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文檔簡介
第一節(jié)對蝦養(yǎng)殖池水質調整方法水質具有格外重要的意義。物理方法換水域的富養(yǎng)分化〔eutrophication。我國近海赤潮頻發(fā)與對蝦養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大有直接關系,已嚴峻危害對蝦養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)進展。充氣廢物在蝦池底部的積存。就需對對蝦養(yǎng)殖池塘充氣〔Boyd,1992〕。在養(yǎng)殖斑點叉尾鮰的養(yǎng)殖池中,充氣〔;充氣時間及充氣方式;充氣與養(yǎng)殖生物產量等。吸底及攪動底泥〔底鋪充氣管充氣中,有利于浮游生物生殖。潑灑沸石粉〔Boyd,1992〕。MarkingandBills〔1982〕于粉塵外表沉降到池底,因而起到降氨作用。Sommai〔1993〕爭論了沸石粉的顆粒大小與降氨效果關系。認為顆粒越小降氨效果越好,自然的沸石粉比人工合成的沸石粉降氨效果好。他還指出氨競爭交換吸附位點,導致降氨效果變差。在pH值為7.1-7.3、總堿度和總硬度分別為1mg/L和3mg/L的水體中,參加1g沸石粉能消退8.6mg氨,與MarkingandBills〔1982〕報道的1g沸石粉能消退9mg氨的效果相差不多,但高于PiperandSmith〔1993〕報道的1g沸石粉能降2.6mg氨的效果。但這只能消退水體中總氨含量的17.7%10-15天在食場或全池潑灑45-60g/m2?;瘜W方法明礬等。生石灰2較常用的石灰原料是農用石灰石〔主要由CaCO3和CaMg〔CO3〕〕和〔農用石灰石細粒的懸浮液〕已在國外廣2Boyd〔1992〕認為水體含有大量的泥土和流域土壤產生的低pH值和低堿度的池塘;酸性硫酸鹽土壤使水體偏酸性,含有這種水體和底泥的池塘。這三種類型的池塘適合使用生石灰。施生石灰主要是提高了水體和底泥pH值以及水體總堿度碳的可得性,加快〔Boyd,1992〕。生石灰中的氧化鈣、氫氧化鈣等成分中和水中使水體pH上升,如在酸性水體中施用生石灰后水的pH值會顯著上升高pH值,同時可提高施用磷肥的磷可得性。Bowling〔1982〕下述反響:CaCO3+CO2+H2O=Ca2++2HCO3-,水體中的堿度和緩沖力量也會隨之上升。Boyd〔1992〕報道當總減度小于20mg/L時,施用生石灰能增加魚產量。但還Boyd〔1992〕也認為:在沒穩(wěn)定的有機物分解源的池塘中,想通過施CO2可得性降低,參加的生石灰會與浮游植物爭奪 CO2,可能降低光合作用〔photosynthesis〕效率,限制初級生產力。有機物的應用能通過自身發(fā)酵分解和刺激藻類呼吸來增加CO2量,施用生石灰后由于上述反響,CaCO3的溶解性將增〔Boyd,1992〕。Hasler〔1982〕覺察用生石灰可以削減Ca2+、Mg2+,生石灰中Ca2+、Mg2+的參加給它們供給了生長所需的礦物質養(yǎng)分元素。穩(wěn)定性二氧化氯穩(wěn)定性二氧化氯簡稱SCD過氧化物水溶液中而制得。它是目前公認并得到世界衛(wèi)生組織確認的A1級廣譜SCD對細菌及其芽孢、病毒、真菌、寄生蟲等病原體具病的爆發(fā)流行。高錳酸鉀某些復原產物,還能延緩池塘中的DO下降。高錳酸鉀對細菌特別是革蘭氏陰性4mg/L的高錳酸鉀能使革蘭氏是一種有效的殺藻劑。8mg/L的高錳酸鉀處理后水體中DO明顯低于比照池,明顯DO的趨勢比不上毒害浮游植物所引起的DO下降程度,因此在缺氧水中加人高錳酸鉀增氧的方法實際上會阻礙DO的上升也有毒害作用,其毒性與水體中有機物濃度呈負相關。臭氧〔Roseethal,1981措施。Bullock〔1997〕0.025mg/L或36-39g/kg在餌料中,可以避開魚類細菌性爛鰓病,在發(fā)病池中施用能減小死亡率,并且能降低水體中36%的溶解有機碳、82%的NO2--N和35%的懸浮顆粒。低濃度〔0.05-0.3mg/L〕和較短的處理時間〔0.3-2min〕,臭氧在較低魚負荷的生0.01mg/L耗能大,產氣量少。生物方法養(yǎng)殖環(huán)境的生物調控〔biomanipulation〕或生物修復〔bioremediation〕是品。以色列的“環(huán)境清潔養(yǎng)殖”、泰國的“安康養(yǎng)殖”和我國的“無污染養(yǎng)殖”都COD含量降碳向水體中的輸入,導致更嚴峻的富養(yǎng)分化?;祓B(yǎng)濾食性魚類和貝類制大型浮游植物〔何志輝,1975;Burke,1986;趙玉寶,1993〕。貝類如縊蟶主要濾食2-5μm的無鞭毛藻類,而使有鞭毛的隱藻占優(yōu)勢〔Drennoer,1984;比較好?;祓B(yǎng)能有效的提高輸入物質利用率,削減環(huán)境的污染。接種藻類的魚蝦產量。在投餌養(yǎng)殖中,殘餌的分解產物、養(yǎng)殖生物排泄物等也起到施肥促進了浮游植物的大量生殖〔Boyd,1992〕,這些大量生殖的浮游植物屬于不同類群〔Swinngle,1947〕。投餌、施肥促使浮游生物大量生殖,但種類并不肯定是施肥時的優(yōu)勢種〔DitckmanandEfford,1972〕。養(yǎng)殖生物對不同的藻類的發(fā)病程度有正相關性〔郭皓和于占國,1996〕。水質良好的蝦池硅藻常占優(yōu)勢,能分泌抗菌物質〔田中啟陽,1996〕。但隨著有機物污染的加重,硅藻被甲藻、藍藻、隱藻等耐污染種類所取代。硅藻成為優(yōu)勢種,這說明蝦池的水質狀況良好,且硅藻還是對蝦幼體的良好餌料〔郭皓,1996〕。但是硅藻對生長不大,才能使該藻在池塘中大量生殖〔張立富等,1982〕。接種細菌過人工接種有益菌是可行的方法之一。光合細菌〔photosyntheticbacteria〕是一種降低池底污染,防治魚蝦病害的〔魏開金,1991〕。接種光合細菌在對蝦育苗生產中已被廣泛應用,并取得了良好的效果〔王育鋒,1993;石俊艷,1993;小林正泰,1983;小川靜夫,1985;Shipman,1997〕。光合細菌能對水體中養(yǎng)殖生物的排泄物,外界輸入的有機物,被異養(yǎng)細菌分解成的有機酸、氨基酸、氨等進展利用,使自身得到增殖,起到凈解產物除去,這樣不換水也能保持池塘的水質狀況良好。施用光合細菌的水體,“以菌治菌”亦可使病魚康復〔小林正泰〕。此外,光合細菌養(yǎng)分也很豐富,富含蛋白質、維〔王育峰等,1989〕。施用光合細菌的試驗組,能量轉化效率比比照組分別提高了23.9%、170.5%。這是由于光合細菌能利用低分子有機質,并且能轉化H2S等有害物質,從而促使陷入池底的養(yǎng)分鹽特別是氮磷釋放到水中。比照試驗組試驗末期N、P沉積比試驗組高1.7-6.4倍,H2S比比照組下降15.64%,溶氧提高了78.5%。這是由于投入N、P在試驗組“陷入”底泥中數(shù)量少,“能量陷阱”效應低,從而水體〔王育鋒等,1993〕。光合細菌還能促進浮游植物的生長生殖,試驗組比比照組浮游植物生物量提高了42.68%-95.14%,浮游動物提高了28.44%-134.7%較多,如浮游植物中的硅藻、隱藻、裸藻,浮游動物中的原生動物、輪蟲、枝角類等的生物量高于比照組〔。張漢華、李卓佳生作用,快速降解了水體中COD、氨和亞硝酸鹽等有害物質。3.4 栽培大型海藻〔王煥明,1994;Nelson,1981;何筱潔,1991〕。其次節(jié)對蝦養(yǎng)殖模式作者的不懈努力,創(chuàng)立了多種富有特點的對蝦養(yǎng)殖模式〔culturepatter。按進水的方式分為一般池和高位池養(yǎng)殖模式一般池養(yǎng)殖一般池養(yǎng)殖即傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式,一般利用海灣灘涂建池〔楊正華,2023〕或圍池〔陳世富,2023,以潮差自然納水和排水,蝦池納水和排水為的病原生物難已去除,池塘老化嚴峻,極易引起蝦病的爆發(fā)性流行。高位池養(yǎng)殖高位池〔higher-placeponds〕養(yǎng)殖是以動力提水的方式引海水入蝦池進展改進創(chuàng)立的一種養(yǎng)殖模式。高位池與傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖池比較主要是池塘結2-2.5m、養(yǎng)殖水深1.2-1.8m、池底高于海水高潮線4-8m。進水系統(tǒng)由進水管道、抽水機、蓄水井、進水渠組成。用抽水機先把海水提到蓄水井中,再通過進水渠注60目過濾網。排水系統(tǒng),由蝦池排水口、埋于地下的排水管道及排水渠組成,排〔靠潮汐進水,排水不徹底狀態(tài)。蝦池排水口通常設于池中心,也有設于池的一角的。一般依據(jù)蝦池大小安裝水車式增氧機3-6臺,進展對蝦高密度養(yǎng)殖。高2023,建在海邊沙灘上,以水泥或地膜護坡,沙底。地膜高位池〔1999,即在蝦池底全建安,2023;楊鋒,2023,一般用磚石混凝土構成,建于地面之上,底鋪塑膠膜,然后在掩蓋30-40cm的細沙。養(yǎng)殖排放的廢水對海區(qū)污染嚴峻,所以這種養(yǎng)殖模式不宜大面積推廣。按養(yǎng)殖過程進水與否可分為開放式、半封閉式和封閉式養(yǎng)殖模式開放式養(yǎng)殖開放式養(yǎng)殖即傳統(tǒng)的利用潮差進水,排水的養(yǎng)殖模式。半封閉養(yǎng)殖半封閉養(yǎng)殖〔郭澤雄,2023;陳水土,1996;蘇國成,1997;陳鵬2023;高排山,1999;臧維玲,2023〕是養(yǎng)殖前一次性進足海水,養(yǎng)殖過程中依據(jù)蝦就是淡化養(yǎng)殖,水體鹽度會漸漸降低,收蝦時水體鹽度在4‰左右。淡化養(yǎng)殖選擇的養(yǎng)殖品種一般為凡納對蝦。封閉式養(yǎng)殖〔林鑫,2023;臧維玲,2023〕是養(yǎng)殖前一次性進足海水,養(yǎng)殖過程中僅添加淡養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等多種形式。按放養(yǎng)生物的種類可以分為單養(yǎng)、雙品種混養(yǎng)和多品種混養(yǎng)模式單品種養(yǎng)殖對蝦這一生物因子,導致池塘生態(tài)物種組成失衡,食物網畸形,蝦池物質、能量不利于對蝦養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)進展。雙品種和多品種混養(yǎng)生和快速集中具有樂觀的意義。蝦――魚混養(yǎng)對蝦池中混養(yǎng)一種或幾種不同食性的魚類,對改善蝦池環(huán)境具有樂觀意義。對蝦與紅鰭東方鲀〔周書洪,2023〕的混養(yǎng),這些肉食性魚類,不僅能吃掉與對的鮑魚、梭魚、遮目魚、鯔魚〔邱麗華,2023〕、羅非魚〔楊紅生,1998;田相利,1997;靳翠麗,2023〕能以蝦池底棲硅藻、有機碎屑、對蝦殘餌,甚至對蝦糞便等為食,是蝦池的“清潔工”。混養(yǎng)經海水馴化后的羅非魚,能有效利用池益藻類的生殖,且能吞食對蝦殘餌、腐屑和細菌。張學舒等〔1995〕認為,魚體外表分泌一種或幾種物質,能抑制對蝦病毒,防止蝦病。因此,蝦池中混養(yǎng)羅非越多越好,應依據(jù)混養(yǎng)魚類的生態(tài)習性適度混養(yǎng)。蝦――貝混養(yǎng)貝類多以小型浮游植物和懸浮有機顆粒物質為食,能防止蝦池的有機污染,調整池水肥度,保持水質穩(wěn)定,提高蝦池的能量轉化效率。埋棲型貝類〔文蛤、縊蟶、毛蚶、泥蚶、魁蚶、菲律賓蛤仔〕能利用沉入水底的有機碎屑,削減底質增加蝦池底泥和泥水界面的氧氣通量,促進底泥有機物質的氧化和無機鹽的釋放,提高蝦池氮、磷的利用率。適合在對蝦池進展綜合養(yǎng)殖的貝類種類有很多,目前已取得成功的有:蝦-扇貝〔李學祥,1994〕、蝦――文蛤〔陳洪大,1998;劉紹金,2023〕、蝦――縊蟶〔姜存楷,1999;杜晨,1999;朱振樂,2023〕、蝦――泥蚶〔薛祥朝,2023;王萬東,2023;朱振樂,2023〕、蝦――菲律賓蛤蝦――蟹混養(yǎng)蝦蟹混養(yǎng)的種類主要是三疣梭子蟹〔穆占昆,2023〕和鋸緣青蟹〔王在文,1996〕,它們主要攝食底棲動物和小型甲殼類,有時也吃植物莖葉的碎片?;祓B(yǎng)與對蝦在生態(tài)位上有很多重疊,只能少量搭配
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