學(xué)校廚房設(shè)備投標(biāo)方案（技術(shù)方案）

學(xué)校廚房設(shè)備投標(biāo)方案目錄TOC\o"1-3"\h\u2086第一章項目理解及需求分析 1711033第一節(jié)項目建設(shè)背景 172711一、項目概況 178014二、法律法規(guī) 1825351三、學(xué)校廚房現(xiàn)狀 2032750四、產(chǎn)品概況 2126613第二節(jié)項目需求分析 2220187一、采購清單 2227566二、服務(wù)要求 2321843三、技術(shù)要求 2831222四、其他要求 2816779第二章現(xiàn)場踏勘計劃 3031682第一節(jié)現(xiàn)場踏勘目的 3017897第二節(jié)現(xiàn)場踏勘時間 3114851第三節(jié)現(xiàn)場踏勘制度 3328467第四節(jié)現(xiàn)場踏勘人員 3416281第五節(jié)現(xiàn)場踏勘流程 3520793第六節(jié)現(xiàn)場踏勘記錄 3623508第三章項目管理機(jī)構(gòu)及人員配置 3926045第一節(jié)項目管理機(jī)構(gòu) 3921059一、項目管理機(jī)構(gòu)配備 396053二、項目組織架構(gòu) 3927026第二節(jié)項目人員配備 421216一、項目人員基本情況表 4223242二、管理人員匯總表 434766三、擬派項目負(fù)責(zé)人履歷表 4327448四、擬派工程師配置計劃表 445972五、其他項目人員履歷表 453768第三節(jié)管理機(jī)構(gòu)職能與人員職責(zé) 467448一、管理機(jī)構(gòu)職責(zé) 467487二、人員崗位職責(zé) 5416420第四節(jié)項目管理模式 6615834一、有效的管理原則 6624635二、建立和實施完善的管理服務(wù)體系 6731354三、培育高素質(zhì)的員工隊伍 6727588四、加強(qiáng)項目的管理 6819268五、實行時效工作制 6830812六、全天候服務(wù) 6815685七、建立人性化的服務(wù)標(biāo)識系統(tǒng) 6814229八、加強(qiáng)員工培訓(xùn) 6826155第五節(jié)人員管理及員工培訓(xùn) 7015303一、工作人員管理 7010503二、人員配置原則 808316三、人員服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控考核 838238四、員工激勵制度 8417367五、員工培訓(xùn)計劃 8512751第四章項目管理制度 9022907第一節(jié)項目總體管理制度 9022638一、項目經(jīng)理管理制度 9022944二、項目過程管理制度 9331769三、項目績效管理制度 94491第二節(jié)工作管理制度 9619056一、采購管理制度 9615845二、收貨管理制度 9711184三、驗收管理制度 9915425四、保管管理制度 999574五、養(yǎng)護(hù)管理制度 10124411六、不合格品管理制度 10116251七、退貨管理制度 10227279八、質(zhì)量信息管理制度 10326279九、用戶訪問、質(zhì)量查詢及質(zhì)量投訴管理制度 1046997十、有關(guān)記錄和憑證管理制度 10524474十一、業(yè)務(wù)經(jīng)營質(zhì)量管理制度 1075198十二、質(zhì)量管理培訓(xùn)及考核管理制度 10814429第三節(jié)安全生產(chǎn)管理制度 10929088一、總則 10920914二、安全生產(chǎn)責(zé)任制 11022874三、生產(chǎn)安全組織 11510365四、安全生產(chǎn)檢查 11512204五、安全技術(shù)考核 1171924六、安全防范與隱患整改 1175694七、設(shè)備與設(shè)施安全生產(chǎn) 11819453八、電器設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行安全生產(chǎn) 11922253九、傷亡事故與職業(yè)病安全管理 12031685第五章整體供貨實施計劃 1227602第一節(jié)整體服務(wù)流程概述 1228769第二節(jié)供貨實施階段劃分 12417025一、成立項目部 12420777二、前期準(zhǔn)備 12411106三、人員管理和組織 12519670四、詳細(xì)的供貨計劃 12520499五、供貨進(jìn)度安排 12526562六、產(chǎn)品運(yùn)輸 12529681七、安裝與調(diào)試 12628514八、驗收交付使用 1264095九、售后服務(wù) 12623688第三節(jié)供貨服務(wù)保證措施 12730270一、溝通保證措施 12719419二、合同質(zhì)量保證措施 12716567三、項目法管理保證措施 12710041四、原材料質(zhì)量控制措施 12829158五、生產(chǎn)質(zhì)量保證措施 12828408六、產(chǎn)品運(yùn)輸保證措施 1296501七、勞動力安排保證措施 13019043第六章產(chǎn)品包裝運(yùn)輸方案 1329994第一節(jié)產(chǎn)品包裝、發(fā)運(yùn)及運(yùn)輸計劃 132229一、產(chǎn)品包裝、發(fā)運(yùn)與交付 13210194二、裝卸方案 13418878二、產(chǎn)品的運(yùn)輸計劃及交貨期控制措施 13717234第二節(jié)運(yùn)輸服務(wù)方案 1393643一、運(yùn)輸方案設(shè)計原則 13917798二、運(yùn)輸安全思路與目標(biāo) 14123232三、運(yùn)輸管理承諾及保證 1428241四、運(yùn)輸組織方案 14423855五、運(yùn)輸服務(wù)流程 14726673六、運(yùn)輸服務(wù)注意事項 149876第三節(jié)運(yùn)輸組織機(jī)構(gòu)及車輛配備 15013931一、運(yùn)輸組織機(jī)構(gòu) 1508970二、崗位職責(zé) 15120809三、運(yùn)輸人員配備 1557019四、運(yùn)輸車輛配備 16227349第四節(jié)供貨保障措施 16611737一、供貨保證承諾 16624821二、保障措施 16625437三、規(guī)避物資市場價格風(fēng)險的應(yīng)對措施 1716236第五節(jié)運(yùn)輸保障措施 17222117一、運(yùn)輸路線保障 1724138二、供貨時間保障 1739841三、供貨能力保障 17431561四、安全運(yùn)輸保障 17520069第七章設(shè)備安裝與調(diào)試方案 18722035第一節(jié)設(shè)備安裝規(guī)劃 1876707一、交貨方案 18725028二、到貨驗收 1887923三、設(shè)備安裝 18931927四、調(diào)試方案 19028838第二節(jié)設(shè)備安裝調(diào)試流程 19217814一、項目準(zhǔn)備 19227453二、硬件安裝 19410454三、軟件調(diào)測 19720627四、初驗 19813107五、培訓(xùn)及割接 20019325六、后期工作 2016419第三節(jié)廚房設(shè)備安裝工藝 20310272一、煙罩安裝工藝 2038695二、風(fēng)管安裝工藝 20521547三、爐具安裝工藝 20824665四、風(fēng)柜安裝工藝 2093492五、靜電油煙處理器安裝工藝 2108624六、黑煙管安裝工藝 2127536七、抽黑煙機(jī)安裝工藝 2138055八、星盆臺安裝工藝 2138890九、熱湯池臺（柜）安裝工藝 214349十、其他設(shè)備安裝工藝 21524287第八章項目驗收方案 217525第一節(jié)項目驗收內(nèi)容 21711669一、驗收標(biāo)準(zhǔn) 21721301二、驗收人員 21729536三、驗收方法 218684四、驗收 21823699第二節(jié)設(shè)備驗收要求 22029163一、驗收準(zhǔn)備 22022892二、核對憑證 22014905三、實物檢驗 22126644四、驗收方式 22227441第三節(jié)項目驗收方案 223896一、到貨與接收 22316018二、驗收與初檢 2251676三、安裝調(diào)試 22529563四、注意事項 2263275第九章產(chǎn)品質(zhì)量保障措施 23221620第一節(jié)質(zhì)量保證承諾 23226327一、設(shè)備質(zhì)量承諾 23218181二、交貨承諾 2339770三、技術(shù)服務(wù)承諾 23330877四、價格承諾 2349421五、違約賠償 2347191第二節(jié)質(zhì)量管理要求 23420311一、質(zhì)量方針 2341069二、質(zhì)量目標(biāo) 23427671三、質(zhì)量管理的目的和內(nèi)容 2352696第三節(jié)原料質(zhì)量控制 23512382一、采購產(chǎn)品質(zhì)量控制 23528754二、供方的質(zhì)量控制 23615681三、采購有關(guān)人員的控制 2373201四、產(chǎn)品質(zhì)量管理 23710064五、質(zhì)量保障措施 23932036六、產(chǎn)品的檢驗（測）試驗 2432319七、倉儲管理 24431875第四節(jié)生產(chǎn)質(zhì)量控制 24624122一、質(zhì)量控制準(zhǔn)則 24616334二、原材料質(zhì)量控制 2465653三、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制 24713483四、成品檢驗質(zhì)量控制 24832088五、包裝質(zhì)量控制 24823535六、下料過程質(zhì)量控制 24925730七、焊接過程質(zhì)量控制 25013109八、打磨過程質(zhì)量控制 25119847九、工序質(zhì)量控制 25227712十、生產(chǎn)車間鏈?zhǔn)劫|(zhì)量管理模式 2521085第五節(jié)生產(chǎn)及安裝保證 25326688一、技術(shù)保證 25324313二、安裝保證 25324182三、設(shè)備保證 2544403四、管理保證 2544304五、組織保障措施 2552092第六節(jié)生產(chǎn)質(zhì)量保障措施 25718026一、原材料質(zhì)量控制措施 25718927二、廚房設(shè)備生產(chǎn)工序質(zhì)量控制 25717177三、廚房設(shè)備加工質(zhì)量檢驗與評定 25820765四、廚房設(shè)備工廠內(nèi)生產(chǎn)加工的質(zhì)量保證措施 25927767五、廚房設(shè)備生產(chǎn)磨平、磨光、表面處理標(biāo)準(zhǔn)及要求 26029803六、廚房設(shè)備生產(chǎn)焊接標(biāo)準(zhǔn)及要求 2604091第七節(jié)安裝質(zhì)量保障措施 2617865一、廚房設(shè)備進(jìn)場后保管措施 2616947二、廚房設(shè)備安裝注意事項 2611317三、廚房設(shè)備在進(jìn)聲安裝過程注意事項 26224009四、廚房設(shè)備施工要點與重點 26412948五、廚房設(shè)備文明施工措施 26528674六、半成品與成品設(shè)備部件保護(hù)措施 26615478七、廚房設(shè)備的檢驗質(zhì)量控制 26724654第十章售后服務(wù)方案 26921213第一節(jié)售后服務(wù)原則 26913272一、以業(yè)務(wù)為中心的可行性原則 26911807二、重在措施的可靠性原則 26921010三、安全性及保密性原則 27011922四、適應(yīng)性原則 27032254五、標(biāo)準(zhǔn)性原則 27026405第二節(jié)售后服務(wù)承諾 27121209一、產(chǎn)品質(zhì)保 27120976二、售后服務(wù)響應(yīng) 2719991第三節(jié)售后服務(wù)團(tuán)隊 2729696一、服務(wù)團(tuán)隊構(gòu)建 2723949二、服務(wù)人員配備 27416174三、售后服務(wù)部門工作說明 27920130四、售后服務(wù)管理制度 28122606第四節(jié)售后服務(wù)計劃 2845789一、質(zhì)保期服務(wù)承諾 28432618二、質(zhì)保期服務(wù)計劃 28430914三、質(zhì)保期后售后服務(wù)計劃 28521677四、本地化服務(wù) 28632646第五節(jié)技術(shù)支持方案 28816356一、概述 2881533二、實施支持 28972三、免費(fèi)電話技術(shù)咨詢 29017681四、現(xiàn)場服務(wù) 29020330五、合約定期 2902866六、及時提供產(chǎn)品和技術(shù)的更新信息 29022673七、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程 29131421八、售后服務(wù)條款 2914115九、電子郵件熱線服務(wù) 29219567十、與采購單位保持經(jīng)常性的聯(lián)系 2924720十一、應(yīng)急響應(yīng)時間 29216031十二、備品備件供應(yīng) 29312592第六節(jié)廚房設(shè)備培訓(xùn)計劃 29324338一、培訓(xùn)計劃概況 29317371二、技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容 2943239三、培訓(xùn)進(jìn)度表 29517792第十一章項目應(yīng)急預(yù)案 29614126第一節(jié)應(yīng)急預(yù)案及措施 29619367一、組織保障 29622308二、基本應(yīng)急措施 2962467三、應(yīng)急預(yù)案 2979264四、技術(shù)安全措施 29927549五、運(yùn)輸安全保障 3002186六、車輛安全控制 30028369第二節(jié)設(shè)備儲存、運(yùn)輸應(yīng)急預(yù)案 301194一、工作目標(biāo)及原則 30118641二、應(yīng)急保障 30121107三、處置措施 30315820四、處置程序 3036639五、具體方案 30417967六、培訓(xùn)與演練 30628133七、附則 30626131第三節(jié)保證供貨應(yīng)急預(yù)案 3074488一、準(zhǔn)備工作 30827991二、組織過程 30812499三、異常情況的處理 30919801四、監(jiān)察與處理 30916327五、應(yīng)急供貨措施 31022955第四節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問題處理預(yù)案 3127398一、目的 31222579二、工作原則 31222949三、適用范圍 31232027四、處置機(jī)構(gòu)、職責(zé) 31221955五、質(zhì)量事件處置工作制度 31314959六、現(xiàn)場應(yīng)急處理 31423282七、后期處理 31432395八、日常應(yīng)對措施 31529254九、采購單位損失補(bǔ)償方案 31629101第五節(jié)運(yùn)輸過程突發(fā)事件處理預(yù)案 31616671一、貨物運(yùn)輸安全事故應(yīng)急處理措施 31611522二、運(yùn)輸中車輛突發(fā)或者處理預(yù)案 3206557三、交通事故應(yīng)急預(yù)案 32510016四、自然災(zāi)害、突發(fā)性事件應(yīng)急預(yù)案 3264940五、其他應(yīng)急事件處理方案及措施 3269372第六節(jié)重大道路運(yùn)輸事故應(yīng)急救援預(yù)案 32829539一、指導(dǎo)思想 32912891二、基本原則 3296458三、適用范圍及工作原則 32918488四、指揮組織體系 33025502五、應(yīng)急預(yù)案啟動條件 33124254六、應(yīng)急響應(yīng) 33129204七、應(yīng)急救援結(jié)束后處置工作 3329184八、事故報告 33320040九、應(yīng)急保障體系 33418286十、預(yù)案演練 33519498十一、獎勵與責(zé)任 33528315第七節(jié)防抗雨雪冰凍等災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案 33612747一、指導(dǎo)思想 33611541二、基本原則 33625791三、適用范圍及工作原則 33612016四、指揮組織體系 33724198五、可能受雨雪冰凍災(zāi)害的影響分析 33816437六、應(yīng)急實施方案啟動條件 33814595七、應(yīng)急響應(yīng)與實施方案 33926491八、信息報送 33931259九、應(yīng)急保障措施 33928176十、獎懲 34115586第八節(jié)防臺防汛應(yīng)急處置預(yù)案 3411488一、指導(dǎo)思想 34210888二、基本原則 3427879三、適用范圍及工作原則 34214344四、指揮組織體系 34329366五、啟動應(yīng)急預(yù)案 34413830六、應(yīng)急響應(yīng)與實施預(yù)案 34415865七、信息報送 34527821八、應(yīng)急保障措施 3452972九、獎懲 34613796第九節(jié)應(yīng)對公共突發(fā)事件與反恐怖工作應(yīng)急預(yù)案 34713858一、工作范圍 34722170二、工作原則 34830286三、應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)及職責(zé) 3489677四、應(yīng)急救援程序與要求 34930121第十節(jié)消防安全應(yīng)急預(yù)案 3503192一、指導(dǎo)思想 3504242二、制定預(yù)案的目的 35122434三、制定預(yù)案的依據(jù) 35116778四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé) 35123284五、消防安全教育及培訓(xùn) 3533075六、火災(zāi)事故應(yīng)急措施 35414559七、疏散基本常識 3552659八、滅火的基本原則 3561280九、應(yīng)急物資 3578537十、注意事項 35823214十一、責(zé)任追究 358編制依據(jù)一、項目招標(biāo)文件、補(bǔ)遺及設(shè)計文件等相關(guān)資料。二、國家現(xiàn)行技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)的技術(shù)資料、規(guī)范、規(guī)程及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。三、依照有關(guān)主要法律、法規(guī)：（一）《中華人民共和國政府采購法》（二）其他法律法規(guī)。四、行業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)（以下內(nèi)容根據(jù)招標(biāo)文件及項目實際情況進(jìn)行修改）第一章項目理解及需求分析第一節(jié)項目建設(shè)背景一、項目概況（一）基本信息1.項目名稱：2.采購單位：3.項目地址：4.采購清單：（二）需求狀況針對采購單位此次采購，我方在仔細(xì)研讀招標(biāo)文件的內(nèi)容后，組織人員就采購事項進(jìn)行了實地考察和分析，就采購單位的采購需求得出幾點意見：1.本項目需要采購的廚房設(shè)備主要用途是為了滿足XX學(xué)校廚房的日常工作，本項目所采購的廚房設(shè)備，經(jīng)我單位現(xiàn)場踏勘發(fā)現(xiàn)我公司所能提供的相關(guān)廚房設(shè)備能夠完全滿足XX學(xué)校的需求，解決XX學(xué)校的餐飲服務(wù)需求。2.本項目所采購的廚房設(shè)備中其主要針對XX、XX的采購，因此其對于XX產(chǎn)品的質(zhì)量和性能都有著很高的要求，我公司承諾我公司所提供的XX產(chǎn)品完全符合采購單位需求，能幫助XX學(xué)校解決廚房在日常使用過程中出現(xiàn)的XX問題。3.采購單位針對本次采購廚房設(shè)備主要是為了解決XX學(xué)校XX人的就餐服務(wù)需要，滿足XX學(xué)校的餐飲文化，為XX學(xué)校教職工和學(xué)生提供更好的餐飲服務(wù)。（各單位根據(jù)實際采購情況進(jìn)行描述采購單位的現(xiàn)狀需求）二、法律法規(guī)本公司承諾在本項目中提供的產(chǎn)品和服務(wù)將嚴(yán)格遵守以下法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：（一）《中華人民共和國食品安全法》（二）《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》（三）《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（四）《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》（五）《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》（六）《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（七）《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生生管理規(guī)定》（八）《食（飲）具消毒衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)》（九）《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》（十）GB/T38160-2019不銹鋼廚房設(shè)備（十一）GB4706.33--2008家用和類似用途電器的安全商用電深油炸鍋的特殊要求（十二）GB4706.34-2Dp8家用和類似用途電器的安全商用電強(qiáng)制對流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對流爐的特殊要求（十三）GB4706.35-2008家用和類似用途電器的安全商用電煮鍋的特殊要求（十四）GB84706.37-2008家用和類似用途電器的安全商用單雙面電熱銷的特殊要求（十五）GB4706.38-2008家用和類似用途電器的安全商用電動飲食加工機(jī)械的特殊要求（十六）GB4706.39-2008家用和類似用途電器的安全商用電烤爐和烤面包的特殊要求（十七）GB4706.40-2008家用和類似用途電器的安全商用多用途電平鍋的特殊要求（十八）GB4706.51-2008家用和類似用途電器的安全商用電動洗碗機(jī)的特殊要求（十九）GB4706.51-2008家用和類似用途電器的安全商用電熱食品和陶瓷餐具保溫器的特殊要求（二十）GB4706.52-2008家用和類似用途電器的安全商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求（二十一）GB4706.62-2008家用和類似用途電器的安全商用電水浴保溫器的特殊要求（二十二）GB4706.63-2008家用和類似用途電器的安全商用電漂洗槽的特殊要求（二十三）GB4706.90-2008家用和類似用途電器的安全商用微波爐的特殊要求（二十四）GB4706.95-2008家用和類似用途電器的安全商用電動抽油煙機(jī)的特殊要求（二十五）GB4706.36-1997家用和類似用途電器的安全商用電開水器和液體加熱器的特殊要求（二十六）GB22747-2008食品加工機(jī)械基本概念衛(wèi)生要求（二十七）GB22749-2008食品加工機(jī)械切片機(jī)安全和衛(wèi)生要求（二十八）GB22748-2008食品加工機(jī)械立式和面機(jī)安全和衛(wèi)生要求（二十九）GB23242-2009食品加工機(jī)械食物切碎機(jī)和攪拌機(jī)安全和衛(wèi)生要求（三十）GB/T10644-2008電熱食品烤爐（三十一）GB/T10645-2008電熱食品烤爐型號編制方法（三十二）GB/T10646-2008電熱食品烤爐形式與主要參數(shù) 三、學(xué)校廚房現(xiàn)狀（根據(jù)招標(biāo)文件及項目實際情況描述采購單位廚房現(xiàn)狀，指出其廚房設(shè)備情況，分析學(xué)校就餐人數(shù)、就餐文化等對廚房設(shè)備的需求，了解采購需求與實際需求的匹配度。）四、產(chǎn)品概況（一）性能要求1.安全性。廚房設(shè)備是一個產(chǎn)品體系，使用中涉及水、電、氣、以及各種材料中有毒有害物質(zhì)的揮發(fā)。因此一定要從保護(hù)使用者和用餐者人身安全的角度出發(fā)，進(jìn)行整體設(shè)計服務(wù)工作。2.環(huán)境友好。節(jié)能、節(jié)材，建設(shè)節(jié)約型社會是我們的國策。廚房設(shè)備涉及多種材料，環(huán)保節(jié)能應(yīng)是生產(chǎn)、制造相關(guān)廚房設(shè)備時不能忘記的重要原則。3.科學(xué)性。應(yīng)很好地反映現(xiàn)代產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展。4.先進(jìn)性。為未來時期內(nèi)產(chǎn)品的技術(shù)進(jìn)步預(yù)留空間。5.經(jīng)濟(jì)型。符合節(jié)約的原則。6.可操作性。生產(chǎn)和提供的廚房設(shè)備便于廚房設(shè)備使用者使用，容易操作。（二）設(shè)備用途（根據(jù)招標(biāo)文件及學(xué)校廚房實際情況分析廚房設(shè)備的用途，并對尺寸、材質(zhì)等需求進(jìn)行簡單分析）（三）產(chǎn)品描述（根據(jù)招標(biāo)文件及學(xué)校廚房實際情況分析關(guān)鍵和核心產(chǎn)品需求，并對就本公司所提供的該設(shè)備進(jìn)行承諾和分析。）（四）合理化建議我公司承諾針對本項目中采購人所需求的各項廚房設(shè)備，我公司將提供一批滿足（或優(yōu)于）采購單位需求的設(shè)備，針對本次設(shè)備中的核心產(chǎn)品，我公司承諾其各項性能完全滿足采購單位需求。若本項目中相關(guān)產(chǎn)品不能滿足采購單位需求，我公司將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第二節(jié)項目需求分析（根據(jù)招標(biāo)文件及項目實際情況修改）一、采購清單序號設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量單位技術(shù)參數(shù)12345678二、服務(wù)要求（一）交貨時間：合同簽定生效之日起XX天內(nèi)安裝調(diào)試完畢（具體按照采購單位要求）。（二）交貨地點（根據(jù)項目實際情況）（三）包裝和運(yùn)輸要求1.包裝（1）包裝必須與運(yùn)輸方式相適應(yīng)，包裝方式的確定由我公司負(fù)責(zé)；由于不適當(dāng)?shù)陌b而造成貨物在運(yùn)輸過程中有任何損壞由我公司負(fù)責(zé)。（2）包裝應(yīng)足以承受整個過程中的運(yùn)輸、轉(zhuǎn)運(yùn)、裝卸、儲存等，充分考慮到運(yùn)輸途中的各種情況（如暴露于惡劣氣候等）和XX地區(qū)的氣候特點。（3）包裝應(yīng)牢固可靠，應(yīng)考慮到運(yùn)輸過程中，可能受到的最大加速度所產(chǎn)生的沖擊，產(chǎn)品不松動，不損壞、不變形。（4）在包裝箱外應(yīng)標(biāo)明采購單位的訂貨號、投標(biāo)人發(fā)貨號、產(chǎn)品到站名。（5）隨產(chǎn)品提供的技術(shù)資料應(yīng)完整無缺，提供份額符合要求。每件產(chǎn)品應(yīng)至少附有下列出廠文件：產(chǎn)品合格證、出廠試驗記錄、安裝使用說明書（包括產(chǎn)品外形尺寸圖及組件安裝使用說明等）。2.運(yùn)輸（1）產(chǎn)品裝運(yùn)前，投標(biāo)人必須與采購單位聯(lián)系并取得同意后發(fā)運(yùn)。（2）投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)項目情況，選擇合理的運(yùn)輸方式，負(fù)責(zé)將產(chǎn)品分期分批運(yùn)至指定的地點。（3）產(chǎn)品在達(dá)到目的地后，采購單位將進(jìn)行初步檢查，根據(jù)提貨單校對包裝數(shù)量，檢查產(chǎn)品包裝情況，在裝運(yùn)中是否有損壞。（4）開箱驗收將在現(xiàn)場進(jìn)行，若產(chǎn)品的質(zhì)量和規(guī)格與合同不符或發(fā)現(xiàn)明顯的或隱藏的損壞，采購單位將立即通知投標(biāo)人，投標(biāo)人應(yīng)立即修復(fù)或更換損壞的產(chǎn)品，所需費(fèi)用由投標(biāo)人承擔(dān)。（四）安裝、調(diào)試、驗收1.安裝、調(diào)試（1）中標(biāo)單位需提供免費(fèi)設(shè)備安裝及調(diào)試，提供現(xiàn)場操作培訓(xùn)，保證設(shè)備正常工作；（2）接到采購人通知后在XX日內(nèi)完成安裝和調(diào)試，如在規(guī)定的時間內(nèi)由于中標(biāo)人的原因不能完成安裝和調(diào)試，中標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)由此給采購人造成的損失。（3）應(yīng)負(fù)責(zé)現(xiàn)場安裝人員的安全管理并提供安裝中全部所需的工具。（4）安裝標(biāo)準(zhǔn)：符合我國國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，所有的軟件和硬件必須保證同時安裝到位。（5）中標(biāo)人免費(fèi)提供合同貨物的安裝服務(wù)。（6）中標(biāo)人在投標(biāo)文件中應(yīng)提供安裝調(diào)試計劃、對安裝場地和環(huán)境的要求。（7）中標(biāo)人在安裝廚房設(shè)備過程中，如需對場地進(jìn)行拆裝的，則拆裝中所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)，并且拆裝后要恢復(fù)原樣。2.驗收（1）驗收期限：自標(biāo)的物交付之日起XX天內(nèi)。（2）驗收標(biāo)準(zhǔn)：1）貨物的驗收包括：數(shù)量、外觀、質(zhì)量、性能、隨機(jī)備件備品、裝箱單、隨機(jī)資料及包裝；所有設(shè)備和附（配）件應(yīng)符合其規(guī)定的性能，無瑕疵和缺陷，質(zhì)量為合格產(chǎn)品，同時有明確的生產(chǎn)制造廠商。成交供應(yīng)商對質(zhì)量問題負(fù)責(zé)包退、包換和包修，因此發(fā)生的費(fèi)用由成交供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)。2）按采購文件、供應(yīng)商的響應(yīng)文件、承諾及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（3）中標(biāo)人應(yīng)提供合同貨物的有效檢驗文件，經(jīng)采購人認(rèn)可后，與合同的性能指標(biāo)一起作為合同貨物驗收標(biāo)準(zhǔn)。采購人對樣品（如有）驗收合格后，雙方共同簽署驗收樣品合格證書，在合同期限內(nèi)采購人將對中標(biāo)人提供的貨物進(jìn)行抽檢驗收，驗收中發(fā)現(xiàn)合同貨物達(dá)不到樣品驗收標(biāo)準(zhǔn)或合同規(guī)定的性能指標(biāo)，中標(biāo)人必須更換合同貨物，并負(fù)擔(dān)由此給采購人造成的損失，直到驗收合格為止。（4）投標(biāo)人應(yīng)于投標(biāo)文件中提供合同貨物的驗收標(biāo)準(zhǔn)和檢測辦法，并在驗收中提供采購人認(rèn)可的相應(yīng)檢測手段，驗收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合中國有關(guān)的國家、地方、行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，如若中標(biāo)，經(jīng)采購人確認(rèn)后作為驗收的依據(jù)。（5）如中標(biāo)人委托國內(nèi)代理（或其他機(jī)構(gòu)）負(fù)責(zé)安裝或配合安裝，應(yīng)在簽約時指明，但中標(biāo)人仍要對合同貨物及其安裝質(zhì)量負(fù)全部責(zé)任。（6）驗收費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。（7）采購人根據(jù)招標(biāo)文件內(nèi)的技術(shù)參數(shù)、要求及運(yùn)行情況等方面對產(chǎn)品進(jìn)行驗收，并有權(quán)力組織第三方專家組進(jìn)行驗收。清洗系統(tǒng)內(nèi)所有設(shè)備（洗碗機(jī)、食物殘渣處理器、餐具回收傳送帶、食物殘渣收集水槽、收餐區(qū)收糠臺）為整套系統(tǒng)，所有過程、環(huán)節(jié)及設(shè)備間都必須自動、有效的銜接，不允許出現(xiàn)人工操作對接，最終安裝調(diào)試后能正常、高效的使用。洗滌后的餐具、用具等由采購人送到（或食品藥品管理局抽檢）管轄地食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)可的檢測部門進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果只要有一項指標(biāo)不合格，將視為驗收不合格。（8）驗收時需提供所有設(shè)備的產(chǎn)品說明書、組織培訓(xùn)記錄表、試運(yùn)行報告等，否則視為驗收不合格。（五）質(zhì)量保證1.中標(biāo)單位保證合同貨物是全新的，配件為原裝的，完全符合國家有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量、規(guī)格和性能的要求，并有貨物“合格證”或“產(chǎn)品質(zhì)量保證書”，嚴(yán)禁提供假冒偽劣貨物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，采購單位有權(quán)解除本合同，且因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。2.履行中標(biāo)單位在其投標(biāo)文件中的服務(wù)承諾。3.若貨物驗收時貨物質(zhì)量不能滿足要求，采購單位有權(quán)要求更換，同時有權(quán)提出索賠，所產(chǎn)生的一切費(fèi)用（含所有檢驗費(fèi)用）由中標(biāo)單位承擔(dān)。（六）售后服務(wù)1.中標(biāo)單位需提供免費(fèi)設(shè)備安裝及調(diào)試，提供現(xiàn)場操作培訓(xùn)，保證設(shè)備正常工作；2.免費(fèi)質(zhì)保及售后服務(wù)要求：項目質(zhì)保期整體免費(fèi)質(zhì)保一年，其中灶具、洗碗機(jī)設(shè)備、廂式風(fēng)機(jī)、隔油垃圾處理系統(tǒng)免費(fèi)保修不少于三年。中標(biāo)單位須XX小時內(nèi)響應(yīng)，XX小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，XX小時內(nèi)完成采購方提出的維修要求，如需更換設(shè)備或送修，必須在XX個工作日內(nèi)解決，設(shè)備送修期間，成交供單位提供相同備用設(shè)備供采購方使用。其他未盡事宜按其投標(biāo)人所提供的相應(yīng)承諾執(zhí)行。三、技術(shù)要求（一）產(chǎn)品技術(shù)要求（根據(jù)項目實際情況）（二）質(zhì)保要求1.質(zhì)保期2.質(zhì)量保障措施（根據(jù)實際情況描述產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)要求及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，重點描述項目核心產(chǎn)品的技術(shù)要求）（1）如技術(shù)要求中未特別注明需執(zhí)行的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，則統(tǒng)一執(zhí)行最新標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。（2）除招標(biāo)文件中所明確的技術(shù)規(guī)格和品牌外，歡迎其他能滿足本項目技術(shù)需求且性能相當(dāng)于或高于所明確品牌的產(chǎn)品參加投標(biāo)報價。同時在采購需求偏離表中作出詳細(xì)對比說明。四、其他要求（一）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)保期內(nèi)因不能排除的故障而影響工作的情況每發(fā)生一次，其質(zhì)保期相應(yīng)延長XX天，質(zhì)保期內(nèi)因貨物本身缺陷造成各種故障應(yīng)由中標(biāo)人免費(fèi)予以更換，否則將扣除質(zhì)量保證金作為對采購人的補(bǔ)償。質(zhì)保期滿后，僅收取零配件成本費(fèi)用，免人工費(fèi)、差旅費(fèi)，所涉及軟件終身免費(fèi)升級。（二）服務(wù)效率合同貨物出現(xiàn)故障后，中標(biāo)人接到采購人通知應(yīng)在不超過XX小時內(nèi)做出響應(yīng)，不超過XX個工作日內(nèi)解決故障。（三）培訓(xùn)1.中標(biāo)人應(yīng)對采購人的操作人員、維修人員免費(fèi)進(jìn)行培訓(xùn)。2.中標(biāo)人應(yīng)提供相應(yīng)的培訓(xùn)計劃。3.中標(biāo)人應(yīng)對上述內(nèi)容的實現(xiàn)方式、地點、人數(shù)、時間在投標(biāo)文件中詳細(xì)說明。（四）技術(shù)支持中標(biāo)人應(yīng)及時免費(fèi)提供合同貨物軟件的升級，免費(fèi)提供合同貨物新功能和應(yīng)用的資料。（五）知識產(chǎn)權(quán)供方應(yīng)保證需方免除且供方承擔(dān)由于需方在使用其投標(biāo)的產(chǎn)品或其任何一部分時而引起第三方提出的侵犯專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或工業(yè)設(shè)計權(quán)的起訴、行動、行政程序索賠、請求等以及需方為此而產(chǎn)生的損失和損害、費(fèi)用和支出（包括律師費(fèi)）。第二章現(xiàn)場踏勘計劃第一節(jié)現(xiàn)場踏勘目的踏勘現(xiàn)場是指招標(biāo)人組織投標(biāo)申請人對項目現(xiàn)場場地和周圍環(huán)境等客觀條件進(jìn)行的現(xiàn)場勘察。招標(biāo)人根據(jù)招標(biāo)項目的具體情況，可以組織潛在投標(biāo)人踏勘項目現(xiàn)場，但招標(biāo)人不得單獨或者分別組織任何一個投標(biāo)人進(jìn)行現(xiàn)場踏勘，投標(biāo)人也可自行組織現(xiàn)場踏勘。投標(biāo)人到現(xiàn)場調(diào)查，可進(jìn)一步了解招標(biāo)人的意圖和現(xiàn)場周圍的環(huán)境情況，以獲取有用的信息并據(jù)此作出是否投標(biāo)或投標(biāo)策略以及投標(biāo)報價。招標(biāo)人應(yīng)主動向投標(biāo)申請人介紹所有施工現(xiàn)場的有關(guān)情況。投標(biāo)申請人對影響項目施工的現(xiàn)場條件進(jìn)行全面考察，包括經(jīng)濟(jì)、地理、地質(zhì)、氣候、法律環(huán)境等情況。一、目的與作用我公司進(jìn)行現(xiàn)場踏勘的目的在于進(jìn)一步了解招標(biāo)人的意圖和現(xiàn)場周圍的環(huán)境情況，以獲取有用的信息并據(jù)此作出是否投標(biāo)或投標(biāo)策略以及投標(biāo)報價。現(xiàn)場踏勘是投標(biāo)工作的基礎(chǔ)，我公司人員以此獲得第一手資料，直觀認(rèn)知并辯識廚房設(shè)備安裝的地址及其與周圍環(huán)境、相關(guān)規(guī)劃的協(xié)調(diào)性等；同時對廚房設(shè)備的后續(xù)安裝工作的進(jìn)一步開展確立基本前提，其主要目的有：1.項目地址及周邊環(huán)境；2.學(xué)校廚房的周邊交通、水電情況和社會環(huán)境等；3.核心設(shè)備主要安裝區(qū)域；4.項目實施地點周邊環(huán)境敏感點情況；5.項目相關(guān)聯(lián)系人及聯(lián)系方式。二、工作目標(biāo)現(xiàn)場踏勘的基本目標(biāo)是進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查并對實際情形與書面資料進(jìn)行對明和確認(rèn)，確定采購單位的具體需求和采購單位對于項目需求的實際情況，以此來提高投標(biāo)人的工作有效性和工作效率，此外現(xiàn)場踏勘還要完成下列工作：1.索取基本資料，如廚房設(shè)備安裝的區(qū)域、周邊交通、水電情況和社會環(huán)境等。2.確認(rèn)廚房設(shè)備安裝選址的具體位置、平面布置，選址選線周圍的環(huán)境敏感點，擬定的水源和排放點、納污水體，環(huán)境污染以及安裝具體施工方案等等。3.相關(guān)方聯(lián)系人及聯(lián)系方式。第二節(jié)現(xiàn)場踏勘時間現(xiàn)場踏勘的時間由采購人的招標(biāo)文件決定。如采購人在招標(biāo)文件中注明組織集體踏勘并確定時間，我公司將在當(dāng)天前往現(xiàn)場進(jìn)行現(xiàn)場踏勘工作。如采購人不組織現(xiàn)場踏勘，我公司將于獲取招標(biāo)文件1-2日后聯(lián)系采購人，并申請現(xiàn)場踏勘，如采購人同意再約定現(xiàn)場踏勘時間。我公司將在獲得許可后書面告知申請人具體踏勘時間和現(xiàn)場踏勘內(nèi)容、注意事項。我公司承諾嚴(yán)格按照法律法規(guī)和相關(guān)流程進(jìn)行現(xiàn)場踏勘?，F(xiàn)場踏勘申請表項目名稱項目地點踏勘接待投標(biāo)人單位名稱聯(lián)系人電子郵件電話傳真參與人員名單簽名日期（注：人員名單應(yīng)注明姓名、身份證號碼）第三節(jié)現(xiàn)場踏勘制度第一條?為進(jìn)一步規(guī)范投標(biāo)活動中的現(xiàn)場踏勘行為，提高投標(biāo)文件編制的效率與質(zhì)量，結(jié)合我公司實際，制定本制度。第二條?現(xiàn)場踏勘工作應(yīng)該遵循高效、便捷、公開、公平、工作、廉潔的原則。?第三條?公司行政管理部門應(yīng)當(dāng)至少組織2名踏勘人員進(jìn)行現(xiàn)場踏勘工作。踏勘人員應(yīng)具備履行現(xiàn)場踏勘職責(zé)的能力，有特殊要求的，由行政管理部門自行決定。踏勘人員應(yīng)當(dāng)出具現(xiàn)場踏勘結(jié)論。?第四條?行政管理部門針對投標(biāo)活動的現(xiàn)場踏勘程序按照以下步驟執(zhí)行。?1.明確踏勘任務(wù)。投標(biāo)活動中的現(xiàn)場踏勘，應(yīng)明確我公司聯(lián)合踏勘組，組織至少2名踏勘人員開展現(xiàn)場踏勘工作。2.確定踏勘時間。踏勘人員應(yīng)當(dāng)在受理時書面告知申請人具體踏勘時間和現(xiàn)場踏勘內(nèi)容、注意事項。?3.依法現(xiàn)場踏勘。踏勘人員抵達(dá)現(xiàn)場向申請人出示工作證后，依據(jù)現(xiàn)場踏勘的有關(guān)內(nèi)容和行政許可操作規(guī)程的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，逐一調(diào)查、核實、確認(rèn)、檢查、勘驗現(xiàn)場情況，并以文字、錄像、圖片、錄音及其他形式記錄現(xiàn)場踏勘情況，記錄情況應(yīng)當(dāng)能滿足現(xiàn)場踏勘要求的內(nèi)容。4.形成踏勘結(jié)果。根據(jù)現(xiàn)場踏勘情況，踏勘人員現(xiàn)場出具踏勘結(jié)論，申請人或經(jīng)申請人授權(quán)的其他自然人應(yīng)當(dāng)在《現(xiàn)場踏勘結(jié)論確認(rèn)表》（以下簡稱《確認(rèn)表》）簽字確認(rèn)，拒絕簽字確認(rèn)的，踏勘人員需對拒簽情況進(jìn)行記錄。踏勘人員在現(xiàn)場踏勘工作結(jié)束后1個工作日內(nèi)將《確認(rèn)表》及相關(guān)文字、錄像、圖片、錄音及其他形式記錄現(xiàn)場踏勘情況的資料提交至審批事項承辦人。?第五條?現(xiàn)場踏勘完成后，行政管理部門應(yīng)當(dāng)及時對文字、錄像、圖片、錄音及其他形式記錄現(xiàn)場踏勘情況的文件按照歸檔范圍收集齊全，進(jìn)行整理、立卷，以備查閱。1.拍照取證做到全方位，重要細(xì)節(jié)，公司外觀。?2.做好現(xiàn)場檢查相關(guān)記載。?3.注意踏勘人員言行端莊嚴(yán)肅熱情。4.檢查前準(zhǔn)備相關(guān)表格材料。第四節(jié)現(xiàn)場踏勘人員我公司將組織不少于2名踏勘人員前往廚房設(shè)備安裝施工地點開展踏勘工作。踏勘人員由行政管理部門選取，其中必須包括一名負(fù)責(zé)廚房設(shè)備安裝的相關(guān)技術(shù)人員，其他人員根據(jù)招標(biāo)文件情況靈活選取?，F(xiàn)場踏勘人員明細(xì)表序號姓名職務(wù)職責(zé)范圍聯(lián)系方式身份證號123456第五節(jié)現(xiàn)場踏勘流程1.向采購單位提出踏勘申請，得到書面許可后組織現(xiàn)場踏勘事宜。2.明確踏勘任務(wù)，組織至少2名工作人員前往采購單位進(jìn)行現(xiàn)場踏勘。3.做好準(zhǔn)備工作，包括但不限于項目的相關(guān)資料（招標(biāo)文件、踏勘許可書、踏勘人員工作證件、踏勘情況記錄表等），進(jìn)行踏勘工作的工具（相機(jī)、筆記本、紙、量尺、計量檢測工具等）。4.在規(guī)定時間前往廚房設(shè)備安裝地點，進(jìn)行踏勘工作。5.踏勘內(nèi)容包括但不限于項目地址及周邊環(huán)境；項目周邊環(huán)境情況；設(shè)備主要分布地點；設(shè)備安裝周邊是否滿足施工用水、用電情況。6.踏勘人員應(yīng)嚴(yán)格遵守采購單位規(guī)章制度，不擾亂采購單位工作秩序。7.現(xiàn)場向采購單位工作人員詢問招標(biāo)文件未注明的項目相關(guān)情況，并作書面記錄。8.踏勘人員做好現(xiàn)場記錄、拍照等工作。9.踏勘人員填寫現(xiàn)場踏勘記錄并出具踏勘意見。10.填寫現(xiàn)場踏勘確認(rèn)單。第六節(jié)現(xiàn)場踏勘記錄項目名稱：項目地點：踏勘人員：踏勘主要內(nèi)容：踏勘人員意見：踏勘人員簽名：日期：附：現(xiàn)場照片若干現(xiàn)場踏勘確認(rèn)單（采購人留存）項目名稱項目編號投標(biāo)人經(jīng)辦人辦公電話移動電話備注現(xiàn)場踏勘確認(rèn)回執(zhí)（投標(biāo)人留存）項目名稱項目編號投標(biāo)人采購人采購單位經(jīng)辦人簽字：（須加蓋公章）踏勘時間年月日時分備注現(xiàn)場踏勘情況記錄表年月日采購單位負(fù)責(zé)人職務(wù)項目名稱建筑面積結(jié)構(gòu)形式項目地點（詳細(xì)地址）投資金額聯(lián)系人職務(wù)聯(lián)系方式手機(jī)固定電話現(xiàn)場踏勘情況記錄內(nèi)容踏勘記錄備注建設(shè)單位意見現(xiàn)場踏勘意見審查意見負(fù)責(zé)人簽字：年月日踏勘人員簽字：年月日年月日采購單位有關(guān)人員應(yīng)配合踏勘工作，主動提供有關(guān)資料，認(rèn)真核對記錄情況，如有異議應(yīng)當(dāng)場提出；如無異議，應(yīng)簽字確認(rèn)，并對已簽字確認(rèn)情況承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。以下表格一式兩份，采購單位、投標(biāo)人各執(zhí)一份。第三章項目管理機(jī)構(gòu)及人員配置第一節(jié)項目管理機(jī)構(gòu)一、項目管理機(jī)構(gòu)配備確定合作后，我公司按法律法規(guī)和規(guī)范要求標(biāo)準(zhǔn)布局設(shè)計，組建本項目專門的服務(wù)小組。對XX學(xué)校廚房設(shè)備采購項目實行統(tǒng)一組織、統(tǒng)一管理，對項目的開展進(jìn)行嚴(yán)格的把控，保障服務(wù)順利開展，保證XX學(xué)校廚房設(shè)備采購項目達(dá)到預(yù)期效果。我司為本項目配置專業(yè)的管理團(tuán)隊，設(shè)專職項目經(jīng)理下轄運(yùn)輸部、生產(chǎn)部、售后服務(wù)部等部門。二、項目組織架構(gòu)由于項目的一次性與獨特性的特點，在決定一個項目以后，就需要根據(jù)這一項目的具體情況，建立項目的管理班子，負(fù)責(zé)項目的實施、負(fù)責(zé)項目的費(fèi)用控制、時間控制和質(zhì)量控制，按項目的目標(biāo)去實現(xiàn)項目。按照組織結(jié)構(gòu)的基本原理和模式，項目的組織結(jié)構(gòu)也可分為線性的項目組織結(jié)構(gòu)、職能的項目組織結(jié)構(gòu)和矩陣的項目結(jié)構(gòu)等若干形式。項目管理組織的結(jié)構(gòu)實質(zhì)上是決定了項目管理班子實施項目獲取所需資源的可能方法與相應(yīng)的權(quán)力，不同的項目組織結(jié)構(gòu)對項目的實施會產(chǎn)生不同的影響。我公司本次項目組織采取矩陣式組織結(jié)構(gòu)，矩陣式組織結(jié)構(gòu)是一種混合形式，它在常規(guī)的職能層級結(jié)構(gòu)之上“加載”了一種水平的項目管理結(jié)構(gòu)。根據(jù)項目與職能經(jīng)理相對權(quán)力的不同，實踐中存在不同種類的矩陣體系，分別有權(quán)力明顯傾向于職能經(jīng)理的職能矩陣，權(quán)力明顯傾向于項目經(jīng)理的項目矩陣和傳統(tǒng)矩陣安排的平衡矩陣。這種組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點在于：一是和職能式組織結(jié)構(gòu)一樣，資源可以在多個項目中共享，可大大減少項目式組織中人員冗余的問題；二是項目是工作的焦點，具有一個正式指定的項目經(jīng)理會使他對項目給予更強(qiáng)的關(guān)注，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和整合不同單位的工作；三是當(dāng)有多個項目同時進(jìn)行時，公司可以平衡資源以保證各個項目都能完成其各自的進(jìn)度、費(fèi)用及質(zhì)量要求；四是項目組成員對項目結(jié)束后的憂慮減少，他們一方面與項目有很強(qiáng)的聯(lián)系，另一方面他們對職能部門也有一種“家”的感覺。為確保本項目保質(zhì)保量的完成，我公司決定以從事項目管理經(jīng)驗豐富的技術(shù)骨干為基礎(chǔ)，進(jìn)一步充實力量，組建精干高效的項目部，創(chuàng)一流的管理、一流的質(zhì)量，確保優(yōu)質(zhì)、安全地完成本次務(wù)項目任務(wù)。此外，為更好的服務(wù)于本項目，我們在現(xiàn)有管理體系的基礎(chǔ)上，為本項目設(shè)計了專項服務(wù)組織體系：項目經(jīng)理項目經(jīng)理技術(shù)負(fù)責(zé)人項目副經(jīng)理技術(shù)負(fù)責(zé)人項目副經(jīng)理采購部售后服務(wù)部技術(shù)部后勤部生產(chǎn)部運(yùn)輸部質(zhì)檢部采購部售后服務(wù)部技術(shù)部后勤部生產(chǎn)部運(yùn)輸部質(zhì)檢部作業(yè)人員作業(yè)人員本公司針對本項目成立的項目組織機(jī)構(gòu)主要分為項目經(jīng)理、項目副經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人以及采購部、生產(chǎn)部、運(yùn)輸部、質(zhì)檢部、后勤部、技術(shù)部、售后服務(wù)部等各個部門以及相應(yīng)下屬的工作人員。公司各部門分工配合、通力合作，各部門負(fù)責(zé)本部門職務(wù)范圍以內(nèi)的事務(wù)。第二節(jié)項目人員配備我公司將安排XX名工作人員對XX學(xué)校廚房設(shè)備采購項目進(jìn)行管理和服務(wù)，其中包括管理人員、技術(shù)服務(wù)人員、作業(yè)施工人員等，其具體人員名單如下：一、項目人員基本情況表序號姓名性別崗位學(xué)歷職稱經(jīng)驗備注12345678二、管理人員匯總表關(guān)鍵崗位人數(shù)項目管理負(fù)責(zé)人技術(shù)負(fù)責(zé)人施工人員監(jiān)督人員其他管理人員客服后勤檔案管理綜合管理三、擬派項目負(fù)責(zé)人履歷表1.一般情況姓名年齡學(xué)歷畢業(yè)學(xué)校專業(yè)職務(wù)職稱擬任何職務(wù)參加工作時間2.個人簡歷時間專業(yè)工作經(jīng)歷3.近三年從事相關(guān)工作經(jīng)歷及業(yè)績：序號項目名稱該項目中任何職12345附注：后附學(xué)歷證書、職稱證書、身份證等復(fù)印件加蓋公章；本表可在不改變格式的情況下根據(jù)具體需要自行增減。四、擬派工程師配置計劃表序號姓名職稱證書業(yè)績備注12345五、其他項目人員履歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學(xué)歷參加工作時間從事負(fù)責(zé)人年限在建服務(wù)期和已完項目情況合作單位項目名稱項目規(guī)模開始、完成日期是否在服務(wù)期項目質(zhì)量（附相關(guān)人員證書、證件及其他相關(guān)證明文件照片或相關(guān)復(fù)印件等）第三節(jié)管理機(jī)構(gòu)職能與人員職責(zé)本項目通過下列活動對項目服務(wù)的質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系的建立、實施和保持并持續(xù)改進(jìn)做出承諾：（一）采用會議、下達(dá)文件、宣傳欄、標(biāo)牌等形式，向項目全體員工傳達(dá)滿足顧客要求和遵守法律、法規(guī)要求的重要性，增強(qiáng)市場經(jīng)濟(jì)的競爭意識，增強(qiáng)公司依存于顧客的意識，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識，增強(qiáng)清除和減少風(fēng)險的意識。（二）依據(jù)本公司“誠信、守法、求實、創(chuàng)新、關(guān)愛生命、奉獻(xiàn)精品、保護(hù)環(huán)境”的一體化管理方針，制定符合本項目實施和運(yùn)行的，適應(yīng)發(fā)展和顧客要求的管理目標(biāo)和指標(biāo)，使全體職工認(rèn)同和理解并努力實現(xiàn)。（三）建立健全項目一體化管理體系，并確保管理體系的持續(xù)適宜、充分和有效。（四）確保項目獲得必要的人力、設(shè)施、技術(shù)和財力資源，以保證管理體系的有效運(yùn)轉(zhuǎn)和持續(xù)改進(jìn)。一、管理機(jī)構(gòu)職責(zé)（一）采購部1.負(fù)責(zé)物資設(shè)備及相關(guān)原材料的采購、運(yùn)輸、保管、貯存、控制發(fā)放等工作。2.、按照公司設(shè)備物資管理制度、工作手冊、“四標(biāo)一體”文件、財經(jīng)紀(jì)律制度開展工作。3.負(fù)責(zé)項目部物資采購與供應(yīng)工作，依據(jù)《物資采購計劃表》和《材料技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》做好訂貨、采購、運(yùn)輸、驗收等工作。4.負(fù)責(zé)收集市場信息，搞好市場調(diào)查、預(yù)測工作。堅持質(zhì)優(yōu)價廉、貨比三家、保證質(zhì)量，擇優(yōu)采購。5.在保證材料質(zhì)量的前提下，應(yīng)堅持“三比一算”比質(zhì)量、比價格、比距離、算成本進(jìn)行比較分析，從中選擇合格供應(yīng)商供貨，并予以定期評價。6.嚴(yán)格按照公司合同范本簽訂訂貨合同，保證合同規(guī)范合法化。7.購入物資在運(yùn)輸前和過程中按照《物資采購計劃表》清點材料數(shù)量、規(guī)格型號及質(zhì)量，防止丟失和損壞，按工程要求時間及時運(yùn)達(dá)現(xiàn)場，交予保管員辦理入、出庫手續(xù)，保證施工進(jìn)度。8.在采購過程中如出現(xiàn)問題或特殊情況要及時反饋上報，并提出合理化建議。9.負(fù)責(zé)物資集中采購和在網(wǎng)絡(luò)平臺上采購物資的聯(lián)系、訂貨工作，執(zhí)行公司物資采購規(guī)定，保證項目生產(chǎn)需要。10.及時索要購貨發(fā)票并按財務(wù)要求及時報銷沖賬。11.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。（二）生產(chǎn)部1.組織建立和完善生產(chǎn)指揮系統(tǒng)，制定項目生產(chǎn)計劃，檢查生產(chǎn)工作，確保項目生產(chǎn)任務(wù)的完成2.根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)行計劃，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，搞好各車間的協(xié)調(diào)，組織分配勞動力，平衡調(diào)度設(shè)備材料。3.負(fù)責(zé)組織質(zhì)量管理、計量好理、質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)等管理制度的制定及執(zhí)行。4.負(fù)責(zé)組織編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)、提高、升級、認(rèn)證工作計劃。并組織實施、檢查、協(xié)調(diào)、考核，及時處理和解決各種質(zhì)量糾紛。5.負(fù)責(zé)建立和完善項目質(zhì)量保證體系。制定并組織實施項目質(zhì)量工作綱要，健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，制定和完善質(zhì)量管理目標(biāo)負(fù)責(zé)制，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。6.抓好全員質(zhì)量教育工作，定期組織質(zhì)量檢查員、計量員、管理人員、各級領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員、維修人員、操作工等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn)，強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平，加強(qiáng)對計量、質(zhì)員人員培訓(xùn)考核力度，建立和完善計量、質(zhì)量人員執(zhí)證上崗制度。7.負(fù)責(zé)對項目各產(chǎn)品生產(chǎn)管理工作和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查、協(xié)調(diào)。8.負(fù)責(zé)收集和掌握國內(nèi)外質(zhì)量管理先進(jìn)經(jīng)驗，傳遞質(zhì)量信息。9.負(fù)責(zé)項目質(zhì)量事故的處理。參與由于產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題引起的質(zhì)量異議、退貨、索賠等質(zhì)量事故的處理。牽頭組織調(diào)查、分析、仲裁、協(xié)調(diào)各種質(zhì)量糾紛，并明確地提出處理意見。一般質(zhì)量事故，由生產(chǎn)部門全權(quán)處理，重大質(zhì)量事故，生產(chǎn)部門提出處理意見，報主管副總簽署意見后，報總經(jīng)理辦公會議討論，經(jīng)總經(jīng)理簽字同意批準(zhǔn)后，下文處理。10.負(fù)責(zé)建立和健全質(zhì)量崗位責(zé)任制。明確各崗位職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)，及時制定或修改并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行各項操作規(guī)程，教育員工嚴(yán)格遵守生產(chǎn)、工藝、安全紀(jì)律。11.負(fù)責(zé)收集公司產(chǎn)品售后質(zhì)量服務(wù)資料。定期或不定期地進(jìn)行市場調(diào)查、客戶抽查，及時撰寫質(zhì)量市場調(diào)查分析報告，提出改進(jìn)意見和建議，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。12.負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表。建立和規(guī)范原始記錄、臺賬、統(tǒng)討報表、質(zhì)量統(tǒng)計程序，培訓(xùn)專、兼職質(zhì)量統(tǒng)計人員，提高其業(yè)務(wù)水平和工作質(zhì)量。13.負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報。定期在年、季、月度的生產(chǎn)經(jīng)營計劃平衡會上用口頭或書面匯報，對于重大質(zhì)量事故，組織專題分析會集中匯報，特殊應(yīng)急情況向主管領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理個別匯報。（三）運(yùn)輸部1.嚴(yán)格貫徹、執(zhí)行黨和國家有關(guān)道路運(yùn)輸?shù)姆结槨⒄吆吐肪€，按照行業(yè)規(guī)定和公司要求，負(fù)責(zé)公司運(yùn)輸生產(chǎn)的組織、協(xié)調(diào)、管理和調(diào)度指揮工作。2.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理所轄地區(qū)的工作，組織指導(dǎo)運(yùn)輸工作。積極開展?fàn)I銷工作，提倡優(yōu)質(zhì)服務(wù)，完成各項運(yùn)輸任務(wù)。3.負(fù)責(zé)公司運(yùn)輸協(xié)議的簽訂并監(jiān)督執(zhí)行，領(lǐng)導(dǎo)運(yùn)輸生產(chǎn)的計劃統(tǒng)計、收入檢查和堵漏補(bǔ)收工作。4.組織領(lǐng)導(dǎo)運(yùn)輸生產(chǎn)的技術(shù)管理、成本管理，組織編制、下達(dá)公司運(yùn)輸年度、月度計劃。5.協(xié)調(diào)與合作企業(yè)有關(guān)部門的聯(lián)系，充分利用管內(nèi)行車設(shè)備最大限度的裝、卸車。6.負(fù)責(zé)貨運(yùn)組織管理工作，組織制定、修改公司《行車組織規(guī)則》。7.配合公司抓好智力和人才開發(fā)，加強(qiáng)職工思想教育、文化教育和技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對改善職工勞動條件和工作環(huán)境提出合理的建議。8.加強(qiáng)運(yùn)輸設(shè)備的維護(hù)和管理，降低運(yùn)營成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。9.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。（四）質(zhì)檢部1.負(fù)責(zé)貫徹落實公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，策劃、組織公司質(zhì)量管理體系的運(yùn)行維護(hù)、績效改善；2.負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的訂立與實施，“零缺陷”、“全面質(zhì)量管理”等各種品質(zhì)活動的組織與推動；3.負(fù)責(zé)對各部門品質(zhì)管理工作進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審核；4.負(fù)責(zé)進(jìn)料、在制品、半成品、成品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)檢驗規(guī)程和各種質(zhì)量記錄表單的制訂與執(zhí)行，對出倉產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全部責(zé)任；5.負(fù)責(zé)全員品質(zhì)教育、培訓(xùn)；6.負(fù)責(zé)各種質(zhì)量責(zé)任事故調(diào)查處理，各種品質(zhì)異常的仲裁處理，配合公司客服部門對客戶投訴與退貨進(jìn)行調(diào)查處理。7.參與公司質(zhì)量計劃的制定；8.策劃、推進(jìn)質(zhì)量管理體系的建立、完善及維護(hù)；9.質(zhì)量檢驗規(guī)范的建立；10.質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識的推廣、培訓(xùn)；11.糾正、預(yù)防措施的跟進(jìn)及結(jié)果確認(rèn)；12.參與供應(yīng)商的評估；13.客戶品質(zhì)抱怨的處理；14.質(zhì)量成本的控制；15.各種檢驗工作的執(zhí)行；16.受控文件的收發(fā)和資料管理；17.客戶驗貨的接待、協(xié)調(diào)；18.認(rèn)證標(biāo)志使用的監(jiān)控。19.認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。（五）后勤部1.負(fù)責(zé)生活設(shè)施管理和醫(yī)療衛(wèi)生、文化娛樂等后勤保障工作。2.根據(jù)項目部實際情況，編制頒發(fā)各種相關(guān)細(xì)則并貫徹落實。3.組織制定后勤長期工作方針和短期工作目標(biāo)，并督促執(zhí)行。4.負(fù)責(zé)本部室有關(guān)資料和數(shù)據(jù)的搜集匯總，整理檔案。5.負(fù)責(zé)階段性的工作總結(jié)和部室有關(guān)請示報告申請等文件的審核。6.配合采購部對原材料及辦公用品、辦公設(shè)施過程中的全面控制，對銷售點考察價格的認(rèn)定計劃報表的審批及報銷票據(jù)的審核、簽字等工作。7.負(fù)責(zé)項目部人員的臨時住房安排，設(shè)施的管理。8.負(fù)責(zé)辦公用品的采購、維修、供應(yīng)管理。9.辦理各類人員工服制裝及勞保用品事宜。10.認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。（六）技術(shù)部1.嚴(yán)格遵守公司制定的各項規(guī)章制度，認(rèn)真行使公司給予的各項權(quán)力。2.負(fù)責(zé)制定公司的技術(shù)管理制度。3.負(fù)責(zé)建立和完善產(chǎn)品設(shè)計、新產(chǎn)品的研制、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程等管理制度。4.負(fù)責(zé)制定、修改、完善技術(shù)規(guī)程。5.負(fù)責(zé)各類技術(shù)信息和資料的收集、研制、整理、分析研究、匯總和歸檔管理工作。6.負(fù)責(zé)及時指導(dǎo)、處理和解決工作中出現(xiàn)的技術(shù)問題，確保工作的正常運(yùn)行。7.負(fù)責(zé)為公司相關(guān)部門和客戶提供技術(shù)服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備維修、維護(hù)，技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)咨詢服務(wù)。8.負(fù)責(zé)為產(chǎn)品售后服務(wù)中出現(xiàn)的重大技術(shù)問題及時提供技術(shù)支持和服務(wù)。9.負(fù)責(zé)協(xié)助人力資源部對本公司相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。10.認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。（七）售后服務(wù)部1.組織編制部門年、季、月度售后服務(wù)工作計劃及費(fèi)用預(yù)算。2.協(xié)助安裝作業(yè)人員對售后服務(wù)策略進(jìn)行調(diào)整與完善并組織實施。3.負(fù)責(zé)與售后服務(wù)部的業(yè)務(wù)聯(lián)系并落實各項工作安排，建立良好的合作關(guān)系。4.強(qiáng)化安全意識、服務(wù)意識、成本意識的觀念，保證生產(chǎn)經(jīng)營高效的有序進(jìn)行。5.組織本部門開發(fā)創(chuàng)新多種服務(wù)手段，完成售后服務(wù)指標(biāo)。6.進(jìn)行客戶分析，建立客戶關(guān)系，挖掘用戶需求，協(xié)助處理投訴，跟蹤處理投訴結(jié)果，進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查。7.管理服務(wù)人員，幫助建立、補(bǔ)充、發(fā)展、培養(yǎng)服務(wù)隊伍并指導(dǎo)服務(wù)顧問，完成各種信息報表及其他報表。8.負(fù)責(zé)對服務(wù)人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)、績效考核和督促?？蛻魴n案的建立和保管、客戶信息的利用與開發(fā)。9.負(fù)責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)實施公司所有服務(wù)部門進(jìn)行與客戶進(jìn)行溝通，及時掌握客戶需要，了解客戶狀態(tài)，收集客戶信息溝通，及時掌握客戶需要，了解客戶狀態(tài)，收集客戶信息，，開拓客戶資源。10.負(fù)責(zé)對公司所有服務(wù)部門的服務(wù)意識負(fù)責(zé)對公司所有服務(wù)部門的服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)與考核。11.認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。二、人員崗位職責(zé)（一）項目經(jīng)理崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)的總體協(xié)調(diào)與溝通；2.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)總的質(zhì)量、進(jìn)度、安全文明管理監(jiān)督，是質(zhì)量、安全的第一責(zé)任人；3.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)總的成本控制監(jiān)督，各類經(jīng)濟(jì)合同的審核簽字，對項目成本支出審核簽字；4.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)財務(wù)具體管理工作；5.領(lǐng)導(dǎo)與組織編制實施項目服務(wù)計劃、質(zhì)量安全計劃，領(lǐng)導(dǎo)項目質(zhì)量安全體系的運(yùn)行工作；6.主持管理人員及技術(shù)人員的工作會議，對整個項目服務(wù)的問題處理和決定權(quán)；7.依據(jù)項目管理手冊進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員聘任和職能分配；8.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)進(jìn)度管理、預(yù)結(jié)算的管理監(jiān)督；9.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)資料技術(shù)、設(shè)備和人員的管理監(jiān)督；10.負(fù)責(zé)對整個項目服務(wù)的管理監(jiān)督。11.根據(jù)公司運(yùn)營管理總體發(fā)展計劃和工作目標(biāo)，組織實施，確保完成本項目服務(wù)的目標(biāo)。12.認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。（二）項目副經(jīng)理崗位職責(zé)1.協(xié)助項目經(jīng)理貫徹實施管理工作，負(fù)責(zé)項目管理體系在分管部門和工作中的有效運(yùn)行；2.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各部門工作職責(zé)的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)和處理好各班組、部門之間的關(guān)系；3.主持各類會議會，安排好工作任務(wù)，保證項目進(jìn)度按計劃進(jìn)行；4.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查項目計劃執(zhí)行情況；5.負(fù)責(zé)對項目的檢查指導(dǎo)，制止、糾正項目管理中出現(xiàn)的不符合產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境及職業(yè)健康安全管理體系要求的行為。（三）項目技術(shù)負(fù)責(zé)人1.協(xié)助項目經(jīng)理管理和領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)工作；2.組織相關(guān)部門和人員代表項目部參與安裝施工方案、技術(shù)、設(shè)計、質(zhì)量等方面的問題的會議、討論磋商；3.負(fù)責(zé)安裝技術(shù)和重大技術(shù)方案的編制并負(fù)責(zé)審核、把關(guān)；4.組織進(jìn)度計劃的編制并監(jiān)督落實，負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)輸與安裝等工作之間在進(jìn)度安排方面的配合和協(xié)調(diào)；5.參與項目質(zhì)量策劃并督促技術(shù)方案和安裝施工主要內(nèi)容的落實工作；6.對新技術(shù)、新工藝和新材料在本項目的推廣和使用進(jìn)行指導(dǎo)并把關(guān)；7.協(xié)助項目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)和組織創(chuàng)優(yōu)工作；8.負(fù)責(zé)竣工圖、竣工資料、技術(shù)總結(jié)等工格的指導(dǎo)和把關(guān)；9.負(fù)責(zé)組織工人和勞務(wù)隊伍的崗前培訓(xùn)工作并審查培訓(xùn)效果。10.技術(shù)負(fù)責(zé)人對安裝和施工編制的工藝要時行認(rèn)真的審核，做到安裝和施工工藝齊全、文字清晰、圖形清晰、要有編制人、審核人、批準(zhǔn)人的簽名，應(yīng)以企業(yè)文件的形式正式頒布實施。11.技術(shù)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常協(xié)調(diào)技術(shù)部、質(zhì)檢部的技術(shù)人員，經(jīng)常檢查各生產(chǎn)現(xiàn)場和安裝（維保）隊執(zhí)行工藝是否正確，工藝圖紙內(nèi)容是否齊全、發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。12.技術(shù)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常組織各部門技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)工作。13.技術(shù)負(fù)責(zé)人平時要注意學(xué)習(xí)和掌握新梯種行業(yè)的新技術(shù)，當(dāng)好技術(shù)學(xué)習(xí)的領(lǐng)導(dǎo)人。14.技術(shù)負(fù)責(zé)人要參與現(xiàn)場施工的安全管理工作，審核技術(shù)文件時要把好安全質(zhì)量關(guān)，做到技術(shù)正確、質(zhì)量第一、安全第一。15.負(fù)責(zé)制訂領(lǐng)取生產(chǎn)、安裝、改造、維修生產(chǎn)許可證及其他認(rèn)證的技術(shù)資料收集整理歸檔工作。（四）采購員1.全面負(fù)責(zé)公司設(shè)備購進(jìn)計劃的擬定，組織原材料及設(shè)備的購進(jìn)；2.在購進(jìn)業(yè)務(wù)中，牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想，遵照“按需進(jìn)貨、擇優(yōu)選購”的原則指導(dǎo)本部門業(yè)務(wù)經(jīng)營活動。3.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅持采購的設(shè)備必須是從總部購進(jìn)的，嚴(yán)格審核總部相關(guān)證件。4.配合技術(shù)部門開展本部門質(zhì)量考核工作，負(fù)責(zé)對重大質(zhì)量問題改進(jìn)措施在本部門的貫徹執(zhí)行；5.嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備購進(jìn)程序，嚴(yán)格審查供貨單位的合法資格和所購進(jìn)設(shè)備的合法性和質(zhì)量可靠性；簽定購進(jìn)合同應(yīng)有規(guī)定的質(zhì)量條款或供貨單位提前簽定的質(zhì)量保證協(xié)議書；按規(guī)定及時和準(zhǔn)確做好設(shè)備購進(jìn)記錄；6.分析銷售情況，合理調(diào)整庫存，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)；7.每年會同質(zhì)量管理部門等對進(jìn)貨情況進(jìn)行質(zhì)量評審；8.加強(qiáng)合同協(xié)議的保管工作，指定專人負(fù)責(zé)建檔，隨時檢查合同履行情況。9.其他應(yīng)當(dāng)由采購員履行的職責(zé)。（五）質(zhì)檢員1.貫徹執(zhí)行有關(guān)相關(guān)設(shè)備質(zhì)量管理的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。2.起草設(shè)備質(zhì)量管理制度，并指導(dǎo)、督促制度的執(zhí)行。3.負(fù)責(zé)收集與廚房設(shè)備經(jīng)營相關(guān)的法律、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定，實施動態(tài)管理；4.組織驗證、校準(zhǔn)相關(guān)設(shè)施設(shè)備；5.在設(shè)備采購進(jìn)貨、檢查驗收、儲存養(yǎng)護(hù)等環(huán)節(jié)行使監(jiān)督管理。6.負(fù)責(zé)建立公司所經(jīng)營設(shè)備并包含質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容的質(zhì)量檔案。7.負(fù)責(zé)設(shè)備質(zhì)量的查詢和質(zhì)量事故或質(zhì)量投訴的調(diào)查處理及報告。8.負(fù)責(zé)設(shè)備入庫檢查驗收相關(guān)的監(jiān)督管理工作，指導(dǎo)和監(jiān)督產(chǎn)品保管、養(yǎng)護(hù)和運(yùn)輸中的質(zhì)量工作。9.負(fù)責(zé)質(zhì)量不合格產(chǎn)品的確認(rèn)，對不合格產(chǎn)品的處理過程實施監(jiān)督。10.收集和分析產(chǎn)品質(zhì)量信息。11.開展對公司職工質(zhì)量管理方面的教育或培訓(xùn)。12.負(fù)責(zé)人員的健康檢查組織工作及健康檔案的建立與管理。13.負(fù)責(zé)經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生及安全條件的提供與控制管理。（六）收貨員1.收貨員負(fù)責(zé)對到貨設(shè)備及銷售退回設(shè)備的接收工作。2.設(shè)備收貨人員應(yīng)經(jīng)過崗前培訓(xùn)，了解設(shè)備的基本知識，熟悉設(shè)備收貨內(nèi)容、職責(zé)。具有很強(qiáng)的責(zé)任心，且身體健康的人員擔(dān)任。3.收貨應(yīng)根據(jù)公司的《設(shè)備收貨程序》，對到貨設(shè)備逐批進(jìn)行收貨。4.公司收貨人員在接收設(shè)備時，應(yīng)當(dāng)核實運(yùn)輸方式及產(chǎn)品是否符合要求，并對照相關(guān)采購記錄和隨貨同行單與到貨的設(shè)備進(jìn)行核對。5.交貨和收貨雙方應(yīng)當(dāng)對交運(yùn)情況當(dāng)場簽字確認(rèn)。對不符合要求的貨品應(yīng)當(dāng)立即報告質(zhì)量管理人員并拒收。6.無隨貨同行單（票）不得收貨。7.隨貨同行單（票）中所列內(nèi)容與采購記錄實際情況不符的，通知采購員處理，經(jīng)供貨單位確認(rèn)后，應(yīng)當(dāng)按照采購制度要求重新辦理采購手續(xù)，采購記錄與設(shè)備隨貨同行單（票）、設(shè)備實物一致后，收貨人員方可收貨。供貨單位對隨貨同行單（票）與采購記錄、設(shè)備實物不相符的內(nèi)容不予確認(rèn)的，到貨設(shè)備應(yīng)當(dāng)拒收，存在異常情況的，報質(zhì)量管理人處理。8.隨貨同行單應(yīng)當(dāng)包括供貨者、生產(chǎn)公司及生產(chǎn)公司許可證號（或者備案憑證編號）、設(shè)備的名稱、規(guī)格（型號）、注冊證號或者備案憑證編號、生產(chǎn)批號或者序列號、數(shù)量、儲運(yùn)條件、收貨單位、收貨地址、發(fā)貨日期等內(nèi)容，并加蓋供貨者出庫印章。9.收貨員提取采購員在系統(tǒng)中錄入的采購記錄，對照實物確認(rèn)相關(guān)信息后，按照規(guī)定的程序和要求對到貨設(shè)備進(jìn)行逐批收貨，防止不合格設(shè)備入庫。10.收貨員應(yīng)當(dāng)依據(jù)銷售小票對銷后退回設(shè)備進(jìn)行核對，確認(rèn)為本公司銷售的設(shè)備后，方可收貨并放置于符合設(shè)備儲存條件的專用待驗場所。11.收貨人員對符合收貨要求的設(shè)備，應(yīng)當(dāng)按品種特性要求放于相應(yīng)待驗區(qū)域，或者設(shè)置狀態(tài)標(biāo)示，并通知驗收人員進(jìn)行驗收。12.收貨員做好收貨確認(rèn)簽收工作。（七）驗收員1.嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備質(zhì)量驗收制度和設(shè)備入庫驗收程序，負(fù)責(zé)設(shè)備入庫驗收工作。2.驗收人員憑到貨通知單或隨貨同行逐批進(jìn)行驗收，在入庫憑證上簽字，與保管員辦理交接手續(xù)。驗收人員對設(shè)備的漏檢、錯檢負(fù)具體質(zhì)量責(zé)任。3.對驗收不符合驗收內(nèi)容、不符合相關(guān)法定標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量條款或其他懷疑質(zhì)量異常的設(shè)備，填寫拒收報告單，并通知業(yè)務(wù)部處理。4.驗收時應(yīng)對設(shè)備的包裝、標(biāo)簽、說明書以及有關(guān)要求的證明文件逐一檢查，整件包裝中應(yīng)有產(chǎn)品合格證。5.驗收進(jìn)口設(shè)備，應(yīng)檢查包裝的標(biāo)簽是否有中文注明的設(shè)備名稱、主要成份以及進(jìn)口注冊證號，檢查中文說明書及合法的相關(guān)證明文件。6.及時填寫有關(guān)報表和驗收記錄，并簽字負(fù)責(zé)，按規(guī)定保存?zhèn)洳椤＃ò耍┍９軉T1.保管人員應(yīng)熟悉設(shè)備質(zhì)量性能和儲存要求，實行分區(qū)分類管理。2.保持庫房整潔，堆垛牢固、美觀，規(guī)范操作，怕壓設(shè)備應(yīng)控制堆放高度，對因保管不善而造成設(shè)備損壞的事故負(fù)具體責(zé)任。3.配合養(yǎng)護(hù)人員進(jìn)行庫房溫、濕度的監(jiān)測和管理。4.購進(jìn)設(shè)備入庫，憑驗收員簽章的入庫憑證收貨；設(shè)備出庫時，認(rèn)真貫徹“近效期先出”、“先產(chǎn)先出”和“按批號發(fā)貨”的原則，憑銷售清單發(fā)至發(fā)貨區(qū)，發(fā)現(xiàn)包裝破損、過期失效或其他質(zhì)量異常情況立即停止發(fā)貨并及時報業(yè)務(wù)部處理。5.對庫存設(shè)備的管理負(fù)具體責(zé)任。6.每月底對庫存設(shè)備進(jìn)行一次電腦帳、貨盤存，保持電腦帳、貨物準(zhǔn)確一致。7.銷貨退回設(shè)備經(jīng)驗收合格的，清點后重新入庫，并做好記錄。8.對過期失效等不合格設(shè)備必須放入不合格設(shè)備區(qū)。負(fù)責(zé)對不合格設(shè)備進(jìn)行有效控制。（九）養(yǎng)護(hù)員1.在技術(shù)部門的技術(shù)指導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)在庫設(shè)備的養(yǎng)護(hù)和質(zhì)量檢查工作。2.堅持“預(yù)防為主”的原則，按照設(shè)備質(zhì)量性質(zhì)和儲存條件的規(guī)定，結(jié)合庫房實際情況，指導(dǎo)保管人員對設(shè)備進(jìn)行分類，合理存放。3.養(yǎng)護(hù)人員對在庫設(shè)備進(jìn)行“三三四”循環(huán)養(yǎng)護(hù)檢查，并做好溫濕度記錄和養(yǎng)護(hù)記錄。4.養(yǎng)護(hù)檢查中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問題設(shè)備，應(yīng)掛黃牌暫停發(fā)貨，并填寫質(zhì)量復(fù)檢通知單，填寫“停售通知單”，經(jīng)質(zhì)管部門復(fù)檢后，不合格的放入不合格品區(qū)；合格的摘除黃牌，填寫“解停售通知單”，繼續(xù)銷售。5.做好倉庫溫濕度記錄和調(diào)控工作，保證庫房溫濕度符合設(shè)備的儲存條件。6.正確使用養(yǎng)護(hù)、保管、計量設(shè)施設(shè)備，并定期檢查維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。7.負(fù)責(zé)建立設(shè)備養(yǎng)護(hù)檔案。8.認(rèn)真填寫近效期設(shè)備催銷表，每季對庫存養(yǎng)護(hù)檢查和有有效期的設(shè)備的儲存情況進(jìn)行質(zhì)量信息的統(tǒng)計分析，摸索規(guī)律，提高養(yǎng)護(hù)工作技能。（十）出庫復(fù)核員1.按出庫憑證依次復(fù)核出庫設(shè)備實物，做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好，包裝牢固、標(biāo)志清晰，把好設(shè)備出庫關(guān)。2.對發(fā)出的設(shè)備，復(fù)核員要憑單認(rèn)真核對品名、規(guī)格型號、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批號、有效期、質(zhì)量狀況等。堅持“先產(chǎn)先出、近期先出”和按批號發(fā)貨的原則確認(rèn)無誤后，發(fā)貨員、復(fù)核人在出庫單上簽字，以防錯發(fā)。3.建立設(shè)備出庫復(fù)核記錄，包括：出庫日期、購貨單位、品名、規(guī)格型號、批號、有效期、生產(chǎn)廠家、數(shù)量、質(zhì)量狀況、發(fā)貨員、復(fù)核員等，設(shè)備出庫記錄應(yīng)保存到有效期滿后二年或保質(zhì)期滿后二年。4.復(fù)核過程中發(fā)現(xiàn)包裝破損、污染或其他質(zhì)量問題的設(shè)備，應(yīng)拒絕出庫。5.設(shè)備出庫后，如對帳時發(fā)現(xiàn)差錯，應(yīng)立即追回或補(bǔ)損，如無法立即解決的，應(yīng)填寫查詢單聯(lián)系，并留底立案，認(rèn)真處理。（十一）配送員1.堅持“質(zhì)量第一”的原則，執(zhí)行設(shè)備質(zhì)量管理的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。2.具體負(fù)責(zé)在設(shè)備儲存和運(yùn)輸過程的質(zhì)量管理工作，并維護(hù)質(zhì)量管理休系的正常運(yùn)行。3.對在采購計劃范圍內(nèi)的來貨進(jìn)行接站，完善交接手續(xù)。4.配合質(zhì)量驗收員完成來貨驗收，詳細(xì)詳細(xì)檢查來貨設(shè)備的各類標(biāo)識，外觀和包裝質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量疑異及時與質(zhì)量管理部門取得聯(lián)系，把好設(shè)備質(zhì)量入庫關(guān)。5.加強(qiáng)在庫設(shè)備的保管養(yǎng)護(hù)，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備分類分區(qū)存放。6.負(fù)責(zé)設(shè)備出庫驗發(fā)工作，依據(jù)出庫憑證與實貨逐項嚴(yán)格核對，檢查包裝完好狀況，防止出庫差錯。7.對經(jīng)營用車進(jìn)行管理及調(diào)配，設(shè)備運(yùn)輸應(yīng)捆扎牢固，防止破損及事故發(fā)生。（十二）財務(wù)人員1.認(rèn)真學(xué)習(xí)國家《會計法》，不斷更新財會知識和提高財務(wù)管理水平。2.全面負(fù)責(zé)企業(yè)財務(wù)工作，嚴(yán)格遵守國家有關(guān)財務(wù)法規(guī)和有關(guān)規(guī)定。3.結(jié)合公司實際，正確及時編報財務(wù)費(fèi)用計劃，促進(jìn)企業(yè)管好資金，節(jié)約費(fèi)用，降低成本，加速資金周轉(zhuǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。4.認(rèn)真核對憑證，產(chǎn)品貨款支付，無驗收員及保管員簽字拒付款。收付現(xiàn)金時，必須嚴(yán)格審核原始憑證，并有經(jīng)辦人和審批人簽字方可報銷，對無簽名而擅自付款造成損失由財務(wù)負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)。5.帳目記錄清晰，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度。有權(quán)拒絕原始憑證不清、手續(xù)不全的付款及報銷。6.會計憑證、帳薄和報表都要建立檔案，妥善保管。保存期滿需要銷毀時，須開列清單，報上級主管部門批準(zhǔn)。7.堅持原則，秉公辦事。認(rèn)真檢查、審核公司的開支范圍等是否符合審批權(quán)限，手續(xù)是否齊全，一切開支報銷是否經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)人或財務(wù)經(jīng)理批準(zhǔn)簽字方可報銷的原則。（十三）行政人事1.協(xié)助總經(jīng)理做好綜合、協(xié)調(diào)各部門工作和處理日常事務(wù)。2.負(fù)責(zé)主持公司行政管理、人力資源、申報工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作任務(wù)。3.負(fù)責(zé)組織公司通用規(guī)章制度的擬定、修改和編寫工作，協(xié)助參與崗位職責(zé)及管理制度的擬定、討論、修改工作，對文件中涉及的重要事項進(jìn)行跟蹤檢查和督導(dǎo)，推進(jìn)公司的制度管理。4.負(fù)責(zé)對公司后勤管理的監(jiān)督，完善公司后勤保障制度。5.監(jiān)督規(guī)章制度和勞動紀(jì)律的執(zhí)行，處理員工的獎罰事宜。6.負(fù)責(zé)對公司行政費(fèi)用的管控，嚴(yán)格按照流程進(jìn)行費(fèi)用審批，建立臺賬并對產(chǎn)生的費(fèi)用進(jìn)行分析，做好內(nèi)控工作。7.負(fù)責(zé)公司與行政部門的業(yè)務(wù)對接，做好來客接待工作。8.負(fù)責(zé)對公司薪酬制度的審核，完善薪酬設(shè)計。9.負(fù)責(zé)公司績效管理制度的建設(shè)及績效考核在公司的推行。10.負(fù)責(zé)招聘渠道的建立和維護(hù)，滿足公司的招聘需求。11搭建并實施人力資源管理流程，入職、培訓(xùn)、試用、轉(zhuǎn)正、升值、加薪、處分、嘉獎、處理勞動關(guān)系等，建立健全員工檔案。12.好各類資質(zhì)榮譽(yù)證書的年檢、維護(hù)、獲證工作。13.負(fù)責(zé)公司各類項目的申報工作，與相關(guān)上級政府部門的聯(lián)系，獲取相關(guān)政策信息，對于符合要求的項目，爭取政策支持與補(bǔ)貼。14.定期主持召開本部門工作例會，布置、檢查、總結(jié)工作，并組織本部門員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高管理水平和業(yè)務(wù)技能，保證各項工作任務(wù)能及時完成。15.完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。第四節(jié)項目管理模式做好本項目的各項服務(wù)工作這不是一個簡單的事情，所以就需要良好的管理。為了更好的服務(wù)本項目，我公司結(jié)合以往的服務(wù)經(jīng)驗對本項目的管理模式進(jìn)行深刻的思考。一、有效的管理原則管理重在追求或取得成果。檢驗管理的一個原則是：是否達(dá)到了目標(biāo)，是否完成了任務(wù)。當(dāng)然，這個原則并不是在所有情況下都適用，管理者應(yīng)該把精力和注意力放在“行得通”的事情上。（一）把握整體管理者之所以成為管理者，是因為他們眼觀全局，著眼于整體，把整體發(fā)展視為己任。管理者應(yīng)該理解自己的任務(wù)，不應(yīng)從自己的職位出發(fā)，而應(yīng)著眼于如何運(yùn)用源于職位的知識、能力和經(jīng)驗來為整體效力。（二）專注要點專注要點的關(guān)鍵在于專注少數(shù)真正重要的東西。要具備專注要點的能力、技巧和紀(jì)律性，是效率高的典型表現(xiàn)。（三）利用優(yōu)點利用優(yōu)點是指利用現(xiàn)有的優(yōu)點，而不是那些需要重新建立和開發(fā)的優(yōu)點。但現(xiàn)實中，很多管理者總是致力于與之相反的方面，即開發(fā)新的優(yōu)點，而不是發(fā)揮現(xiàn)有的優(yōu)點。如果這樣，即使管理方法很有技巧，看上去也很科學(xué)，但造成的管理失誤卻是無法彌補(bǔ)的。（四）相互信任只要管理者能夠贏得周圍其他人的信任，那么他所管理的部門或組織的工作氣氛就會是和諧的。（五）正面思維正面思維的關(guān)鍵在于運(yùn)用正確的或創(chuàng)造性的方式思考。正面思維的原則能讓管理者把注意力放在機(jī)會上。事實上，發(fā)現(xiàn)和抓住機(jī)會要比解決問題更重要，但這并不是說管理者可以忽視存在的問題。有效率的管理者能夠清楚地看到問題和困難，并不加以回避，而是先去尋找可能的辦法和機(jī)會。二、建立和實施完善的管理服務(wù)體系行業(yè)的發(fā)展過程證明了要達(dá)到高質(zhì)量的服務(wù)水平必須建立一套高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量保證體系，在服務(wù)中，從一開始就要堅持做到高標(biāo)準(zhǔn)、高起點，科學(xué)管理、規(guī)范服務(wù)。三、培育高素質(zhì)的員工隊伍人才是最重要的資源，在人才的管理上，著重抓好兩個環(huán)節(jié)：一是“引進(jìn)關(guān)”，引進(jìn)的人才要具有較高的專業(yè)技能、較好的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的服務(wù)意識。二是“培訓(xùn)關(guān)”，針對不同的人員分別制訂出詳細(xì)的培訓(xùn)計劃，要求大家都要做到一專多能，每年的培訓(xùn)考核成績都要做為職務(wù)晉升和年終獎勵的重要依據(jù)。四、加強(qiáng)項目的管理加強(qiáng)XX學(xué)校廚房設(shè)備采購服務(wù)項目的監(jiān)督協(xié)調(diào)，定期（每周或每月）向項目管理機(jī)構(gòu)匯報上階段的運(yùn)作情況，增強(qiáng)溝通、促進(jìn)了解，以利于日常工作的開展。五、實行時效工作制所有的對外服務(wù)工作均采用限時工作制，在對客戶承諾的時間內(nèi)完成。六、全天候服務(wù)實行全天24小時服務(wù)，設(shè)熱線服務(wù)電話。七、建立人性化的服務(wù)標(biāo)識系統(tǒng)我們將設(shè)立服務(wù)標(biāo)識，如學(xué)校標(biāo)識、設(shè)備標(biāo)識、員工牌等。八、加強(qiáng)員工培訓(xùn)企業(yè)的員工素質(zhì)決定了企業(yè)的競爭優(yōu)勢，一個成功的企業(yè)必然擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍。搞好公司的管理和服務(wù)，首要是靠人，員工培訓(xùn)是進(jìn)一步適應(yīng)后勤社會化改革形勢的需要，是各項工作走向?qū)I(yè)化、企業(yè)化和現(xiàn)代化的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)和可靠保證。通過有計劃有組織地對員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，可以促進(jìn)員工綜合素質(zhì)的提高，進(jìn)一步樹立員工愛崗敬業(yè)精神，提高服務(wù)和管理水平。（一）思想教育方面在員工培訓(xùn)教育中除了向員工灌輸“三優(yōu)一滿意”（即以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)良的作風(fēng)和優(yōu)美的環(huán)境讓客戶滿意）的工作理念外，還結(jié)合工作實踐，提出了“服務(wù)育人，管理育人，環(huán)境育人”三育人的原則和“誠信敬業(yè)，無微不至，盡善盡美”的服務(wù)理念。（二）職業(yè)道德教育方面提出了“愛崗位、愛信譽(yù)、愛公司”的“三愛”職業(yè)道德準(zhǔn)則。1.“愛崗位”，要求熱愛自己的工作崗位，珍惜來之不易的工作機(jī)會，努力提高服務(wù)質(zhì)量。2.“愛信譽(yù)”，作為公司的一員，要愛護(hù)公司的聲譽(yù)，注意自己的言行舉止，在為客戶服務(wù)中樹立和維護(hù)保管服務(wù)管理公司的良好形象。3.“愛公司”，要求每一位員工熱愛工作，對企業(yè)忠誠。同時為了規(guī)范員工的行為，還提出了“每一天上班精神飽滿，每一項工作盡善盡美；每一次服務(wù)無微不至，每一次接待熱情周到；每一句批評虛心接受，每一個承諾堅決兌現(xiàn)；每一個細(xì)節(jié)決不放過，每一個隱患及時整改”八個“每一”的工作準(zhǔn)則。（三）業(yè)務(wù)培訓(xùn)方面把重點放在制定的崗位責(zé)任制、綜合管理制度等各項管理制度上，從基礎(chǔ)的東西開始，緊緊圍繞應(yīng)知、應(yīng)會、應(yīng)做、應(yīng)辦、應(yīng)干的東西來培訓(xùn)，使每位員工對自己的本職工作崗位的基本工作內(nèi)容、工作要求