管理就是對(duì)實(shí)物存貨進(jìn)行管理的日常性事物活動(dòng)，其中包括針對(duì)倉(cāng)庫(kù)的物料或產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn)、數(shù)據(jù)處理、保管、發(fā)放等。它通過(guò)實(shí)施防腐、溫濕度等控制，以達(dá)到保管的物品存貨保持在最佳狀態(tài)的目的。廣義的觀點(diǎn)認(rèn)為，存貨管理是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，通過(guò)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全過(guò)程中的各種物品、產(chǎn)成品以及其他各種資源進(jìn)行管理和控制，在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需求的前提下，使其存貨儲(chǔ)備保持在合理的經(jīng)濟(jì)的水平上。1.3存貨管理的目標(biāo)企業(yè)留置一定數(shù)量的存貨，不僅可以保證生產(chǎn)或銷售的經(jīng)營(yíng)需要，防止停工待料，而且可以及時(shí)對(duì)市場(chǎng)變化做出反應(yīng)。但是，過(guò)多的存貨又會(huì)要占有較多的資金，并且會(huì)增加各項(xiàng)開(kāi)支和費(fèi)用，其中包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資等等。另一方面，出于價(jià)格的考慮，零散采購(gòu)物資，物資的價(jià)格往往較高，而如果整批購(gòu)買在價(jià)格上有優(yōu)惠，這樣可以降低進(jìn)貨成本。所以，綜合考慮各種因素，盡力在各種成本與存貨效益之間做出權(quán)衡，達(dá)到兩者的最佳結(jié)合，這就是企業(yè)存貨管理的目標(biāo)。1.4存貨管理的意義首先，企業(yè)的存貨狀況直接關(guān)系著企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。與其他的流動(dòng)資產(chǎn)項(xiàng)目，如貨幣資金、短期投資等相比，存貨的變現(xiàn)能力相對(duì)較弱。比如產(chǎn)品或商品必須通過(guò)銷售轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金，而原材料等必須通過(guò)消耗轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品或服務(wù)，通過(guò)銷售才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金。如果產(chǎn)品或商品以及服務(wù)等不符合市場(chǎng)需要，或者市場(chǎng)需求不旺，那么存貨就無(wú)法變現(xiàn)或不能全部變現(xiàn)。因此存貨過(guò)多將會(huì)使存貨在流動(dòng)資產(chǎn)中占的比重上升，因而是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)整體變現(xiàn)能力下降，從而是企業(yè)短期償債能力下降，因?yàn)槠髽I(yè)的短期債務(wù)是很快要用現(xiàn)金來(lái)償還的。一旦債務(wù)到期，企業(yè)現(xiàn)金不足，而存貨又無(wú)法變現(xiàn)，就會(huì)引發(fā)債務(wù)危機(jī)，危及企業(yè)的生存，而且存貨過(guò)多，將使企業(yè)的資金過(guò)多地占用在存貨上，這樣就會(huì)影響資金的周轉(zhuǎn)，降低企業(yè)資金總體周轉(zhuǎn)速度。其次，存貨也會(huì)影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果，存貨過(guò)多，會(huì)使企業(yè)的儲(chǔ)存成本，包括保險(xiǎn)費(fèi)用、倉(cāng)庫(kù)租賃費(fèi)用、存貨處置費(fèi)用、存貨變質(zhì)損失等等增加，從而造成企業(yè)的成本費(fèi)用上升，利潤(rùn)下降。企業(yè)存貨過(guò)少，雖然可以減少存貨的儲(chǔ)存成本，但是為了保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要而發(fā)生的存貨訂購(gòu)次數(shù)的增加，相應(yīng)的訂購(gòu)成本，包括在訂購(gòu)、運(yùn)輸、收貨、驗(yàn)查和入庫(kù)的過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用將會(huì)增加，這樣也會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的成本費(fèi)用上升和利潤(rùn)下降。2存貨管理模式2.1經(jīng)濟(jì)訂貨批量采購(gòu)模式（EOQ)EOQ模式中，假設(shè)存貨購(gòu)置成本為常數(shù)，缺貨成本為0，其目標(biāo)是確定使訂貨成本和存貨持有成本之和最低的訂貨批量,即EOQ,來(lái)控制采購(gòu)的存貨數(shù)量。EOQ模式不僅可以合理平衡訂貨成本和存貨持有成本，而且可以通過(guò)使用安全存量，以對(duì)付不確定的供給和需求。在EOQ、存貨交付周期和存貨消耗速度的合本企業(yè)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，建立符合企業(yè)存貨管理要求的科學(xué)的存貨采購(gòu)控制制度。5.2完善存貨的驗(yàn)收﹑儲(chǔ)存及保管的管理機(jī)制一是完善企業(yè)存貨驗(yàn)收管理。企業(yè)需要適當(dāng)壓縮存貨驗(yàn)收天數(shù)，以便可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)購(gòu)得原材料是否存在數(shù)量、質(zhì)量等問(wèn)題，這樣就可以盡早解決好問(wèn)題，避免企業(yè)采購(gòu)中發(fā)生不必要的損失。在進(jìn)行驗(yàn)收存貨時(shí)，驗(yàn)收人員必須將企業(yè)采購(gòu)合同、供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量保證書和運(yùn)輸部門的運(yùn)輸單進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的相互核對(duì)，并查看貨物是否符合要求，再填寫企業(yè)存貨入庫(kù)單，這樣可以方便與以后發(fā)出存貨時(shí)可以相互核對(duì)。二是完善企業(yè)存貨的儲(chǔ)存管理。在保證存貨數(shù)量為企業(yè)安全庫(kù)存的條件下，企業(yè)存貨存儲(chǔ)管理，首先要儲(chǔ)存好已驗(yàn)收的存貨。將采購(gòu)的和已驗(yàn)收的存貨的保管職權(quán)相分離,企業(yè)存放商品的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)應(yīng)該相對(duì)獨(dú)立，且嚴(yán)格限制無(wú)關(guān)人員接近。其次，企業(yè)存貨盤點(diǎn)要進(jìn)行及時(shí)處理。三是完善企業(yè)存貨保管管理。企業(yè)存貨的保管要在合理存放和科學(xué)保養(yǎng)的條件下，原材料等存貨的質(zhì)量不會(huì)因?yàn)橥饨缱匀画h(huán)境的變化，比如濕度、溫度等而使其質(zhì)量發(fā)生變化。5.3完善企業(yè)存貨領(lǐng)用管理機(jī)制一方面，企業(yè)應(yīng)該制定規(guī)范的存貨領(lǐng)取制度。為區(qū)分發(fā)出存貨的用途和方便確定經(jīng)濟(jì)責(zé)任，企業(yè)除了需要準(zhǔn)確的計(jì)算出存貨發(fā)出的實(shí)際成本外，還有必要建立規(guī)范的存貨出庫(kù)制度。只要存貨發(fā)出，領(lǐng)用人員就必須嚴(yán)格按照出庫(kù)制度，填制存貨出庫(kù)憑證。當(dāng)生產(chǎn)部門需要領(lǐng)用存貨時(shí)，必須按照原計(jì)劃量領(lǐng)取，不得超出定額領(lǐng)取，禁止各生產(chǎn)部門和車間私下處理、用少領(lǐng)多等損害企業(yè)利益的行為。另一方面，企業(yè)應(yīng)建立存貨的定期清查制度。對(duì)價(jià)值較昂貴的存貨，企業(yè)至少半年盤點(diǎn)一次，一年一次清查。清查中，不僅認(rèn)真要清查和核對(duì)存貨的數(shù)量，而且要對(duì)企業(yè)積壓的產(chǎn)成品做出合適的處理，比如降低價(jià)格出售等。5.4完善企業(yè)存貨內(nèi)部控制制度完善的內(nèi)控制度對(duì)于一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō)，相當(dāng)重要。不僅有利于企業(yè)各部門的相互的相互制衡和監(jiān)督，而且有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的的問(wèn)題并進(jìn)行完善。在存貨管理內(nèi)控方面，企業(yè)首先應(yīng)將存貨的采購(gòu)權(quán)、驗(yàn)收權(quán)和保管權(quán)，分別授權(quán)于不同部門，明確界定各部門的職責(zé)。5.5利用先進(jìn)的管理模式，實(shí)現(xiàn)存貨資金有效管理企業(yè)可以采用如ERP系統(tǒng)。ERP系統(tǒng)是一種主要面向制造行業(yè)進(jìn)行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統(tǒng)。企業(yè)運(yùn)用ERP，不僅可以使企業(yè)的業(yè)務(wù)流程合理化，各級(jí)業(yè)務(wù)部門根據(jù)完全優(yōu)化后的流程重新構(gòu)建，而且可以使績(jī)效監(jiān)控動(dòng)態(tài)化，績(jī)效系統(tǒng)可以即時(shí)反饋以便糾正管理中存在的問(wèn)題。企業(yè)資源計(jì)劃對(duì)企業(yè)管理改善持續(xù)化，企業(yè)建立一個(gè)可以不斷自我評(píng)價(jià)和不斷自我改善管理的機(jī)制?？傊?，利用ERP使人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷全方位科學(xué)高效集中管理，最大限度地堵塞漏洞，降低庫(kù)存，既提高了資金利用率，也全面提高了企業(yè)資金收益率，使存貨管理更上一個(gè)新臺(tái)階。5.6建立存貨管理績(jī)效考核體系首先，企業(yè)就要制定好存貨管理的績(jī)效考核指標(biāo)。存貨管理指標(biāo)系統(tǒng)一般需要包括：存貨周轉(zhuǎn)率、存貨質(zhì)量索賠、存貨銷售目標(biāo)的完成率等等。對(duì)于這些存貨管理指標(biāo)，應(yīng)該制定合理科學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)際情況，按照月度、季度等等來(lái)進(jìn)行存貨績(jī)效考核。同時(shí)，考核的結(jié)果，不僅應(yīng)該作為員工薪資的重要的依據(jù)，而且應(yīng)該作為職務(wù)晉升、評(píng)優(yōu)