工廠管理制度制度(五篇)

工廠管理制度制度篇一 (l)值班制度有以下內(nèi)容:值班人員必須有變配電所上崗證。值班人員在值班時間不得離開值班室,不可會客,如有特殊情況,必須得到值班長同意方可離開。值班人員必須認(rèn)真完成值班的工作內(nèi)容,非值班人員不許進(jìn)入配電室。 (2)巡視制度有以下內(nèi)容:視察人員分為班巡、夜巡、特巡3種。在班巡視的人員在每班值班時間內(nèi)對變配電所設(shè)備運行情況至少巡視兩次。夜班巡視人員對夜間易發(fā)生閃烙、放電設(shè)備必須專項巡視。特巡是在特定條件下進(jìn)行巡視(如高峰用電、高溫季節(jié)、雷雨季節(jié)等)。 (3)交接班制度有以下內(nèi)容:接班人必須提前進(jìn)配電所,如有特殊情況,交班人不得離崗,堅持值班。交班人必須詳細(xì)向接班人交待一切原始記錄單據(jù)及當(dāng)班時間發(fā)生的所有問題。交接班人員共同對變配電所巡視一次。 (4)工作票與操作票制度的內(nèi)容有:在配電所內(nèi)工作人員必須認(rèn)真填寫工作票或操作票,工作票發(fā)給在變配電所的電氣設(shè)備上工作的人員,操作票是發(fā)給變配電所內(nèi)進(jìn)行倒閘操作的人員。工作票分為第一種工作票、第二種工作票,必須根據(jù)工作內(nèi)容規(guī)定發(fā)第一種或第二種工作票,不可亂發(fā)。工作人員必須用鋼筆認(rèn)真填寫工作票上的內(nèi)容。操作票在操作人員工作時發(fā)放,每張操作票只能填寫一個操作任務(wù),操作票應(yīng)先編號,按號順序使用。 (5)隱患管理制度內(nèi)容有:隱患分為緊急、重要、一般這3類,對緊急隱患應(yīng)立即通過電話向供電部門或廠部動力科報告。對重要隱患應(yīng)向動力科領(lǐng)導(dǎo)或廠部生產(chǎn)計劃科報告。對一般隱患應(yīng)按月用”面向動力科報告。對隱患處理應(yīng)在24h內(nèi)處理。一般應(yīng)停電處理,如無法全廠停電,則實行局部停電。 (6)保安制度內(nèi)容有:嚴(yán)格進(jìn)出制度,除動力科領(lǐng)導(dǎo)和主管技術(shù)人員以外,其他人員未經(jīng)許可不準(zhǔn)進(jìn)變配電所。變配電所內(nèi)要保持整潔,附近不準(zhǔn)堆放易燃、易爆或有腐蝕的危險品。節(jié)日期間應(yīng)加強(qiáng)巡視及保安工作。變配電所的門和主要通道均不可堵塞,保持暢通無阻。 填寫審批表,報送動力科,動力科接到審批表經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查核實后發(fā)施工通知單。電工組接到施工通知才可施工,施工完后將施工單送回動力科,由主管部門到現(xiàn)場檢收后方可啟用。 維修電工在當(dāng)班期間至少兩次對用電設(shè)備運行情況巡視。發(fā)現(xiàn)問題要做好記錄,主動修復(fù),如有過負(fù)荷情況,維修電工有權(quán)拉去部分用電設(shè)備。如有違章行為應(yīng)立即勸阻解決,如不能解決應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報,對亂拉亂接現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)即拆除。 電氣設(shè)備發(fā)生故障或有故障苗子,使用者應(yīng)填寫“報修單”,故障嚴(yán)重的應(yīng)先停電,立即報修。維修電工接到報修單后,應(yīng)立即到現(xiàn)場排除故障,修復(fù)后填好報修單上內(nèi)容,報修單由修理者保存,月底交班長匯總后交動力科。 維修電工必須按規(guī)定在周期保養(yǎng)表上填寫保養(yǎng)內(nèi)容、保養(yǎng)日期、保養(yǎng)者簽名,由主管部門 驗收。保養(yǎng)好的設(shè)備經(jīng)主管技術(shù)人員、使用部門、維修者共同驗收。 因非正常損壞造成的事故,均為設(shè)備事故。設(shè)備事故分為一般事故(維修費在100一10000元)、重大事故(維修費在10000一50000元)、特大事故(維修費用在50000元以上,嚴(yán)重影響全廠生產(chǎn))。對一般事故,扣1一6個月獎金,并承擔(dān)損失費。對重大事故,要在兩天內(nèi)由動力科報上級主管部門,扣6一12個月獎金,并承擔(dān)損失費和行政處分。對特大事故,要由廠部當(dāng)天報上級部門,扣12個月以上獎金,并承擔(dān)損失費和追究刑事責(zé)任。 工廠管理制度制度篇二 1.門衛(wèi)人員上崗時著統(tǒng)一的保安制服。由保安公司提供保安人員檔案(包括公安機(jī)關(guān)出具的無犯罪記錄),新入職人員必須經(jīng)本公司同意之后方可進(jìn)入廠區(qū)入職,調(diào)動人員必須經(jīng)本公司同意之后方可調(diào)動。對于不能擔(dān)當(dāng)此項工作的人員,我公司工務(wù)部會及時通知保安公司協(xié)調(diào)換人,對于工作嚴(yán)重失職的直接從我公司開除,對于給我公司造成重大財產(chǎn)損失的將追究保安公司的安保責(zé)任。 2.上班時間7:40—8:40;11:50—13:10;16:40—17:40此階段必須安排專人站崗值勤。如有接待,另行通知。 3.公司員工進(jìn)出廠區(qū)必須佩帶工牌,沒有工牌一律不準(zhǔn)進(jìn)出。公司內(nèi)部車輛在離開廠區(qū)時必須自覺打開后備箱進(jìn)行檢查,并且公司車輛在外出時必須有工務(wù)部出示的派車單。 4.外來人員應(yīng)事先與被訪者電話聯(lián)系,征得被訪人在廠并有時間接待,同時出示有關(guān)有效身份證件并填寫好會客單后方能進(jìn)廠。嚴(yán)格阻止推銷員等外來無關(guān)人員進(jìn)入廠區(qū)和不允許在廠門口設(shè)攤。外來機(jī)動車進(jìn)廠門手續(xù)同上,門衛(wèi)指揮停放在停車坪上,并做好車輛的記錄。外來車輛非經(jīng)過有關(guān)部門同意一律不得進(jìn)入廠區(qū)。 5.在廠區(qū)上班、下班高峰和重大活動時期門衛(wèi)負(fù)責(zé)對進(jìn)出廠門的人員和車輛進(jìn)行管理和疏導(dǎo),保持大門的整潔和暢通。 6.非機(jī)動車輛進(jìn)出廠門一律下車推行。非機(jī)動車輛一律整齊的擺放在指定位置,不允許存放在辦公區(qū)、宿舍區(qū)及規(guī)定地點以外的其他地方,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)存在亂停亂放現(xiàn)象將對責(zé)任人處以負(fù)激勵50元。 7.晚上5:00以后,外來車輛及人員一律不允許進(jìn)入廠區(qū),如需進(jìn)入廠區(qū)必須在廠區(qū)相關(guān)責(zé)任人親自登記并帶領(lǐng)外來人員或車輛進(jìn)入廠區(qū)。 8.對非廠區(qū)人員攜帶大件、大宗物品出入時,需經(jīng)有關(guān)部門同意才能進(jìn)出。 9.門衛(wèi)人員必須熟悉報警程序,一旦發(fā)生緊急情況,迅速報警和相應(yīng)的緊急處理。對監(jiān)控設(shè)施操作熟練,并按規(guī)定使用和維護(hù)好監(jiān)控設(shè)備,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障必須立即報修。 10.在廠區(qū)施工的人員必須經(jīng)工務(wù)部認(rèn)可后方可進(jìn)廠施工,其他施工人員不論任何理由均不允許進(jìn)廠。 11.保持門衛(wèi)室內(nèi)外清潔,整齊,并做好每日工作情況和交接班記錄。門衛(wèi)室內(nèi)嚴(yán)禁出現(xiàn)值班人員脫崗,打瞌睡等現(xiàn)象,嚴(yán)禁從事與當(dāng)值工作無關(guān)的事情;無關(guān)人員不允許在門衛(wèi)室逗留。 12.門衛(wèi)人員居住的職工宿舍要每天清理,保持床位、門窗、公共物品的清潔、整齊,生活垃圾放到指定位置,日產(chǎn)日清。公司將采取不定期檢查的方式進(jìn)行檢查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)宿舍臟亂等問題,將視情況給予20元或20元以上的負(fù)激勵。 13.廠區(qū)保衛(wèi)人員要認(rèn)真執(zhí)行以上制度,做到認(rèn)真負(fù)責(zé),文明禮貌。若由于保衛(wèi)人員工作懈怠,發(fā)生事故,責(zé)任自負(fù)。 工廠管理制度制度篇三 為實現(xiàn)公司“最低成本”的管理理念,合理利用能源,降低能源消耗,節(jié)約成本,提高公司核心競爭力,特制定本管理辦法。 2.適用范圍。 本辦法適用于公司生產(chǎn)過程中各種能源消耗控制。 公司節(jié)能考核種類:。 2.1電力(生產(chǎn)用電,辦公用電,施工用電)。 2.2冷/熱、循環(huán)水(生產(chǎn)用水,生活用水)。 2.3蒸汽(生產(chǎn)用汽,取暖用汽)。 2.4壓縮空氣。 2.5煤氣。 2.6生產(chǎn)過程中的跑料、冒料。 3.節(jié)能檢查的目標(biāo)。 無泄漏、無長明燈、無人空調(diào)、電扇、無空載設(shè)備、長流水、無跑料、冒料。 4.機(jī)構(gòu)及職責(zé)。 4.1技術(shù)部為公司能源管理考核執(zhí)行部門。 4.2負(fù)責(zé)組織對公司能源利用狀況(水、電、汽、氣)進(jìn)行監(jiān)督檢查考核。 4.3各單位職責(zé)。 4.3.1各單位負(fù)責(zé)人為本單位節(jié)能管理第一責(zé)任人。各單位下設(shè)節(jié)能員負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查本單位能源使用狀況。對能源浪費及違反能源管理制度的現(xiàn)象及時進(jìn)行糾正整改處理。 4.3.2各單位根據(jù)本辦法,并結(jié)合本單位具體情況;制定切實可行的“能源管理技術(shù)措施”,上報技術(shù)部備案。 4.3.3各單位節(jié)能員負(fù)責(zé)本單位能源消耗統(tǒng)計,并按旬度對本單位色能源消耗情況進(jìn)行分析,對超常情況要拿出詳細(xì)整改處理方案。 5.節(jié)能管理要求。 5.1各單位在制定“能源管理技術(shù)措施”時應(yīng)結(jié)合實際認(rèn)真編寫,便于操作。 5.2加強(qiáng)崗位操作,杜絕跑冒滴漏。 5.3加強(qiáng)節(jié)能培訓(xùn),提高員工的節(jié)能意識。 5.4各單位建立系統(tǒng)詳盡的激勵機(jī)制,通過組織節(jié)能活動、節(jié)能意識培訓(xùn)和能源績效考核等形式,糾正員工不規(guī)范的操作行為,提高員工的節(jié)能意識,將節(jié)能工作落實到生產(chǎn)管理和日常操作中。 5.5提高員工意識在能源控制中的意義:。 空調(diào)(制熱/制冷,通風(fēng))。 照明(公共設(shè)施辦公室及車間,電力照明的管理應(yīng)由責(zé)任單位安排責(zé)任到人。杜絕長明燈。)。 合理用水(熱水/冷水/循環(huán)水)。 合理使用公用工程(除鹽水,低溫水,壓縮空氣,蒸汽等)。 堅持按工藝指導(dǎo)操作,消除流程中的跑料、冒料現(xiàn)象。 5.5各單位節(jié)能員應(yīng)不定時對跑、冒、滴、漏現(xiàn)象進(jìn)行檢查,并拿出處罰整改防范措施。 5.6開展節(jié)約能源合理化建議活動。 6.節(jié)能檢查的要求。 6.1合理用電:。 6.1.1電力是生產(chǎn)的.主要能源,各單位要做到合理用電、節(jié)約用電。 6.1.2凡使用電爐的地方要經(jīng)安環(huán)部同意,否則一律沒收。 6.1.3各單位必須指定專人負(fù)責(zé)拉電閘,做到“四不點”即光線好不點,大燈泡不點,無人燈不點,長明燈不點。 6.1.4禁止無故空開設(shè)備。 6.1.4廠區(qū)照明按國家照明標(biāo)準(zhǔn),盡量采用新光源。辦公室單燈照明60w以下,車間嚴(yán)禁使用500w以上的白熾燈泡。 6.1.5電氣值班員要控制用電負(fù)荷,在允許范圍內(nèi)使用,遇有超負(fù)荷情況有權(quán)采取措施,保證變壓器安全,并及時向總調(diào)報告。 6.1.6施工單位用電要申報機(jī)動部,加裝電度表。 6.1.7不得未經(jīng)電氣車間許可,私拉電源使用。 6.2合理用水。 6.2.1對施工用水要裝水表考核,發(fā)現(xiàn)浪費行為立即制止。 6.2.2車間要勤查漏水地點,杜絕長流水現(xiàn)象。 6.2.3防止機(jī)封水等循環(huán)用水漏水,禁止非生產(chǎn)用水進(jìn)流程。 6.2.4未經(jīng)總調(diào)許可,不得在生產(chǎn)管道、消防水管道上私自開口接管。 6.2.5禁止向地面、路面及非生產(chǎn)區(qū)域地坪上直接排水。 6.3合理用蒸汽。 6.3.1杜絕漏氣現(xiàn)象。 6.3.2施工單位未辦理相關(guān)手續(xù),不得用氣。 6.3.3未經(jīng)總調(diào)許可不得私自用氣。 6.3.4蒸汽的疏放水不得直接排入地面。 6.4合理使用壓縮空氣。 6.4.1無漏風(fēng)現(xiàn)象。 6.4.2未經(jīng)許可不得私用風(fēng)。 6.4.3壓縮空氣氣包排水,不得直接排入地面。 6.4.4儀表風(fēng)不得用于非儀表專業(yè)。 6.4.5用氣須向總調(diào)申請,同時上報將用氣時間及用氣量。 6.5合理使用煤氣。 煤氣要按要求進(jìn)行疏水,疏水不得排入地面。 6.6杜絕流程中的跑料冒料現(xiàn)象。 7.獎勵與處罰。 7.1技術(shù)部和相關(guān)部門實行月檢查對綜合能耗節(jié)約的單位以及工作突出的個人進(jìn)行獎勵。獎勵金額在200元-500元。 7.2對在節(jié)能方面開展小改小革合理化建議取得成效的個人,公司按合理化建議規(guī)定給予獎勵。 7.3節(jié)能檢查的處罰按節(jié)能檢查扣發(fā)暫行規(guī)定執(zhí)行。 8本辦法自頒發(fā)之日起實施。 9本辦法解釋權(quán)歸技術(shù)部。 工廠管理制度制度篇四 防止直接接觸食品的員工對食品造成污染。 生產(chǎn)科(車間)員工的健康及個人衛(wèi)生狀況的控制。 辦公室負(fù)責(zé)對員工的健康及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)控。 4.1員工健康。 4.1.1由辦公室對每個員工建立一份健康檔。 4.1.2生產(chǎn)車間的加工個人、管理人員每年一次由辦公室部組織體檢,并出具健康證明。新入廠員工必須取得健康證后才能上崗。 4.1.3經(jīng)市(區(qū))衛(wèi)生防疫站體檢或主管人員檢查,發(fā)現(xiàn)有或可能有疾病、傳染病、外傷(如切傷、燙傷)、開放性潰瘍及其他任何可能對食品、食品接觸面或包裝材料造成污染的員工,都要立即調(diào)離生產(chǎn)崗位,直到恢復(fù)健康或符合條件為止。 4.1.4對新入廠的員工進(jìn)行培訓(xùn),要特別強(qiáng)調(diào)在以后的生產(chǎn)過程中如果生病或受傷、或是傳染病(腸道疾病、肝炎疾病等)者有接觸,都必須立即通知生產(chǎn)主管人員。 4.15所有管理人員都有監(jiān)督了解個人身體健康狀況的責(zé)任,在觀察到或被告知有可能污染生產(chǎn)工序的個人生病或受傷的情況下,生產(chǎn)主管人員可以要求其離開生產(chǎn)線,并記錄在《每日衛(wèi)生檢查記錄》中。 4.2個人衛(wèi)生狀況。 4.2.1由辦公室按照培訓(xùn)計劃對員工進(jìn)行個人衛(wèi)生和食品安全的教育培訓(xùn),新進(jìn)廠員工要集中進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),經(jīng)考核合格方可上崗。培訓(xùn)和考試效果要記錄。 4.2.2工作時應(yīng)穿戴整潔的工作帽、鞋,袖口要扣嚴(yán),勿使內(nèi)衣外露,工作帽要將頭發(fā)完全罩住,防止頭發(fā)等夾雜物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。 4.2.3與食品接觸的從業(yè)人員要勤理發(fā)、洗澡,不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴飾物等。 4.2.4工作人員手部應(yīng)經(jīng)常保持清潔,并于進(jìn)入加工廠前、上衛(wèi)生間后手部受污染時,須即清潔洗手。 4.2.5工作人員的個人衣物及物品應(yīng)放置在更衣室,不得帶入工作間。 4.2.6工作期間嚴(yán)禁大聲喧嘩、吸煙、咀嚼及飲食等行為。 4.2.7上廁所時,要換帽換鞋,遵守衛(wèi)生間使用制度。 工廠管理制度制度篇五 為規(guī)范公司對進(jìn)出人員的管理，明確管理責(zé)任，樹立公司形象，特作如下規(guī)定： 1、工廠所有員工從側(cè)門人行通道進(jìn)出工業(yè)園區(qū)必須佩帶廠牌，以便門衛(wèi)識別身份，給予放行。 2、因業(yè)務(wù)來往，外來人員須進(jìn)出公司的，如供應(yīng)商、媒體記者、軟件公司等，由保安員電話通知被訪者確認(rèn)身份，同時保安員需告知媒體記者嚴(yán)禁在工廠內(nèi)部拍照，方可進(jìn)入。 3、對于沒有預(yù)先通知及聯(lián)絡(luò)的客戶作為外來訪客，必須憑有效證件一律填寫《外來人員來訪登記表》，門衛(wèi)則必須做到人來登記，人走登記，保證外來人員進(jìn)出公司時間的準(zhǔn)確性。 4、對清潔承包商、廢品收購等各類相對固定的人員，請各廠提供其有效證件復(fù)印件及相片二張，由行政部統(tǒng)一派發(fā)出入證。 5、招聘新員工時，由廠方相關(guān)人員到廠門外確認(rèn)其應(yīng)聘者身份后，排隊帶入園區(qū)。 6、所有外來人員一律要佩戴來訪證，外來人員出廠時，應(yīng)交回公司發(fā)放的臨時來訪證，門衛(wèi)應(yīng)檢查其攜帶的物品，確認(rèn)無誤后方可放行。對于任何外來人員，門衛(wèi)都應(yīng)履行上述要求，監(jiān)控到位。不得在未經(jīng)確認(rèn)的情況下私自放行，否則將追究相關(guān)部門責(zé)任。 7、深圳總部出差人員一律在大門口下車，憑工作證進(jìn)入工業(yè)園。 1、進(jìn)入園區(qū)的所有貨車（含人貨車、的士頭及所有速遞公司車輛），由保安員與采購部相關(guān)人員電話聯(lián)系，確認(rèn)送貨的去向后，派發(fā)相應(yīng)的出入卡，從大門貨車通道進(jìn)出園區(qū)。 2、外來訪客車輛（小客車），請在大門口出示有效證件登記后，領(lǐng)取相應(yīng)廠方的訪客證，門衛(wèi)給予放行，出門收回訪客證，登記出園時間。 3、騎自行車、電動車員工從側(cè)門單車通道進(jìn)出園區(qū)，并自覺下車接受檢查，所有車輛一律要求停放在指定區(qū)域（單車、電動車一律停放在3號樓東面的指定區(qū)域，小汽車一律停放在3號樓西面的指定區(qū)域）。如有不按要求停放者，罰款50元/次。 4、乘坐工廠車輛上班的員工，統(tǒng)一在大門外下車，由側(cè)門人行道進(jìn)入園區(qū)（說明：遇臺風(fēng)，暴雨時可乘車進(jìn)入，門衛(wèi)根據(jù)情況酌情處理）。 1、由施工單位提前兩天向行政部提出申請，工期達(dá)兩日以上的需要辦理“臨時出入證”方可進(jìn)入。 2、辦理“臨時出入證”所需資料：身份證復(fù)印件、一寸相片兩張。 3、不超過一天的零星工程維修人員，可由廠方電話通知行政部，憑有效證件在大門登記后方可進(jìn)入。 4、工程施工“臨時出入證”申請表到行政部領(lǐng)取。 本規(guī)定從20xx年7月9日起開始執(zhí)行。 行政部。 20xx年7月8日。 工廠管理制度制度篇六 1、值班時要穿保安服并整潔，嚴(yán)禁穿短褲、拖鞋上班。 2、不遲到、不早退、不擅自離崗，上班時間不能吃零食、看書報、打瞌睡；并按月對考勤打卡機(jī)的時間進(jìn)行調(diào)對。 3、嚴(yán)格按訪客登記表來執(zhí)行來客登記和進(jìn)出廠車輛的記錄。 4、必須對出廠車輛進(jìn)行檢查防止不必要（偷盜）現(xiàn)象的發(fā)生。 5、人員攜帶物品出廠，經(jīng)憑各部門出具的證明才予放行。 6、公司車輛、人員在上班時間外出，經(jīng)過問事由并記錄出入時間。 7、負(fù)責(zé)管理公司場地的車輛停放秩序，自行車進(jìn)出公司大門均應(yīng)下車推行，疏導(dǎo)大門內(nèi)外無關(guān)人員。 8、在上下班時間嚴(yán)格監(jiān)督和控制員工攜帶公司內(nèi)部物品出廠（嚴(yán)防員工偷盜公司物品）。 9、工人下班后要注意檢查各車間是否已關(guān)水、關(guān)電、關(guān)氣、關(guān)窗，如未關(guān)好，要及時關(guān)好，并做好登記報告上級，若發(fā)現(xiàn)本廠防范不足或本廠員工違規(guī)行為，應(yīng)及時報告上級。 10、定期配合生產(chǎn)主管進(jìn)行檢查消防設(shè)施，消除安全隱患。 11、值班室內(nèi)不得打牌、賭博，嚴(yán)禁無關(guān)人員在內(nèi)閑聊。 12、負(fù)責(zé)做好：“防火、防盜、防爆、防破壞”的'“四防”工作。 13、負(fù)責(zé)每天員工打卡的監(jiān)督工作，在每天上下班時保安應(yīng)提前調(diào)好考勤打卡機(jī)，防止員工代人打卡、亂調(diào)機(jī)打卡、錯位打卡等現(xiàn)象的發(fā)生。 14、負(fù)責(zé)司機(jī)對內(nèi)部放行單的簽署工作，如果司機(jī)沒有簽署內(nèi)部車輛放行單就不給放行。 15、晚上值班保安必須按每小時一次在廠區(qū)內(nèi)巡視。 16、每天應(yīng)搞好廠區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。 工廠管理制度制度篇七 第一條為合理利用公司人力、物力、財力資源，進(jìn)一步規(guī)范公司管理，使公司生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，不斷提高，特制定本制度。 第二條生產(chǎn)管理是公司經(jīng)營管理重點，是企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)實現(xiàn)的重要途徑。生產(chǎn)管理包括物流管理、生產(chǎn)過程管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全管理以及生產(chǎn)資源管理等。 第三條本制度是公司生產(chǎn)管理的依據(jù)，是生產(chǎn)管理的最高準(zhǔn)則。 第四條本制度適用于公司全體生產(chǎn)人員、生產(chǎn)管理員和與生產(chǎn)相關(guān)的其他人員。 第五條本制度由總經(jīng)理負(fù)責(zé)實施監(jiān)督。 第六條本制度經(jīng)總經(jīng)理簽署后，自公布之日生效。 物流管理第七條物流控制是生產(chǎn)管理的先決條件，合理的物流控制是產(chǎn)生高效率、高利用率的生產(chǎn)前提。物流控制的是否合理，直接關(guān)系到生產(chǎn)是否順暢、物料浪費嚴(yán)重與否、生產(chǎn)成本的高低。 第八條物流機(jī)構(gòu)包含各車間成品倉庫、材料倉庫、工具倉庫以及公司車隊。成品倉庫是成品的儲存機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)成品的收發(fā)、儲存;材料倉庫是原材料的儲存機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)原材料的收發(fā)、儲存;工具倉庫是工具、模具儲存機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)工具、模具的收發(fā)、儲存、保養(yǎng);車隊是公司的運輸機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)公司所有運輸事務(wù)。 第九條生產(chǎn)部門在接到有物料入庫通知后，即通知物料檢驗人對物料進(jìn)行品質(zhì)檢驗。檢驗合格的物料，由物料檢驗人簽名開具物資入庫單，然后入庫。檢驗不合格的物料，由物料檢驗人開具退貨通知單，并通知外協(xié)人員或公司采購人員將不合格物料運回原單位。 第十條倉庫憑物料檢驗人開具的物資入庫單辦理入庫手續(xù)。倉管員要做好物資入庫帳，并將入庫物資放到倉庫相應(yīng)的位置，擺放整齊。 第十一條倉管員在新進(jìn)物資入庫后要及時做好標(biāo)示，同時做好物資的維護(hù)保養(yǎng)工作;倉庫的物資要和帳目相符，每月進(jìn)行一次盤點，并將結(jié)果上報。生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人不定期對物資盤點抽查，抽查結(jié)果作為倉管員的考核依據(jù)。 第十二條車間或其他人員領(lǐng)取物資必須出具領(lǐng)料單。領(lǐng)料單各欄要填寫清楚，領(lǐng)取生產(chǎn)材料由車間開單;領(lǐng)取工具、模具以及辦公用品等均需由部門負(fù)責(zé)人審核簽署意見后方可領(lǐng)取。 第十三條倉管員接到領(lǐng)料單核實后，庫存充足的立即發(fā)放并做好物資出庫帳;庫存不足的將倉庫現(xiàn)有物資全額發(fā)放，并通知領(lǐng)料人重開領(lǐng)料單，按實際發(fā)放數(shù)量填寫。 第十四條車間或其他人員將物料領(lǐng)回后應(yīng)即做好物料標(biāo)示，放置在指定區(qū)域并擺放整齊。 第十五條成品經(jīng)檢驗合格，包裝人員方可按照指定的包裝規(guī)格包裝產(chǎn)品，包裝人員執(zhí)成品檢驗員出具的成品入庫單將成品送到成品倉庫入庫。 第十六條成品倉庫倉管員在入庫人員出具成品入庫單后方可接收產(chǎn)品入庫，同時做好產(chǎn)品入庫帳。有特殊情況需要緊急放行的產(chǎn)品，在總經(jīng)理許可下方可接收無成品入庫單的產(chǎn)品。 第十七條產(chǎn)品出貨要開具產(chǎn)品出庫單，一聯(lián)存根，二聯(lián)交客戶或業(yè)務(wù)主辦人;三聯(lián)交會計，并做好產(chǎn)品出庫帳。 第十八條短途運輸?shù)目梢园才殴拒囮犓拓?，需要長途運輸?shù)陌才磐羞\，將產(chǎn)品運至客戶規(guī)定交貨地點交貨。 第十九條車隊將產(chǎn)品送到客戶指定交貨地點后，將產(chǎn)品出庫單交客戶驗貨。等客戶驗貨人員驗定無誤后請收貨人員出具產(chǎn)品驗收入庫單?？蛻舫鼍叩漠a(chǎn)品驗收入庫單要及時送交公司財務(wù)部。 生產(chǎn)過程管理第二十條生產(chǎn)過程管理是生產(chǎn)控制的重點，是保證生產(chǎn)受控的重要手段，是降低資源損耗的必要措施。生產(chǎn)過程管理是利用科學(xué)的管理手法進(jìn)行生產(chǎn)管理，合理利用生產(chǎn)資源，合理調(diào)配生產(chǎn)人員，保證及時生產(chǎn)的先進(jìn)管理辦法。 第二十一條生產(chǎn)過程管理是公司各級管理員、一線作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴(yán)格按照生產(chǎn)過程管理工作，時刻樹立效率意識、質(zhì)量意識、。 第二十二條生產(chǎn)過程管理要求公司各級管理員時刻樹立持續(xù)改進(jìn)意識，以思促管，防止管而不化;要求公司所有作業(yè)人員樹立節(jié)能高效意識。 第二十三條生產(chǎn)管理人員在接到客戶訂單后要仔細(xì)分析訂單，看清客戶的每一點要求，防止盲目生產(chǎn)。 第二十四條生產(chǎn)管理人員明確客戶要求后，應(yīng)立即通知準(zhǔn)備生產(chǎn)資源(包括材料、工具、模具等)，并編排生產(chǎn)計劃。 第二十五條生產(chǎn)部門根據(jù)客戶交期的急緩程度安排領(lǐng)料，暫時不急的產(chǎn)品先不領(lǐng)料，保證生產(chǎn)車間物流流暢，避免生產(chǎn)資源積壓在車間影響車間生產(chǎn)，交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產(chǎn)。 第二十六條車間主管每天必須如實編寫，記錄當(dāng)天實際完成的生產(chǎn)任務(wù)，以書面形式向廠長匯報。 第二十七條產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后要及時送入倉庫，以便及時組織發(fā)貨。 第二十八條車間管理員要及時關(guān)注車間物流狀況(物料標(biāo)示狀況、物料供應(yīng)狀況、通道是否順暢)、機(jī)器運轉(zhuǎn)狀況(機(jī)器或模具運轉(zhuǎn)效率)、員工工作狀況(員工精神狀態(tài)、工作熟練程度)，隨時指導(dǎo)員工解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，對于本人不能解決的問題要及時向廠長反映。 第二十九條生產(chǎn)過程中出現(xiàn)任何問題可能影響交期的都要及時向廠長反映，并采取緊急措施予以處理。 第三十條生產(chǎn)部門應(yīng)經(jīng)常對員工進(jìn)行技能訓(xùn)練，保證員工隨時高效作業(yè);經(jīng)常和員工交流思想，掌握員工思想動態(tài);組織員工學(xué)習(xí)相關(guān)制度，促進(jìn)公司團(tuán)隊建設(shè)。 第三十一條公司所有生產(chǎn)員工必須無條件服從生產(chǎn)部門生產(chǎn)安排，有爭議的必須按照“先執(zhí)行后申議”的原則。 第三十二條鼓勵公司所有員工做生產(chǎn)工藝改進(jìn)。如果發(fā)明的新生產(chǎn)工藝確實對有較大改善或能大幅提高的，公司將給予獎勵。 品質(zhì)管理第三十三條品質(zhì)管理是公司所有管理活動的重點，是企業(yè)發(fā)展的根本，品質(zhì)就是企業(yè)的生命力，品質(zhì)管理需要公司全體員工參與、控制、全面實施。 第三十四條公司是公司全體員工都必須遵守的基本制度，生產(chǎn)品質(zhì)管理適用于公司全體生產(chǎn)員工以及與生產(chǎn)相關(guān)的其他員工。 第三十五條生產(chǎn)品質(zhì)管理的關(guān)鍵在于做好質(zhì)量變異預(yù)防，防止偶發(fā)性質(zhì)量變異，逐步改善性質(zhì)量變異。 第三十六條產(chǎn)品生產(chǎn)前生產(chǎn)管理員必須對物料進(jìn)行抽查，杜絕材料不合格。 第三十七條產(chǎn)品生產(chǎn)過程中生產(chǎn)管理員要加強(qiáng)品質(zhì)巡查，排除員工操作方法不當(dāng)、機(jī)器設(shè)備運轉(zhuǎn)不良、物流紊亂等因素影響品質(zhì)變異。 第三十八條生產(chǎn)過程中如果產(chǎn)生品質(zhì)變異，生產(chǎn)管理員要及時通知品質(zhì)管理人員，如果可能影響到產(chǎn)品交期的，要及時通知廠長。 第三十九條生產(chǎn)員工要做好“品質(zhì)三員”，即本工序的生產(chǎn)員、上工序的檢驗員、下工序的服務(wù)員。時時刻刻注意，對任何一點小事都不馬虎，搞好本工序的生產(chǎn)，監(jiān)督上工序的生產(chǎn)，服務(wù)下工序的生產(chǎn)，保證從自己手中流出的產(chǎn)品無品質(zhì)缺陷。 第四十條生產(chǎn)作業(yè)人員必須嚴(yán)格按照作業(yè)要求進(jìn)行作業(yè)，嚴(yán)格遵守相關(guān)機(jī)器、模具等的。 第四十一條生產(chǎn)車間必須嚴(yán)格按照合同質(zhì)量要求生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中品質(zhì)管理員發(fā)現(xiàn)有任何品質(zhì)異常必須停產(chǎn)的，生產(chǎn)車間必須馬上停產(chǎn)，待品質(zhì)管理員通知可以恢復(fù)生產(chǎn)后方可生產(chǎn)。 第四十二條生產(chǎn)車間成品入庫必須憑成品檢驗人員出具的產(chǎn)品入庫單方可辦理，無產(chǎn)品入庫單的產(chǎn)品堅決不能入庫。 生產(chǎn)資源管理第四十三條生產(chǎn)資源管理是合理分配、利用公司生產(chǎn)資源的保證，是公司每個員工的責(zé)任。 第四十四條生產(chǎn)資源管理遵循誰使用誰保養(yǎng)、誰損壞誰賠償?shù)幕驹瓌t，生產(chǎn)管理員要合理調(diào)配生產(chǎn)資源，使公司資源產(chǎn)生最大效益。 第四十五條生產(chǎn)資源利用情況生產(chǎn)部門要定期考察，對于不合理的資源分配予以及時糾正。 第四十六條在使用的資源屬自然消耗或到使用壽命周期的，使用人員可以向車間管理員申請自然報廢或自然報損，由車間管理員領(lǐng)取新資源交原使用人員使用;在使用的資源屬非自然消耗或人為損壞的，使用人員按照規(guī)定予以賠償，然后由車間管理員領(lǐng)取新資源交原使用人員使用。 第四十七條在使用資源由使用人員負(fù)責(zé)保養(yǎng)，機(jī)器、模具的保養(yǎng)由專人負(fù)責(zé)并及時填寫設(shè)備保養(yǎng)記錄。 第四十八條機(jī)器、模具、檢驗檢測儀器等設(shè)備生產(chǎn)部門要建立設(shè)備臺帳。設(shè)備臺帳應(yīng)包括機(jī)器、模具、檢驗檢測儀器的制造商、設(shè)備功率、精度等級、制造日期、投入使用日期、設(shè)備狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)資料等基本內(nèi)容。 第四十九條暫不使用的生產(chǎn)資源由車間管理員組織負(fù)責(zé)退回倉庫，由倉庫統(tǒng)一管理維護(hù)，退回倉庫的資源要開具退料單，不能使用的資源也要及時退回倉庫。 附則第五十條當(dāng)公司發(fā)展后，本制度不再適用時可以修改本制度，本制度的修改由生產(chǎn)部門提請，修正案經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后公布施行，修正版公布時本制度自動失效。 工廠管理制度制度篇八 一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機(jī)室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。 二、衛(wèi)生清理的'標(biāo)準(zhǔn)是：門窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無浮塵；地面無污物、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵；照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵；書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象；辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢；桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔；微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土；廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味；花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。 三、衛(wèi)生清理實行部門職責(zé)制，部門負(fù)責(zé)人為職責(zé)人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負(fù)責(zé)，區(qū)域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負(fù)責(zé)，走廊大門以西財務(wù)部負(fù)責(zé)；院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負(fù)責(zé)，大門以西南部由財務(wù)部負(fù)責(zé)，大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負(fù)責(zé)，大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負(fù)責(zé)。市場營銷部負(fù)責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負(fù)責(zé)。 四、職責(zé)區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評比。 五、各部門要認(rèn)真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作，積極主動地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響公司的整體評分。 六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總，列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。 工廠管理制度制度篇九 1.遵守崗位職責(zé)。 2.遵守上班時間，因故遲到和早退時，必須事先請假。 3.工作中不離崗、不串崗，外出請示主管領(lǐng)導(dǎo)或部門負(fù)責(zé)人。 4.不準(zhǔn)在車間、生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)抽煙；不準(zhǔn)2人或2人以上同時聚在一起抽煙、聊天。 5.不隨地吐痰，不亂丟紙屑、雜物、煙頭。 6.辦公室內(nèi)要保持安靜，不在走廊內(nèi)大聲喧嘩，不影響他人工作。 7.員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿拖鞋、裙子、高根鞋，奇裝異服，同時不準(zhǔn)在車間內(nèi)吃任何食品。 8.上班時，不得說和作一些與工作無關(guān)的事情。 10.辦公用品及文件不得帶回家，需要帶走時必須得到主管領(lǐng)導(dǎo)或部門負(fù)責(zé)人許可。 11.上班時,組長一定要堅守工作崗位,離崗必須經(jīng)得主管的同意。 12.上班時,組長應(yīng)對每道崗位的員工耐心指導(dǎo),不得向員工亂發(fā)脾氣,更不準(zhǔn)置員工不理不睬。 13.上班時,物料員須及時把物料備到生產(chǎn)車間,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。 14.上下班時,車間各崗位管理人員必須遵守辦公管理制度與車間管理制度,違者按相關(guān)條款處罰。 15.上班時，須堅守崗位，不得到處走動，做事須主動配合，不得被動等待、觀望，做完一道工序后，要馬上要求組長再安排工作。 16.員工在作業(yè)過程中,不得擠坐在一起，安裝時須帶好手套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與組長反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè),否則將視情節(jié)輕重給予一定的處罰。 17.每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。 18.生產(chǎn)工具專人專用不得遺失，違者照價賠償。 19.上上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關(guān)水關(guān)電，如發(fā)現(xiàn)有浪費水電或下班沒有關(guān)水電者對其責(zé)任人或工序團(tuán)體進(jìn)行處罰。 20.車間內(nèi)物品必須按指定位置整齊放置，不得隨意亂堆亂放。 21.車間內(nèi)員工必須服從公司的組織領(lǐng)導(dǎo)和管理，對未明示事項的處理，應(yīng)及時請示，遵照指示辦理；員工應(yīng)盡職盡責(zé)，精誠合作，敬業(yè)愛崗，積極進(jìn)取。 22.上下班隨時留意，崗位有無偷盜現(xiàn)象，對車間內(nèi)偷盜者立即開除，并追。 工廠管理制度制度篇十 本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。 第一章總則 第一條為了規(guī)范我國大米生產(chǎn)，促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。 第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。 第三條鼓勵大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。 第二章大米產(chǎn)品定義及分類 第四條大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標(biāo)準(zhǔn)，大米可分為秈米、粳米、糯米三類。 第三章大米原糧收購及管理 第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購合同或協(xié)議。 第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。 第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《ny5115-2002無公害食品大米》、《ny/t393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《ny/t419-2000綠色食品大米》、《ny21-1986農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求，要通過主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。 第八條加工企業(yè)應(yīng)在國家收購政策的指導(dǎo)下，以質(zhì)論價進(jìn)行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施，保證原糧的儲存安全。 第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求，原糧進(jìn)倉前應(yīng)對倉庫進(jìn)行清理、消毒、再清理，倉庫應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施，配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過培訓(xùn)的倉管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理，排水通暢。 第十條原糧包裝不應(yīng)對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。 第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標(biāo)準(zhǔn)的同時，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國家收購標(biāo)準(zhǔn)要求。 第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理 第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。 第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照gb/t8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、gb/t8946-1998《塑料編制袋》、gb7707-1987《塑料袋》、gb6543-1986《瓦楞紙箱》、gb9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標(biāo)準(zhǔn)。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗機(jī)構(gòu)檢驗報告。 第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合gb2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、gb14880-1994《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對于添加到生產(chǎn)過程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達(dá)到gb5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。 第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求，必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、及特殊標(biāo)注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過敏源成分的說明）。 第五章大米加工廠建設(shè) 第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守gb14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（cac/rcp1-1969，rev.3，1997）及其附件《haccp體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計規(guī)范的相關(guān)要求。 第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求： （一）大米加工廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源；不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。 （二）廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔，不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。 （三）廠區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚或積水。 （四）廠區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。 （五）生產(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。 （六）廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來污染源、有害動物侵入的設(shè)施，如圍墻、圍欄。 （七）儲水池（塔、槽）、供水管道、器具等應(yīng)采用無毒、無味、防腐的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施，防止有害動物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上，且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專人負(fù)責(zé)。 第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求： （一）生產(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場所。 （二）車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接，并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車間的入口處；車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離，防止交叉污染。 （三）車間屋頂應(yīng)易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長霉或脫落，屋頂應(yīng)使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。 （四）車間的墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應(yīng)處理為弧形，以便于清洗消毒；門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶一般不做窗臺，如設(shè)窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區(qū)的對外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動關(guān)閉的門或空氣簾幕。 （五）車間地面與排水：地面應(yīng)用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。 第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施 （一）供水設(shè)施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《gb5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。 （二）照明設(shè)施：廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明，光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方，否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施，防止破裂時污染食品。 （三）通風(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施，及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動物侵入；進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上，遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源，并有空氣過濾設(shè)備。 （四）洗手消毒設(shè)施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的.器具，水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)。 （五）更衣室：更衣室應(yīng)設(shè)在車間入口，并獨立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。 （六）廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設(shè)置洗手消毒設(shè)施，廁所應(yīng)與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū)，能自動關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置，適當(dāng)照明；廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)，且有可靠的防臭水封。 （七）倉庫：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲藏場所，需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時，應(yīng)適當(dāng)隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應(yīng)安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或自動報警器。 第六章大米加工設(shè)備 第二十一條原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。 第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括：振動篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。 第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)（器）、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。 第二十四條碾米、拋光、分級、色選設(shè)備包括：碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級機(jī)（篩）、配米機(jī)（有配米需要）、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉斗等。 第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打?。▏姶a）機(jī)等。 第七章大米質(zhì)量管理 第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設(shè)備。包括： （一）基本設(shè)備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機(jī)、實驗?zāi)朊讬C(jī)、實驗臺及實驗架等。 （二）專業(yè)檢驗設(shè)備：實驗色選機(jī)、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。 第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。 第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用haccp方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過程及半成品進(jìn)行檢驗，確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。 第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗方法原則上應(yīng)以國家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，如用非國家標(biāo)準(zhǔn)方法時應(yīng)定期與國家標(biāo)準(zhǔn)方法核對。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗機(jī)構(gòu)代為檢驗。 第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應(yīng)儲存在成品倉庫內(nèi)，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。 第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等，以便發(fā)現(xiàn)問題時能及時收回。 不合格產(chǎn)品應(yīng)及時隔離和標(biāo)識，并按規(guī)定及時處理。 第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗；質(zhì)量檢驗人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書。 第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責(zé)權(quán)限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠。 第八章大米廠衛(wèi)生管理 第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理 （一）廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)，無破損、不積水、不起揚塵。 （二）廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。 （三）排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通，不得有污泥積蓄。 （四）廢棄物臨時存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋，防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起，防止有害動物孳生；易腐敗的廢棄物應(yīng)及時清除，清除后的容器應(yīng)及時清洗消毒。 （五）廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設(shè)施。 第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理 （一）廠房內(nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無破損，地面不得有積水和破損。 （二）清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。 （三）燈具及管線外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。 （四）冷（凍）倉庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。 （五）加工作業(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品，嚴(yán)禁存放有毒有害物品。 第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理 （一）用于加工、包裝、儲運的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時清理、清潔、清洗、消毒。 （二）用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。 （三）使用過的設(shè)備及用具等應(yīng)及時徹底地清理、清潔。 （四）與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合gb5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。 第三十七條人員衛(wèi)生管理 （一）大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證，并定期進(jìn)行個人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。 （二）大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。 （三）進(jìn)入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時應(yīng)戴口罩。 （四）不得穿工作服、工作鞋進(jìn)入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。 （五）上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其它活動之后。 （六）與大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。 （七）工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動。 （八）個人衣物應(yīng)儲存在更衣室個人專用的更衣柜內(nèi)，個人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。 （九）與生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場所，參觀、來訪者應(yīng)符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。 第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合gb14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。 第九章產(chǎn)品出貨管理 第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。 第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、gb13432《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。 第四十一條產(chǎn)品出廠時應(yīng)對運輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。 第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等，制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費者利益。 第十章附則 第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負(fù)責(zé)解釋。 第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。 工廠管理制度制度篇十一 為規(guī)范特種作業(yè)的管理,杜絕勞動過程中容易發(fā)生的傷亡事故,保持公司生產(chǎn)的正常運行,特制定本制度。 本制度適用于本公司所有特種作業(yè)全過程的安全環(huán)境管理和控制。 3.1管理部負(fù)責(zé)程序的建立、維護(hù)和更新。 3.2管理部負(fù)責(zé)聯(lián)系對全廠特種作業(yè)人員的安全培訓(xùn)和發(fā)證工作,并建立特種作業(yè)人員檔案,負(fù)責(zé)聯(lián)系對全廠特種設(shè)備的年檢。 3.3各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)所轄特種作業(yè)設(shè)備和作業(yè)人員的管理。 3.4管理部負(fù)責(zé)全廠特種作業(yè)設(shè)備和作業(yè)人員的安全管理、監(jiān)督。 4.1特種作業(yè)的范圍。 a)起重機(jī)械作業(yè);。 b)企業(yè)內(nèi)機(jī)動車輛駕駛;。 c)壓力容器操作;。 d)高、低壓電工。 4.2安全管理部負(fù)責(zé)特種作業(yè)人員的界定和檢查,特種作業(yè)人員基本條件。 4.2.1年齡滿18歲,身體健康,無妨礙從事相應(yīng)工種作業(yè)疾病和生理缺陷。 4.2.2具備相應(yīng)工種的安全技術(shù)知識,參加國家規(guī)定的安全技術(shù)理論和實際操作考核并成績合格。 4.2.3符合相應(yīng)工種作業(yè)特點需要的其他條件。 4.3特種作業(yè)人員的監(jiān)督與管理。 4.3.1特種作業(yè)人員必須持證上崗。 4.3.2安全主任必須建立特種作業(yè)人員檔案。 4.3.3有下列情形之一的,由公司應(yīng)收繳其特種作業(yè)操作證。 a)未按規(guī)定接受復(fù)審或復(fù)審不合格的;。 b)違章操作造成嚴(yán)重后果或違章操作記錄達(dá)兩次以上的;。 c)經(jīng)區(qū)級醫(yī)院確認(rèn)健康狀況不適宜繼續(xù)從事所規(guī)定的特種作業(yè);。 d)離開特種作業(yè)崗位達(dá)6個月以上的特種作業(yè)人員,應(yīng)重新進(jìn)行實際操作考核,經(jīng)確認(rèn)合格后方可上崗作業(yè)。 4.4特種設(shè)備安全管理。 4.4.1特種設(shè)備必須經(jīng)市級質(zhì)量監(jiān)督部門檢驗合格,作業(yè)人員必須持有當(dāng)?shù)匕踩O(jiān)督部門考核簽發(fā)的特種作業(yè)操作證。 4.4.2安全管理部應(yīng)建立特種設(shè)備安全技術(shù)檔案,維修人員經(jīng)常檢查特種設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理,嚴(yán)禁帶病運行。 4.4.3特種設(shè)備應(yīng)根據(jù)其檢驗周期進(jìn)行定期檢測,安全管理部負(fù)責(zé)聯(lián)系質(zhì)量監(jiān)督部門進(jìn)行檢測并存檔。 4.5特種作業(yè)人員作業(yè)時必須安全操作,對于違章作業(yè)的,公司將對其部門、本人進(jìn)行嚴(yán)格處罰。 5.1《特種作業(yè)人員檔案》。 5.2《特種設(shè)備安全技術(shù)管理檔案》。 工廠管理制度制度篇十二 1、制定鋼筋加工廠運行管理規(guī)章制度，并要求有關(guān)人員嚴(yán)格遵照執(zhí)行。 2、配備具有上崗資格的運行操作人員，滿足鋼筋加工廠運轉(zhuǎn)需要。上崗前分部組織鋼筋加工廠工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識的專項培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后上崗作業(yè)。 3、鋼筋加工廠設(shè)場長一名，負(fù)責(zé)鋼筋加工廠的日常業(yè)務(wù)工作，并對業(yè)務(wù)工作的準(zhǔn)確、正確性承擔(dān)責(zé)任。 4、鋼筋加工廠值班人員必須對本班工作時間內(nèi)的工作內(nèi)容、突發(fā)事件等進(jìn)行詳細(xì)記錄并進(jìn)行值班簽名。交接班應(yīng)在崗位上進(jìn)行，需要交接說明的問題，必須反映在交接記錄或值班記錄上。 5、鋼筋加工廠試驗員應(yīng)按技術(shù)規(guī)定對原材料進(jìn)行取樣檢驗，合格后放行，出現(xiàn)不合格品立即通知鋼筋加工廠值班人員，質(zhì)量管理部門及總工程師，進(jìn)行調(diào)查處理，并對不合格品明確標(biāo)識。 6、鋼筋加工廠廠長必須每天對值班人員工作情況、生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查，并形成記錄，質(zhì)量管理部門每周至少兩次對鋼筋加工廠進(jìn)行檢查，并形成記錄。 7、制定考核指標(biāo)和考核方法，對鋼筋加工廠廠長及值班人員進(jìn)行考核，獎懲兌現(xiàn)。 8、鋼筋加工廠操作人員不定期對機(jī)械設(shè)備及配套設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、定期進(jìn)行檢修。備足易損配件，并與廠家保持暢通聯(lián)系，確保系統(tǒng)運行穩(wěn)定、正常。 1、鋼筋加工廠所有工裝設(shè)備均應(yīng)建立設(shè)備臺帳和履歷表，對相關(guān)設(shè)備制定操作規(guī)程并張貼于顯要位置。 2、應(yīng)制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計劃，并認(rèn)真實施。對工裝設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)情況進(jìn)行記錄。 3、設(shè)備操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持有相關(guān)作業(yè)證書，了解設(shè)備性能并熟練掌握操作規(guī)程。 4、工裝設(shè)備在使用前應(yīng)對機(jī)械工況性能進(jìn)行檢查；在使用過程中應(yīng)密切監(jiān)視是否正常工作，機(jī)械運轉(zhuǎn)中不能進(jìn)行維修、保養(yǎng)、潤滑、緊固等作業(yè)；在使用后對機(jī)械及時進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，徹底清洗機(jī)械及現(xiàn)場。 1、任何材料到達(dá)工地時，材料員應(yīng)認(rèn)真按采購計劃所要求的材料名稱、規(guī)格、型號、材質(zhì)、等級、數(shù)量（計劃數(shù)）等內(nèi)容逐一清點核實，并做好進(jìn)料登記工作。 2、發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格、數(shù)量不符、外觀質(zhì)量有問題等情況時，應(yīng)及時進(jìn)行復(fù)檢。復(fù)檢后仍有問題時應(yīng)及時通知材料部門負(fù)責(zé)人及供應(yīng)單位，并做好驗收記錄和標(biāo)識，雙方未處理完之前不得發(fā)料。驗收后質(zhì)量保證書、合格證等單據(jù)逐一整理歸檔妥善保存。 3、對于構(gòu)成工程實體和影響結(jié)構(gòu)的原材料，均應(yīng)隨原材料附相應(yīng)的質(zhì)量證明文件和技術(shù)證件；隨貨技術(shù)證件不全的，不予開具材料交接單。需做物理和化學(xué)試驗的原材料，首先通知試驗室聯(lián)系監(jiān)理旁站取樣，并填寫委托單委托試驗室檢驗，及時向其索取檢驗報告，根據(jù)試驗結(jié)果，填寫《主要材料驗證記錄表》。需要實現(xiàn)可追溯性的材料，通過《進(jìn)料登記簿》、《收料單》、《材料收、發(fā)、存卡片》、《用料單》上唯一性、正確、有效的移置，實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯性。 4、對檢驗、未檢驗的材料應(yīng)予以標(biāo)識，未辦理緊急放行手續(xù)時，不得發(fā)料投入使用，不得辦理點收入帳手續(xù)。 5、經(jīng)檢驗合格的材料方可辦理點收入帳，發(fā)料使用，并做好標(biāo)識，有關(guān)試驗報告按質(zhì)量記錄要求及業(yè)主的規(guī)定進(jìn)行管理。 1、與分部的工作聯(lián)系。主要由鋼筋加工廠廠長。鋼筋加工廠場長對鋼筋加工廠整體工作負(fù)責(zé)，在鋼筋加工廠組建、驗收、管理等過程中要與分部進(jìn)行充分溝通，要與各部門緊密聯(lián)系并具體落實。 2、物資、試驗部門工作聯(lián)系。原材料使用應(yīng)由物資設(shè)備部購置合格分供方材料，進(jìn)場后由試驗室檢驗合格、監(jiān)理簽認(rèn)后方能使用。鋼筋原材料的進(jìn)場取樣驗收，及時、準(zhǔn)確掌握原材料進(jìn)場情況和檢驗狀態(tài)。建立及時反饋檢測試驗結(jié)果，對不合格產(chǎn)品處理后重新驗收的機(jī)制。 3、與監(jiān)理單位工作聯(lián)系。原材料抽樣檢測及質(zhì)量控制等施工活動均應(yīng)通知分管監(jiān)理見證試驗，以便監(jiān)理掌握現(xiàn)場工作進(jìn)程及質(zhì)量動態(tài)，并決定工序是否能夠順利進(jìn)行。 3、嚴(yán)格執(zhí)行施工安全協(xié)議書和批準(zhǔn)的施工計劃，遵守安全規(guī)定，互相監(jiān)督，協(xié)調(diào)配合，盡職盡責(zé)，堵塞漏洞，消除不安全因素。 4、對于每個崗位不同的特點，使員工更深刻認(rèn)識自己的工作環(huán)境必須進(jìn)行崗位教育。 5、保持施工場地的整潔，每天下班后，施工人員應(yīng)及時對施工場地進(jìn)行整理，做到材料分類成堆，機(jī)械設(shè)備停放有序。 6、積極為職工搞好個人衛(wèi)生創(chuàng)造條件。 7、主要運輸?shù)缆愤M(jìn)行固化，定時灑水防塵，嚴(yán)禁在場地內(nèi)燃燒各種垃圾及廢棄物；作業(yè)場地及運輸車輛應(yīng)及時清掃、沖洗，保證場地及車輛的清潔。 8、在施工時對維護(hù)排水設(shè)施，搞好水土保持工作。 9、鋼筋加工廠及其它施工區(qū)產(chǎn)生的施工廢水采取過濾、沉淀凈化處理后方可排放。 10、對于施工中廢棄的零碎配件邊角料、包裝箱等及時收集清理并搞好現(xiàn)場衛(wèi)生以保護(hù)自然環(huán)境不受破壞。 1、加工廠內(nèi)建立防火責(zé)任制，職責(zé)明確。 2、加工廠內(nèi)要有暢通的消防通道，消防水源及消防用砂。 3、加工廠內(nèi)消防器材、工具、用具要符合防火規(guī)定和要求。 4、加工廠內(nèi)臨時建筑要符合防火規(guī)范。 5、加工廠內(nèi)明火作業(yè)要嚴(yán)格管理，要符合有關(guān)防火規(guī)定。 6、加工廠內(nèi)所有輸電線路均采用新線，嚴(yán)禁使用老化線路。 7、對加工廠內(nèi)所有人員進(jìn)行消防規(guī)章制度教育，學(xué)習(xí)和掌握消防知識及消防器材的使用方法。 8、來訪人員必須登記，未經(jīng)許可不得進(jìn)入鋼筋廠內(nèi)。堅持職責(zé)，不隨便脫離崗位。 9、對所有進(jìn)出材料，認(rèn)真做好驗證手續(xù)。 1、在接受政府監(jiān)督、行業(yè)管理、企業(yè)負(fù)責(zé)、群眾監(jiān)督的基礎(chǔ)上，遵循“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，成立以分部經(jīng)理為首的安全管理機(jī)構(gòu)，建立健全安全生產(chǎn)自控體系，制定切實可行的有效措施，加強(qiáng)對安全生產(chǎn)的管理，在確保安全生產(chǎn)的前提下，實現(xiàn)安全、質(zhì)量、工期和經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。 2、定期進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)全員安全意識，搞好安全培訓(xùn)，提高員工安全意識和自我保護(hù)能力。 3、堅持特殊工種人員持證上崗，從事電焊作業(yè)、機(jī)械作業(yè)室外用電等特殊作業(yè)人員，必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)過專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，并取得特種作業(yè)操作資格證書后，方可上崗作業(yè)。 4、加強(qiáng)施工現(xiàn)場管理和現(xiàn)場跟班作業(yè)制度，對違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀(jì)律的行為嚴(yán)格禁止，并指導(dǎo)糾正。 5、進(jìn)入施工現(xiàn)場必須正確佩戴安全帽，正確使用安全防護(hù)用品，禁止穿拖鞋、高跟鞋等不符合安全要求的服裝上班。 6、工作中堅守崗位，思想集中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程施工，不準(zhǔn)酒后上班和擅自離開工作崗位。 7、確保安全生產(chǎn)，保障安全資金的投入；設(shè)置的安全保護(hù)設(shè)施，未經(jīng)批準(zhǔn)不得移動，拆除。 8、不得使用無身份證、來歷不明的人員，禁止使用未滿16周歲的童工。 9、定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時糾正和整改。 10、建立安全技術(shù)交底制度，對施工安全技術(shù)措施逐級交底。 工廠管理制度制度篇十三 第一條：為了加強(qiáng)本廠區(qū)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)立禮貌、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。 第二條：本制度適用于本廠區(qū)辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。 第三條：凡在本廠區(qū)工作的員工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。 第四條：行政部為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，負(fù)責(zé)全廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;廠區(qū)的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。 第五條：環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由行政部提出計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，由財務(wù)部監(jiān)督使用。 第六條：行政部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳，提高廠區(qū)員工的環(huán)境衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。 第七條：專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé)，禮貌作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。 第八條：室內(nèi)(廠區(qū)統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作，由使用者承擔(dān)。 第二章：公共區(qū)域的清掃與保潔。 第九條：廠區(qū)公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔，由行政部負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。 第十條：廠區(qū)各部門應(yīng)當(dāng)按照行政部劃分的衛(wèi)生職責(zé)區(qū)，負(fù)責(zé)清掃與保潔，并實行“門前三包”的職責(zé)制管理。 第十一條：廠區(qū)統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負(fù)責(zé)安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等，應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)堅持清潔。 第十二條：廠區(qū)內(nèi)部的施工場地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設(shè)合同或協(xié)議時，就要把有關(guān)由施工單位負(fù)責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進(jìn)合同或協(xié)議。 第十三條：臨時占用道路或場地的部門，負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。 第十四條：廠區(qū)會議室的日常衛(wèi)生由行政部負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。 第十五條：禁止在廠區(qū)內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛(wèi)生職責(zé)區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。 第十六條：公共走道及階梯，至少每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段，每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。 第十七條：排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，堅持清潔暢通。 第十八條：廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須異常堅持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。 第十九條：禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標(biāo)語及廣告宣傳品(廠區(qū)統(tǒng)一安排的除外)。 第二十條：必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛，廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車。 第二十一條：廠區(qū)內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。 第二十二條：行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。 第二十三條：廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修，堅持鮮活完好，不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。 第三章：室內(nèi)衛(wèi)生的管理。 第二十四條：各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。 第二十五條：室內(nèi)應(yīng)堅持整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。 第二十六條：室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾，應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。 第二十七條：辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關(guān)的物品，個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。 第二十八條：室內(nèi)禁止停放自行車。 第四章：廢棄物收運與管理。 第二十九條：分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負(fù)責(zé)管理。 第三十條：各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物，應(yīng)當(dāng)按照行政部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助行政部管理，勿隨意變動地點或位置。 第三十一條：生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機(jī)物、無機(jī)物垃圾不得任意遺棄，應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。 第三十二條：生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照廠區(qū)《食品衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。 第三十三條：在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，必須清掃干凈。 第五章：環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理。 第三十四條：環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理，應(yīng)當(dāng)貼合廠區(qū)《食品衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。 第三十五條：任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。 第三十六條：行政部負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護(hù)統(tǒng)一由行政部管理，任何部門和個人不得更改。 第三十七條：設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等，部門和個人有職責(zé)和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作，不丟失、不人為損壞。 第六章：食堂的衛(wèi)生管理。 第三十八條：認(rèn)真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。 第三十九條：食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生，由行政部督導(dǎo)，炊事員包干負(fù)責(zé)，明確職責(zé)。 第四十條：炊事員必須每年體檢一次，并進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進(jìn)行衛(wèi)生知識教育，并經(jīng)簡單考核后才能上崗。 第四十一條：食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理，避免生熟工序交叉污染。 第四十二條：操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔，每餐清掃，堅持整潔，每周徹底大掃除一次。 第四十三條：食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃，堅持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。 第四十四條：食堂的灶臺、抽油煙機(jī)、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈，無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。 第四十五條：各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛(wèi)生，呈現(xiàn)本色。 第四十六條：炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。 第四十七條：各種蔬菜加工時，必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。 第四十八條：凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用干凈菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。 第四十九條：待出售的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。 第五十條：炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。 第五十一條：炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲，也不能涂指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。 第五十二條：出售直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。 第五十三條：食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴(yán)格的消毒制度，使用中的餐具必須每一天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”?？腿耸褂玫牟途咦詈貌捎?/p>