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第01講化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩知識(shí)圖譜開啟化學(xué)之門知識(shí)精講一.化學(xué)研究的對(duì)象1.什么是化學(xué):研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。2.研究對(duì)象:物質(zhì)(已存在物質(zhì)、研究創(chuàng)造新物質(zhì))。二.化學(xué)發(fā)展史1.古代化學(xué)(萌芽階段)(1)火的發(fā)現(xiàn)和利用,改善了人類的生存條件,并使人類變得聰明而強(qiáng)大;(2)人類利用物質(zhì)的變化制得了具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品,如陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等。2.近代化學(xué)(1)道爾頓和阿伏加德羅創(chuàng)立的原子論和分子學(xué)說(shuō),奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ);(2)1869年,門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出元素周期表,使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。3.現(xiàn)代化學(xué)(1)作為實(shí)用的、富有創(chuàng)造性的中心學(xué)科,化學(xué)在能、材料、醫(yī)藥、信息、環(huán)境和生命科學(xué)等研究領(lǐng)域以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著其他學(xué)科不能替代的重要作用。(2)綠色化學(xué)(環(huán)境友好化學(xué))的提出,使化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展。三.化學(xué)與人類的關(guān)系人類離不開化學(xué),化學(xué)無(wú)處不在?;瘜W(xué)和我們生活中的衣、食、住、行等四個(gè)方面聯(lián)系密切。如今,化學(xué)科學(xué)已日益滲透到社會(huì)生活和生產(chǎn)的各個(gè)方面,特別是與人類社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)的重要領(lǐng)域,如:信息科學(xué)、功能材料研制、能開發(fā)利用、環(huán)境保護(hù)、生命過(guò)程探索等。四.學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的意義1.化學(xué)在保證人類生存并不斷提高人類生活質(zhì)量方面起著重要作用。(1)人們利用化學(xué)生產(chǎn)化肥,以增加糧食產(chǎn)量;(2)利用化學(xué)合成藥物,以抑制細(xì)菌和病毒,保障人體健康;(3)利用化學(xué)開發(fā)新材料和新能,以改善人類生存條件;(4)利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資和保護(hù)環(huán)境,以使人類生活變得更加美好。2.學(xué)習(xí)化學(xué)以后,你不但能知道物質(zhì)的性質(zhì)和用途,還會(huì)進(jìn)而知道它們的內(nèi)部組成、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律,知道如何利用它們來(lái)制造新的產(chǎn)品,以及人類認(rèn)知化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法。三點(diǎn)剖析一.考點(diǎn):1.知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)2.了解化學(xué)與人類生活、社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,認(rèn)識(shí)化學(xué)的價(jià)值二.重難點(diǎn):1.什么是化學(xué)2.化學(xué)與人類生活、社會(huì)發(fā)展的聯(lián)系三.易錯(cuò)點(diǎn):1.化學(xué)是自然科學(xué)的一種,在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律;創(chuàng)造新物質(zhì)的科學(xué)。世界由物質(zhì)組成,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,研究?jī)?nèi)容包括物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化、制備和用途。2.綠色化學(xué)(環(huán)境友好化學(xué))的提出,使化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展?;瘜W(xué)研究的對(duì)象例題1、沒(méi)有化學(xué)科學(xué)的發(fā)展,就沒(méi)有進(jìn)入豐富多彩的世界.下列世界與化學(xué)沒(méi)有密切聯(lián)系的是()A.功能材料的制造B.“神十”飛天軌道的設(shè)定C.農(nóng)藥化學(xué)的研制D.能的開發(fā)和利用例題2、下面是某同學(xué)“化學(xué)筆記”的摘錄,其中不正確的是()A.原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)B.物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)C.學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段D.化學(xué)家們可以創(chuàng)造新的元素,但不能創(chuàng)造自然界中不存在的新物質(zhì)隨練1、化學(xué)科學(xué)的發(fā)展促進(jìn)了人類社會(huì)文明的進(jìn)步,化學(xué)已日益滲透到社會(huì)生活的各個(gè)方面.你認(rèn)為下列各項(xiàng)不屬于化學(xué)學(xué)科研究范疇的是()A.物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)B.物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)C.物質(zhì)的性質(zhì)和用途D.物質(zhì)的制取和應(yīng)用隨練2、下列不屬于化學(xué)研究范疇的是()A.納米銅的性質(zhì)B.C60的組成C.單晶硅的結(jié)構(gòu)D.無(wú)人機(jī)的研發(fā)化學(xué)發(fā)展史例題1、奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的是()A.電子的發(fā)現(xiàn)B.元素周期表C.原子論和分子學(xué)說(shuō)D.煉丹術(shù)和煉金術(shù)例題2、下列有關(guān)化學(xué)史的敘述中錯(cuò)誤的是()A.英國(guó)科學(xué)家盧瑟福發(fā)現(xiàn)了電子,證實(shí)了原子是可分的B.法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫得出了空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的結(jié)論C.我國(guó)化學(xué)家侯德榜在工業(yè)制純堿的研究中取得了巨大成就D.俄國(guó)科學(xué)家門捷列夫?qū)?dāng)時(shí)已發(fā)現(xiàn)的63種元素排序,制得了第一張?jiān)刂芷诒黼S練1、近代原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ),提出該理論的科學(xué)家是()A.道爾頓B.拉瓦錫C.道爾頓和阿伏加德羅D.門捷列夫隨練2、____和____的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ).化學(xué)的作用與綠色化學(xué)例題1、下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.“綠色化學(xué)”是指與綠色植物有關(guān)的化學(xué)B.化學(xué)在材料、能、環(huán)境和生命科學(xué)等方面發(fā)揮著重要的作用C.人類利用化學(xué)合成了許多物質(zhì)D.高新科學(xué)技術(shù)需要各種有特殊性能的材料,這要靠化學(xué)家來(lái)研究開發(fā)例題2、下列關(guān)于化學(xué)的相關(guān)看法錯(cuò)誤的是(
)隨練1、下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是()A.化學(xué)可以為人類研制新材料B.化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用C.化學(xué)可以為人類提供新能D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化拓展1、化學(xué)學(xué)習(xí)本質(zhì)上是一種問(wèn)題的解決活動(dòng),下列觀點(diǎn)不可取的是()2、化學(xué)改變了世界,要學(xué)好化學(xué),首先要明確以下問(wèn)題:(1)化學(xué)是什么?化學(xué)是在____、____水平上研究____及其______的一門基礎(chǔ)自然學(xué)科.化學(xué)改變世界的途徑是使物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,化學(xué)變化的基本特征是_______.(2)為什么學(xué)化學(xué)?化學(xué)很神奇,它能把石油加工成功能各異的產(chǎn)品,也能將污染的水質(zhì)處理清潔,它能____出我們需要的物質(zhì),也能____我們不需要的物質(zhì),還可以實(shí)現(xiàn)____與____的轉(zhuǎn)化.(3)怎樣學(xué)化學(xué)?科學(xué)探究是我們學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式,怎樣開展化學(xué)科學(xué)探究呢?學(xué)習(xí)化學(xué)后,小米同學(xué)用科學(xué)探究解決了生活中的問(wèn)題.小米和妹妹都喜歡喝糖水,一次,小米將牛奶糖放進(jìn)冷水里,妹妹則放進(jìn)熱水里,她發(fā)現(xiàn)妹妹的奶糖很快就消失了,而小米的奶糖則消失比較慢.她很好奇,她們用紅墨水代替奶糖進(jìn)行了科學(xué)探究.請(qǐng)將小米同學(xué)具體的探究過(guò)程和探究活動(dòng)環(huán)節(jié)用直線連接起來(lái).3、奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的是()A.原子和分子學(xué)說(shuō)B.元素周期表C.電子的發(fā)現(xiàn)D.煉丹術(shù)和煉金術(shù)4、下列關(guān)于化學(xué)發(fā)展的看法錯(cuò)誤的是()A.導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化B.提升人類健康水平C.有助于人類開發(fā)新能D.幫助人類研制新材料5、下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是()A.化學(xué)可以為人類研制新材料B.化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用C.化學(xué)可以為人類提供新能D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化
答案解析開啟化學(xué)之門化學(xué)研究的對(duì)象例題1、【答案】B【解析】暫無(wú)解析例題2、【答案】D【解析】A、道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家創(chuàng)立的原子論和分子學(xué)說(shuō)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及本質(zhì)的基礎(chǔ),是奠定了近代化學(xué)基礎(chǔ)的理論,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.B、物質(zhì)的性質(zhì)上由物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成決定,物質(zhì)的用途在很大程度上取決于物質(zhì)的性質(zhì),故選項(xiàng)說(shuō)法正確.C、學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.D、化學(xué)不僅研究自然界中已存在的物質(zhì)及其變化,還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界中不存在的新物質(zhì),故選項(xiàng)說(shuō)法不正確.隨練1、【答案】A【解析】A、物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)是物理研究的范疇,所以錯(cuò)誤.B、物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)符合化學(xué)定義中涉及的內(nèi)容,所以正確.C、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì),研究目的是為了應(yīng)用,物質(zhì)的性質(zhì)和用途是化學(xué)研究領(lǐng)域,所以正確.D、物質(zhì)的制取涉及變化的規(guī)律和性質(zhì),研究的目的是應(yīng)用,所以正確.隨練2、【答案】D【解析】A.研究納米銅的性質(zhì)是化學(xué)研究的范疇,故正確;B.物質(zhì)的組成是化學(xué)研究的范疇,故正確;C.物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是化學(xué)研究的范疇,故正確;D.無(wú)人機(jī)的研發(fā)是軍事科技方面研究的范疇,故錯(cuò)誤.化學(xué)發(fā)展史例題1、【答案】C【解析】原子分子論是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及本質(zhì)的基礎(chǔ),原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)。例題2、【答案】A【解析】A.1897年,湯姆森發(fā)現(xiàn)了電子,證實(shí)了原子是可分的,故錯(cuò)誤;B.法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫得出了空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的結(jié)論,故正確;C.我國(guó)化學(xué)家侯德榜發(fā)明了“侯氏制堿法”,在工業(yè)制純堿的研究中取得了巨大成就,故正確;D.1869年,俄國(guó)科學(xué)家門捷列夫?qū)?dāng)時(shí)已發(fā)現(xiàn)的63種元素排序,制得了第一張?jiān)刂芷诒?,故正確.故選A.隨練1、【答案】C【解析】A、道爾頓在化學(xué)上的主要貢獻(xiàn)是提出了原子學(xué)說(shuō),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.B、拉瓦錫首先通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出空氣是由氮?dú)夂脱鯕饨M成的結(jié)論,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.C、道爾頓在化學(xué)上的主要貢獻(xiàn)是提出了原子學(xué)說(shuō);阿伏加德羅在化學(xué)上的主要貢獻(xiàn)是提出了分子的概念,并創(chuàng)立了分子學(xué)說(shuō);故選項(xiàng)正確.D、門捷列夫在化學(xué)上的主要貢獻(xiàn)是發(fā)現(xiàn)了元素周期律,并編制出元素周期表,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.隨練2、【答案】原子論;分子學(xué)說(shuō)【解析】根據(jù)道爾頓和阿伏加德羅在化學(xué)方面的主要成就回答.道爾頓和阿伏加德羅創(chuàng)立了原子論﹣分子學(xué)說(shuō),奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ).故答案為:原子論;分子學(xué)說(shuō)化學(xué)的作用與綠色化學(xué)例題1、【答案】A【解析】暫無(wú)解析例題2、【答案】【解析】A.化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué),能夠研制出新材料,所以A的說(shuō)法正確;B.化學(xué)的發(fā)展會(huì)對(duì)環(huán)境有保護(hù)作用,生態(tài)環(huán)境惡化是人類的亂砍濫伐,人為破壞造成的,所以B說(shuō)法是錯(cuò)誤的;C.實(shí)現(xiàn)物質(zhì)或能量的轉(zhuǎn)化是人們開展化學(xué)研究的重要任務(wù),所以C說(shuō)法也是正確的.D.綠色化學(xué)的核心是利用化學(xué)原理從頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染,化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用,所以D說(shuō)法也是正確的.隨練1、【答案】D【解析】A、化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué),能夠研制出新材料,所以A的說(shuō)法正確;B、汽車排放的尾氣,可以通過(guò)化學(xué)研制出的催化轉(zhuǎn)化器轉(zhuǎn)化為無(wú)污染的氣體再排放,所以化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用;C、水在一種催化劑和太陽(yáng)能的作用下可制出氫氣,氫能就是一種新能,所以C說(shuō)法也是正確的.D、化學(xué)的發(fā)展會(huì)對(duì)環(huán)境有保護(hù)作用,生態(tài)環(huán)境惡化是人類的亂砍濫伐,人為破壞造成的,所以D說(shuō)法是錯(cuò)誤的.故選:D.拓展1、【答案】【解析】A、學(xué)習(xí)化學(xué)要善于觀察,善于變換角度看問(wèn)題,時(shí)刻保持一顆好奇心,正確;B、學(xué)習(xí)化學(xué)要多交流,錯(cuò)誤;C、學(xué)習(xí)化學(xué)要善于從生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,正確;D、學(xué)習(xí)化學(xué)要學(xué)會(huì)質(zhì)疑,不輕信現(xiàn)成的結(jié)論,正確.2、【答案】分子;原子;物質(zhì);變化規(guī)律;產(chǎn)生新物質(zhì);創(chuàng)造;消除;物質(zhì);能量;A﹣b;B﹣c;C﹣d;D﹣a;E﹣c【解析】(1)化學(xué)是在分子、原子水平上研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)自然學(xué)科.化學(xué)改變世界的途徑是使物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,化學(xué)變化的基本特征是產(chǎn)生新物質(zhì);(2)化學(xué)很神奇,它能把石油加工成功能各異的產(chǎn)品,也能將污染的水質(zhì)處理清潔,它能創(chuàng)造出我們需要的物質(zhì),也能消除我們不需要的物質(zhì),還可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)與能量的轉(zhuǎn)化;(3)具體的探究過(guò)程和探究活動(dòng)環(huán)節(jié)的連接是:A﹣b;B﹣c;C﹣d;D﹣a;E﹣c3、【答案】A【解析】A、原子和分子學(xué)說(shuō)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及本質(zhì)的基礎(chǔ),是奠定了近代化學(xué)基礎(chǔ)的理論,故選項(xiàng)正確.B、元素周期律的發(fā)現(xiàn)使化學(xué)的學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循,不是奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的理論,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.C、電子的發(fā)現(xiàn),人們開始揭示原子內(nèi)部的奧秘,不是奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的理論,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.D、煉丹術(shù)和煉金術(shù),是化學(xué)的原始形態(tài),不是奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的理論,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.4、【答案】A【解析】化學(xué)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué),能夠制取新物質(zhì)、開發(fā)新能、研制新材料,研究環(huán)境污染的途徑,如何才能避免環(huán)境污染、提升人類健康水平,正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用.所以化學(xué)的發(fā)展不
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