《常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)-燃燒》名師課件

第1節(jié)常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)—燃燒燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一導(dǎo)入新課一、燃燒的條件可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。1、燃燒的定義2、燃燒的條件猜想1：要有可燃的物質(zhì)；猜想2：要有氧氣；猜想3：要達(dá)到一定的溫度。燃燒條件的猜想：提供的物品：95％酒精、蒸餾水、棉花球、玻璃棒、小蠟燭、小木條、小煤塊；實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象燃燒條件的猜想將小木條和玻璃棒放在酒精燈火焰上點(diǎn)燃點(diǎn)燃兩支蠟燭，用燒杯罩住其中一支用燃燒匙取一張濾紙和一塊煤，在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易小木條燃燒，玻璃棒沒(méi)有燃燒。過(guò)一段時(shí)間后，被燒杯罩住的蠟燭熄滅，另一支無(wú)明顯變化。濾紙比煤塊更易燃燒。

1可燃物

2與氧氣接觸

3溫度達(dá)到著火點(diǎn)演示實(shí)驗(yàn)

可燃物銅片上的紅磷銅片上的白磷開(kāi)水中的白磷是否與氧氣(或空氣)接觸溫度是否達(dá)到著火點(diǎn)物質(zhì)是否燃燒物質(zhì)白磷紅磷木材木炭無(wú)煙煤著火點(diǎn)℃40240250－330320－370700－750√××××√√√√通常狀況下一些物質(zhì)的著火點(diǎn)3、結(jié)論燃燒的條件：你能解釋為何古人能夠鉆木取火嗎？摩擦生熱，使溫度達(dá)到木材的著火點(diǎn)。想一想如果使用不當(dāng)，會(huì)有什么影響呢？發(fā)生火災(zāi)?；鸬奈：ο胍幌肽隳懿荒芘e一些生活中滅火的例子呢？做菜時(shí)油鍋起火，蓋上蓋子；實(shí)驗(yàn)桌上灑出的酒精著火，用細(xì)沙或濕抹布蓋滅；煤氣管著火，關(guān)閉閥門；樓房著火，噴水。拓展如果森林著火，通常有哪些辦法？噴水；用飛機(jī)噴撒干冰；在火的外圍砍去一些樹(shù)木。二、滅火的原理滅火的原理：1.隔離可燃物2.隔絕氧氣3.降溫至可燃物的著火點(diǎn)以下燃燒時(shí)可燃物、氧氣、達(dá)到著火點(diǎn)三者缺一不可，那么滅火時(shí)降溫、隔絕氧氣、隔離可燃物三種方法是否要同時(shí)使用呢？討論交流只要任意一種幾種常用滅火器的滅火原理和適用范圍滅火器滅火原理適用范圍泡沫滅火器在滅火時(shí)，能噴射出大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達(dá)到滅火的目的?？捎脕?lái)?yè)錅缒静摹⒚薏嫉热紵鸬氖Щ?。利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來(lái)滅火。具有流動(dòng)性好、噴射率高、不腐蝕容器和不易變質(zhì)等優(yōu)良性能，除可用來(lái)?yè)錅缫话慊馂?zāi)外，還可用來(lái)?yè)錅缬?、氣等燃燒引起的失火。在加壓時(shí)將液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在小鋼瓶中，滅火時(shí)再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用。利用二氧化碳滅火器滅火時(shí)不會(huì)因留下任何痕跡而使物體損壞，因此可用來(lái)?yè)錅鐖D書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的失火。使用時(shí)，手一定要先握在鋼瓶的木柄上，否則，會(huì)把手凍傷。泡沫滅火器干粉滅火器二氧化碳滅火器三、易燃物和易爆物的安全知識(shí)觀看視頻：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)禁止煙火禁止帶火種禁止燃放鞭炮禁止吸煙當(dāng)心火災(zāi)—易燃物質(zhì)禁止放易燃物當(dāng)心爆炸—爆炸性物質(zhì)當(dāng)心火災(zāi)—氧化物觀看視頻：火場(chǎng)逃生1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。2.燃燒的三個(gè)條件：（1）可燃物（2）氧氣（或空氣）（3）溫度達(dá)到著火點(diǎn)3.滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離（2）隔絕氧氣（或空氣）（3）使溫度降到著火點(diǎn)以下4.生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。課堂總結(jié)思考其實(shí)，古人早就對(duì)火的利用和控制有了深刻的認(rèn)識(shí)，這在文字上就有所體現(xiàn)。如這個(gè)“滅”字，“火”上加了一橫，大家能不能說(shuō)出其中的化學(xué)原理呢？這