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酒店總經(jīng)理工作職責范圍酒店總經(jīng)理工作職責和范圍篇一

工程總經(jīng)理職責

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酒店總經(jīng)理年終工作總結

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酒店總經(jīng)理工作總結

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酒店總經(jīng)理新年致辭

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建筑公司總經(jīng)理職責

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相關推舉

一、全權負責處理酒店的一切事務,帶著全體員工努力工作,完成酒店所確定的各工程標;

二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和效勞操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展方案,帶著銷售部進行全面的推廣銷售。具體閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)方案完成狀況,并實行對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順當進行;

三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查狀況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的'工作系統(tǒng);

四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月催促監(jiān)督財務部門做好本錢掌握,財務預算等工作;指導財務工作;

每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)狀況;檢查收支狀況,檢查應收帳款和應付帳款,

五、有重點地定期巡察公眾場所及各部門工作狀況,檢查效勞質量題,并將巡察結果傳達至有關部門;

六酒店修理保養(yǎng)工作;

七、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

八、指導訓導工作,培育人才,提高整個酒店的效勞質量和員工素養(yǎng);

九、以身作那么,關懷員工,獎罰清楚,使酒店有高度分散力,并要求員工,以高度熱忱和責任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,打算酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

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