4莖和葉 公開課一等獎(jiǎng)創(chuàng)新教案

4莖和葉公開課一等獎(jiǎng)創(chuàng)新教案教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第一單元《植物的生長(zhǎng)變化》第4課

《莖和葉》教學(xué)設(shè)計(jì)

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

莖和葉是植物體的營(yíng)養(yǎng)器官。

不同環(huán)境中植物的莖、葉外部形態(tài)不同。

莖具有支撐植物以及運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。

葉能吸收陽(yáng)光，制造養(yǎng)料維持植物生存。

葉能蒸騰水分，維持植物正常的生命活動(dòng)?？茖W(xué)探究目標(biāo)

能基于觀察描述鳳仙花葉在莖上分布的樣子，發(fā)現(xiàn)其生長(zhǎng)規(guī)律。

能夠基于觀察及已有認(rèn)知推測(cè)莖與葉的功能。

能夠利用實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)驗(yàn)證推測(cè)，得出結(jié)論?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)

對(duì)莖與葉的作用表現(xiàn)出探究的興趣。

尊重事實(shí)，能依據(jù)事實(shí)調(diào)整自己的想法?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)

意識(shí)到環(huán)境影響植物生長(zhǎng)，具有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)：通過探究實(shí)驗(yàn)，知道莖和葉的作用。

教學(xué)難點(diǎn)：能夠利用實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)驗(yàn)證推測(cè)莖與葉的功能，認(rèn)識(shí)到植物的莖和葉形態(tài)各種各樣，與其生活環(huán)境密切相關(guān)。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

為學(xué)生準(zhǔn)備：鳳仙花、測(cè)量紙、小刀、塑料袋、不透明卡紙等。教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。

【教學(xué)過程】

一、聚焦

同學(xué)們，上節(jié)課中我們知道了根能夠吸收水分，還能起到固定植物的作用。在鳳仙花的生長(zhǎng)過程中，莖會(huì)越長(zhǎng)越高，葉也會(huì)越來(lái)越多。那莖和葉對(duì)植物的生長(zhǎng)，分別有什么作用呢？

二、探索

（一）觀察鳳仙花的外部形態(tài)特征。

(1)

讓學(xué)生說出可以從植株的高度，葉片的數(shù)量以及不同角度觀察鳳仙花，并畫出葉在莖上的分布情況。

教師引導(dǎo)學(xué)生推測(cè)莖和葉的作用。

（二）探究莖的運(yùn)輸作用。

讓學(xué)生說說如何通過實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證猜想。

播放演示實(shí)驗(yàn)：把去掉根部的植物鳳仙花放入紅墨水中，過一段時(shí)間，看看有什么變化。

學(xué)生匯報(bào)去除根部的鳳仙花、芹菜、白色洋牡丹的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)

果

觀察以上三組實(shí)驗(yàn)，得出莖能運(yùn)輸水分和養(yǎng)分的結(jié)論。

引導(dǎo)學(xué)生要從植物的內(nèi)部結(jié)果來(lái)探索莖的作用，出示解剖莖的實(shí)驗(yàn)視頻，

探究植物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

學(xué)生交流自己的觀察與發(fā)現(xiàn)，并從植物內(nèi)部結(jié)果總結(jié)莖運(yùn)輸水分和養(yǎng)分的作用。

學(xué)生通過觀察大榕樹、長(zhǎng)滿果實(shí)的波羅蜜，得出莖還有支撐植物的作用。

總結(jié)莖具有運(yùn)輸水分和養(yǎng)分以及支撐植物的作用。

（三）探索葉吸收陽(yáng)光、蒸騰的作用。

教師引導(dǎo)學(xué)生觀察莖上的葉子的分布情況，提問它平展、交叉生長(zhǎng)有什么好處。

學(xué)生猜想：

葉子有吸收陽(yáng)光的作用，這樣長(zhǎng)可以更好地吸收陽(yáng)光。

葉子會(huì)通過蒸騰作用，像人一樣出汗，向外排出水分。

視頻引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

選擇一片葉子，然后用不透明的紙將它遮住，讓它無(wú)法接受陽(yáng)光，幾天后，觀察葉子前后的變化。

選擇另一片較大的葉子，套上一個(gè)干燥透明的塑料袋。6個(gè)小時(shí)后，觀察塑料袋內(nèi)壁上有什么變化。

學(xué)生分析分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

葉子變黃，而沒有遮住的葉子顏色還是正常的綠色的，說明葉子確實(shí)有吸收陽(yáng)光的作用。

塑料袋的內(nèi)壁會(huì)有小水珠，說明葉子有蒸騰水分的作用。

教師總結(jié)葉子具有吸收陽(yáng)光，制造養(yǎng)分，以及蒸騰水分的作用。

學(xué)生回答：葉交叉、平展生長(zhǎng)為了讓每一片葉子都能充分接受陽(yáng)光。三、拓展延伸

（一）認(rèn)識(shí)不同形態(tài)的葉。

展示仙人掌、松樹、香蕉樹的圖片。

學(xué)生說說仙人掌、松樹、香蕉樹的葉子有什么不同。

教師介紹三種不同植物的葉子形態(tài)特點(diǎn)，以及相應(yīng)的生長(zhǎng)的環(huán)境特點(diǎn)。

小結(jié)：不同植物的葉子的形態(tài)多種多樣，這主要跟它們的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)。

（二）認(rèn)識(shí)不同形態(tài)的莖。

展示向日葵、牽?；?、爬山虎、、西瓜、馬鈴薯的圖片。

學(xué)生說說向日葵、牽?；?、爬山虎、、西瓜、馬鈴薯的莖有什么不同。

教師介紹不同植物的莖的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)植物的莖是多種多樣的。四、課堂總結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)我們知道了：

莖和葉