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文檔簡介

GB2763食品安全國家標準食品NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法2機械冷藏Mechanicalrefrige2m，按GB/T32950規(guī)定進行標識，避免暴曬、雨淋。堆放時間不宜超過4若果實進行長時間貯藏，則使用自發(fā)氣調包裝袋20±3）μm聚乙烯材3預冷過程中，可每1小時向庫內通入臭氧1次，每次濃度為1mg/m3。發(fā)器的冷風出口60cm以上；堆碼應整齊穩(wěn)固；碼垛走向、排列容的1/3，間隔6小時后再次入庫。每間貯藏庫入庫裝載的時間若做短時間貯藏(≤10d堆碼后24h后，使用帶孔塑料薄膜覆蓋（每平方分米留2mm），扎口處理，建議貯藏時間≤60d，可使用1-甲基環(huán)丙烯作為保鮮劑，使用劑量為0.5mg/m3。通風換氣至少間隔4h。9.1果實經出庫，分選，在10~14℃環(huán)境分裝后，在車廂內整齊碼放9.2當外界氣溫高于25℃,運輸時間超過6h，宜采用低溫（2℃~4℃)運輸。

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