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文檔簡介
詩語花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一.項(xiàng)目背景二.花店定位三.項(xiàng)目介紹與賣場布置四.經(jīng)營環(huán)境與客戶分析1.行業(yè)分析2.目的客戶和潛在客戶分析五.經(jīng)營戰(zhàn)略1.價(jià)格策略2.促銷策略3.服務(wù)策略六.財(cái)務(wù)狀況分析1.財(cái)務(wù)管理2.營銷效果預(yù)測與分析一.項(xiàng)目背景花店是美麗幽雅的場合,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉自身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在互相交流時(shí)更含蓄,更有品位。我從小就喜歡花藝,所以長好大了就特別想能擁有一個(gè)屬于自己的花店?;ǖ陝?chuàng)業(yè)也是我追求的一種抱負(fù)。二.花店定位我的花店叫做詩語花店,一個(gè)好的名稱更能吸引別人的注意?;▋菏敲篮枚譁厝岬南笳?,“詩語”寓意著花兒更多的內(nèi)涵,表白了花兒像詩同樣韻味無窮,同時(shí)也像吳儂軟語同樣甜美溫柔,給人以無限遐想的空間。我把詩語花店定位于我們徐州市睢寧縣的九月廣場旁邊,由于這里人流量最多,并且經(jīng)濟(jì)繁榮,附近尚有住宅區(qū),地理位置占有特別優(yōu)勢。同時(shí)就目前而言,九月廣場附近沒有花店,詩語花店缺少競爭對手,這也是我們的優(yōu)勢之一。毗鄰九月廣場尚有三家醫(yī)院也成為了我們最大的消費(fèi)群體。經(jīng)營范圍定位:重要涉及鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,由于剛開始的因素,所以另一方面才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。三.項(xiàng)目介紹與賣場布置我們詩語花店經(jīng)營各種花卉,鮮花,盆花,干花,插花都有,經(jīng)營范圍較廣。重要是面向社會大眾群體特別是對買花送人這一消費(fèi)群體。一個(gè)幾十平方米的店面要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè),以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺,有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備;旁邊有一個(gè)客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以設(shè)計(jì)花等工作;墻壁的三面,較上部分設(shè)為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì),較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會;本店面積不大,但是店面設(shè)計(jì)卻富有特色。由于是經(jīng)營花店,所以本店前半部分以玻璃為重要建筑材料,可以使陽光充足的照射進(jìn)來,正好可以滿足花店的需要。同時(shí),可以使得店里顯得明亮透徹,充滿陽光,充滿活力。我們由于還設(shè)有插花藝術(shù),所以在店內(nèi)后半部分還配有典雅,崇高,清新的裝飾,是顧客進(jìn)來會有一種心曠神怡陶醉其中的感覺。四.行業(yè)分析與顧客分析1.行業(yè)分析我國花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步,90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門記錄,目前我國花卉種植面積為14.75萬公頃,年銷售總額達(dá)163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為本地的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參與99昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀(jì)的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),并且重要是中國。花卉的發(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。然而在睢寧地區(qū),專業(yè)花店少之又少,幾乎沒有。同時(shí),在擁有三家大醫(yī)院與住宅區(qū)的九月廣場開辦一家花店,站足優(yōu)勢。除此之外,九月廣場是一個(gè)人流量聚集的地方,經(jīng)濟(jì)繁榮,人流量大,購買力大也使得詩語花店可以在此立足。2.顧客分析A.目的顧客:探病親屬朋友,社區(qū)住戶毗鄰醫(yī)院,人們?nèi)メt(yī)院探望病人可以買花看望,病人也比較喜歡看到鮮花之類的花束。因此對于探望病人的家屬或者親朋好友來說,花是必不可少的,我們在這附近開辦花店恰好滿足了他們的需求。此外,為了家庭裝飾人們會購買各種花束或者插花放在家中,不僅可以使家庭更溫馨還可以使家庭環(huán)境更加舒適自然。由此住宅區(qū)的居民消費(fèi)者也是一個(gè)很大的購買力。B.潛在顧客:來往行人,情侶,學(xué)生,平較低端人群九月廣場人流量大,聚集的人比較多,我們要拉住來往人群成為我們的購買力之一。我們可以在節(jié)假日人流量匯集的時(shí)候搞促銷等活動,留住行人,化潛在顧客為目的客戶。以及情侶逛街,我們可以在特殊的節(jié)日推出情侶套餐,讓花使情更濃,意更切。除此以外,有的消費(fèi)低端人群比較喜歡鮮花之類的花花草草,但是由于價(jià)格因素而遲遲做不出購買力,我們可以選擇在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)推他們一把,加速他們購買的欲望。五.經(jīng)營戰(zhàn)略1.價(jià)格策略花店鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,在原料,包裝,服務(wù)上規(guī)定盡善盡美,具體將采用兩種定價(jià)策略。對于數(shù)量較少的包裝,如1支玫瑰普通包裝,采用尾數(shù)定價(jià)為4.9元人民幣,重要滿足消費(fèi)者講求價(jià)廉的心理。對于數(shù)量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采用整數(shù)定價(jià)為29元,價(jià)格中包含吉祥數(shù),目的是為了滿足消費(fèi)者求名心切。2.促銷策略(1)宣傳策略運(yùn)用電視站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳此外運(yùn)用網(wǎng)站自身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采用互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)廣告是最普遍也是影響力最大的一個(gè)主流媒介,我要抓住這個(gè)機(jī)會將詩語花店推出去。同時(shí)在母親節(jié),情人節(jié)等節(jié)日我們會推出大回饋等活動,以此來回饋老顧客,吸引新顧客。(2)招數(shù)----實(shí)行會員制度我們將實(shí)行只要一次性預(yù)付399元,就可以得到我們的來賓卡一張。持有此卡可享有8.8折優(yōu)惠,我們還會記錄每個(gè)會員的相關(guān)信息,如生日,結(jié)個(gè)婚紀(jì)念日,以及一些特殊的日子等等。我們會在這些特殊的日子給他們送出一束鮮花以表達(dá)祝福。同時(shí),我們還會在定期舉行抽獎(jiǎng)活動,中獎(jiǎng)的將獲得99元的會員費(fèi)和一束鮮花。3.服務(wù)策略詩語花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單規(guī)定準(zhǔn)時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采用以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡.②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求第一手資料.
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價(jià)格.
⑤不定期的在網(wǎng)上進(jìn)行信息交流,溝通感情,并解答客戶最感愛好的問題.
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶反復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng).
六.財(cái)務(wù)狀況分析1.財(cái)務(wù)管理店面租金:60平米左右的花店投入要在10000元----20230元,40平米左右的花店月租金約為5000----8000。店面裝修:5000元水電費(fèi):1200元/年開業(yè)初期廣告宣傳費(fèi)用:5000元/年運(yùn)費(fèi):大約1000元/月保鮮柜,剪刀,噴壺等必要設(shè)備的投入3000元花店需要花藝師一名,工資在1500---2500元普通員工3人—4人,工薪金約為1000元不可預(yù)見:2023元/月總計(jì)約為40000元2.營銷
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