中職有機(jī)化學(xué)課件-第26講 羧酸 酯 油脂

第26講羧酸酯油脂考綱定位選項(xiàng)示例1.了解羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及它們的相互聯(lián)系。2.了解羧酸、酯發(fā)生反應(yīng)的類型。3.了解油脂的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。1.淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物。(2012年廣東高考T7－B)2.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別。(2011年廣東汕頭模擬T12－C)3.甲烷、苯、乙醇、乙酸和酯類都可以發(fā)生取代反應(yīng)。(2011年廣東揭陽(yáng)模擬T11－C)一、羧酸1．羧酸

(1)組成和結(jié)構(gòu)。 官能團(tuán)：_____________，飽和一元脂肪酸通式：________或________________。

(2)通性：都有________性，都能發(fā)生__________反應(yīng)。

羧基(—COOH)CnH2nO2

CnH2n＋1COOH酸酯化(中和)2．乙酸

(1)組成和結(jié)構(gòu)。分子式為_(kāi)_________，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)____________。(2)物理性質(zhì)。

具有___________氣味的液體，易溶于_____，熔點(diǎn)16.6℃，低于熔點(diǎn)會(huì)凝結(jié)成冰一樣的晶體，俗稱_______。(3)化學(xué)性質(zhì)。

①弱酸性：斷鍵部位是________，具有酸的通性，可以使指示劑變色。電離方程式：___________________________，酸性與H2CO3、C6H5OH相比：________>________>________。強(qiáng)烈刺激性水冰醋酸C2H4O2

CH3COOH

CH3COOHH＋＋CH3COO－

O—HCH3COOH

H2CO3

C6H5OH②寫出下列與乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：2CH3COONa＋H2↑

(CH3COO)2Ca＋H2OCH3COONa＋H2O2CH3COONa＋CO2↑＋H2O

③酯化反應(yīng)：發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式為：____________________________________________________________________。3．甲酸

俗稱________，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______，既有________又有________，兼有______和________的性質(zhì)。在堿性條件下，甲酸能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，也能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成紅色Cu2O沉淀。CH3CO18OCH2CH3

蟻酸HCOOH醛基羧基醛類羧酸二、酯和油脂1．酯

(1)組成和結(jié)構(gòu)。

官能團(tuán)：_______________，飽和一元羧酸和飽和一元醇形成的酯分子通式為_(kāi)___________或____________。

(2)物理性質(zhì)。 密度比水______，______溶于水，______溶于有機(jī)溶劑。—COO—(酯基)CnH2nO2

RCOOR′小難易(3)化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)。RCOOH＋R′OHRCOONa＋R′OH2．油脂

(1)組成與結(jié)構(gòu)。

油脂屬于________類，官能團(tuán)為三個(gè)________，是一分子________與三分子____________脫水形成的酯，______屬于高分子化合物。碳鏈含較多飽和鍵時(shí)，在室溫下呈______態(tài)；碳鏈含較多不飽和鍵時(shí)，在室溫下呈______態(tài)。(2)物理性質(zhì)。油脂的密度比水______，______溶于水，易溶于________。酯酯基甘油高級(jí)脂肪酸不固液小難有機(jī)溶劑(3)化學(xué)性質(zhì)。①油脂的氫化：分子中含有碳碳雙鍵的油脂能與H2發(fā)生__________。

②油脂的水解：油脂在________條件下水解為甘油、高級(jí)脂肪酸，在________條件下水解為甘油、高級(jí)脂肪酸鈉(即________反應(yīng))，工業(yè)生產(chǎn)中常用此反應(yīng)制取肥皂。

加成反應(yīng)酸性堿性皂化考點(diǎn)1乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)1．反應(yīng)原料：乙酸、乙醇、濃硫酸、飽和Na2CO3溶液。2．實(shí)驗(yàn)原理CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O3．實(shí)驗(yàn)裝置

圖4-26-14．實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)(1)加入試劑的順序：乙醇→濃硫酸→冰醋酸。(2)盛反應(yīng)液的試管要向上傾斜45°，這樣液體的受熱面積大。(3)導(dǎo)管較長(zhǎng)，除導(dǎo)氣外還兼起冷凝作用。導(dǎo)管末端不能插入飽和Na2CO3

溶液中，防止發(fā)生倒吸。(4)不能用NaOH代替Na2CO3，因?yàn)镹aOH溶液堿性很強(qiáng)，會(huì)使乙酸乙酯徹底水解。(5)實(shí)驗(yàn)中小火加熱保持微沸，這樣有利于產(chǎn)物的生成和蒸發(fā)，提高乙酸乙酯的產(chǎn)率。(6)飽和Na2CO3溶液的作用是：減小酯在水中溶解度(利于分層)；中和乙酸；溶解乙醇。

(7)酯化反應(yīng)中可用18O作示蹤原子，證明在酯化反應(yīng)是由酸分子上的羥基與醇羥基上的氫原子結(jié)合生成水，其余部分結(jié)合成酯。(8)酯化反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng)?！纠?】已知下列數(shù)據(jù)：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的主要步驟如下：

①在30mL的大試管A中按體積比1∶4∶4的比例配制濃硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液；②按圖4-26-2連接好裝置(裝置氣密性良好)，用小火均勻地加熱裝有混合溶液的大試管5～10min；③待試管B收集到一定量的產(chǎn)物后停止加熱，撤去試管B并用力振蕩，然后靜置等待分層；④分離出乙酸乙酯層、洗滌、干燥。物質(zhì)熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃密度/g·cm－3乙醇－117.078.00.79乙酸16.6117.91.05乙酸乙酯－83.677.50.90濃硫酸(98%)－338.01.84請(qǐng)根據(jù)題目要求回答下列問(wèn)題：(1)配制該混合溶液的主要操作步驟為：_______________；寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式：___________________。(2)上述實(shí)驗(yàn)中飽和碳酸鈉溶液的作用是______(填字母)。A．中和乙酸和乙醇B．中和乙酸并吸收部分乙醇圖4-26-2

C．乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分層析出

D．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率

(3)步驟②中需要小火均勻加熱操作，其主要理由是：____________________________________________________。

(4)指出步驟③所觀察到的現(xiàn)象：____________________； 分離出乙酸乙酯后，一般用飽和食鹽水和飽和氯化鈣溶液洗滌，可通過(guò)洗滌除去__________(填名稱)雜質(zhì)；為了干燥乙酸乙酯可選用的干燥劑為_(kāi)_______(填字母)。A．P2O5C．堿石灰B．無(wú)水Na2SO4D．NaOH固體

(5)某化學(xué)課外小組設(shè)計(jì)了如圖4-26-3所示的制取乙酸乙酯的裝置(圖中的鐵架臺(tái)、鐵夾、加熱裝置已略去)，與上圖裝置相比，此裝置的主要優(yōu)點(diǎn)有：______________________。圖4-26-3

思路指導(dǎo)：配制濃硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液時(shí)應(yīng)按化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全原則操作。了解酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)原理、現(xiàn)象及注意事項(xiàng)是解答有關(guān)問(wèn)題的基礎(chǔ)。

解析：(4)乙酸乙酯在酸或堿作用下均可水解，故應(yīng)選用中性干燥劑。

答案：(1)在一支30mL的大試管(A)中注入4mL乙醇，緩慢加入1mL的濃硫酸，邊加邊振蕩試管，待冷卻至室溫后，再加入4mL乙酸并搖勻

(2)BC

(3)若用大火加熱，反應(yīng)物容易隨生成物(乙酸乙酯)一起蒸發(fā)出來(lái)，導(dǎo)致原料的大量損失；另一方面，溫度太高，可能發(fā)生其他副反應(yīng)

(4)試管B中的液體分成上下兩層，上層油狀液體無(wú)色(可以聞到水果香味)，下層液體(淺)紅色，振蕩后下層液體的顏色變淺碳酸鈉和乙醇B

(5)①增加了溫度計(jì)，便于控制發(fā)生裝置中反應(yīng)液的溫度，減少副產(chǎn)物的產(chǎn)生；②增加了分液漏斗，有利于及時(shí)補(bǔ)充反應(yīng)物，以提高乙酸乙酯的產(chǎn)量；③增加了冷凝裝置，有利于收集產(chǎn)物乙酸乙酯【思維探究】1．為什么要先小火加熱后大火加熱？答案：實(shí)驗(yàn)中小火加熱有利于產(chǎn)物的生成，大火加熱是將產(chǎn)物乙酸乙酯蒸出。2．為什么導(dǎo)管末端不能插入飽和Na2CO3

溶液中？答案：防止因蒸氣易溶于水發(fā)生倒吸。3．為什么用飽和Na2CO3

溶液吸收乙酸乙酯？

答案：飽和Na2CO3

溶液的作用有三方面：冷凝乙酸乙酯蒸氣、減小乙酸乙酯在水中的溶解度(利于分層)、吸收蒸出的乙酸及乙醇。4．能不能用NaOH溶液代替飽和Na2CO3溶液除雜？答案：不能。因?yàn)镹aOH溶液堿性太強(qiáng)，會(huì)促進(jìn)乙酸乙酯徹底水解，生成乙酸鈉和乙醇。5．從乙醇、乙酸、濃硫酸混和液中蒸餾出乙酸乙酯，蒸餾時(shí)應(yīng)注意什么？

答案：(1)蒸餾燒瓶加熱要墊石棉網(wǎng)，溫度計(jì)水銀球放在支管口略向下的位置。(2)冷凝管橫放時(shí)頭高尾低保證冷凝液自然下流，冷卻水與被冷凝蒸氣流向相反。(3)燒瓶中放入多孔瓷片以防暴沸。6．分液時(shí)應(yīng)注意什么？

答案：(1)將互不相溶的液體注入分液漏斗，總量不超過(guò)其容積3/4，兩手握住分液漏斗，倒轉(zhuǎn)分液漏斗并反復(fù)，用力振蕩，不時(shí)打開(kāi)活塞放氣。(2)把分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中靜置、分層。(3)打開(kāi)旋塞，使下層液體從下口流出，上層液體從上口放出。

【例2】1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下，通過(guò)酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯，反應(yīng)溫度為115℃～125℃，反應(yīng)裝置如圖4-26-4。下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)的描述錯(cuò)誤的是()。

A．不能用水浴加熱

B．長(zhǎng)玻璃管起冷凝回流作用

C．提純乙酸丁酯需要經(jīng)過(guò)水、氫氧化鈉溶液洗滌

D．加入過(guò)量乙酸可以提高1-丁醇的轉(zhuǎn)化率圖4-26-4··解析：類比制備乙酸乙酯，不能用強(qiáng)堿溶液洗滌，只能用飽和Na2CO3溶液洗滌，故C錯(cuò)。答案：C考點(diǎn)2羧酸的性質(zhì)羧酸、苯酚和乙醇的羥基活潑性比較物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式羥基活潑性酸堿性與金屬Na反應(yīng)與NaOH反應(yīng)與Na2CO3反應(yīng)與NaHCO3反應(yīng)乙醇CH3CH2OH中性能不能不能不能苯酚C6H5OH比H2CO3弱能能能不能乙酸CH3COOH比H2CO3強(qiáng)能能能能【例3】迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖4-26-5所示。下列敘述正確的是()。

圖4-26-5A．迷迭香酸與溴單質(zhì)只能發(fā)生取代反應(yīng)B．1mol迷迭香酸最多能和9mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)C．迷迭香酸可以發(fā)生水解反應(yīng)、取代反應(yīng)和酯化反應(yīng)D．1mol迷迭香酸最多能和含5molNaOH發(fā)生反應(yīng)

思路指導(dǎo)：該分子含有的官能團(tuán)有酚羥基、羧基、酯基、碳碳雙鍵，所以應(yīng)具有酚、羧酸、酯、烯烴的性質(zhì)。

解析：迷迭香酸與溴單質(zhì)不僅能發(fā)生取代反應(yīng)，而且能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，A錯(cuò)；迷迭香酸中能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的是2個(gè)苯環(huán)，最多能和6mol氫氣加成，B錯(cuò)；迷迭香酸中的酚羥基、羧基以及酯基都能與NaOH反應(yīng)，故1mol迷迭香酸最多消耗6molNaOH，D錯(cuò)。答案：C

【例4】(2013年江蘇高考)藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚在一定條件下反應(yīng)制得：下列有關(guān)敘述正確的是(

)。

A．貝諾酯分子中有三種含氧官能團(tuán)

B．可用FeCl3

溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚

C．乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚均能與NaHCO3

溶液反應(yīng)

D．貝諾酯與足量NaOH溶液共熱，最終生成乙酰水楊酸鈉和對(duì)乙酰氨基酚鈉解析：貝諾酯分子中有—COOC—、—NH—CO—兩種含氧官能團(tuán)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；對(duì)乙酰氨基酚含酚羥基，遇FeCl3溶液顯紫色，則可用FeCl3溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚，B項(xiàng)正確；酚羥基的酸性很小，不能與NaHCO3溶液反應(yīng)，只有乙酰水楊酸能與NaHCO3溶液反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；貝諾酯與足量NaOH溶液共熱發(fā)生水解，—COOC—、—NH—CO—均發(fā)生斷鍵，不生成乙酰水楊酸鈉和對(duì)乙酰氨基酚鈉，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：B考點(diǎn)3綜合考查烴及其衍生物的性質(zhì)

解答有機(jī)合成題或有機(jī)推斷題時(shí)需明確羧酸、酯、醇之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，既要搞清楚各種轉(zhuǎn)化的反應(yīng)物和生成物，又要搞清楚反應(yīng)發(fā)生所需的條件及斷鍵、成鍵的位置。高考對(duì)有機(jī)物的考查往往具有一定的綜合性，單一知識(shí)的考查較少。對(duì)于綜合性的題目，主要采取正向、逆向或者兩種方式相互結(jié)合的方法進(jìn)行推斷，根據(jù)有機(jī)物的性質(zhì)全面分析和解決。

【例5】對(duì)羥基苯甲酸丁酯(俗稱尼泊金丁酯)可用作防腐劑，對(duì)酵母和霉菌有很強(qiáng)的抑制作用，工業(yè)上常用對(duì)羥基苯甲酸與丁醇在濃硫酸催化下進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。以下是某課題組開(kāi)發(fā)的從廉價(jià)、易得的化工原料出發(fā)制備對(duì)羥基苯甲酸丁酯的合成路線：已知以下信息：①通常在同一個(gè)碳原子上連有兩個(gè)羥基是不穩(wěn)定的，易脫水形成羰基；②D可與銀氨溶液反應(yīng)生成銀鏡；③F的核磁共振氫譜表明其有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫，且峰面積比為1∶1。回答下列問(wèn)題：(1)A的化學(xué)名稱為_(kāi)_______。(2)由B生成C的化學(xué)方程式為_(kāi)____________________，該反應(yīng)類型為_(kāi)___________。(3)D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________。(4)F的分子式為_(kāi)_________________。(5)G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________。

(6)E的同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的共有______種，其中核磁共振氫譜三種不同化學(xué)環(huán)境的氫，且峰面積比為2∶2∶1的是______________(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。

思路指導(dǎo)：由C7H8不難判斷出A為甲苯，經(jīng)過(guò)一系列的變化生成G(對(duì)羥基甲苯甲酸)，G與丁醇酯化得對(duì)羥基甲苯甲酸丁酯。

解析：(2)由B→C的反應(yīng)條件是光照，說(shuō)明該反應(yīng)是發(fā)生在苯環(huán)支鏈上的取代反應(yīng)，聯(lián)系前后可知C結(jié)構(gòu)為。

(3)由C→D

發(fā)生的是水解反應(yīng)，從D的化學(xué)式可以推測(cè)出有苯環(huán)上的—Cl未水解，支鏈上的兩個(gè)—Cl水解羥基脫水生成—CHO。

(4)D中的—CHO被氧化為E中的—COOH，E→F的反應(yīng)條件是NaOH、加熱，其中—COOH能與NaOH反應(yīng)生成—COONa，苯環(huán)上的—Cl水解反應(yīng)生成苯酚鈉，故F的化學(xué)式為C7H4O3Na2。

(6)E的同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，說(shuō)明存在醛基，或者是甲酸酯。若存在醛基，則該芳香化合物存在—CHO、—Cl以及—OH三種不同的取代基，其中鄰位3種：XYZ、XZY、ZXY，鄰間位六種：XY—Z、XZ—Y、YX—Z、YZ—X、ZX—Y、ZY—X，間位1種：X—Y—Z，故在苯環(huán)上存在10種同分異構(gòu)體；若該物質(zhì)為氯代甲酸酯，在苯環(huán)上有鄰、間、對(duì)3種不同取代物?？紤]到支鏈上只有一個(gè)H，要達(dá)到2∶2∶1的要求，則苯環(huán)上應(yīng)存在相同數(shù)目的兩種不同的H，故只有對(duì)取代物滿足其要求。答案：(1)甲苯思維模型多種酯化反應(yīng)形式

[考向分析]羧酸與醇發(fā)生酯化反應(yīng)原理相似，類型較多，是近年高考的熱點(diǎn)，主要以主觀題形式出現(xiàn)。酯化反應(yīng)的一般規(guī)律如下：

1．一元酸與一元醇之間的酯化反應(yīng)CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O2．一元酸與多元醇之間的酯化反應(yīng)3．多元酸與一元醇之間的酯化反應(yīng)4．多元酸與多元醇之間的酯化反應(yīng)多元酸與多元醇之間的酯化反應(yīng)有多種形式，可以得到普通酯、環(huán)狀酯和高聚酯。5．羥基酸自身的酯化反應(yīng)羥基酸自身的酯化反應(yīng)也有多種形式，可以得到普通酯、環(huán)狀酯和高聚酯?！纠?】酸奶中乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：。

(1)乳酸跟足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為：__________。

(2)乳酸跟少量碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_____________________________。

(3)乳酸在濃硫酸存在下，3分子相互反應(yīng)，生成物為鏈狀，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為：___________________________。

(4)乳酸在濃硫酸存在下，2分子相互反應(yīng)，生成物為環(huán)狀，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為：_____________________。解析：(1)－OH、－COOH與鈉均能發(fā)生反應(yīng)，據(jù)此可寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。(2)－COOH與Na2CO3反應(yīng)放出CO2，而－OH與Na2CO3不反應(yīng)，據(jù)此可寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。(3)3分子乳酸在濃硫酸存在下，1分子中的－COOH與另1分子中－OH酯化，相互作用可生成鏈狀酯。(4)2分子乳酸在濃硫酸存在下，2分子中的－COOH和－OH相互酯化，可生成環(huán)狀酯。答案：題組一酯的制備實(shí)驗(yàn)1．圖4-26-7為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列)。關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的(

圖4-26-7···A．向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸B．試管b中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象C．實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管a的目的之一是及時(shí)將乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移動(dòng)D．試管b中飽和Na2CO3

溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇

解析：制取乙酸乙酯的順序是先加乙醇，再加濃硫酸，最后加冰醋酸，濃硫酸融入乙醇時(shí)放出大量的熱，如果加溶液的順序倒置，乙醇可能濺出傷到皮膚。答案：A2．下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A．CCl4可由CH4

制得，可萃取碘水中的碘

B．石油和天然氣的主要成分都是碳?xì)浠衔?/p>

C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別

D．苯不能使KMnO4

溶液褪色，因此苯不能發(fā)生氧化反應(yīng)

解析：苯能燃燒，完全燃燒時(shí)被氧化成CO2

和H2O，故D錯(cuò)。

答案：D··題組二羧酸、酯等有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化

3．香豆素是一種天然香料，存在于黑香豆、蘭花等植物中。工業(yè)上常用水楊醛與乙酸酐在催化劑存在下加熱反應(yīng)制得：以下是由甲苯為原料生產(chǎn)香豆素的一種合成路線(部分反應(yīng)條件及副產(chǎn)物已略去)：已知以下信息：①A中有五種不同化學(xué)環(huán)境的氫；②B可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)；③同一個(gè)碳原子上連有兩個(gè)羥基通常不穩(wěn)定，易脫水形成羰基。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)香豆素的分子式為_(kāi)_______。(2)由甲苯生成A的反應(yīng)類型為_(kāi)_______________；A的化學(xué)名稱為_(kāi)___________。(3)由B生成C的化學(xué)反應(yīng)方程式為：________________。(4)B的同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)的還有________種，其中在核磁共振氫譜中只出現(xiàn)四組峰的有________種。

(5)按下列要求作答，其中①寫出D的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，②寫出D的同分異構(gòu)體參與的化學(xué)反應(yīng)方程式：①既能發(fā)生銀境反應(yīng)，又能發(fā)生水解反應(yīng)的是________(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。②能夠與飽和碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出CO2，該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為：___________________。答案：(1)C9H6O2

(2)取代反應(yīng)2-氯甲苯(或鄰氯甲苯)(4)42題組三羧酸和酯的組成和性質(zhì)

4．(2013年山東濟(jì)寧模擬)下列說(shuō)法中不正確的是(

)。

A．食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到

B．乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用飽和碳酸鈉溶液鑒別

C．乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖和淀粉的最簡(jiǎn)式相同

D．生活中食用的食醋、植物油、動(dòng)物蛋白等都是混合物解析：乙酸、乙酸乙酯和葡萄糖的最簡(jiǎn)式都是CH2O，而淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n，故C項(xiàng)不正確。答案：C···5．某互為同分異構(gòu)體的兩種有機(jī)物甲、乙的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為：，若甲、乙各1mol在一定條件下與NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH