零售、服務(wù)、商場(chǎng)、超市行業(yè)員工手冊(cè)

俱樂部PAGE1員工宣言有優(yōu)良的品質(zhì)、良好的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能，尊重上司，團(tuán)結(jié)同事，有責(zé)任心和上進(jìn)心，以殷勤、禮貌、迅速、主動(dòng)的工作態(tài)度為賓客服務(wù)。早上好晚上好歡迎光臨請(qǐng)問先生、小姐……對(duì)不起請(qǐng)請(qǐng)稍等請(qǐng)慢用祝您玩得開心請(qǐng)慢走謝謝光臨歡迎下次光臨目錄第一章總經(jīng)理致辭……3第二章俱樂部簡(jiǎn)介……4第三章俱樂部組織機(jī)構(gòu)………………5第四章錄用規(guī)則………6第五章注意事項(xiàng)………7第六章員工守則………9第七章雇員條例………12第八章福利制度………18第九章安全守則………20第十章附則……………22第一章總經(jīng)理致辭親愛的員工們：非常高興，也非常誠(chéng)摯地歡迎你成為光榮的半島國(guó)際商務(wù)俱樂部的員工?！扒锘鶚I(yè)，人才為本”，半島國(guó)際商務(wù)俱樂部的成長(zhǎng)與發(fā)展有賴于每位員工的努力，半島國(guó)際商務(wù)俱樂部的命運(yùn)與大家息息相關(guān)，因此，努力使自己成為一個(gè)有上進(jìn)心、高素質(zhì)、重效率、守紀(jì)律的優(yōu)秀員工，是我對(duì)各位的要求與期望。同時(shí)，希望大家通過半島國(guó)際商務(wù)俱樂部發(fā)現(xiàn)自我，完善自我，實(shí)現(xiàn)自我。在我們合作共事之際，我謹(jǐn)代表半島國(guó)際商務(wù)俱樂部衷心祝愿各位工作順利！生活愉快！身體健康！衷心希望你我共事歲月中，個(gè)人奮發(fā)圖強(qiáng)！事業(yè)日漸成功！此手冊(cè)載有本俱樂部一切基本資料，供你在工作中查閱，倘有疑問請(qǐng)向人事部查詢。總經(jīng)理第二章半島國(guó)際商務(wù)俱樂部簡(jiǎn)介半島國(guó)際商務(wù)俱樂部由國(guó)內(nèi)著名設(shè)計(jì)師按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)及在酒店策劃專家的共同努力之下，已經(jīng)成功屹立于常熟市虞山北路79號(hào)森林大酒店內(nèi)。其新穎獨(dú)特的造型，別具一格的巧妙布局，富麗典雅的藝術(shù)裝潢，以及博大精深的文化內(nèi)涵，已令其成為蘇南地區(qū)最豪華的休閑娛樂場(chǎng)所之一，其占地面積達(dá)7000余平方米，建筑面積達(dá)5000余平方米。俱樂部?jī)?nèi)設(shè)有豪華KTV包廂、桑拿健康中心等休閑娛樂設(shè)施，并設(shè)有2000余平方米先進(jìn)大型車場(chǎng)?！跋喾晔怯芯?，緣來您為尊”是本俱樂部的服務(wù)宗旨?！澳墓馀R是我榮幸！您滿意是我心愿！”半島國(guó)際商務(wù)俱樂部全體同仁虔誠(chéng)恭候閣下的光臨！半島國(guó)際商務(wù)俱樂部組織機(jī)構(gòu)圖錄用規(guī)則本手冊(cè)規(guī)定半島國(guó)際商務(wù)俱樂部員工必須遵守的條例和應(yīng)享有的權(quán)益。本手冊(cè)適用經(jīng)規(guī)定手續(xù)錄用，服務(wù)于本俱樂部的合同員工、見習(xí)員工、合同臨工。本俱樂部員工除依據(jù)本規(guī)定外，并應(yīng)遵守本人所屬部門另定的有關(guān)守則。申請(qǐng)人必須如實(shí)填寫求職申請(qǐng)書。申請(qǐng)人必須提交身份證，學(xué)歷證等證明副本，以及人事部認(rèn)為申請(qǐng)人需要提供的其它證明資料。受雇員工請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀本手冊(cè)，以接受經(jīng)常性考查。被錄用者需辦理下列手續(xù)：A簽具保證書B保證書C衛(wèi)生防疫部門近期體格檢查健康證（包括常規(guī)檢查、肝功能、肺、大小便檢查）。第五章注意事項(xiàng)半島國(guó)際商務(wù)俱樂部之經(jīng)營(yíng)宗旨：業(yè)務(wù)方面以“價(jià)錢大眾化、服務(wù)專業(yè)化”為經(jīng)，“生意第一、顧客至上”為緯，提供高效率及周到之服務(wù)，鼓勵(lì)各部門正副主管及員工按本俱樂部之經(jīng)營(yíng)方針，不斷改進(jìn)，并要站在服務(wù)的前端，各階層應(yīng)保持密切聯(lián)系，務(wù)求互相了解，使本俱樂部之經(jīng)營(yíng)宗旨及各項(xiàng)規(guī)定能貫徹執(zhí)行，為此，要求同業(yè)諸君同心同德，共策共籌，培育對(duì)本行業(yè)持能及管理知識(shí)，將中、港、臺(tái)及外地之經(jīng)驗(yàn)共冶一爐，發(fā)揮最佳之服務(wù)精神，以取得不斷進(jìn)步。人事方面本俱樂部要求員工保持始終如一之態(tài)度，以愉快及熱誠(chéng)之服務(wù)，接待顧客。思想：必須時(shí)常保持敬業(yè)樂業(yè)之精神，樂于接受有建設(shè)性之意見，以求改進(jìn)，自動(dòng)執(zhí)行職務(wù)，樂于助人。儀表：整齊清潔，雍容大方。歸屬感：應(yīng)時(shí)常感到自己、俱樂部與客人三位一體。精神面貌客情：要笑口常開，保持愉快及開朗之心情。禮貌：常用禮貌語(yǔ)言，如“早上好、請(qǐng)問、您好、對(duì)不起、歡迎光臨”等。稱呼：對(duì)任何客人及上司都要有適當(dāng)之稱呼，如“先生、小姐、經(jīng)理、主任、部長(zhǎng)”等，并盡快設(shè)法知其姓氏并給予稱呼。友善：態(tài)度親切熱誠(chéng)，樂于服務(wù)，樂于助人。應(yīng)對(duì)不害羞：多開口，主動(dòng)與客人交談（切勿煩惱客人或談客人私事）。尊重：處處令客人感受尊重，顧客至上。第六章員工守則守則遵守勞動(dòng)紀(jì)律，服從分配調(diào)動(dòng)，愛護(hù)公共財(cái)物，維護(hù)社會(huì)公德。對(duì)待客人要態(tài)度和藹，熱情有禮，舉止大方，有問必答。客人如有怨言和批評(píng)，須冷靜耐心解釋，不可與之爭(zhēng)辯，如不能解決，轉(zhuǎn)呈主管經(jīng)理處理?？腿藢?duì)女性員工如有不禮貌行為，應(yīng)立即回避，并立即報(bào)請(qǐng)主管經(jīng)理，改派男性員工接替?？腿巳缭儐柗潜韭殑?wù)事情，應(yīng)轉(zhuǎn)請(qǐng)有關(guān)部門答復(fù)，不得隨意敷衍應(yīng)付。員工應(yīng)在指定的通道進(jìn)出，所攜物品應(yīng)自動(dòng)呈交檢查，保安人員及俱樂部上級(jí)管理人員有權(quán)檢查。當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)食任何食物，包括客人請(qǐng)食，一經(jīng)查出，當(dāng)取食俱樂部食物論處。忠于職責(zé)，不得無(wú)故拒絕或中止工作，上班時(shí)間不得辦私人事件及打私人電話，不得利用工作關(guān)系謀取私利，假公濟(jì)私。工作時(shí)間衣冠要整潔，儀表要修飾，頭發(fā)指甲修剪好，胡須剃凈，皮鞋擦亮，男性員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、胡子，女性員工不準(zhǔn)濃妝艷抹和佩戴手飾（手表除外），女性頭發(fā)應(yīng)按俱樂部規(guī)定的長(zhǎng)度，不得留長(zhǎng)發(fā)。工作時(shí)間必須著制服，并按俱樂部規(guī)定換洗制服，不得隨意損壞。工作時(shí)間不得修指甲、挖鼻、挖耳、剔牙，不得收聽（看）廣播、電視、看書報(bào)、抽煙、吃零食、飲酒，不得交頭接耳，不得高聲談笑。工作時(shí)間要保持環(huán)境寧?kù)o，不作人為噪音。獎(jiǎng)懲獎(jiǎng)勵(lì)：凡能圓滿完成本職工作并表現(xiàn)突出者，經(jīng)主管經(jīng)理評(píng)定，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)給予發(fā)獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)金，晉級(jí)提升等獎(jiǎng)勵(lì)。處分：不服從主管經(jīng)理的分配和調(diào)動(dòng)，經(jīng)常不完成任務(wù)者。擅自離開工作崗位，外出或到其它部門閑蕩者。在工作地點(diǎn)或時(shí)間內(nèi)私自會(huì)客和使用俱樂部電話電視及浴廁、浴池，私自攜帶親友在俱樂部?jī)?nèi)留宿，私配客房鑰匙者。上班時(shí)間閑談、吃零食、飲酒、吸煙、看書報(bào)、收聽（看）廣播電視、睡覺或臥躺者。不尊重客人、粗言濫語(yǔ)、喧嘩、滋事者。在工作時(shí)間內(nèi)，聚眾鬧事、打架斗毆、影響生產(chǎn)和工作秩序者。中傷或造謠生事，挑撥事非損壞員工之間的團(tuán)結(jié)。違反操作規(guī)程或玩忽職守，損壞俱樂部設(shè)備，視情節(jié)輕重酌情給予經(jīng)濟(jì)賠償。違反各崗位管理制度，屢經(jīng)勸告、警告不悔改者。吸毒、吸用麻醉劑、賭博、酗酒、打架。盜竊客人或公共財(cái)物。污辱或毆打他人。參與黑市或轉(zhuǎn)手炒賣，利用職權(quán)、公家器材、營(yíng)私舞弊，接受賄賂。與客人工作范圍之外的交易以謀私利，作損賺傭。有不道德行為，猥褻女性，亂搞男女關(guān)系以及女員工陪客外宿者。向客索取、換取外匯。違反國(guó)家政策、法令，給國(guó)家造成嚴(yán)重?fù)p失。違反操作規(guī)程，損壞設(shè)備及造成嚴(yán)重的傷亡事故。對(duì)以上各條如有違反，視其情節(jié)予以警告、記過、降薪、降職、處分或開除，情節(jié)嚴(yán)重者移交司法機(jī)關(guān)處理。雇員條例一、雇員類別雇員可分為下列各類：固定工作雇員，每日平均工時(shí)不少于八小時(shí)工作者，皆稱為全職雇員，可享受由俱樂部所訂出之各項(xiàng)福利。幫工及散工，每日平均工時(shí)不逾六小時(shí)及非連續(xù)性為俱樂部者，不能享受俱樂部規(guī)定之各項(xiàng)福利。二、試用期除待別注明外所有雇員從到職日起試用期為三個(gè)月。試用期內(nèi)，工作未足一個(gè)月而自動(dòng)離職及違反俱樂部規(guī)章制度而辭退者，不發(fā)基本工資，不得享受俱樂部各項(xiàng)待遇。試用期內(nèi)如有違反俱樂部各項(xiàng)規(guī)章制度者，俱樂部可隨時(shí)解雇而不予任何補(bǔ)償，不發(fā)給基本工資及各項(xiàng)待遇。如因閣下之行為導(dǎo)致俱樂部遭受任何損失，閣下需負(fù)責(zé)賠償，絕無(wú)異議。試用期內(nèi)，病事假、曠工扣罰制度依照本手冊(cè)規(guī)定辦理。用期滿后如雙方都滿意，可簽兩年合約，二年期滿需要續(xù)約或不續(xù)約的，要提前一個(gè)月提出，如不續(xù)約的可退回服裝費(fèi)，但在合同期中途離職的，不退回服裝費(fèi)。三、離職手續(xù)及工資發(fā)放試用期內(nèi)離職者需提前10天向部門提出申請(qǐng)，在部門經(jīng)理及人事部經(jīng)理同意后報(bào)總經(jīng)理茲準(zhǔn)方可。入職不滿10天將不發(fā)工資及不退還保證金；工作滿10天者可發(fā)薪金但不退還保證金。試用期滿后，需提前15天遞交離職申請(qǐng)或以15天工資作為補(bǔ)償，由部門主管簽名后再呈送人事部批準(zhǔn)，呈總經(jīng)理審批。如不按此離職手續(xù)辦理者，不發(fā)給工資及各項(xiàng)待遇。離職的第一天，須將制服及員工證章交回，逾期者，每天扣五元，逾期三天，扣發(fā)工資及一切待遇，交回制服及員工證章后，再發(fā)回工資。四、即時(shí)解雇俱樂部在下列情況下可將雇員即時(shí)停職解雇而無(wú)需提前通知或作任何補(bǔ)償，并不發(fā)給基本工資及各項(xiàng)待遇。蓄意不服從上司之合理及合法指揮、調(diào)動(dòng)。打架斗毆、行為不檢、擅離職守。貪污、受私、以公營(yíng)私作弊、不忠于工作。玩忽職守，違反操作規(guī)程，損壞設(shè)備、用具，浪費(fèi)原材料、能源，以致俱樂部受經(jīng)濟(jì)損失。盜竊俱樂部及員工財(cái)物。私自收取客人所給之小帳。盜換公司外幣。埋單故意報(bào)大金額。觸犯政府刑事法律及治安管理?xiàng)l例。連續(xù)曠工三天及月累計(jì)曠工達(dá)三天，并無(wú)合理解釋者。五、調(diào)職升職如因俱樂部業(yè)務(wù)之需要，可將員工調(diào)派其它部門工作，此等調(diào)職或作長(zhǎng)期短期處理，但員工所享有之福利則維持不變。俱樂部管理當(dāng)局為求人盡其材及鼓勵(lì)員工上進(jìn)，時(shí)有提撥員工升職，試用期為一個(gè)月，如在試用期內(nèi)工作發(fā)現(xiàn)如理想俱樂部當(dāng)局有權(quán)將該員工調(diào)回原職。六、薪金調(diào)整各員工可在兩方面得到薪金調(diào)整，其一是俱樂部對(duì)全體員工之工資調(diào)整，其二是升職及視工作表現(xiàn)之調(diào)整。七、逾時(shí)工作原則上俱樂部不希望員工逾時(shí)工作。但若業(yè)務(wù)需要，員工應(yīng)予以合作，不得推諉，其超出之時(shí)間由主管在適當(dāng)之情況下予以補(bǔ)回。八、工作時(shí)間記錄各員工必須嚴(yán)格遵守俱樂部紀(jì)律，上班簽到打卡，下班由主管通知，不得遲到早退或間退，俱樂部有權(quán)依照簽到表上記錄作出月薪計(jì)算。九、曠職（無(wú)辦請(qǐng)假手續(xù)則不上班者）曠職者一天扣基本工資及各項(xiàng)待遇三天；二天扣基本工資及各項(xiàng)待遇六天；曠職三天作自動(dòng)離職論處，即不結(jié)算工資及退還押金。十、遲到凡遲到者以遲到時(shí)間一罰三倍處罰，如遲到超過三個(gè)小時(shí)當(dāng)曠職一天論處，如一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到達(dá)三次，照一天曠工考勤，并予以警告處罰。十一、上錯(cuò)班上錯(cuò)班基本當(dāng)遲到論處，所相差的時(shí)間一罰三倍，所有調(diào)班一定要雙方同意（并要做調(diào)班人當(dāng)天所做一切工作）及親自簽名，交部門主管（兩位以上）批準(zhǔn)，如沒在部門主管批準(zhǔn)調(diào)班而引致失班者，雙方一律當(dāng)曠職論處。十二、言論刊物未經(jīng)俱樂部授權(quán)不得在俱樂部?jī)?nèi)派發(fā)或傳送任何書寫印刷之刊物。員工不得發(fā)表任何有損俱樂部之言論或文件。公司內(nèi)部資料未經(jīng)俱樂部許可公布，有關(guān)員工不得公開與他人討論散布。十三、通知俱樂部之通知指示及規(guī)例，各員工不得藉口疏忽而不執(zhí)行。十四、員工證員工到職后將發(fā)“工號(hào)牌”，此證為內(nèi)外部職別之用，各員工在當(dāng)值時(shí)，需將工號(hào)牌掛于左右胸前，若遺失時(shí)，須立即向主管報(bào)告并辦補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，員工須負(fù)責(zé)補(bǔ)領(lǐng)費(fèi)用，費(fèi)用為20元。十五、制服俱樂部供應(yīng)制服給必須穿著制服之員工。各員工須小心保管俱樂部之制服，制服由俱樂部洗熨，員工離職時(shí)須將交回俱樂部，如因個(gè)人疏忽而導(dǎo)致制服損壞，須由員工賠償，每套250元。十六、紀(jì)律處分執(zhí)行程序?qū)τ谝话爿p微無(wú)意而又是初犯之過失的部長(zhǎng)級(jí)以下員工，直屬主管或上級(jí)可直接對(duì)犯錯(cuò)者作出口頭警告，部長(zhǎng)級(jí)以上員工如同樣過失發(fā)生，將加倍處罰。對(duì)于屢犯而又經(jīng)過口頭警告無(wú)效者，直屬主管或上級(jí)可對(duì)犯錯(cuò)者發(fā)出“警告書”，對(duì)上級(jí)發(fā)出之“警告書”，犯者不能拒絕簽收，違者可視為蓄間不服從合理之命令而被嚴(yán)肅處分。對(duì)于嚴(yán)重過失兩年內(nèi)記大過兩次以上者，部門經(jīng)理或人事部有權(quán)將犯錯(cuò)者解雇或即時(shí)開除而不予任何補(bǔ)償，解雇通知書由部門經(jīng)理及人事部經(jīng)理呈交經(jīng)理簽署生效。十七、公事困難或投訴解決程序一切投訴或困難應(yīng)以最短時(shí)間及在最低管理層次內(nèi)解決為原則。第一步驟：雇員若在公事上遇到困難或有投訴，應(yīng)先與直屬主管商討，直屬主管將盡力處理或視乎事態(tài)度之嚴(yán)重性于需要時(shí)間向部門主管咨詢。第二步驟：事態(tài)嚴(yán)重而不能在第一步驟內(nèi)得到解決時(shí)，可直接向部門主管申訴指出困難之性質(zhì)，有關(guān)經(jīng)過及建議，需要時(shí)部門主管可與人事部經(jīng)理洽商解決。第三步驟：凡經(jīng)過一二步驟仍未得到滿意解決，用書面將所涉及之情況經(jīng)過說明送人事部交總經(jīng)理處理。唯當(dāng)事人必須記名，及有權(quán)申請(qǐng)保密。十八、觸犯當(dāng)?shù)厝嗣裾ɡ矄T工因觸犯當(dāng)?shù)卣淌路ɡ黄鹪V者，須即日通知部門主管，員工于受審期間不能工作者，俱樂部當(dāng)局可予停薪留職處理，如員工罪名不成立可復(fù)職及繼續(xù)享受之福利。未經(jīng)俱樂部同意因公事上關(guān)系而索取或收受任何利益均作違犯法律，包括工程、賓客及任何交易等，俱樂部當(dāng)局可即予以停職及請(qǐng)有關(guān)部門查辦。福利制度一、休息日員工每天工作十天，可享有一天休息，該休息日由該部門主管預(yù)先編排。如需連休、由部門主管批準(zhǔn)并報(bào)人事部批準(zhǔn)方可生效。法定假期員工每年可享有以下七天法定有薪假期。元旦一天（公歷一月一日）春節(jié)三天（農(nóng)歷年三十、初一、初二）五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)（五月一日）國(guó)慶節(jié)二天（十月一日、二日）如因俱樂部業(yè)務(wù)關(guān)系不能在法定假期內(nèi)放假者由部門主管安排在本月休息或下月補(bǔ)休。三、病假員工在試用期滿后每個(gè)月可獲全薪病假一天，不得累積。所有病假必須有俱樂部指定之醫(yī)院之病假證明，并經(jīng)部門經(jīng)理及人事部經(jīng)理簽署方可生效。四、分娩假在本俱樂部工作滿一年的員工可申請(qǐng)分娩假期，申請(qǐng)分娩假期必須有醫(yī)院證明，有薪分娩假期為56天，雙生或難產(chǎn)增加14天有薪假期。此外，實(shí)行計(jì)劃生育者，可按國(guó)家規(guī)定享有受有關(guān)假期。五、結(jié)婚假期在本俱樂部服務(wù)滿一年的員工在結(jié)婚時(shí)可獲三天有薪婚假，如符合國(guó)家規(guī)定的晚婚條例（男25周歲，女23周歲），可增加十天婚假。唯必須預(yù)先十天向有關(guān)部門主管申請(qǐng)并向人事部呈交有關(guān)證明文件，并可獲得俱樂部送出的100元禮金。六、慰唁假期如員工遇有直系親屬指配偶、父母、公婆、子女、兄弟、姐妹去世，俱樂部給予三天有薪慰唁假期，員工必須將有關(guān)證明呈交人事部。如員工父母去世可獲酒店送出的慰問金300元。七、年假在本俱樂部服務(wù)滿一年的員工可享有薪年假七天（部長(zhǎng)級(jí)